棋牌室服务员岗位职责

1、棋牌室服务员岗位职责 1、每天营业前擦拭负责区域的台、椅和坐位，确保清洁卫生。 2、检查所用工具及用品是否完全，检查自己着装、仪表，做好迎接客人前的各项准备工作。 3、营业时按规定区域，不在场内追逐，不撤离岗位。 4、领位员安排客人落座后，立即礼貌地与客人打招呼、问好，为客人点茶水、小吃，台面上烟缸内烟头应及时清理。 5、密切注意客人的动态，及时为客人添补茶水、为客人提供最佳服务，给客人一个良好的印象。服务员不介入客人说话，不评论客人。 棋牌室服务员服务规程 1、准备工作 （1）换好工衣，打卡上岗。 （2）清理棋牌室的卫生。 （3）认真细致地检查棋牌室内灯光、空调、排风等设施、设备，确保其运转

2、正常。 （4）棋牌室内的设施、杯具、灯具、家具摆放按规定位置有条不紊地放好。 （5）接到服务台预约电话，准备好为客人服务的各种用品，自己的着装，检查个人卫生，精神饱满地迎接客人。 2、预订服务 （1）预订棋牌室服务，应准确记录客人信息、使用时间及其他特殊准备。 （2）及时通知有关人员做好准备，使客人有方便感。 3、迎接客人 （1）听到服务台通知后，在棋牌室门外指定位置主动迎接问候客人，行鞠躬礼，热情、礼貌地向客人问候，说：您好！先生（小姐），欢迎光临！ （3）常客、回头客能够称呼名称或职衔，如张先生，王经理。 （4）在提供服务之前，适当地提醒客人保管好自己的钥匙牌和个人物品。 4、提供服务 （

3、1）主动引导客人入内，拉椅让座，并向客人说明棋牌室的收费标准。 （2）客人入座后1分钟内开始服务，主动向客人铺牌，做到主动及时，服务周到、细致，让客人感到满意。 （3）记录客人手牌号、起始时间、要求准确无误，及时报到吧台输单。 （4）客人娱乐前或娱乐期间，要主动向客人征询是否需要饮品、小食品、香烟等，根据客人需要。 （5）客人招呼时，及时提供客人需要的服务。 （6）注意客人的状况，及时处理客人需要。 5、结束工作 （1）客人在棋牌室娱乐结束，离座时服务员应主动告别，欢迎再次光临，并提醒客人带好随身物品。 （2）棋牌室内卫生，客人离开后，要在2分钟内叫保洁员及时清扫完毕，各项摆放品恢复原位。 （

4、3）关毕灯光、空调等设施，保证设备完好，如空气不畅，应开启排风扇，确保空气清新。 （4）做好迎接下一批客人的准备工作。 棋牌室服务员岗位职责xx-06-29 23:52 | #2楼 1、 听到服务台通知后，主动迎接问候客人，热情、礼貌地向客人问候。 2、 主动引导客人入内，并向客人说明棋牌室的收费标准。 在提供服务之前，适当地提醒客人保管好自己的钥匙牌和个人物品。 3、 安排客人落座后，立即礼貌地与客人打招呼、问好，帮客人调好麻将，并为客人点茶水及其他所需用品。 4、 客人娱乐前或娱乐期间，要主动向客人征询是否需要饮品、简餐、香烟等。 5、 密切注意棋牌室客人的动态，及时为客人换水、为客人提供

5、最佳服务，给客人一个良好的印象。服务员不介入客人说话，不评论客人。 6、 客人招呼时，及时提供客人需要的服务。 7、 客人在棋牌室娱乐结束，离座时服务员应主动告别，欢迎再次光临，并提醒客人带好随身物品。 8、 棋牌室内卫生，客人离开后，要及时将室内水杯、水壶等水吧物品送至水吧并提醒保洁清扫房间。 9、 关毕灯光、空调等设施，保证设备完好，如空气不畅，应开启 窗户（夜间不开启），确保空气清新。 棋牌室岗位具体负责内容 1、 引领客人进房间，将灯光、空调、空气净化器打开，并向客人说明棋牌室的收费标准。 2、 询问其娱乐项目（如是麻将，则立即给客人调好麻将） 3、 询问客人所需茶水、饮品、香烟等（如

6、到就餐时间，可询问客人是否在本店用餐）。 4、 棋牌室所有茶水均由水吧人员负责配送，本岗位人员需给棋牌室送水（每个棋牌室送两壶水）及送餐、收餐具等属于棋牌室内的一切服务。 5、 客人招呼时，及时提供客人需要的服务。 6、 客人在棋牌室娱乐结束，要及时关闭房间电源并将室内水杯、水壶等水吧物品送至水吧。 棋牌室服务员岗位职责xx-06-29 8:45 | #3楼 服务人员在棋牌室总管和经理的领导下做好各项工作 一、应按照棋牌室服务作服务规程做好各项工作。 二、每天营业前擦拭责任区域的台、椅和座位，确保室内卫生清洁。 三、检查所用设备、工具及用品是否安全，穿好工服、戴好工牌、注重仪表，做好迎接客人前

7、的各项准备工作。 四、营业时间按规定负责区域，不得在场内追逐、打闹和擅离岗位。 五、安排客人落座后，礼貌地与客人打招呼、问好，为客人添补茶水、水果，台面上烟灰缸内应及时清理。 六、对进客包厢后应注意观察客人状态，对外来寻找客人应热情引领并做好服务，对包厢外来客源增加过多时应注意观察，发现桌面上有现金赌博现象应及时提醒，对聚众赌博行为应及时报告棋牌室总管或经理进行及时处置。 七、进客包厢每二小时内应清理一次卫生，及时为客人添补茶水，为客人提供最佳服务，给客人一个良好印象。 八、服务员应礼貌热情服务，不介入客人说话，不得评论客人。 九、完成棋牌室总管和经理交代的其他工作。 棋牌室岗位职责xx-06

8、-29 20:14 | #4楼 主管职责： 1、在总经理的领导下，负责部门的建立与监督、执行，负责本部门员工的，及员工的、评估工作。 2、 在营业期间，负责对整个棋牌室内工作的督导、巡查以及对客沟通工作，使顾客满意。 3、督导服务员正确使用棋牌室内的各项设施设备和用品，做到清洁卫生工作，及时报送设备维修单，及时补充所缺物品。督导员工遵守各项规章制度及安全条例，确保场所内环境清洁、美观舒适。 领班职责： 1、协助部门主管确保服务程序和标准的实施。 2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接-班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的工作。 4、检查结账过程，指导员工正确为客人结账。 5、完成经理交办的其他工作。 员工职责： 1、做好客人到场之前准备工作，随时准备迎接宾客的到来。 2、按照服务标准和程序为客人提供