成熟蜜的酿造过程_第1页
成熟蜜的酿造过程_第2页
成熟蜜的酿造过程_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

成熟蜜的酿造过程您对蜂蜜一定不陌生，但一瓶优质成熟蜜的酿造过程，或许您还不太了解。今天让我们一起走进蜜蜂王国，去探知天然成熟蜜的酿造过程。蜂蜜是蜜蜂采集有花植物的花蜜，经自身充分酿造而形成的一种甜蜜物质。酿造蜂蜜的过程需要经过两个阶段。一 .化学过程。这一过程主要是将蜜中的糖转化为单糖-果糖和葡萄糖。蜜蜂采集花蜜，装入自身特殊器官“蜜囊”后，飞回蜂巢交给内勤蜂。此时的蜂蜜含水量高，缺乏蜂蜜特有的活性成分。然后内勤蜂会重新把蜂蜜吸入蜜囊，再回到口器中，利用自身唾液中分泌的转化酶，催化反应。通俗的讲，是蜜蜂把蜂蜜吃进去，混合进分泌物，然后在吐出来，如此反复百余次，这个过程就是酿造。二 .物理过程。夜幕降临，蜜蜂不再出去采蜜，此时，蜜蜂会通过振翅散风，排出蜂蜜的水分，促使蜂蜜的浓度变高，当然，浓度越高产量越低。如此几天过后，待到蜜蜂感觉蜂蜜足够成熟时，会分泌蜂蜡，把装满的蜂蜜的蜂巢封盖。这时的蜂蜜才是优质的自然成熟蜜。蜜蜂酿造过程，您也许觉得并不复杂，可是您知道吗，蜜蜂采集1100-1446朵花才能获得一蜜囊蜂蜜，在流蜜期间1只蜜蜂平均采集10次，每次载蜜量平均为其体重的一半，一生只能为人类提供0.6克蜂蜜。请您珍惜来之

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 辅导培训

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论