细胞中的元素和化合物

1、细胞中的元素和化合物,第一节,广而告之,广告一：补铁、补血，效果好！朴血口服液,广告二：健康的体魄，来源于“碘碘”滴滴,广告三：万丈高楼平地起，层层都是“钙”起来,广告四：聪明伶俐，坚持补锌；有锌万事成； 用心的妈妈会用“锌,上面的广告中提到了哪些化学元素？能否用学过的生物学知识来解释这些广告中包含的科学道理,问题探讨,比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能看出什么问题,组成地壳和组成细胞的 部分元素含量()表,思考,1.组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的,没有,这说明什么,生物界和非生物界具有统一性,2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗,有，相差很大,

2、这又说明什么,生物界和非生物界还具有差异性,玉米和人体细胞部分元素含量的比较,玉米 人 氧 44.43 14.62 碳 43.57 55.99 氮 1.46 9.33 氢 6.24 7.46 钾 0.92 1.09 钙 0.24 4.67 磷 0.20 3.11 硫 0.17 0.78 氯 0.14 0.47 镁 0.18 0.16 铁 0.08 0.012 硅 1.17 0.005 锌 - 0.01,组成生物体的化学元素在种类上基本相同,但在不同生物之间存在着差异,这说明什么,干鲜重细胞元素百分比对比图,组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比,组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比,

3、在人体细胞中，干重时含量最多的元素是 ；鲜重时含量最多的元素是,C,o,无论是鲜重还是干重，组成细胞的元素中 这四种元素的含量最多,细胞内最基本元素是: C,C、H、O、N,大量元素,含量占生物体总重量万分之一以上的元素。C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,微量元素,生物生活所必需的。但是需要量却很少的一些元素。如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等,细胞中元素根据含量分为,几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N,P,K肥也无济于事,后来,人们偶然 发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这一片”绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近路

4、走,他们的鞋子个踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验和分析,一公顷牧草只需150克钼就足够了,资料分析,通过分析,你能得出什么结论呢,微量元素(钼)是生物体不可缺少的必需元素;在生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的,缺Fe会使人患贫血等症状； 缺Zn使人发育受影响，性器官的发育不良等; 缺会导致甲状腺肿等,组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的呢,构成细胞的化合物,无机化合物,有机化合物,水,无机盐,糖类：C、H、O,脂质：C、H、O、N（P,蛋白质：C、H、O、N（S、Fe,核酸：C、H、O、N、P,组成生物体的化合物,细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量,细胞中最多的化合物是

5、；最多的有机化合物是,水,蛋白质,一、填空 1组成人体的元素中，占细胞鲜重百分比最多的元素是_；占细胞干重百分比最多的元素是_。 _是构成细胞的最基本元素。 2一般情况下活细胞内含量最多的化合物是_，含量最多的有机化合物_,练一练,O,C,C,水,蛋白质,二、选择题 1、科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体的元素在非生物界也存在,这一事实主要说明: （ ） A 生物界和非生物界没有区别 B 生物界和非生物界具有统一性 C 生物来源于非生物 D 生物界和非生物界具有差异性 2、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中，含量最多的化合物是（ ） A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、水,B,D

6、,3.生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼，组成它们的化学元素种类 （ ） A、差异很大 B、有些差异 C大体相同 D没有一定标准 4在生物体内含量较少，但对维持生物体正常生命活动 必不可少的元素是（ ） AFe、Mn、Zn、Mg BZn、Cu、Mn、Ca CZn、Cu、B、Mn DMg、Mn、Cu、Mo 5.在组成生物体的化学元素中，最基本的元素是（ ） AC BH CO DN,C,C,A,实验检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 实验原理： 某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。 还原糖 + 斐林试剂砖红色沉淀 脂肪 + 苏丹橘黄色 + 苏丹IV红色 蛋白质 + 双缩脲紫色 淀粉 + 碘蓝色,知识结构,大量元素,微量元素,无机物,有机物,水,无机盐,糖类,脂质,蛋白质,核酸,化学元素,生物界与非生物界的 统一性与差异性,体现,包括,化合物,几种不同生物体中水分的含量,人体中几种不同器官或组织中水分的含量,斐林试剂,甲液：质量浓度为0.1g/ml的NaOH 溶液 乙液：质量浓度为0.05g/ml的CuSO4溶液 使用时，1. 等量的甲液和乙液混合； 2.现配现用； 3.水浴加热,双缩