零食与健康教学设计

1、零食与健康教学设计乌尔逊学校小学部梁彦娟二一五年十月二十日零食与健康教学设计教学课题零食与健康工作单位呼伦贝尔市新巴尔虎右旗乌尔逊学校联系电话执教者梁彦娟班级三年级三班教学时间2015年11月4日课时第1课时 提出问题，确定主题备课时间2015年10月16-20日活动目标1. 正确认识零食，科学、合理地吃零食，吃出健康的身体。2. 激发学生的参与意识、创新意识，培养他们的口语表达能力、交际能力。3. 转变学生的学习方式，学会自主合作探究，培养学生收集与处理信息的能力、获取新知识的能力、交流与合作的能力。活动准备1.教师准备：查阅、整理零食与健康的相关资料；拍摄学生购买、吃零食的影像资料，并制作

2、课件。准备填写研究方案的表格。准备学生记录问题和课题的纸张、磁铁等。 2.学生准备：课前收集零食对健康的不良影响。提前分好小组，并让学生选出最信任并最有能力的同学作组长。准备黑色彩笔或记号笔。活动方式观看、讨论、交流、小组合作等。活动重点指导学生如何选择课题、转变课题。活动难点1. 提出问题的方法指导。2. 选择课题的方法指导。活动流程设计环节教师活动学生活动设计意图导入1.前几天，老师客串了一次调查员，同学们想不想知道老师调查了什么？（观看视频：视频内容为学生在商店争买零食）。2.提问：他们在哪里？在干什么？什么叫零食？你们爱吃零食吗？吃零食的时候发生过什么特殊状况吗？3.今天我们来一起开始

3、研究零食与健康的关系。（板书：5、零食与健康） 学生通过观看视频，结合自身情况，举手发言。 通过实际、直观地展示学生身边的情景，自然地引出课题。发现问题 1.老师还搜集到了一些图片、歌曲和视频，这次老师希望同学们做一次小记者，分析这些材料。看谁能通过分析发现更多的问题。大家想先欣赏哪一类材料。（教师将材料通过超链接的方式归类）2.欣赏材料。3.按照类别汇报：同学们看（听）到了什么？有什么感受？（老师要及时鼓励和感谢。） 认真观看图片和视频，积极思考，提出问题。 通过观看片段和图片，学生能够发现有些零食的卫生极差，感受到会对健康不利。提出问题 1. 思维大碰撞：现在我们来提问题。同学们还记得提问

4、题的要求吗？ 2.在学生自由发言的基础上，PPT出示要求：相同相似合一起；围绕主题提问题；表述完整讲清晰；富有价值感兴趣。 3.小组归纳：会提问是会读书的表现。我知道大家还有许多问题。现在同学们把你们要提的问题告诉你的小组长，由小组长选出你们最感兴趣的问题写在卡纸上。 4.教师指导学生以小组为单位提问题。（5分钟） 5.小组汇报，把每组的问题贴到黑板上。 6.教师指导学生以之前列出的那四项标准改编并删减问题。小组讨论，提出问题，并汇报问题。学生在讨论中，找到最感兴趣的问题，从而引发思考。转换问题变课题1.通过大家激烈地讨论，各个小组已经定下自己要研究的问题了，但如果想把它们变成研究课题，还需要

5、再规范一下。（PPT出示例子及格式：问题大变身-关于（ ）的调查研究。）2.指名将黑板上的问题变成课题。3.小组活动：将问题变成课题的方式你们学会了吗？现在请在白色纸张上把你规范好的课题写在上面。要求：简洁、清晰（巡回指导）4.教师从每组中选择课题，贴在黑板上，指名读，并集体订正。5.再次以相似相同合一起的原则进行归纳删减。(筛选出5个最感兴趣的课题。) 以小组活动的方式，将问题转换成课题。培养学生整理归纳的能力。分组选题,填写方案1.想一想：要想有研究成果，我们需要先确定一个研究目标。哪个课题是你最喜欢的呢？2.选一选：看清桌牌，选择你最感兴趣的小组坐好。动作要轻、速度要快、学会谦让、时间只有一分钟。3.以小组为单位制定研究方案。（PPT出示研究问题的方法步骤，并让学生在小组内讨论研究方案。可以参考书中方案，也可以自己制定方案。由组长执笔填写该方案。） 可以上网查资料，可以去医院想医生请教，可以做个调查，可以查看各种医学杂志，可以采访营养专家，可以向有关专家请教。选好组长，填好研究方案。 选好小组长，填好研究方案。 培养学生采集信息、收集数据和分析问题的能力。交流反馈：拓展1.交流研究方案。（请一到两组上台汇报）2.大家进行评价，提出可行性意见。3.这节课通