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文档简介
1、第17课 化学与生活,第四部分 化学与社会发展,考 纲 呈 现,考 点 梳 理,考点1:重要的营养物质,1人类重要的六大营养素:_、油脂 、糖类、维生素、_、水 。其中富含蛋白质的物质如:蛋类、花生等;富含糖类的物质如:甘蔗、小麦等;富含维生素的物质如:蔬菜、_等;能提供机体活动所需能量的物质主要是糖类、油脂。人体所需能量主要来自_,人体的备用能源是油脂,蛋白质,无机盐,水果,糖类,考 点 梳 理,2营养素的作用:蛋白质是构成_的基本物质,是机体生长和修补受损组织的主要原料。糖类和油脂在人体内经氧化放出能量,为机体活动和维持恒定的体温提供能量。维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康
2、的作用。人体缺维生素A会引起 夜盲症 ,缺维生素C会引起_,细胞,坏血病,考 点 梳 理,考点2:化学元素对人体健康的重要作用,化学元素:人体中的元素分为常量元素和微量元素,人体中含量最多的元素是_,含量最多的金属元素是Ca。即使是必需元素,也有一个合理摄入量的问题,因为摄入不足或摄入过量均不利于人体健康。人体所需的营养素,不可能只存在某一种物质中,所以在饮食中不可挑食。人体缺少必需的微量元素会得病,因此应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂,你认为对吗?_,为什么?_,O,不对,摄入过量不利于人体健康,考 点 梳 理,考点3:几种对人体有害的物质,甲醛:用甲醛浸泡过的水产品,能否食用?不能 黄曲
3、霉素:霉变的米中含有很多的黄曲霉素,能否食用? _ 双氧水:用双氧水浸泡过后水产品也不能食用,不能,考 点 梳 理,考点4:有机合成材料,1天然高分子材料有棉花、羊毛、天然橡胶,合成高分子材料有塑料、合成纤维、合成橡胶,新型材料有纳米材料、超导材料、复合材料。生活中使用最广泛的合成材料是塑料,它具有很多优良的特点。 2有机合成材料的“利”与“弊”: 利的方面可以弥补天然材料的不足;与天然材料相比,合成材料具有很多优良的性能。 弊的方面是合成材料的急剧增加带来诸多环境问题,如白色污染;消耗大量石油资源,典 例 赏 析,1(2014广东)善于归纳和总结是科学的学习方法,下列归纳正确的是() AHe
4、、NO2、SO2是有害气体 B煤、石油、天然气是化石燃料 C塑料、纤维、橡胶是天然材料 D钙、铁、镉、硒是微量元素,B,易错提醒】NO2、SO2是有害气体,而稀有气He没有毒,故A错;三大化石燃料是煤、石油、天然气,故B正确;塑料属于合成材料,纤维、橡胶有天然的也有合成的,故C错;钙不是微量元素,故D错,中考预测,1生产、生活、科技、环保等都离不开化学。 (1)家中用到的塑料用品属于 (填“金属”或“合成”)材料; (2)餐桌上的食物有:豆腐汤、清蒸鱼、米饭,为使营养均衡,你认为应该增加的食 物 (写出一种); (3)某些食品包装中有一小袋干燥剂(成分为生石灰),它吸收水的化学方程 式为,合成
5、,青菜,CaO + H2O = Ca(OH)2,中考预测,4)材料的应用与发展,大大方便了人们的生活。请用下列三种材料的对应字母填空: A有机合成材料 B金属材料 C天然有机高分子材料 塑料制品属于 , 棉花、羊毛属于 , 可用于制造人造骨、航天飞机等的钛合 金属于 ; (5)节能、减排、低碳、环保是当今世界的主旋律; 开发 等新能源,不仅可以部分解决化石能源紧缺问题,还可以减少对环境的污染; 煤燃烧时加入适当的物质,可以减少 气体(写化学式)和氮的氧化物等有害气体排放、有效减少酸雨的形成,A,C,B,氢能源,SO2,中考预测,6)化学与人类生活密不可分。下列有关说法正确的是( ) A吸烟对人体健康没有影响,因为香烟的烟气中不含对人体有害的物质 B糖类俗称“碳水化合物”,说明葡萄糖就是由碳
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