每日防火巡查制度

1、管理规章制度汇编目录一、消防安全例会制度二、消防组织管理制度三、消防安全教育、培训制度四、防火巡查、检查制度五、消防（控制室）值班制度六、安全疏散设施管理制度七、用火、用电安全管理制度八、消防设施、器材维护管理制度九、灭火和应急疏散预案演练制度十、消防安全工作考评和奖惩制度消防重点部位安全管理制度一、消防安全例会制度1、负责酒店消防安全工作例会的召集工作。酒店消防安全部门负责消防安全工作例会的具体组织工作， 同时负 责对各部消防安全工作例会的召开情况进行监督、检查。2、具体容（1）酒店每月召开一次消防安全工作会议，贯彻上级有关消防安全 工作要求； 研究制订消防安全目标计划； 解决消防安全卫生和

2、环境管 理工作中存在的重大问题； 总结评比消防安全工作； 计划安排阶段性 消防安全工作。（2）各部门每周召开一次专兼职消防安全员参加的消防安全例会， 了解掌握酒店消防安全情况，及时解决存在的问题，总结、布置日常 性消防安全工作。（3）各班组必须坚持开好班前会，在布置、小结工作任务的同时， 做好消防安全施工交底和交接班手续。4）各级消防安全工作例会要有完整的记录，并立案存档二、消防组织管理制度一、防火安全委员会组成及职责（一）防火安全委员会组成 组长：酒店分管消防安全副总经理 副组长：安保部经理 成员：工程部、总经办公室、房务部、餐饮部、销售部门负责人 （二）、防火安全委员会职责1、贯彻执行消防

3、法规、规章、技术规，根据消防监督部门的要求， 建立消防组织，制定履行本单位的防火安全制度和措施。2、根据“谁主管，谁负责”原则、建立各部门、各工种、各岗位的 防火安全责任制，实行目标管理，把防火安全工作与本单位的生产、 经营活动实行同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。3、定期召开防火安全委员会会议，及时布置、总结消防安全工作， 解决存在的消防安全问题。4、定期组织防火安全检查，消除火险隐患，改善防火安全条件，确 保消防设施正常运行。开展消防宣传教育，普及消防知识，提高员工 消防安全意识。5、组建义务消防队，制定火警火灾处置程序，定期组织灭火演练。 在火灾情况下，积极组织员工扑救火灾，疏散宾

4、客和重要物资，保护 火灾现场协助公安消防监督部门做好事故查处工作。三、消防安全教育、培训制度一、开展经常性的消防安全宣传教育， 每年对全体员工进行一次 消防安全教育培训。二、对新上岗和新进新岗位的员工进行上岗前消防安全培训。三、宣传教育培训的形式采取单位与部门、集中与分散、定期与 不定期相结合的方式进行。四、对重点工种人员进行专门培训，做到持证上岗。五、单位部门对所组织培训的时间、 容及接受培训人员进行详细 的记录并存档。六、宣传教育培训容：1、有关消防法规、消防安全制度和保障安全的操作规程；2、本单位、本岗位的火灾危险性和防火措施；3、有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法；4、报火警、扑救

5、初起火灾以及自救逃生的知识和技能；5、组织引导人员疏散的知识和技能。四、防火巡查、检查制度根据消防安全管理要求，对消防设备设施要定时定期进行巡查。1、值班人员每日要针对性地对消防安全情况进行抽查；2、每日当班人员在酒店围进行巡查，要求每两小时巡查一次，并做好巡查记录，巡查容主要包括：（ 1）用电、用火有无违章情况；（ 2）安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志，应急照明灯是否完好；（3）消防设备、器材和消防安全标志是否在位完整；（4）常闭式防火门是否处于关闭状态；（5）消防安全重点要害部位的人员在岗情况；（ 6）其它消防安全情况。3、对检查出的问题应及时纠正，对不能及时整改的应立即上报，

6、并按隐患整改制度整改。五、消防（控制室）值班制度1、值班人员负责对各种消防控制设备的监视和运用，做好检查、 操作等工作，不得擅离职守。2、熟悉本系统所采用消防设施的基本原理和功能，熟练掌握操作 技术，能协助技术人员进行修理或维护，不得擅自拆卸、挪用或停用 室、外设备，保证设备正常运行。3、发生火灾要尽快确认，及时、准确地启动有关部位消防设备， 正确有效地组织扑救及人员疏散， 给领导决策当好参谋， 不得迟报或 不报，消防队到场后，要如实报告情况，协助消防人员扑救火灾，保 护火灾现场，调查火灾原因。4、对消防控制室设备及通讯器材等要进行经常性的检查，定期做 好各系统功能试验， 以确保消防设施各系统

7、运行状况良好。 做好交接 班工作，认真填写值班记录、系统运行登记表和控制器日检登记表。5、宣传贯彻消防法规，遵守防火安全管理制度，以高度的责任感 完成各项技术工作和日常管理工作。6、消防专职值班员及维修班负责对大楼消防设施巡查、保养、维 修、管理。7、消防控制中心属专用报警联系，任何人不得占用，影响消防联 络。8、消防控制中心禁止吸烟杜绝一切火种， 禁止存放易燃易爆物品。9、积极参加消防专业培训，不断提高业务素质。六、安全疏散设施管理制度1、应当保障疏散通道、安全出口畅通；2、设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施；3、保持防火门、消防安全疏散指示标志、应急照明等设施处于正 常状

8、态；4、每天对安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情 况进行检查，确保完好，并做好检查记录；严禁下列行为：(1) 占用疏散通道；(2) 在安全出口或者疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物；(3) 在营业、工作期间将安全出口上锁、遮挡或者将安全疏散指示 标志遮挡、覆盖；其他影响安全疏散的行为。七、用电、用火安全管理制度各部门应对动用明火实行严格的消防安全管理，不得擅自动 用明火。1、严禁任何人在酒店围擅自焚烧废物、树叶、垃圾等物品。2、漠视动火规定， 擅自动用明火者， 破坏酒店安全， 按规定给 予相应处理。3、如因违反规定酿成火灾事故者， 将给予赔偿经济损失、 罚款 及行政处罚直至依法

9、追究法律责任。4、非电气工作人员严禁擅自安装、拆除和修理电气设备和线 路。5、电气工作人员需经过专门的技术培训， 持有上岗证方能独立 操作。6、安装、维修各类电器设备、 线路，需由专业人员操作严格遵 守“电气安全操作规程” ， 以保证安全。7、电气设备需装有空气开关和相应的保险装置， 并有安全接地 装置。8、电气线路需绝缘良好，选材符合规（按规定需穿管的应穿 管），并定期检查。八、消防设施、器材维护管理制度1、按照要求对灭火器材建立档案资料，记明配置类型、数量、 位置、检查维修单位等基本情况。2、消防设施维修部门和使用部门每年需对全店的消防设施全 面维修、检查一次。3、固定消防设施由工程部每半

10、年保养检测一次， 一般消防设施 （如消防灯具等）按责任区域由所在部门负责日常保养和维 护，安保部定期检查，发现问题及时维修。4、每季度或重大节日、 重要任务前， 安保部会同工程部检查消 防设施的完好情况，发现问题及时维修。5、如发现消防设施已无法维修， 应立即购买， 尽快确保消防设 施正常运行。6、各部门应爱护消防设施， 不得损坏或移作他用， 并注意发现 问题，及时整改。九、灭火和应急疏散预案演练制度为了贯彻“预防为主，防消结合”的方针，应付可能发生的火灾 及意外事故， 减少和避免因事故所造成的损失和不良影响， 保障客人 和员工的生命财产安全，特制定本预案。 （此预案提供在火情发生时应急使用，

11、每个员工都必须熟悉其有关 容，以便火情发生时能迅速做出正确的反应。 ）一、 机构组成及其任务：1、应急情况组织机构主要由火灾总指挥、灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、 安全防护救护组组成。 各机构人员 组成及任务为：（1）火灾总指挥由酒店领导担任（酒店领导不在场由当日值班 负责人担任），综合办的领导为副总指挥，对火灾担负指挥、命令下 达、组织扑救的领导工作；任务：A、协调各部门人员的分配使用；B、火灾现场的其他应急决策（如确定疏散楼层；下令疏 散客人；决定采取扑救措施等） 。（2）灭火行动组：由值班负责人为灭火行动组组长，组员由酒 店的所有保安、 工程部人员和其他部门义务消防队员组成， 接到

12、火灾 命令后应立即赶赴现场；任务：利用一切消防器材，奋力进行扑救，尽可能地减少火灾损 失。（3）疏散引导组：综合办领导为组长，组员原则上由各部门当班领班组成，参与引导疏散； 任务：按总指挥的指令将指定楼层的客人及时疏散到指定的安全 地点，并逐一检查每一楼层的人员疏散情况。(4) 安全防护救护组：各部当班负责人为组长，组员由各部门 值班人员组成。任务：接应人员在安全通道出口处引导客人到指定的安全地点集 中，安抚客人情绪。二、 报警及处置程序1、报警：(1) 值班人员应立即查明报警仪所指示的房号或部位， 按消音键后，迅速赶到该部位，当确认发生火灾或其他 灾害事故时，应采取下列应急措施：A、当火情很

13、小，一人足以扑灭时，应立即动用就近的灭火 机或其他器材进行扑救，同时用或对讲机向酒店领导， 值班经理、安保部值班报告。B、火势已大，一人难以扑灭时，应火速用对讲机或向酒店 领导，值班经理、安保部值班人员报告，同时用灭火机 或其他器材进行扑救，防止火势蔓延。(2) 当酒店没有安装火灾报警仪的部位发生火灾或其他 灾害事故时，发现灾情的任何员工都应立即呼救，设法 用报告总机，由总机用对讲机或报告酒店领导，值班经 理、安保部值班人员。报警时应讲清：A、火灾事故发生的部位(地点)B、火势大小程度C、什么物质在燃烧D、有无被困人员E、报警人接到报警后，迅速向酒店领导和安保部报告失火部位和火势情况，并立即启

14、动消防泵，迅速关闭新风机组和空调系统， 切断相应部位电源；2、处置程序：(1) 总指挥：A、接到报警后，立即赶到火灾、事故现场，在适当的地点设置临时指挥部，迅速了解火情，及时决定向“ 119”报 警，并发布相应的命令。B、迅速召集各部门值班干部， 分配扑救、 疏散、抢险任务，组织酒店义务消防员和其他力量，利用酒店现有的消防 设施和器材积极进行扑救。无法扑救时，应千方百计控 制火势，防止蔓延。C、当消防支队到达后，向支队领导汇报火情，并移交指挥权，随后协助消防支队领导进行组织指挥作战。(2) 灭火行动组：A、接到报警后，先用对讲机了解现场火情；B、 应立即携带空气呼吸器、太平斧等装具，赶往火灾(

15、事故)现场，按照分工进行灭火；(3) 疏散组：A、 火灾初起时，应迅速调集本部门人员，指定一人负责报 警，其余人员分头进行扑救和疏散相关楼层的客人。B、 值班人员应备带电筒、湿毛巾、粉笔，迅速通知相关楼 层每一间包厢的客人， 开启疏散安全门， 指明疏散通道， 带客人至安全疏散出口，逐一招呼客人疏散，待客人已 全部疏散完毕后，疏散组才可撤出现场。C、大楼疏散通道以室外消防楼梯为主，室主楼梯为辅，停 止使用电梯。D、对老幼病残和行动不便者，应采取扶、背、抱、抬等方 式，竭尽全力抢救出危险区域。E、如现场已经烟雾弥漫，则应用湿毛巾掩住本人及客人的 口鼻，尽量采用低姿或跑或爬脱离险境。(4) 安全救护

16、组：A、 向客人解释时要沉着镇静安抚客人情绪，阻止客人返回 危险区域。3、善后处理(1) 全面疏散后，各部门要清点自己人员是否全部撤出 危险区域。组织人员清点客人，防止遗漏。(2)人事部门负责视情况与供电局、自来水公司、液化气公司等单位的联系(3) 工程部在火灾扑灭后，应及时关闭自动水喷淋阀门， 更换损坏的喷头或其他消防设备，并使所有的消防设施 恢复正常。(4) 安保部负责保护现场，并重新配备轻便灭火器。(5) 工程部和安保部配合消防支队进行火场事故原因调 查。十、消防安全工作考评和奖惩制度一、奖励凡模执行酒店的各项防火安全制度，热心于防火安全工作，并在 防火安全工作中做出显著成绩，有下列表现

17、之一的，视情给予奖 励和表扬。1、及时发现、防火事故发生的；2、勇于同不良行为作斗争，检查他人违反酒店防火安全制度有 显著成绩的；3、严格执行防火安全制度，及时发现、排除重大隐患，使酒店 免受损失的；4、在扑灭火灾事故中，奋力扑救，做出显著贡献的；5、在消防安全活动中成绩优异的；6、其他在防火安全中做出显著成绩的。二、惩罚凡违反消防法规和酒店各项防火安全制度，有下列行为之一 的，将给予批评教育、经济处罚、行政处分，直至追究法律责任。1、违反安全防火规定、造成严重后果的；2、对不安全因素未及时整改而发生事故的；3、拒绝执行隐患整改要求的；4、因工作失职而发生火灾事故的；5、损坏和擅自动用消防器材及消防设备的。十一、消防重点部位安全管理制度消防安全重点部位是指容易发生火灾，一旦发生火灾可能严重危 及人身及财产安全，以及对消防安全有重大影响和关系到酒店全局安 全的部位。对重点要害部位应设立明显的防火标志，重点加强安全防C1、酒店确定的消防安全重要部位：总控室、机房、厨房、各类仓库2、根据消防安全重点部位的不同性