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文档简介
1、生命教育研究性学习案例分析(一),“动物福利”问题研究,待兽禽以人道,就断不致待人如禽兽;肯施惠于弱势,就断不致失恩于强势;动物尚有尊严,侵犯人的权利与自由就断不致随便发生!,从一个国家对待动物的态度,可以判断这个国家及其道德是否伟大与崇高。 圣雄甘地,本专题学习的公民教育目标,1人权意识教育。包括起码的生命权在内的人权意识的教育对动物生命的尊重。 2宪法意识和规则意识教育。目前我国尚无有关动物福利的立法,通过本专题的学习,认识到动物立法的重要性和必要性。 3生态意识教育。培养学生对大自然和周围世界的高度责任感和珍惜态度,动物是大自然的重要组成部分。 4公德意识教育。公德是处理各种关系的底线道
2、德,其中包括人与自然(动物)的关系),研究性学习活动(1)资料收集,1、网络收集有关内容: 、什么是动物福利? 、国外关于动物福利的立法情况; 、国外关注动物福利的具体案例; 、我国关注动物福利的具体案例; 、侵犯动物福利、残害动物的具体案例; 、我国在动物福利立法方面的进步情况和展望; 、对动物福利问题的人文性思考。 (将上述材料分类上交电子稿),什么是“动物福利”?,动物福利的基本出发点是让动物在康乐的状态下生存,也就是为了使动物能够健康快乐舒适而采取的一系列的行为和给动物提供的相应的外部条件。康乐的标准,即动物心里愉快的感受状态,包括无任何疾病,无行为异常,无心理紧张压抑和痛苦等。解除动
3、物痛苦,让动物在任何条件下享有如下五大自由是动物福利法的基本原则:1.享有不受饥渴的自由;2.享有生活舒适的自由;3.享有不受痛苦伤害和疾病的自由;4.享有,生活无恐惧和悲伤感的自由;5.享有表达天性的自由。这也是目前国际动物福利一致认同的五大标准。,鲁迅时代,在上海租界,要是倒提着鸡鸭是要被罚款的,理由是虐待动物。鲁迅为此写了倒提一文,并由此联想到我国“人民的“倒悬”之苦”,再联想到“生刲驴肉、活烤鹅掌这些无聊的残虐”。洋人不让倒提鸡鸭,讲究的是“有益”;只有做“有出息的人”,避免和鸡鸭一样“送进厨房,做成大菜”的结局,才能具有“和鸡鸭绝不相同”的命运。,“倒提鸡鸭”,发达国家有关动物福利的
4、立法和具体案例,案例1:一位中国人和他的德国朋友去湖边,看见两个孩子在钓鱼。德国朋友就走过去问孩子:“你俩带尺子了吗?”两个孩子从兜里掏出尺子。(德国规定:钓上来的鱼不够七寸要放回河中。)两个孩子拿出尺子量了量钓上来的鱼,都大于七寸。于是这个德国朋友放心地离开了。 案例2:国外的“动物福利法”规定,运猪的车必须保持清洁,途中要按时喂食喂水,运输时间超过8小时,就要中途停下来休息24小时。乌克兰曾有一批猪,就因连续运输了60多个小时,被法国拒收。屠宰时必须隔离,不被其他猪看到;必须使用电击法,要在猪完全昏迷后才能放血和宰杀。;鱼贩不能把活鱼直接交给顾客,顾客挑好鱼后,要由店家把鱼放进电箱快速杀死
5、才能出售。香港防止残酷对待动物条例规定:“宰杀或预备宰杀动物,为动物带来不必要的痛苦”违法。,前瞻动物福利已成潜在壁垒,从2004年开始,欧盟规定市场上出售的鸡蛋必须注明是“自由放养的母鸡所生”还是“笼养的母鸡所生”;一旦欧盟要求所有向它出口鸡蛋的国家采用同样的“动物福利”标准,一道新的“贸易壁垒”就会悄然耸起。目前欧盟通用的每格450平方厘米的鸡笼到2013年要被更大的鸡笼替换。欧盟希望将“动物福利”问题列入世贸组织谈判议程。用不了几年,“动物福利”也如近年来环保与卫生检疫的“绿色壁垒”一样,将成为国际贸易中新的“关键词”。 我国是个畜牧大国,畜产品却很少达到出口标准,原因之一就是屠宰方式落
6、后。我们应当及时更新观念,重视动物福利,这是我们的动物产品走向国际市场的必然选择。,我国“动物福利”的法律思考,我国动物福利立法最先应该解决的问题,是动物的法律地位。只有规定了动物的法律地位,对于虐待动物的行为才能有法可依。 目前我国的动物保护法体系存在着明显的缺陷。1、现行的有关动物保护的法律寥寥可数,除野生动物保护法、动物检疫法等几部单行法外,余者只散见于若干零散条文中,没有一部专门的、完整的动物保护的总括性法律。2、动物保护的范围过于狭隘。动物可以分为野生动物和非野生动物,因而应对这两大类动物分别加以保护。目前我国的工作动物、经济动物、实验动物、娱乐动物还没有法律地位。3、法律条文原则性
7、条款多,可操作性欠缺。以野保为例,该法全文42条大部分都是原则性的指导条款,几乎找不到具体可操作的条款,而且这几十条原则性条款难以覆盖实践中的各种情况。,中国“裘皮之都”的杀戮,“中国裘皮看肃宁,肃宁裘皮看尚村”。河北肃宁尚村镇是中国最大的生皮交易市场,年交易额35亿元,占全国皮张购销量的60以上。台湾一动物保护组织在尚村记录了皮草市场内貉、狐狸等动物,被活剥的场面。貉被倒挂在三轮车厢的铁钩上,刀子在它后肢、肛门处比划了几下,“哗”的一声,皮毛已跟后肢彻底分离,它奋力回头,叫出声来,皮已被撕至腹部。被剥皮的整个过程中,动物始终清醒,并剧烈挣扎。剥掉皮后的貉被扔进了车厢,身体红彤彤的,散发着热气
8、。它仰起了头,还想站起来,在眼睛扫视周边后,又重重地扭过头去,再也起不来了。,私人屠宰场一头牛注水150公斤,据说猪牛等家畜活体注水时量远远超过宰杀后的注水量。水通过血液循环,宰杀前已到达牛肉的各个细胞组织。注水时把一根两米长、比大拇指还要粗的塑料管子,通过牛的鼻子插到胃里,然后接通水泵开动约10分钟,牛肚子迅速膨胀起来,随着水量的增多,牛不停地打颤,开始步伐踉跄,牛的肚子就像吹了气的皮球,两三个小时后,紧接着“扑通”摔倒在地,蹬了蹬腿,再也不动了。但牛鼻子上的塑料管还是不停地灌水,直到水从牛嘴里往外流出为止。,私人屠宰场一头牛注水150公斤,注水时往往在水里加洗衣粉和盐,就能将水渗透到猪的脂
9、肪和细胞里,注的水不会被排泄,也不会在宰杀时流出来。,拯救黑熊安德鲁央视国际 (2003年12月3日),因为胸前长有新月形的金毛,亚洲黑熊又被称为是月熊。这只黑熊名叫安德鲁,今年12岁。原本在山林中自由生活的他,遇到了人类专门为他们设计的套索,他的前肢几乎被齐根截断。这就是安德鲁遭遇人类的开始。不过人类抓他并不是为了熊掌,而是为了从他身上获取源源不断的胆汁。安德鲁因此活了下来,他成为一只,“胆熊”。在养熊场,安德鲁首先要接受一种外科手术,人们切开他的腹部,安装一根将近20厘米的钢质导管,一端直通胆囊,一端暴露在体外。接在胆囊的一端是一个喇叭口,便于胆汁的流出。手术后,安德鲁被关在狭小的铁笼中,
10、每天两次,人们通过那根暴露在体外的钢质导管抽取他的胆汁。因为手术粗糙,以及养殖环境的恶劣,安装导管的伤口不仅不能愈合,而且很容易感染化脓。,活熊取胆汁已成产业化,在养熊场,经常有熊不能忍受痛苦,自残暴毙。为此,有些养殖场特制了10公斤重的纯钢“肚兜”,用6根皮带,绑牢在熊身上,把熊腹捂个严严实实,然后在胆囊位置开个巴掌大的带锁“肉门”,下垂一只接胆液的塑料袋。现在一般采取无管引流采胆。首先要对熊进行手术,将熊胆向外牵引到熊腹部的伤口处,将熊胆与熊的皮肤一起进行缝合,熊胆与熊腹部的皮肤愈合在一起,露在外边的熊胆上面就会有一个小孔,胆汁分泌的时候就会从小孔中源源不断地流出。胆熊的使用一般是从三岁开
11、始,每天抽胆两,次,使用期限可达十年之久。一只熊一年可以生产两千克熊胆粉。而一克熊胆粉的市场价格最高时达到了250元一克。据了解,我国目前的养熊场每年共生产约6000公斤的熊胆汁。,国家林业局称取缔活熊取胆暂无时间表,国家林业局野生动植物保护司副司长王伟回答记者问:有关资料表明,饲养黑熊取胆一头相当于220头黑熊免遭猎杀,是以小种群保护大种群的很好的措施。1988年野生动物保护法发布以后,黑熊、棕熊被列为中国国家二级保护野生动物,所以我们可以利用。制定了发布黑熊养殖利用技术管理暂行规定。要求“养熊取胆”做到卫生、无,痛操作,并严格规定了对养殖熊的福利、活动、繁殖的技术手段和条件。中国现阶段“养
12、熊取胆”技术和条件与上世纪八十、九十年代相比,已经发生了根本性的改进。采用“铁背心”、“小铁笼”对待取胆熊的情况,已基本改进为“自体造管引流”和无痛操作等等,部分组织或者个人仍在沿用过去的或非法的个案照片和录象渲染中国的“养熊取胆”现状,这实际是对现实的歪曲。,研究性学习活动(2)辩论会,论题一:,反方话题:活熊取胆应该继续,正方话题:活熊取胆可以休矣,过程:1、每个研究性学习小组任选正方或反方,准备一篇5分钟 左右的演讲稿。要充分陈述理由,并有针对性地对对方意见予以批评。 2、在班级里进行预赛,然后组成班级代表队,进行年级辩论会。,活熊取胆该不该继续?,2002年2月23日,北京动物园的两只
13、黑熊为掺合了硫酸的饮料所伤,投掷饮料的是清华大学电机系大四学生,双眼被严重烧伤的黑熊“都都”受伤最为严重,刘海洋。他在拘留所解释了自己的行为:“我曾经从书中看到过熊的嗅觉敏感,分辨东西能力特别强。但人们又总说笨狗熊,所以我就想验证一下狗熊到底笨不笨。”在今年1月29日,刘海洋就进行过第一次“实验”:用兑了火碱的饮料“试探”狗熊,结果烧伤了它们。,据了解,刘海洋生长在一个单亲家庭,在清华大学他因学习成绩优秀已经被保送研究生。,清华学子硫酸泼黑熊,朝阳区白家庄路建起了一个街边花园,其中有一面以熊为全部内容的30米长的浮雕墙和一座熊式小屋。据介绍,浮雕是为纪念几个月前被硫酸泼妇伤的熊而建造的。,在上
14、学的过程中,刘海洋确实是一名好学生,他的家里摆满了各种证书和奖牌:奖学金证书、清华建模竞赛的获奖证书、数学竞赛的获奖证书和奖牌,甚至还有清华的党校结业证书。,学习优秀学生刘海洋,刘海洋的获奖证书和奖章,为受伤黑熊造纪念浮雕,已有100多个国家出台反虐待动物法案,目前世界上已经有100多个国家出台了有关反虐待动物的法案。1822年,截至目前,包括一些非洲国家在内的世界上大多数国家都出台了反虐待动物法案,我国的香港、台湾也有这方面的法案。在美国,曾经发生这样一个经典案例:美国KPBI调频节目播音员史蒂文米德,为了看一只小鸡是否会飞,将其从3楼阳台扔下并做现场报道,导致小鸡的腿、脚受伤。他被陪审团以
15、“残忍虐待小动物罪”判罚18个月监禁、5000美元罚款。,一只小狗的四只脚掌被人活活砍断!成都市启明小动物保护中心的义工全力救助,但麻药失效后,因为过度疼痛、失血过多,这只小狗还是停止了呼吸。,中央台新闻调查专访“虐猫”当事人,当一个穿着高跟鞋的女子踩死猫的全过程在网络上以视频和图片的方式出现后,引起了数万网民强烈的义愤和声讨。不到6天时间,被怀疑和虐猫事件相关的黑龙江萝北县医院的药剂师王某和电视台的李某被网友从茫茫人海中找出。 2006年3月8日和15日,贩卖光盘的李某和踩猫女王某分别在网上登出检讨书。记者从萝北县相关部门获悉,被疑为虐猫事件当事人的萝北县医院护士王某,及县电视,台工作人员李
16、某两人所在单位,现已经对各自涉嫌虐猫的员工展开调查。萝北县警方也已介入此事,就有关问题展开询问。,我国第一部“超前”的“动物福利法” 胎死腹中,北京市2004年5月上网公布了北京市动物卫生条例,它首次规定在动物的生活、运输、医疗、屠宰等方面不得虐待、伤害或者遗弃动物。根据规定,在运输动物的时候,要尽量避免动物遭受惊吓、痛苦或者伤害,宰杀动物的时候,要用人道的方式,并且不得让其他动物看到。条例还规定,禁止以赌博和娱乐的方式挑起动物的搏斗,禁止对动物注水和泔水饲养,高中以下学校禁止使动物受伤或者死亡的教学实验。但5月10日北京市法制办就悄悄地从网上撤下了这部被称作中国第一个保护动物福利的地方性法规
17、。北京市法制办的官员解释说:法案虽然很好,但毕竟太超前了,在现实生活中不具有可操作性,很容易出现违法现象。中国并没有像西方国家那样的动物福利法存在的环境。,研究性学习活动(3)辩论会,论题二:,正方:必须立即制订动物福利法,过程:1、每个研究性学习小组任选正方或反方,准备一篇5分钟 左右的演讲稿。要充分陈述理由,并有针对性地对对方意见予以批评。 2、在班级里进行预赛,然后组成班级代表队,进行年级辩论会。3、完成一篇本章节内容学习后的感想文章(800字),题目为“动物福利,从我做起”。,制订动物福利法可行吗?,反方:制订动物福利法应该缓行,上海采取新式电击法宰杀生猪,上海市第一家大型现代化肉类加
18、工中心已于2005年12月底投入试生产。在待宰栏里,平均每头猪的居住面积是1.25平方米,而且还配有喷雾装置和自动饮水设备,车间内还有从荷兰引进的冷凝式蒸汽隧道烫毛机和旋转式螺旋U型脱毛机,工作人员戏称为“先冲淋浴、再洗桑拿”。洗得清清爽爽的生猪在小电棒的驱赶下,从待宰栏进入生产车间。全世界最先进的全自动三点式电击晕机在小猪的左右脑和心脏部位同时电击,被电晕的小猪在没有知觉和痛感的情况下,被屠宰人员脱毛、燎毛、冷却、排酸 公司总经理耿健说,全自动三点式电击晕机目前在全中国只有这一台。采用这项技术的最大好处是减少猪的肌肉紧张、淤血、骨折和PSE肉(流水白肉),确保肉质的原汁原味和营养成分。活猪变成猪肉只需要30分钟,整条流水线一小时可屠宰600头猪。,我不想说我是鸡(歌词),我不想说我是鸡,我不想说我很清洁,我不想说我很安全;可是我不能拒绝人们的误解。看看紧闭的圈,数数刚下的蛋,等待被扑杀的危险。吃我的肉(吃我们的肉),我没意见(我们没意见);拿我的蛋(拿我们的蛋),我也情愿(我们也,情愿)。可是。我不能容忍被当作污染。想想命运的苦,擦擦含泪的眼,人的心情我能理解。一样的鸡肉,一样的鸡蛋,一样的我们咋就成了传染源。禽流感(啊啊
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