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文档简介

1、食堂加班制度范文 A班:上午10:3014:00 下午16:3021:00 B班:下午16:3023:00 中午14:0016:30 (A班一名服务人员值班,需排班) 晚21:0023:00 值班人员加班按6元/小时加班费计算。 每人每月4天带薪休假,每周可休息一天,若有特殊情况,可当月攒休。超过本月未休的,过期作废,事后不可补休。 奖:业绩第一名者,月奖200元,服务明星月奖100元,拾金不昧者奖励100元/次. 罚:因服务人员、厨师失误致使退菜、错菜、客人投诉等其他情况,菜品原价80%赔偿,投诉一次扣除30元,第两次投诉扣除当日工资,第三次投诉扣除当月奖金并予以。 迟到一次,扣10元,第二

2、次翻倍,第三次旷工半天处理 以上以打卡为准,打卡未计入者视为旷工,工资不予发放。 一)业绩提成: 1、本月完成18万元以下营业收入所有人员不予提成。 2、完成18万元-20万元以上部分,经理厨师长各提成超出部分的 %,主管、主厨各提成超出部分的 %,收银、服务员提成超出部分的 %。 3、完成20万元以上部分,经理厨师长各提成超出部分的 %,主管、主厨各提成超出部分的 %,收银、服务员提成超出部分的 %。 二)销售代金会员卡提成: 1、自行销售代金会员卡2000元以下的提成 % 2、自行销售代金会员卡2000元至5000元以下的提成 % 3、自行销售代金会员卡5000元至10000元以下的提成 % 4、自行销售代金会员卡10000元至20000元以下的提成 % 5、原会员续卡的提成 %,收银提成 % 以上不包括于总关系及原购卡客户,每月经理签字生效,工资日发放。 自本日起执行! 中国吃网温馨提示:, 注:查看本文相

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