美发师国家职业标准

1、美发师国家职业标准1.11.21.3职业名称美发师。职业定义 根据顾客的头形、脸形、发质和要求，为其设计、修剪、制作发型的人员。职业等级本职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级） 、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级） 、技师（国家职业资格二级） 、高级技 师（国家职业资格一级） 。1.8.2 申报条件初级（具备以下条件之一者）（1） 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（ 2 ） 在本职业连续见习工作 2 年以上。（ 3 ） 本职业学徒期满。1）2）3）4）中级（具备以下条件之一者） 取得本职业初级职业资格证书后， 连续从事本职业工作 3 年以

2、上，经本职 业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作 5 年以上， 连续从事本职业工作 6 年以上。 取得经劳动保障行政部门审核认定的， 以中级技能为培养目标的中等以上 职业学校本职业毕业证书。4）连续高级（具备以下条件之一者） 取得本职业中级职业资格证书后， 连续从事本职业工作 4 年以上，经本职 业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作 7 年以上。 取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的以高级技能为培养 目标的高等职业学校本职业毕业证书。 取得本职业中级

3、职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生， 从事本职业工作 2 年以上。技师（具备以下条件之一者）1）取得本职业高级职业资格证书后， 业正规技能培训达规定标准学时，2）取得本职业高级职业资格证书后，高级技师（具备以下条件之一者）1） 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作并取得毕（结）业证书。连续从事本职业工作5 年以上，8 年以上。3 年以上， 业正规高级技师培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。2） 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作连续从事本职业工作5 年以上。经本职经本职3. 工作要求本标准对初级、中级、高级和技师、高级技师的技能要求依次递 进，高级别

4、包括低级别的要求。3. 1初级职业功能工作内容技能要求相关知识（一）服务 接待（二）解答 咨询（一）坐洗 发或仰洗 发（二）头部 按摩1明确本岗位工作 职责，坚守岗位，站 姿正确，仪表端庄大 方2. 能用普通话、礼 貌用语接待宾客，主 动热情、耐心周到、 微笑服务1. 能介绍美发服务 项目和收费标准，提 供一般美发咨询服务2. 涉外服务要掌握 一种外语的常用专业 术语和简单接待用语1 能根据不同发质 选用相应洗发液，烫 发、染发、焗油时， 能选用单一香波2. 能运用一般洗发 方法，进行坐洗、仰 洗，做到泡沫打起充 足、不滴流，冲洗干 净、发丝松散3洗发手法运用得 当，轻重适宜4毛巾包裹松紧适

5、宜，不滴水，不脱落能进行10-20min 头部按摩，取穴正确， 轻重适宜1礼仪接待服 务知识和礼貌用 语2. 服务项目名 称、规范服务程序 知识3美发服务价 格4美发各项目 操作质量标准5.美发一般技 术知识6般常用的 外语接待用语与 专业术语1. 发质分类2. 常用洗发液 的选择3用水润湿头 发的原理和作用4. 洗发操作程 序和洗发质量标 准要求及注意事 项头部按摩的作 用，头部主要穴位 及按摩手法职业功能工作内容技能要求相关知识（一）修剪（二）烫发（三）吹风梳理造型1会使用主要的修 剪工具：剪刀、电推、 剃刀、削刀、锯齿剪 及各类梳子2. 能修剪一般男女 发式1. 烫前洗净，防止 污垢影响

6、药水渗透， 洗头时不能抓破头 皮，以免药液刺激皮 肤2. 选杠得当，粗细 搭配均匀；发束均匀， 角度合理；卷杠 50-60支，排列整齐、 紧凑，顺序合理；发 丝平整、光亮、有力3. 能够按顺序均匀 施放药液，不流不漏4. 能够控制施放药 液后停留的时间5. .按部位试卷， 位置准确6. 定型剂施放充分7. 烫后冲洗彻底8. 烫发效果达到根 部带弧、梢部带卷， 富有弹性1能根据不同造型 和发质要求，正确选 择吹风机及辅助工具2. 吹风机与刷、梳 配合比较协调3. 能基本控制吹风 机的温度、风力、送 风时间和角度，使发 丝通顺，边缘伏贴， 发型轮廓比较完整1头发生长基 本流向2. 头发软硬、 曲直

7、状况3. 修剪工具的 名称、作用4. 修剪的方法和基本程序1 .烫发药水的 一般性能2烫发原理3. 烫发工具的 作用4烫发的一般 操作程序和注意 事项5卷杠要领1不同吹风工 具的性能和使用 方法2吹风梳理的 操作程序和基本 方法职业 功能工作内容技能要求相关知识（四）盘 （束）发造 型能进行简单的盘（束）发造型盘（束）发的种 类及基本技法四 、 须 修 面（一）消毒能对剃须修面工具 和用具进行消毒剃须修面工具、 用具及消毒方法（二）剃须 修面能够按操作程序使 用正反手基本刀法剃 须修面，手腕灵活， 剃刀与手配合协调1. 剃须修面用 品常识2. 剃刀的基本 使用方法和剃须 修面程序3. 基本的皮

8、肤 绷紧方法五漂（一）白发 染黑发1 根据顾客染发前 的发质状况，正确配 置染发剂与双氧乳比 例2. 正确涂抹，并确 定停放时间，达到白 发染黑发的要求3. 基本掌握染发后 头发的冲洗方法及技 巧1.白发染黑发 用的基本染膏的 名称2染发相关工 具的名称3. 染膏与双氧 乳的配比4. 染发程序和 注意事项（二）营养 焗油能够进行营养焗油1.焗油机的使 用方法2焗油膏的种 类及性能3.营养焗油的 操作程序、方法和 注意事项3. 2 中级职业功能工作内容技能要求相关知识（一）服务 接待（二）解答 咨询（一）坐洗 发或仰洗 发（二）头 部、肩部按 摩1. 能够按服务程序 和规范、主动、热情、 耐心、

9、周到、有礼貌 地接待宾客2. 能够向顾客介 绍、推荐本店美发师3. 能够为顾客介绍 常用洗、护、烫、染、 漂、焗、固发等化学 用品的主要品牌、性 能、效果，并能鉴别 美发用品的质量4. 根据不同脸形、 头形、体形、年龄因 素与各种发型的配合 关系，能够帮助顾客 选择满意的发型能够根据毛发的主 要种类、发质特点， 为顾客解答烫发、漂 发、染发技术咨询和 一般护发方法咨询1. 能够鉴别健康头 发和受损头发，选择 相应洗发液和护发用 品，并能根据烫、漂、 染发后头发损伤程 度，采取护发、养发 措施2. 洗发时，不同手 法交叉使用，手指灵 活，舒适止痒能进行10-20min 头部、肩部按摩，取 穴准确

10、，手法适当1 .语言艺术知 识2. 公共关系基 本知识3. 常用美发用 品质量鉴别4. 烫发、漂发、 染发与发质、发型 的关系5. 常用护发方 法6. 发型与主体 的配合1. 辨别发质的 基本方法2. 根据不同头 发选用相应洗发 液的方法3. 头发护理4. 洗发止痒方 法头部、肩部穴位 及按摩技巧职业功能工作内容技能要求相关知识（一）修剪（二）烫发（三）吹风 造型（四）盘 （束）发造1 能够熟练使用并 简单维护、保养修剪 工具2能够修剪男女曲 发、直发发式，内、 夕卜层次发式，三茬发 式等，发式的轮廓线、 色调和层次均匀1 根据发型式样要 求，选择不同卷杠2. 根据顾客发质， 推荐使用烫发液3

11、. 卷法操作熟练， 动作规范，姿式正确， 发片宽度不超过卷杠 长度，厚度不超过卷 杠直径，发梢卷进， 不扭斜4. 卷杠粗细搭配合 理，松紧适宜，结构 紧凑，排列整齐，发 丝清晰，光亮平整5. 能根据试拆卷判 断卷发效果，对未达 要求的能采取补救措 施6. 冲洗彻底，施放 中和剂，停放时间控 制合理7. 能进行烫发后护 发能够进行中、长、 短发式造型，梳刷与 吹风机配合协调，发 丝通顺，线条流畅， 纹理清晰，发型自然 美观，符合时代潮流能进行束、盘、编、 梳等盘（束）发造型1 .不同发式修 剪的程序及技法2.一般发型设 计的基本常识1. 各种烫发药 水的性能2. 发质与药水 的关系3. 烫发中经

12、常 出现的问题及解 决办法4 烫后护理1. 吹风机操作 的原理和技巧2. 固发用品性 质和使用特点3. 梳理造型工 具的性能与使用 技巧束、编、盘发的 技巧及饰品搭配 技巧职业 功能工作内容技能要求相关知识四、 须 修 面（一）剃须 修面1.能运用多种刀 法，进行修面、剃须2正确运用剃刀与 皮肤接触的角度，修 剃时不伤皮肤，不出 血，不翻茬3 手腕轻巧灵活， 落刀轻，运刀稳，并 能用张、拉、捏等绷 紧皮肤方法多种刀法的运 用技巧络腮胡的剃修 方法（二）磨剃 刀会磨剃刀剃刀保养的基 本方法五漂（一）染发1 根据顾客发质和 要求，正确选择染发 剂，进行自然黑染发、 基本色彩染发2.正确选用染膏与

13、双氧乳比例，调配染 发剂3染发后发色无明 显色差，色正亮丽4.染发后头皮不留 明显染痕1. 识别自然色 系的知识2. 染膏基本化 学知识及物理知 识3. 染发剂的种 类4. 色彩染发的 基本方法5. 染发后头发 的护理方法（二）焗油维护保养焗油机1 .头发性质与 焗油的关系2.焗油机的构 造与维护保养方 法3. 3高级职业 功能工作内容技能要求相关知识一一一（一）服务 接待1对顾客提出的服 务态度、技术质量、 美发用品质量、价格 及环境、个人卫生等 冋题能予以满意解决2.能妥善解决在美 发服务过程中出现的 技术问题1公共关系基 本知识及礼仪接 待知识2 .美发流行趋 势及最新时尚信 息3毛发的

14、化学 及物理知识及生 理现象、病理现象4. 美发服务常 见技术问题及处 理方法5. 主要国家、 地区民俗及宗教 信仰知识（二）解答 咨询1. 能为顾客提供最 新发型潮流信息和最 新美发用品信息2. 能够分析诊断顾 客有问题的毛发，并 解答护理方法咨询3. 能为顾客解答主 要国家或地区有关民 俗、宗教与发型知识、先 发（一）坐洗 发或仰洗 发1. 能够用干洗的方 法清洁、护发2. 能判断洗发后头 发光泽不佳的原因， 并进行处理1 .不同部位洗 发轻重知识2干洗的原理 及方法3洗发效果不 佳的原因及处理、殳 计（一）发型 设计能根据顾客不同条 件和特征，为其设计 美观大方实用的发型1发型设计的 基

15、本要求2发型设计的 程序（二）发型 绘画能画点、线、面及 各种几何图形和发型 轮廓及三停五眼定位1素描基本要 领2.点、线、面 的表现手法3脸形轮廓及 五官定位方法（三）化妆能配合发型，进行 一般生活化妆1化妆基本常 识2生活化妆的 程序方法职业功能工作内容技能要求相关知识（一）修剪（二）烫发（三）发型 造型剃 须 修 面（一）弟y须 修面1 能熟练运用各种 层次组合技法进行发 式修剪2修剪出的发式的 几何几何形状轮廓明 显，层次衔接自然， 厚薄、色调均匀3.能发现修剪工作 的技术问题，并能进 行修整1 能根据不同发型 要求，科学地选择操 作方法，不同部位的 卷杠角度与构思一致2. 卷杠熟练规

16、范， 排列艺术，符合发型 设计要求3. 能提出改进操作 工艺、工具的建议， 并有所创新4. 能够掌握卷发的 新型工具和工艺1 能够正确使用新 型美发工具2.手能够与吹风机 合理配合，进行徒手 造型3 .会多种生活盘 （束）发4. 会中、长、短、 波浪发型造型，发丝 流畅、光泽，弹性稳 定、饱满自然5. 能够吹梳假发造 型1 根据不同部位正 确选用刀法2.能修剃特殊胡须1. 各种层次组 合修剪技术2. 提拉角度与 修剪层次变化的 关系3. 修剪技术问 题的解决方法1 .各种卷杠的 操作程序和方法2. 解决烫发技 术问题的方法3. 烫发新工艺、 新技术信息1. 发型塑造技 巧和要领2. 不同器具、

17、 手法与发型变化 的关系3假发的种类、 造型及护理1 .不同部位修 面选用的刀法2.特殊胡须的 修剃方法职业功能工作内容技能要求相关知识（二）按摩1会面部按摩2.会经络按摩1. 面部穴位及 按摩程序、方法2. 经络按摩知 识（一）漂发（二）染发培训指导1. 正确进行发色与 发质分析，确定基色 与目标色2. 正确进行双氧乳 与漂粉配比，褪色剂 与温水配比适当，正 确掌握漂色涂抹时间 与停放时间，使漂色 均匀3能够进行挑染、 线染、层染等4. 能够操作染发仪 器，控制停放时间及 温度，提高染发效果5. 正确分析漂、染 发后发质受损状况， 帮助顾客选择适当的 护发用品6. 维护保养设备 能够对初、中

18、级美发师进行技术传授与 指导1. 头发色彩的 差异及变化2. 漂发方法3挑染、线染、 层染等技法4. 漂、染发后 头护理的方法5. 染发仪器的 性能及电器设备 维护的基本常识3. 4技师职业功能工作内容技能要求相关知识（一）发型 设计（二）绘画发型（三）化妆（四）形象 设计（一）修剪（二）造型能设计符合时代潮 流的男女各式发型， 富于变化、创意1.会临摹发型素描 图2 会画发型分解图能与发型配合，进 行生活化妆能根据顾客不同条 件和特征，对其发型、 妆面、服饰进行设计， 使之搭配协调1 .能修剪不同风 格、具有个性、美感 的发式2曲、直发式通过 修剪成型3.能够运用剪口 （刀口）角度变化进 行

19、修剪1. 能够塑造男女各 类发型2. 能够用堆砌、填 充、梳理、编织、交 叉、环绕等束发方法， 制作婚礼、宴会、舞 会等特殊场合发型造 型3 假发与真发巧妙 配合发型美学知识1. 静物（石膏 头像）及人像绘画 知识2. 素描“三大 调”、“五大面”及 三维空间运用知 识发型与化妆的 关系整体形象设计知识1. 剪口（刀口） 角度变化与发式 关系2. 饰发品的制 作与选配3. 不同场合发 型造型手法与特 点职业 功能工作内容技能要求相关知识、票发（一）选择 染发剂根据发型设计要求 及基色度，正确选择 染发剂，使发色符合 设计要求色彩学知识（二）漂、 染发1 能将多种染发技 巧结合，使发型产生 变化，突出个性及时 尚感，达到设计要求 及渲染目的2.出现疑难问题， 能够正确分析原因， 采取正确补救方法， 利用特殊的褪色、补 色、染色等技巧，达 到预期效果1. 漂、染发的 区别2. 颜色的调整3. 褪色、补色 的方法（一）制定 培训大纲能够制定美发师职 业培训大纲并实施培 训教育学与心理 学基本知识（二）实施 培训（一）进行 分工能合理安排美发师 的工作1. 经营成本、 费用、利润的核算 和财、物管理基本 知识2. 定额管理和 组织与分工管理 基本知识（二）进行 协调管理能与相关部门进行 配合3. 5高