《导游服务英语》中12酒管授课计划(王建玲)

1、潇湘职业学院学期授课计划（2014年上学期）教师姓名： 王建玲 任教科目： 导游服务英语 任教班级： 中12酒管 审批：教研室主任：日期：分院院长： 日期：教务处：日期：潇湘职业学院教务处制授课周数周课时授课总时数其中理论授课实验、实训复习考试机学起始章节Part 1 Modern Tourism Industry教学截止章节Part 6 Interpreting Chinas Culture学生情况分析中12酒管班是一个学习主动性很强、课堂气氛很活跃的班集体。但是大部分学生的英语底子较弱，对本门课程的接受能力较慢，尤其是英语导游课程对他们来讲有一定难度，所以一定要多

2、增加课堂互动环节，增加有趣的内容，使学生可以很好的吸收并消化新知识，掌握一些实用的英语导游服务技巧，为以后从事外宾接待工作打下良好基础。本课程教学的主要任务及要求任务：通过六章的英语导游知识学习，培养学生良好的英语基础，旅游专业知识和组织活动能力，能胜任导游翻译、领队、旅行社管理及其他涉外工作，为以后走入社会打下坚实基础。 要求：该课程要求学生了解导游服务的基本内容，包括导游“吃、住、行、游、购、娱”全程服务标准、欢迎词、欢送词、线路设计、途中讲解、景点讲解等；同时要求学生掌握问答法、分段讲解法、虚实结合法、制造悬念法等10种景点讲解方法，加深学生对导游业务知识的了解，培养学生跨交际能力。这门

3、课程分为6个部分，每个部分又分为几个小单元，包括背景知识介绍、对话和例句分析。该课程是一门实用性很强的课，学生通过学习不仅可以提高口语能力，能进行简单的涉外导游工作，同时扩大知识面，不断完善认知结构，为学习专业课程和从事涉外导游工作奠定基础。 教材分析教学重点Part 1 Modern Tourism IndustryPart 2 Tour Managers SkillsPart 3 Local GuidesWorkPart 4 Tourism Events教学难点Part 5 Interpreting Chinas HighlightsPart 6 Interpreting Chinas C

4、ulture本课程应讲内容（章节）全部选修内容（章节）无学生自学内容（章节）无实验、实训项目及要求项目：实训一 Welcome speech and Farewell speech实训二 The dialogue at the Restaurant 实训三 The travel in Hunan实训四 The speech of the famous highlights in China要求：按照情景口语对话形式，把学生分成小组，成员必须严格按照老师的要求完成任务，积极参与实训课题，并进行小组互评、教师点评，通过整个过程提高学生的英语口语能力，增强专业综合素质，为以后从事涉外导游服务工作打下

5、良好基础。提高教学质量的措施1、关注旅游行业的发展，将新知识传授给学生2、以其他相关参考书为辅助，增强上课理论知识3、结合多媒体形式进行授课，将理论与实际运用相结合4、以提高学生的专业知识为目的，利用课余时间针对学生的人际交往障碍或职业困惑进行相应的心理辅导和规划指导5、增强课堂互动，提高学生学习极积性6、按时批改作业、及时解答学生疑问7、认真备好每一堂课，写好教学日志8、向其他老师学习授课技能9、建立学习小组，进行案例实训教学进度安排周次课时数教学内容（篇目、章节名称）备注16Unit 1 Travel and TourismUnit 2 Travel Agency2.24-3.226Uni

6、t 3 Types of TourUnit 4 Traveller3.3-3.936Unit 5 Pre-tour PreparationUnit 6 Hotel Check-in/out3.10-3.1646Unit 7 Visiting AttractionsUnit 8 Departure3.17-3.2356Unit 9 Handling EmergencyUnit 10 Handling Complaints3.24-3.3066Unit 11 Meeting Guests At the airportUnit 12 Welcoming Speech3.31-4.676Unit 13

7、 On the CoachUnit 14 At the Restaurant4.7-4.1386Unit 15 Farewell SpeechUnit 16 Interpreting Skills4.14-4.2096Unit 17 Knowledge of Regular ServiceUnit 18 Emergency Handling Skills4.21-4.27106Unit 19 Olympic GamesUnit 20 Asian GamesUnit 21 MICE 商务会展4.28-5.4116Unit 22 Water Landscape in ChinaUnit 23 Famous Mountains in China5.5-5.11126