工程部20XX年总结及20XX年工作计划_第1页
工程部20XX年总结及20XX年工作计划_第2页
工程部20XX年总结及20XX年工作计划_第3页
工程部20XX年总结及20XX年工作计划_第4页
工程部20XX年总结及20XX年工作计划_第5页
已阅读5页,还剩3页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、工程部20XX年工作总结及20XX年工作计 划20XX年即将过去,工程部一年来的工作在酒店各级领导的关心 爱护和大力支持下,在酒店各经营部门及其他后勤部门的配合协作 下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下, 通过加强部门内部管 理,合理安排日常工作,充分发挥每个员工的特长和积极性,克服工 作量大等困难,着手开展设备维修保养和节能降耗工作, 积极主动地 解决设备设施存在的各种问题,确保了设备设施安全平稳运行,保质 保量完成了年度能耗考核目标、维修维保项目、日常维修任务和酒店 领导交办的其他工作。在此,将工程部本年度的工作汇报如下:一、提高管理水平20XX年在冯总的指导思想下,始终围绕“三大目标

2、”开展工作, 9月份,赵总来酒店求新求变,提出了酒店细节管理思想。精细化管 理是细节决定成败一书中提出的管理概念,总结出“做人、做事、 做管理一细节决定成败”的观点,提示企业和社会各界,精细化管理 时代已经到来,一定要注重细节,把小事做好。细节服务应以人为本, 客户是上帝不能只停留在口号上,尊重并满足他们是最基本的要求。 酒店管理无大事,做好小事,才能成就大事。服务质量的高低取决于 细节工作的程度,只有将服务的细节做到位,客人才能感觉到服务的 存在,酒店才能实现营销。在事无巨细的管理中,细微之处才能显示 出管理的水平。赵总思想提出后,动员酒店全体员工从小事做起,并 且以身作则成为员工的榜样,只

3、有这样,企业的工作才能真正做细, 做到位。工程部依据赵总的指示精神,对照本部门的实际情况狠抓“基础管理 工作”,按照锦江(北方)公司的管理制度及工程部各岗位职责为准 则,加强对部门各级人员的责任心、工作效率和劳动纪律的管理。部 门总监身先士卒带头遵守酒店的各项规章制度, 要求员工做到的必须 自己先做到。并定期巡视酒店各区域,检查设备运行情况、设施完好 情况;检查工作进度、工作质量和任务完成情况;抽查设备运行记录 和工作记录等等。在日常工作中,落实岗位职责,要求管理人员多作 现场巡查,抓工作的落实,如:检查计划工作准备情况;检查安全操 作情况;督导计划维修工作的实施等等;20XX年酒店制定今年的

4、经营指标完成 4200万元,其中能源费用 指标预算927万元,面对这一指标,工程部面临很大压力,如何才能 保证能源指标不超标,控制成本、增收节支是永远的话题。工程部动 员全体员工加强能源控制、严格管理,节能效果显著,截止11月底共支出能源费用约730万元,到年底估算比全年预期指标节约 8.7% 左右。工程部始终把锦江模式、企业文化理念、管理理念贯穿在工作 中,坚持“狠抓严管,深疼厚爱”建设我们的员工队伍,使我们这个 集体成为具有战斗力、凝聚力的团队。实践证明工程部的管理工作经 受住了考验。下面是我们做的一些具体细节管理工作:1、完善工程部管理制度:结合北方公司明查、暗访及旅游局星评工 作,同时

5、结合本酒店设施设备的特点,制定了比较完善的工程管理制 度、运行程序及设备操作规程,组织督导层干部和员工认真学习和领 会。工作中发现部分规章制度不太切合实际的、有漏洞的,我们就结 合实际情况,不断的改进和调整,使规章制度不断得以健全和完善, 并根据北方公司要求统一上墙。2、建全各种记录:为了保证设施设备正常运转,规范员工的行为和 操作,各管区建立并执行了设备运行记录、巡回检查记录、蒸汽日报 表及交接班记录等。3、建全档案:一是收集了所有设备设施安装、施工图纸、竣工验收图纸并进行整理归档,现已汇总电子版图纸;二是健立工器具发放及 备品备件档案;三是建立办公室公文及管理档案,如:服务质量、培 训、饭

6、店下发文件、计划和总结及能源统计、分析档案等。4、 执行部门例会制度:没有特殊情况,部门每周一11:00召开督导 层会议,认真学习酒店下发的文件、传达店务会精神,并通过主管一 一传达让全体员工充分理解其精神,各管区每天坚持召开班前会议。5、按月度、季度建立各公共系统设备的维护保养计划。工程部在去 年的工作基础上,分管区制定详细的设施设备保养计划, 将计划分解 到每个月,制定了详细的保养工作内容与标准,实施时落实责任到人, 保证了工作的质量和效率。二、工作业绩1、系统安全运行方面1)由于部门工作的特殊性,部门领导一贯将设施设备的安全运行工 作放在首位,带头重视设备设施的安全运行和检查工作, 到目

7、前为止 没有出现任何重大事故;2)加强运行值班人员的日常管理,定期召集夜间值班人员进行思想 教育,鼓励员工,为确保人身设备安全,要求严禁酒后及带情绪上岗。3)工程部员工经常要接触用电器具、动电焊、用明火、攀高、钻天 花板内等作业。为了确保员工的人身安全,特别强调利用班前会对员 工进行安全教育,加强部门员工的安全操作意识。2、设备设施维护、保养(1)针对酒店主要设备已过质保修期的情况,为保证今后主要设备 的正常运转,出现问题能及时得到解决,工程部与相关厂家洽谈签订 了设备维保协议,如:4套约克制冷机组、北京宝盾旋转门、楼梯霓 虹灯照明、奥的斯电梯设备等。(2)年初部门制定了全年设备维护保养工作计

8、划,并认真按计划落 实,对制冷站冷却塔、空调风机盘管、空调机组过滤器进行清洗。为 了保证设备的安全运行,工程部定期对设备设施进行专项安全检查, 具体工作是:每月对酒店配电井、管道井设备进行安全检查;每季度 对配电室、变压器、高低压配电柜、动力箱进行安全检修除尘,高压 绝缘工具进行校验。配合各部门完成报修单 5200余份。3、完成主要工作及工程遗留问题为保证工程质量及酒店功能的需要,工程部人员一直配合业主方、 设计单位及施工单位对酒店的原有设计包括装饰装修、设备安装、功能需求等存在的问题,进行整改,使酒店的设施设备、装饰装修的质 量得以更加完善。今年主要完善的技改、维修工程项目如下:(1)配合业

9、主方完成动力楼锅炉房2台天然气锅炉的安装调试工作, 从根本上解决了外网停蒸汽给酒店经营带来的影响。(2)长期困扰的贵宾楼空调问题,配合业主方、施工单位对贵宾楼 空调进行全面改造,经过调试试验基本能够达到使用要求。(3)对酒店主楼公共区域损坏的大理石, 配合施工方全面修补更换, 为迎接评星,新增制作大理石电话亭。(4)为酒店接待创造亮点,多发联系制作完成“运河文化场景”模 型的安装调整工作;(5)完成美容美发设计装修及空调、上下水的改造工作;(6)协调业主方完成客房各区域拆卸、更换成套新马桶盖 236套。(7)完成主楼、贵宾楼屋顶防水处理及大堂停车台上方漏水;陆续 完成客房47间房间漏水的修补工

10、作。(8)完成酒店庭院啤酒花园的安装、拆卸工作。(9)完成粤菜、鲁菜10多个厨房门的改造工作;完成二楼咖啡厅立 柱玻璃的更换工作。(10)完成中餐包房尚礼厅2台空调风机盘管的改造。(11)完成西餐厅烟罩、照明改造和砂锅底座的制作工作。(12)完成会议区一楼西侧机房内排水地漏管道的改造工作;(13)完成客房电话取消留言,无人接听时可转到总机,由总机传达 工作。(14)完成21层行政楼层的改造工作(15)完成红酒雪茄吧天花板及木装饰的修复工作; 新增乒乓球室安 装调试。(16)完成中控室、前台及食品库房报警监控设备安装;(17)配合施工单位完成移动、联通手机信号覆盖信号改造工程,使 其基本达到酒店

11、各区域使用要求。4、降低能源、物料消耗酒店虽然是新建,但由于赶工期,后期装修时间极其短暂,工程 质量很难保障,通过这三年多的运营,发现了很多工程问题,工程部 自行解决了很多工程遗留问题。同时,对于维修时替换下来的旧备件, 工程员工认真对其进行维修,对于无法维修的,尝试拆卸拼装组合再 利用。最具有代表的实例:针对 T5系列照明灯用量大现象,今年多 方查找资料,进行试验,对比光源,同采购部商议提出采用政府补贴 产品,进行替代,价格由原来的40元/套降低到26元/套,有效的控 制了采购成本。在能源管理方面,加强对部门员工节能降耗的教育及培训,提高 员工的节能意识,做到能源的全员管理。每月对能耗中的电

12、、水、蒸 汽及天然气的使用情况进行简单的分析。今年主要对设备设施的保 养,控制大型设备及部分区域用电设备的运行时间和参数,达到节能降耗的目的。3月份对冷却塔进行全面清洗保养,有效的提高设备运 行效率。为了节约能源,针对制冷站蒸汽和用电实际情况,制定考核 奖惩办法,并加以实施,通过严格的管理,强化员工的责任心,根据 入住情况、室外天气变化等因素合理调整空调温度、洗澡水温等;通 过有效的管理,能源费用有明显改观。5、会议接待根据不同会议的特点和需求,在接待中我们保证了酒店各区域设 施设备正常运转的后勤保障工作。三、服务质量管理要求员工认真学习和贯彻准则,从仪容仪表、微笑问候、 服务程序、维修质量等

13、方面入手,提高服务意识及工作效率,牢固树 立“宁可自己千辛万苦,不让一线一时为难”的管理理念,塑造工程 部的良好形象。为了提高服务质量水平,部门组织各管区进行操作技 能比赛,并对每一位员工进行点评,定期不定期进行抽查客房电话报 修程序。为了提高服务质量水平,虚心接受酒店服务质量委员会查出的 问题,进行整改、落实,逐步提高部门服务质量水平。结合锦江(北 方)公司明察整改内容,逐一对照,进一步部门存在的问题。部门每 周定期检查各岗位执行准则、环境卫生及服务质量标准落实情况, 每月进行各管区评比。为迎接6月底的北方公司明查工作,以此作为契机,工程部做 了大量工作,主要有:对重点部位制冷站、生活水泵房

14、、直饮水机房、 配电室及发电机房等设备设施防腐处理,墙面刷漆;主楼各公共区域、 动力楼等粉刷乳胶漆共计5000多平方;外协粉刷2个地下员工通道, 约2800平方;动力楼浴室改造、粉刷;地下停车场地沟盖板更换。四、培训工作管理:(1)按要求完成50课时及酒店级培训内容;(2)加强员工业务技术学习,掌握各种专业设备的操作规程和维修 技能,培养员工独立操作及排查设备故障的能力。 为提高员工的操作 技能已派2名督导主管到济宁技术监督局参加特种设备人员培训,将 所学知识讲解给每位员工,起到了很好的效果。安排4名员工脱产学 习锅炉操作证,使员工学习锅炉知识,持证上岗。(3)加强督导层干部管理能力的培训,一

15、是为官先做人,要求主管 在各方面要以身作则,不谋求私利,做事公平公正光明磊落,人站的 直做的正,才能在员工中树立威信。二是要做敢于管理和善于管理的 干部,绝不能做不敢管理的干部,不敢管理的干部是不能当干部的。 三是工作中要注重沟通和执行力,不仅要求你的下属要迅速执行命 令,而且要对上级的命令不折不扣迅速完成。五、部门存在不足及改进措施1、工作效率存在滞后现象,未能全面调动员工的积极性。改正措施: 首先要政令畅通、统一思想,团结一致,把提高服务作为一个主要考 核目标,调动员工的工作积极性。2、基础管理工作管理不到位;加强与其他部门的沟通协调工作,提 高部门的工作效率,加强巡视检查力度。3、在节能

16、降耗工作方面,单靠工程部一个部门来管理是不够的,需 要各部门的管理人员加强管理,需要酒店的全体人员都具有节能意 识。少数部门还没有足够的节能意识,如用水龙头敞放;下班后,设 备电源未关;办公室人走未关空调或照明灯等现象时有发生。 有待进 一步加强管理和提高每个员工的节能意识。六、20XX年工作计划在即将过去的一年中,在酒店领导和各部门的大力支持下, 在酒店 总经理的带领下,经过全体人员的共同努力下,取得了一定的成绩, 同时也存在着不足之处,与酒店领导的要求还有较大的差距。 工程部 将努力学习锦江(北方)公司管理经验,完善预防性维修保养制度, 使设备始终处于高效的工作状态,彻底降低能源消耗,使维修费用的 增长速度减缓,延长设备的使用寿命,为酒店创造更高的经济效益。我们在路上,有信心在认真总结 20XX年工作基础上,在20XX年 做到更好。20XX年的工作计划:1、围绕赵总提出的细节管理思想,加强基础管理工作;稳定员工 队伍。2、继续配合业主方完善酒店各方面工程质量、遗留问题,具体为:(1)室外综合管沟内支架新增,防腐加固、地面常年积水处理问题;(2)主楼房间漏水、大理石防水及壁纸、踢脚线问题;(3)整个区域室内外防水漏雨问题;(4)动力楼蒸汽管沟漏水问题;(5)冷却

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论