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文档简介

1、促进健康和预防疾病 的生活方式,六、行为与健康,现代社会的发展及其困惑 疾病谱系的变化 有害健康的生活方式 吸烟、饮酒、不健康饮食、锻炼少、不安全的行为,健康行为,健康行为：旨在维持和促进健康、预防疾病的行为 健康饮食、避免不良生活习惯、锻炼、定期体检和注射疫苗,我们身边的健康行为,一日中的营养搭配，早餐 用脑卫生、劳逸结合 乐群、适度社交 心情舒畅 慎独,伤残调整生命年（DALY,除死亡外，DALYs也是重要指标 因病减少的生命年 因病减少的有能力的生命年,精神卫生问题的负担（2,1998年的DALYs 疾病 全球 中国 精神/神经 14.5 20.8 （精神） (10.4) (14.1)

2、车祸/外伤 16.0 12.9 心血管 10.3 11.9 呼吸系 10.7 10.7 恶性肿瘤 6.1 10.8 传染病 23.4 5.8 其它 19.0 18.6,健康行为与健康促进,一级、二级、三级预防 与健康促进相关的因素 个人、人际、社区 学习、社会-个性-情感 感觉和认知 个人预防目标与年龄和个人发展阶段的关系（童年-青年-中年-老年）、性别,促进健康的方法,提供信息 行为示范与维持 学校 工作场合 社区 全社会,艾滋病,敏感而又无法回避的话题 课本里的知识窗 预防艾滋病的有效方法,七、减少物质滥用与成瘾,易成瘾物质：烟、酒、茶、咖啡、某些药物、毒品 成瘾、依赖（生理依赖、心理依赖

3、）、滥用、耐受、戒断 吸烟-流调-开始-习惯-尼古丁-焦油-烟碱 肺癌-慢性支气管炎-心脑血管疾病 戒烟,七、减少物质滥用与成瘾,饮酒与酗酒 酒依赖与酒中毒性精神障碍 酒依赖与人格障碍 治疗（顿悟、认知-行为、药物） 药物滥用、吸毒、戒毒 赌博、戒赌 网络、戒网,八、改善营养、控制体重、 合理饮食、运动和安全,食物的五种主要成分：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质 胆固醇与动脉粥样硬化 食盐与高血压 食谱与肿瘤 七分饱原则,蛋白质,1、构成机体几乎所有的生命活性物质，如酶类，激素类，免疫物质等 ； 2、维持机体组织的更新、生长、修复 ； 3、维持体液在体内的平衡分布 ； 4、供能 每克蛋

4、白质可产热4千卡,脂类 （中性脂肪+类脂,1代谢供能 1g脂肪可产生9Kcal热能 2提供必需脂肪酸 亚油酸、 亚麻酸 、花生四烯酸 3体内的重要构成成分 胆固醇-性激素和维生素D 4特殊作用 增加饱腹感；促进脂溶性维生素的吸收等,碳水化合物,1供给能量 1g碳水化合物可产生4Kcal热能 2. 提供膳食纤维 膳食纤维属于多糖，可分为可溶性和非可溶性膳食纤维，其主要作用有：有利于食物的消化和增加口腔咀嚼时间，增加肠道内容物的体积，加速肠道内容物的排泄；降脂作用；预防胆结石的形成；预防结肠癌的发生；增加胃内容物的饱腹感，减少能量摄入，控制体重，减少肥胖；可降低餐后血糖升高的幅度,八、改善营养、控

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