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文档简介
1、主题班会教案设计 吃零食的危害 主题班会教案设计:吃零食的危害 1培养和增强学生对零食的危害认识。 2使学生认识到吃零食的危害性。 3学会控制自己、劝告他人,感受健康带来的快乐。 播放课件:今天国旗下讲话的主题是:拒绝吃零食零食危害多。 同学们,我们正处于长身体的特殊时期,对能量和各种营养素的需要量比成年人相对要多,吃零食,虽然满足了嘴的要求,但到吃饭时却吃不下去了,造成主次颠倒,影响食欲,妨碍消化系统功能,结果损害了身体健康。整天零食不离口,还能使胃液分泌失调,消化功能紊乱,食欲减退,对正餐不感兴趣,结果必需的营养素得不到保证,热量摄入也不够,必然影响健康。另外,吃零食也容易引起感染,吃零食
2、时,往往是随手拈来,最容易由于手不干净或食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病。 老师出题,组织学生讨论:“你最喜欢吃的零食是那些?你一般在什么时候吃零食?你对吃零食有什么看法?” 教师总结:同样是“吃”,有的“吃”出了健康,有的反而“吃”出了疾病,可见“吃”中大有学问。 (1)果冻吃果冻不仅不能补充营养,甚至会妨碍某些营养素的吸收。目前,市场上销售的果冻基本成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物卡拉胶,这种果冻基本不含果汁,其甜味精制糖,而香味则人工香精。不过,果冻中没有脂肪,并含在一些水溶性膳食纤维,少量吃些并没有坏处,也不会让你发胖,但是,你不要指望用它来增加营养。 (2)薯片薯片的营养价值很低,还
3、含有大量脂肪和能量,多吃破坏食欲,容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。 (3)话梅含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。 (4)方便面脂肪含量很高,营养价值比较低,多吃不利于饮食平衡。 (5)饼干属于高脂肪、高能量食品,维生素和矿物质含量比较少,多吃不利于饮食平衡,也容易导致肥胖。 (6)泡泡糖、口香糖营养价值几乎为零,一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等,特别是某些质量低劣的次品,对健康的损害很大。 (7)膨化小食品营养尚可,但含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、赋形剂等食品添加剂,多吃不利于健康。 吃零食过多。受西方饮食模式的影响,食品种类的增加,食品广告的宣传,学生吃零食增加
4、。很多小吃,如紫菜、炸薯条、虾片、炸鸡腿、巧克力、冰淇淋、牛油蛋糕等等,大多是高脂、高糖、高盐、高味精食品,甚至含过多的添加剂,营养密度低,营养价值不高,学生过多进食这类食物容易导致肥胖、龋齿,也会影响正餐的胃口,应少吃为佳。确有必要补充小吃时,如参加体育活动后或考试期间,可适当选用全麦面包、牛奶或豆奶、果仁或水果等。 然后各组选出2名代表上台分享自己的想法和感受。 播放课件:边看电视边吃零食隐患甚多饭后坐在沙发上看电视,边看边吃各类零食,这是一种不利健康的坏习惯。据医务工 _抽样调查:90%以上胆结石患者有吃甜食的嗜好,80%的人看电视时有吃各类零食的习惯。专家认为,这是我国胆结石发病率升高
5、的原因之一。 当一个人呈一种蜷曲体位时,腹腔内压增大,胃肠道蠕动受限,不利于食物的消化吸收和胆汁排泄,饭后久坐妨碍胆汁酸的吸收,导致胆汁中胆固醇与胆汁酸比例失调,胆固醇易沉积下来。加上坐在沙发上吃甜食或瓜子点心之类,过多的糖刺激胰岛素分泌,增加了肝内胆固醇的合成与胆汁中胆固醇含量。瓜子含有大量粗纤维和不饱和脂肪酸,会结合胆汁酸,减少其“肠肝循环”;不饱和脂肪酸又可使胆囊合成的前列腺素增加,使胆汁变得更黏稠,因而易于形成胆结石。 教师总结:另外多吃零食还影响环境卫生,不利于校园文化建设:多吃零食造成浪费,不利于对学生进行艰苦朴素教育;多吃零食影响,不利于学生安心学习,对学生的心理发展造成不良的影响。多吃零食对中小学生的生理、和心理的发展都有着消极的影响,因此中小学生要树立正确的饮食观念,控制住自己,少吃或者不吃零食,集中精力,刻苦学习。 最后,播
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