关于烧烤周记范文

1、关于烧烤周记范文我们千里迢迢赶到这尖峰山，就是因为一个字“吃”。这次虽 然换了小组，但能够看出每个人都是笑逐颜开的。快到终点了，全班同学都蜂拥而至的往前冲一一是因为我们想 抢回原本所在的烧烤地点，可到了那里，不知是哪些人扯着嗓子喊， 我们是在上面烧烤的。听到这些话，令我们有些失望。我们准备好餐具，这才感到饥肠辘辘了。马上，各个小组的组 长都过去挑选鸡翅了，当然也包括我了。鸡翅拿来了，我们的成员都 不敢多拿一会儿，就把鸡翅放到徐琦星事先摆好的火腿肠上，不一会儿，七只鸡翅就横七竖八地躺在上面了。这时，高老师走过来跟我们 说：“你们要孝敬孝敬我。”鸡翅上还没擦过油，就已经亮嵫嵫的了，我们满怀期待的看

2、着 那些鸡翅慢慢变黄了。我们控制自己切勿激动，因为离全熟还早的很 呢！为了让鸡翅熟的快些，就必须把鸡肉割破。叶逸朋身手不凡，几 下子就割成伤痕累累了。这下子可好了，终于要到解谗的时候了，我 们异口同声的叫着高老师。“哎呀！这位老大姐咋不来了呢？ ”我喃 喃自语起来。过了许久，高老师大驾光临了。看到她的鸡翅，已经破的不成 样了，不过看它那样还挺好吃的。再看看我的鸡翅，简直是天差地别 呀！我先尝了一口，没味道？哦原来是没加辣椒呀！着可是我吃东西 必备的。吃完了，抹抹嘴巴，拍拍屁股干活去喽今天，妈妈的同学来找他玩，妈妈就带着我去了唐县的水库。 那里的环境很适合烧烤，赵叔叔，王叔叔就拿了烧烤架，准备在

3、那烤 肉。听到要烤肉，我不禁兴奋起来，因为我从来没自己烤过肉吃。 我先拿了一只虾，放在了正中间。王叔叔过来教我，要先刷上一层油， 等颜色变红了之后，再刷蜂蜜。可我迫不及待的刷上了一层油，不停 地翻烤着，忘了刷蜂蜜，就开始撒孜然粉，再翻几次，我又撒了椒盐， 再烤一会，估计可以吃了，我先让妈妈尝了尝，妈妈说，像没刷蜂蜜 吧，不过也蛮好吃的！我受到了鼓励，又拿了 3 串肉，在烧烤架上烤，按照刚才的做 法，没一会，肉串却糊了，王叔叔说：“虾是有皮才不会被烤糊，如 果是肉串，那就要撒一次调料刷一次油。奥原来是这样啊。于是， 我又拿了几串翅中来烤， 叔叔用刀划了几道口子， 说是这样容易入味， 可是，在烧烤

4、架上还有肉串，骨肉相连，面包片，这下我可忙不过来 啦，我只顾面包片还有翅中了，别的不是烤糊了就是没放调料。这烧烤看似简单，但是做着复杂！真是干啥都有技巧在里面。 今天学了不少知识，真是愉快的一天。愉快的寒假转眼间过去了，在这个短暂的假期里，我经历了许 多有趣的事，其中有一件事直到现在我还记忆犹新。那是大年初三，我们全家一起去埔田的万竹园烧烤。里面的风 景很美， 我们一边走一边欣赏着美丽的景色。 我们不知不觉地来到了 “烧烤区”，来这里烧烤的人真多，爸爸先去柜台付了定金后，还要 等位子，好不容易等到一个空位， 我们都很高兴，赶紧帮忙收拾收拾， 爸爸把炉子点燃，放上木炭。哦，我们的午餐开始了！我们

5、拿出自己 带来的食物，有马铃薯、腊肠、鸡翅我迫不及待地把一串腊肠放 在上面烤，还不时地翻过来翻过去，并刷上了烧烤酱。一会儿，香喷 喷的腊肠烤好了。我细细地品尝着自己烤的食物， 别提心情多高兴了！ 还有我的表弟，虽然只有五岁，但他却坚持要自己动手，好像个小大 人一样，还烤得不错哟！大家边吃边说还可以看看周围的风景，真悠 闲！吃完腊肠，我拿起一个鸡腿，在炉上烤。这时，我看见一群小 朋友正在嬉水，老是想和他们玩。好一会儿，我才想起了鸡腿，回头 一看，哎呀，我的鸡腿一面是黑乎乎的，一面是半生半熟。我看了直 笑，我重新拿了一个鸡腿，放在上面烤。功夫不负有心人，在我的精 心照看下，美味可口的鸡腿“上桌”了

6、，我咬了一口，嗯，真好吃！吃完午餐，我们就去游玩，我玩得很开心，好快乐。因为我学 会了烧烤，学会了自理，不再是以前那个饭来伸手的“小公主”了。今天晚上，妈妈说她要与同学聚会，说可以带我去参加活动， 我很高兴妈妈的安排， 因为那里不但可以吃到味道鲜美的烧烤， 还可 以认识好多妈妈的同学。妈妈非常认真的 告诉我：“去到那里不可 以乱跑，因为撞到烧烤板就糟了”。我说好的，妈妈就开车带我过去了，去到了半坑水库旅游区， 里边真的有一个烧烤场， 好多人已经在那里烘烤鸡腿或牛肉、 海鲜了， 散发出来的味道很香，很吸引人呢！妈妈和她的朋友也动作迅速，很 快找到了一个烤烤炉，开始烤肉串，我一边走一边闻了闻，真的

7、很有 风味，好香呢！妈妈见我好想吃了，马上拿一串刚烤好肉串的给我， 我吃在嘴里心情特别的高兴。食物非常丰盛，有热狗、鸡翅、鸡腿，还有可乐、果汁、矿泉 水等等，好多呢，我看她们烤的很好，我自己也想烤，于是我用叉子 叉了条热狗，拿到那个板子上慢慢地转啊转，烤啊烤，不一会，一条 香喷喷的热狗就出炉了，真不错啊，自己动手加工出来的热狗格外好 吃。妈妈的同事都表扬我聪明，那么快就掌握了烧烤的技能。这次烧烤很有意义，加深了妈妈与同学的交流和感情。对我来 说也收获不小：一是我学会了烤东西，二是我知道了，烧烤其实是很 不容易的，手很痛，三是在山清水秀的风景区享受生活，看到了妈妈 与原来同学的浓厚情谊，心情特别

8、的好，真是开心的一晚上啊。今天中午，我们全家人和几个朋友一起到梦里故乡吃烧烤。走在路上，远远地我们就看见一缕缕炊烟随风飘来，依稀听到 一阵阵响亮的欢笑声。到了梦里故乡，我迫不及待地跳下了车，走进 烧烤场地，我们迅速就被一阵阵香味包围了，原来早有不少的人在玩 得不亦乐乎！要开始了烤了，大人们七手八脚地准备着，有的生火，有的摆 铁板，还有的用竹签插住要烤的东西。开始烤了，大伙争先恐后，都拿出看家本领显摆显摆，真是八 仙过海，各显神通。不久的功夫，香芋、火腿、鱿鱼、牛肉、油豆腐、 玉米等一大堆好吃的东西就烤熟了。 当然，最有趣味的是我亲手做的 火腿。首先把火腿用刀切出一条条缝，用竹签插好，放在已经摆

9、好的 铁板上烤，并一边用手拿着竹签翻滚，有点干燥时，就刷子涂点油， 最后，烤熟后，再放点胡椒粉、盐、辣椒粉，一根烤火腿就出锅了。 闻起来香极了，我尝了一口，美味极了！吃饱喝足了，我还跟爸爸玩了一个叫胜利在望的比赛游戏。首先前面有一个木制阶梯，爸爸先跑了上去，我也跟着跑了过去，跑上 去之后，面前有一张大网，网的另一边有一个梯子，就是终点了。我 和爸爸互不相让，你追我赶，到了梯子，我领先爬下了梯子，最终我 获胜了。暮色降临，我们带着烧烤的欢乐和战利品登车回家。今天早上，舅妈和我们一家人一起去龙潭岙烧烤。妈妈和舅妈在昨天晚上就把食材全准备好了， 有水灵灵的青菜, 香喷喷的鱿鱼片、牛肉和火腿肠，有烧烤

10、用的芝麻、油、咸粉，还有 一个锅和烧烤架。昨天晚上，我兴奋地翻来覆去睡不着，一想到明天要去烧烤， 我就不停地想烧烤会吃什么，一直等着天亮。终于到了龙潭岙的烧烤地点，舅妈让我们帮忙串火腿肠，我们 串得可好了，舅妈把火点起来，就开始烤了，舅妈还没烤好的时候， 我和弟弟妹妹跑到河边玩，龙潭岙的水很清，清得可以看见水中的石 头，水里有一排搭石，通往对岸，水很冷，好像从山上流下来的雪水， 过了一会舅妈烤好了，我们五个小孩急忙过去抢，鸡翅又香又嫩，火 腿肠烤起来有一种特别的味道，鸡心烤起来比牛肉还好吃，马铃薯最 好吃了，尝起来竟然十分好像薯片，不过它比薯片安全环保多了。最好玩的是我们自己动手烧烤，我和舅妈

11、说我也要烤，舅妈同 意了，于是我立刻坐在烧烤架前烤起了一串鱼丸， 妹妹弟弟见我在烤， 急忙也拿了一串烤了起来，烤鱼丸要很长时间，妈妈用小刀在鱼丸划 了一道道裂缝，说这样才烤得快一些，还在鱼丸上涂上了油，撒上了 芝麻，咸粉，真是香极了，我把鱼丸在烧烤架上不停在翻，过了一会 儿，终于烤好了，妹妹和弟弟的马铃薯片，牛肉也烤好了，我们互相 品尝了一下，真好吃呀！今天烧烤我们玩得十分开心，车子载着我们的欢声笑语驶出了 龙潭岙。今天中午，爸爸妈妈带我和妹妹去烧烤。我们兴高采烈地来到 了钱塘江边的一个亭子里，爸爸从车上搬下烧烤炉和烧烤材料， 我们 的烧烤大餐就正式开始了。首先，我们得把木炭点燃。可是今天的风

12、太大了，木炭刚点起 来就被风吹灭了。后来，我们想了个办法，我和姐姐捡了一些枯叶， 铺到木炭下面，接着我们围成一圈挡住风，爸爸用打火机点燃枯叶， 枯叶又把木炭点燃了。费了九牛二虎之力点燃木炭以后，我们终于可以开始烤东西了。 姐姐负责烤鸡翅，我负责烤年糕。我把年糕用铁签串起来，接着涂上 蜂蜜，放到烧烤炉上烤了起来。可是等了好一会儿，年糕一点变化也 没有，我等不及了，就跑到岸边看人家抓鱼去了。过了一会儿，我肚 子饿了，就想起我烤的年糕来。我急急忙忙地跑了回来，一把抓起我 烤的年糕。好香啊！我馋得口水都流了下来。我连忙向年糕吹了几口 冷气，迫不及待地咬了下去。咦？怎么这么苦？我仔细一看，原来我 烤的年糕反面都烤焦了。姐姐给了我一个她烤的鸡翅。真香啊！我狼 吞虎咽地吃了下去。第二次我吸取了教训，老老实实地坐在烤炉边，不停地给年糕 翻身，来回涂上蜂蜜。慢慢的，一阵阵香气从年糕里飘了出来，我的 年糕终于烤好了。 真香啊！ 我觉得这是