针对校食堂、超市物价问题的调查报告

1、针对校食堂、超市物价问题的调查报告12020 年 4 月 19 日文档仅供参考关于某校食堂、超市物价问题的调查报告一、调查背景近日 , 下沙某高校后勤部接到大量学生投诉。投诉主要集中在两个问题 : 一是食堂菜价普遍高于下沙其它高校食堂; 二是该校超市货品价格比周边超市价格高出很多。针对这一问题我小组, 分别就上述两项投诉内容展开调查。本次调查主要采用校内网投票形式, 投票对象主要是该高校各年级学生 , 总计 50 人; 其次在下沙调查了若干学校的食堂、超市的物品价格进行比较。就以上主要两项问题, 我小组还调查了关于食堂、超市另外一些关键影响学生的问题, 希望能对解决以上问题有所帮助。调查对象分

2、布图如下:22020 年 4 月 19 日文档仅供参考调查对象年级分部大三级大二系列1年大一05101520人数男生女生比例女生 , 23,男生46%男生 , 27,女生54%我们调查对象的年级、性别分布都较合理, 符合该校的实际情况 , 具有一定的代表性。网上投票包括就价格问题、卫生问题、质量问题、服务问题、安全问题、秩序问题六个主要方面共18 个满意度选择型指标以及两个主观问答型指标。我们利用word 软件以及excel软件分析客观题, 再经过手工统计主观题 , 最后结合实际情况得出一系列结论与改进措施。采用32020 年 4 月 19 日文档仅供参考的方法较为科学和合理 , 希望能对该校

3、食堂、超市及广大学生有参考价值。二、食堂问题1、价格问题网上同学们的投票表明, 学生对该校的菜价很不满意。普遍认为菜价过高 , 比下沙其它院校高出很多, 因此心里很不平衡,才向该校后勤部门投诉, 可是投诉多次成效都不大。食堂菜价是否合理便宜12%一般很贵25%一般很贵便宜63%我小组调查了下沙其它院校的食堂菜价与该校的食堂菜价进行对比 , 数据如下 :下沙五大高校食堂菜价比对表该 校 ( 蓝色 ); 该 校( 红色 ); =该 校 ( 绿色 )学校 菜 该 校杭州职业浙 江理 浙 江工 浙 江财单价 (元)技 术 学 工大 商大 经大院学学学42020 年 4 月 19 日文档仅供参考水蒸蛋青

4、菜蛋炒南瓜油焖茄子糖醋排骨番茄炒蛋酸菜鱼红烧肉花菜炒肉大排肉丸鸡肉肉末蒸蛋青椒炒肉2、卫生问题1.51.01.00.81.02.51.51.50.81.52.52.02.02.02.52.52.02.02.02.03.52.52.52.52.52.52.52.02.02.03.52.52.52.53.03.52.52.52.53.02.82.22.01.82.03.52.52.52.53.01.51.51.01.01.53.52.52.52.53.02.52.52.52.52.52.82.52.52.52.5对于食堂卫生问题也是学生关注的 , 也有很多学校会发生因食堂卫生问题引发的集体中毒事件。经过调查该校学生对食堂的卫生满意度如下 :52020 年 4 月 19 日文档仅供参考食堂卫生问题很干净勉强可以6%26%很干净不够干净勉强可以不够干净68%结果表明 , 食堂的卫生状况并非尽如人意。首先应该注意的是同学在饭菜中吃到异物的问题已经屡见不鲜 , 希望能够引起有关部门的重视。接下来是餐具的卫生状况也是屡屡出现问题 , 清洗后的餐具上常常能够发现明显的油污残留甚至是一些残菜叶。另外 , 在环境卫生方面出现的问题虽然较少 , 但有时会有桌面或地面上的垃圾未能及时地清理。3、质量问题质量方面 , 我们细致的调查了菜品更新、口味、保温情况、菜种是