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文档简介
1、屠宰场疫情的报告制度屠宰场疫情报告制度篇一:定点屠宰场管理制度1 动物入场及动物产品出场登记制度1、动物在进入定点屠宰场时,应持有有效的产地检 疫合格证明并须经驻场检疫人员查证验物,证物相符的方 准入场,同时做好记录。2、证物不符或无有效产地检疫合格证明的或未经检 疫的动物,关入隔离观察圈,隔离观察30天后进行重新检 疫,合格动物方可屠宰,不合格动物进行无害化处理。3、动物屠宰后经过驻场检疫人员宰后检疫、合格动 物产品经检疫人员出具检疫合格证明、加盖验讫印章后方 可出场。不合格动物产品进行无害化处理,同时作好产品 流向登记。检疫申报制度1、屠宰动物前业主或货主应当向驻场检疫员提前申 报检疫(提
2、前6小时)。2、经检疫合格的动物方可屠宰,对伤残等须急宰的 动物应经驻场检疫员检查同意后按有关规定进行处置。3、不得屠宰未经检疫或检疫不合格的动物,不得屠 宰病死、毒死或死因不明的动物。4、生猪宰后对头、蹄、内脏和旋毛虫进行检验,对 检疫合格的生猪产品,加盖验讫印章后方可出场,对牛羊 等动物屠宰后按国家相关规定实施宰后检疫。5、未经宰后检疫或宰后检疫不合格的动物产品,不 得出场销售。6、对经宰后检疫不合格的动物产品必须按国家有关 规定处置。疫情报告制度1、严格遵守动物防疫法、重大动物疫情应急条 例动物疫情报告管理办法等法律法规,发现动物 疫情,规定、程序上报。2、定点屠宰场动物疫情报告实行法人
3、负责制,当地 动物防疫监督机构负责人为动物疫情报告第一责任人。3、驻场动物检疫人员发现动物疫情,驻场检疫班组 负责人要及时向当地动物卫生监督机构负责人进行汇报。4、发现疑似重大动物疫情,当地动物卫生监督机构 要及时与动物疫病预防控制机构沟通,按规定、程序上报。5、不得瞒报、谎报、迟报、漏报动物疫情,不得阻 碍他人报告动物疫情。6、严格遵守动物疫情发布规定,未经允许,任何人 不得擅自发布动物疫情。7、违反本制度,造成动物疫情扩散蔓延,依法追究 法律责任。消毒制度1、有专职卫生消毒工作人员,有必备消毒器械,并 有15日以上的消毒药品库存。2、场区出入口、生产区门口设符合要求的消毒池, 定期清洗、更
4、换消毒药,常年保持消毒液的有效浓度。3、进场动物,在进入待宰栏之前要按规定进行消毒。运载动物车辆进行消毒后离场。4、屠宰加工场地和屠宰工具做到宰前、宰后各消毒 一次。5、屠宰或检疫检验过程中,如所用工具触及带病菌 的屠体或病变组织时应将工具彻底消毒后再继续使用。6、选择符合国家规定的,对病原体敏感的消毒药, 严格按比例配制,消毒药应现配现用,交替使用。7、保持厂内清洁卫生,无污水、血渍、污物积聚。生活区每季度不少于一次大消毒。8、发生动物疫情时的消毒,按国家疫情处理的规定 执行。9、定点屠宰场法人是本单位动物防疫消毒安全第一 责任人,驻场动物检疫人员负责动物防疫消毒的技术指导, 监督消毒工作。
5、无害化处理制度1、检疫中发现的疫死畜禽及染疫畜禽产品,按照规 定在检疫人员监督下进行无害化处理。2、各市动物防疫监督管理机构对无害化处理制度的 落实进行严格的监督管理和检查,对不执行制度及造成疫 情传播者,按法规规定进行严肃处理。3、必须建立无害化处理档案,对无害化处理的畜禽 及畜禽产品必须作好记录,并列入档案管理。4、无害化处理措施和方式必须按照动物防疫法有关 规定和GB16548-XX进行处理。5、无害化处理的场所建设必须科学合理,远离居民 区、水源和交通要道等,并依法取得动物防疫条件合格证。篇二:定点屠宰场检疫工作管理制度 定点屠宰场检疫工作管理制度 一、县级以上动物卫生监督机构负责辖区
6、定点屠宰 场检疫监督工作并派驻检疫人员具体实施检疫。二、定点屠宰场检疫工作实行当地动物卫生监督机构 法人负责制,驻场检疫期间由班组负责人负责检疫监督工 作。三、建立岗位责任制,实行责任目标管理,职责明确、 责任到人、政务公开。四、驻场检疫班组负责人负责填写定点屠宰场检疫工 作日志,并负责监督对陕西省定点屠宰场检疫登记表的填 五、驻场检疫人员要接受班组负责人的领导。六、在发生认为需要上报的情况时,驻场检疫班组负 责人要及时向所属动物卫生监督机构负责人进行汇报。七、严格依法办事。按照农业部动物防疫法、畜 禽屠宰卫生检疫规范生猪屠宰检疫规范等相关法律法 规行使动物检疫监督职责。八、严格执行国家物价局
7、、财政部关于发布农业系 统行政事业性收费项目和标准的通知文件规定。九、严格执行疫情报告制度,不谎报、瞒报、缓报疫 情。十、违反工作纪律,造成不良后果的依法给予严肃处 理。定点屠宰场检疫人员工作制度 一、严格执行动物防疫法等法律法规,廉洁奉 公,不徇私情。二、严格按规定程序查证验物、实施检疫、出具动物 产品检疫合格证明,加施检疫标志,并对检疫结果负责。二、检出染疫、病害动物及其产品,按规定监督货主 进行无害化处理。三、认真做好各项检疫记录,严格执行动物疫情报告 制度,发现疫情及时上报,并采取相应控制措施,防止疫 情扩散,严禁谎报、瞒报、缓报疫情。四、维护和保管好检疫用具设施,妥善保管动物检疫 证
8、明、检疫标志,确保屠宰检疫工作正常开展。五、规范执法行为,严禁只收费不检疫、检疫不出证、 乱收费、乱罚款、越权执法、买卖检疫证等行为。十、遵守工作纪律。严禁滥用职权、徇私舞弊、勒索 受贿、吃拿卡要、打击报复,严禁聚众赌博、打架斗殴, 严禁酒后上岗。定点屠宰场检疫人员责任追究制度 一、定点屠宰场检疫人员违反动物防疫法、行政 处罚法等法律法规及其他违纪行为,追究相应责任。二、利用职权吃、拿、卡、要,不给好处不办事,给 了好处乱办事的,一经查实,给予行政处分,情节严重的, 取消检疫执法资格。二、服务态度差,屡教不改,群众反映强烈、多次举 报的,要下岗培训,待合格后上岗安排适当工作,培训期 间扣发奖金
9、。培训不合格的,调离动物检疫执法岗位。三、在检疫过程中,出现只收费不检疫、乱收费、不 开检疫证、买卖检疫证的,取消执法资格,按渎职等有关 规定给予纪律处分,情节严重或造成重大责任事故的,移 交公安机关处理。四、自觉接受群众监督,县级以上动物卫生监督机构 随时进行各种形式的检查,发现问题及时纠正、重大问题 严肃处理。五、受理群众举报后,由当地动物卫生监督机构一名 主管领导负责,组成调查小组,对举报问题进行核实,并 将结果上报省、市动物卫生监督机构。凡出现被媒体曝光, 对本系统工作造成不良影响的,一律不得参加年终评奖。六、定点屠宰场检疫人员发生违法、违纪问题,按 动物防疫法等有关法律规定,除追究直
10、接责任者外, 还要追究有关领导责任。定点屠宰场动物疫情报告制度 一、严格遵守动物防疫法、重大动物疫情应急 条例 动物疫情报告管理办法等法律法规,发现动物 疫情,按规定、程序上报。二、定点屠宰场动物疫情报告实行法人负责制,当地 动物防疫监督机构负责人为动物疫情报告第一责任人。三、驻场动物检疫人员发现动物疫情,驻场检疫班组 负责人要及时向当地动物卫生监督机构负责人进行汇报。四、发现疑似重大动物疫情,当地动物卫生监督机构 要及时与动物疫病预防控制机构沟通,按规定、程序上报。五、不得瞒报、谎报、迟报、漏报动物疫情,不得阻 碍他人报告动物疫情。六、严格遵守动物疫情发布规定,未经允许,任何人 不得擅自发布
11、动物疫情。七、违反本制度,造成动物疫情扩散蔓延,依法追究 法律责任。定点屠宰场检疫证、章、标志管理制度 一、定点屠宰场检疫证章为农业部统一规定和监制 使用的动物检疫证、章、标志。包括动物防疫条件合格证、 动物(动物产品)检疫合格证明、动物产品检疫标签、检 疫合格验讫滚印、检疫原子印章。二、证章实行逐级组织、发放,专人负责、专人保管, 专库存放、专册登记。建立领用、发放登记台帐、存根和 损坏印章使用回收处理督察核对档案。三、检疫证明存根和回收的检疫证明保存不少于一年, 检疫原子印章、检疫合格验迄滚印、动物产品检疫标签等 其他相关资料按照有关规定保存。三、验讫印章要保持清洁,保证正常使用,发现印章
12、 有损坏的,及时向当地动物卫生监督部门申请更换。销毁 不合格证、章、标志、档案,必须经当地动物卫生监督部 门负责人批准,涉及财务管理的须按财政部门有关规定处 理。四、动物检疫证出具人必须是动物卫生监督机构具有 执法资格证件的人员,出证时要严格按照农业部动物防 疫证照填写及应用规范的要求填写和使用,并对检疫结 果负责。五、任何人不得伪造、涂改、买卖、租用、转借证章 标志,违者按照动物防疫法规定处理,检疫人员执法 犯法,坚决清理出检疫队伍,情节严重的,移交公安机关 处理。篇三:定点屠宰场检疫工作管理制度 定点屠宰场检疫工作管理制度 一、当地动物卫生监督机构负责辖区定点屠宰场检 疫监督工作并派驻检疫
13、人员具体实施检疫。二、定点屠宰场检疫工作实行当地动物卫生监督机构 法人负责制。三、建立岗位责任制,实行责任目标管理,职责明确、 责任到人、政务公开。四、驻场检疫人员负责填写定点屠宰场检疫工作日志, 并负责对定点屠宰场检疫登记表的填写。五、在发生认为需要上报的情况时,驻场检疫人员要 及时向所属动物卫生监督机构负责人进行汇报。六、严格依法办事。按照动物防疫法、生猪屠宰 检疫规范等相关法律法规行使动物检疫监督职责。七、严格执行国家物价局、财政部关于发布农业系 统行政事业性收费项目和标准的通知文件规定。八、严格执行疫情报告制度,不谎报、瞒报、缓报疫 情。九、违反工作纪律,造成不良后果的依法给予严肃处
14、理。定点屠宰场检疫人员工作制度 一、严格执行动物防疫法等法律法规,廉洁奉 公,不徇私情。二、严格按规定程序查证验物、实施检疫、出具动物 产品检疫合格证明,加施检疫标志,并对检疫结果负责。二、检出染疫、病害动物及其产品,按规定监督货主 进行无害化处理。三、认真做好各项检疫记录,严格执行动物疫情报告 制度,发现疫情及时上报,并采取相应控制措施,防止疫 情扩散,严禁谎报、瞒报、缓报疫情。四、维护和保管好检疫用具设施,妥善保管动物检疫 证明、检疫标志,确保屠宰检疫工作正常开展。五、规范执法行为,严禁只收费不检疫、检疫不出证、 乱收费、乱罚款、越权执法、买卖检疫证等行为。十、遵守工作纪律。严禁滥用职权、
15、徇私舞弊、勒索 受贿、吃拿卡要、严禁酒后上岗。定点屠宰场检疫人员责任追究制度 一、定点屠宰场检疫人员违反动物防疫法、行政 处罚法等法律法规及其他违纪行为,追究相应责任。二、利用职权吃、拿、卡、要,不给好处不办事,给 了好处乱办事的,一经查实,给予行政处分,情节严重的, 取消检疫执法资格。二、服务态度差,屡教不改,群众反映强烈、多次举 报的,要下岗培训,待合格后上岗安排适当工作。培训不 合格的,调离动物检疫执法岗位。三、在检疫过程中,出现只收费不检疫、乱收费、不 开检疫证、买卖检疫证的,取消执法资格,按渎职等有关 规定给予纪律处分,情节严重或造成重大责任事故的,移 交公安机关处理。四、自觉接受群
16、众监督,县级以上动物卫生监督机构 随时进行各种形式的检查,发现问题及时纠正、重大问题 严肃处理。五、受理群众举报后,由当地动物卫生监督机构一名 主管领导负责,组成调查小组,对举报问题进行核实,并 将结果上报省、市动物卫生监督机构。凡出现被媒体曝光, 对本系统工作造成不良影响的,一律不得参加年终评奖。六、定点屠宰场检疫人员发生违法、违纪问题,按 动物防疫法等有关法律规定,除追究直接责任者外, 还要追究有关领导责任。定点屠宰场动物疫情报告制度 一、严格遵守动物防疫法、重大动物疫情应急 条例 动物疫情报告管理办法等法律法规,发现动物 疫情,按规定、程序上报。二、定点屠宰场动物疫情报告实行法人负责制,
17、当地 动物防疫监督机构负责人为动物疫情报告第一责任人。三、驻场动物检疫人员发现动物疫情,驻场检疫人员 要及时向当地动物卫生监督机构负责人进行汇报。四、发现疑似重大动物疫情,当地动物卫生监督机构 要及时与动物疫病预防控制机构沟通,按规定、程序上报。五、不得瞒报、谎报、迟报、漏报动物疫情,不得阻 碍他人报告动物疫情。六、严格遵守动物疫情发布规定,未经允许,任何人 不得擅自发布动物疫情。七、违反本制度(来自:小龙文 档网:屠宰场疫情报 告制度),造成动物疫情扩散蔓延,依法追究法律责任。定点屠宰场检疫证、章、标志管理制度 一、定点屠宰场检疫证章为农业部统一规定和监制 使用的动物检疫证、章、标志。包括动物防疫条件合格证、 动物(动物产品)检疫合格证明、动物产品检疫标签、检 疫合格验讫滚印。二、证章实行逐级组织、发放,专人负责、专人保管, 专库存放、专册登记。建立领用、发放登记台帐、存根和 损坏印章使用回收处理督察核对档案。三、检疫证明存根和回收的检疫证明保存不少于一年, 检疫合格验迄滚印、动物产品检疫标签等其他相关资料按 照有关
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