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文档简介
1、制作: 彭春香,细胞中的无机物,细胞中的无机物,问题探究,新课学习,知识扩展,小试牛刀,技能训练,退出,细胞中的无机物,问题探究,以上为某种运动员饮料中的化学成分表。 讨论:1.计算每升饮料中水占多少。水在细胞中起什么作用? 2.表中哪些成分属于无机盐?为什 么要在运动员喝的饮料中添加无机盐? 无机盐在细胞的生活中起什么作用,细胞中的无机物,问题探究,返回主页,一.细胞中的水 二.细胞中的无机盐,细胞中的无机物,新课学习,人们普遍认为地球上最早的生命是在海洋中孕育的,生命从一开始就离不开水,细胞中的无机物,细胞中的水,沙漠里的仙人掌,身处如此干 旱的环境它那肥硕的变态茎中 仍贮存着大量的水分,
2、1.生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别。一般为6095,细胞中的无机物,细胞中的水,水母的含水量97,婴幼儿含水 量为77,2.生物体在不同的生长发育期,含水量也不同,细胞中的无机物,细胞中的水,3.水在细胞中以两种形式存在。 (1)结合水:与细胞内的其他物质相结合。 结合水示细胞结构的重要组成成分,大约占细胞内全部水分的4.5。如心肌含水79,与血液含水量相差不多,但所含的水均为结合水,故呈坚实的形态。结合水不参与代谢作用这时原生质呈半凝固的凝胶状态,生理活性降到最低程度,但原生质的基本结构还可以保持并可抵抗干旱和寒冷等不良环境,细胞中的无机物,细胞中的水,2)自由水:以游离的形式存在
3、。如人和动物血液中含水83,多为自由水,可把营养物质输送到各个细胞,又把细胞产生的代谢废物运到排泄器官。 自由水是细胞内的良好溶剂,参与许多生物化学反应。而且多细胞生物体的绝大多数细胞,必须浸润在以水为基础的液体环境中。总之,各种生物体的一切生命活动都离不开水,细胞中的无机物,细胞中的水,返回,细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。含量较多的阳离子有Na+,K+,Ca2+,Mg2+,Fe2+ ,Fe3+ 等,阴离子有Cl-,SO42-,PO43-,HCO3-等,细胞中的无机物,细胞中的无机盐,无机盐的作用,细胞中的无机物,细胞中的无机盐,1.是构成原生质或构成生物体某些结构的重要成分。 2.参与
4、并调节生物体的代谢活动。 3.维持生物体内的平衡,细胞中的无机物,无机盐与生物,无机盐类对人体必不可少。比如:钙是组成人体中骨骼和牙齿的重要材料,碘和锌都能直接影响人的生长发育。 儿童时缺钙会患佝偻病,俗称“软骨病”。青春期时由于骨骼的发育并没有停止,在钙和磷供给量不足或比例不适当时,仍可以发生轻度的佝偻病。另外,通过x线照相,还会发现骨组织的结构出现异常疏松的情况。 机体缺碘或缺锌,则人的身高就受到影响。这问题出现在生长发育突增的青春期,其情形就越发糟糕,无机盐与生物,血红蛋白中含有Fe2+ ,而血红蛋白对于运输氧气是非常重要的。 绿色植物的光合作用离不开叶绿素。光合作用不能缺少叶绿素,而叶
5、绿素的分子结构中不能缺少的元素之一就是镁。镁是叶绿素的组成元素之一,因此,镁对于光合作用有重要意义。缺镁时叶绿素的形成受到阻碍,从而影响光合作用。此外,镁还是许多酶的活化剂,镁还能促进脂肪的合成。因此,镁是重要的生命元素。,细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。碳,氢,氧,氮等化学元素在细胞内含量丰富,是构成细胞中主要化合物的基础。水和无机盐与其他物质一道,共同承担起构建细胞,参与细胞生命活动等重要功能,细胞中的无机物,返回主页,一个人每天要喝1 0001 300 mL的水才能满足机体的需要,可能有的同学会想,那我少喝一些水,少排一些水不就可以了吗,用不着喝这么多水。少喝水会影响机体中代谢活动
6、的进行,也会影响代谢废物的排除,从而影响人体的健康状况。所以大家要多喝水,细胞中的无机物,知识 扩展,维生素D可以促进机体对钙的吸收,所以在补钙师应同时多吃一些富含维生素D的食品,比如鱼肝油、牛奶等,细胞中的无机物,知识 扩展,人类贫血症中有缺少红细胞和缺少血红蛋白两 种类型,它们都可导致贫血。而血红蛋白的分子结 构不能缺少的一种元素就是铁,所以缺铁会导致血 红蛋白的合成障碍,引起贫血。缺铁性贫血是一种常见的贫血症。正常人体内含铁量约为35 g,它 是制造血红蛋白的主要原料之一。当铁缺乏时,血 红蛋白就不能合成,从而发生缺铁性贫血,细胞中的无机物,知识 扩展,生理盐水的含义: 人体细胞生活中所
7、处液体环境的浓度 生理学或临床上常用的渗透压与动物或人体血浆相等的氯化钠溶液,其浓度用于两栖类时是0.670.70,用于哺乳类和人体时是0.850.9,细胞中的无机物,知识 扩展,返回主页,1.细胞中含量最多的化合物是( ) A.蛋白质 B.淀粉 C. 水 D.糖原,细胞中的无机物,小试牛刀,C,2.水在生物体的许多化学反应中充当( ) A.溶剂 B.催化剂 C.载体 D.还原剂,细胞中的无机物,A,小试牛刀,3.刚收获的玉米种子在阳光下晒干,重量减轻,这个过程损失的主要是 ( ),这样的种子在条件适宜时仍能萌发成幼苗。把晒干后的种子放在洁净的试管中加热,试管壁上有水珠出现,这些水主要是( ),这样的种子将不能萌发。代谢旺盛的细胞内( )的含量相对高些,细胞中的无机物,小
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