冬天养生粥有哪些做法

1、冬天养生粥有哪些做法篇一：冬季养生粥做法山药枸杞养生粥（山药营养很多：1、健脾益胃、助消化；2、滋肾益精；3、益肺止咳；4、降低血糖；5、延年益寿；6、抗肝昏迷。山药枸杞粥可以增进生理活性，迅速恢复体力，消除疲劳，低脂、高养分，帮助新陈代谢而达到美容目的。并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。）原料：山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花（冰糖）、小葱。做法：1、大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块；2、将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。五行益寿养生粥 原料：去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干3

2、0粒、黄豆30粒，黑米适量。做法：把所有原料洗净后，泡一夜后，煮粥，味微甜。五谷养生粥 原料：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克。做法：1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用；2、上述原材料一起入高压锅，加上1500ML的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火。等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可；3、喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳。桂圆粟米粥桂圆肉15克，粟米100200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火

3、熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。核桃粥 核桃肉20克，粳米100200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥，能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。山药栗子粥 山药1530克，栗子50克，大枣24枚，粳米100克。栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者；但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良。胡萝卜粥 新鲜胡萝卜50克，粳米200克。胡萝卜切成小片，与粳米同煮。先用武火煮开，再用文火慢慢熬。它有健胃补脾、助消化作用。鸡肉皮蛋粥鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200300克，姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切

4、成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。它有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用，适用于气血亏损的人。 初秋季节养生粥材料：小米一杯，玉米渣半杯，红薯一根。 做法：1）小米和玉米渣略为淘洗后，加清水大火煮沸后，转中小火。2）红薯去皮洗净切成小块，加入煮开的小米粥里同煮。3）等小米和红薯都熬至软绵顺滑即可熄火。小心得：1）熬煮小米粥的时候加入少许白米或糯米，玉米渣，红薯，南瓜，山药等同煮，不但可以增加营养，还可以改善小米粥粗糙的口感，使粥更加浓稠绵滑。2）小米粥熬好后要趁热食用，凉了容易冻成团。黑米养生粥材料：黑豆一把、黑米两把、黑芝麻一小把、

5、百合十片、薏米三把、核桃两颗（也可换成花生米）、大米两把、红糖。做法：1.把材料放入水中浸泡四到六小时。2.放入锅中煎熬约十分钟，待水变稠即可关火。3.盖上盖子，一夜过后加水加红糖热两分钟即可食用。小诀窍：我会中午吃过饭泡，等到晚饭后煮，第二天吃。山药红枣粥 用料：糯米，山药，红枣 做法：1、糯米用水提前泡一个小时2、锅放水煮沸，放入泡好的糯米煮开后小火煮20分钟3、山药切片，红枣洗净4、山药红枣放到锅里煮熟即可吃的时候适量加些白糖或蜂蜜。温馨提示：这道山药红枣粥是冬天寒冷季节里非常合适的一个选择，可以给人们驱除冬天的寒冷，让人感觉到十分的温暖。篇二：女人必看50款冬季美容养生粥做法大全女人必

6、看50款冬季美容养生粥做法大全1.莲实美容羹材料：莲子30g，芡实30g，薏苡仁50g，桂园肉10g，蜂蜜适量。制作方法：(1)先将莲子、芡实、薏苡仁用清水浸泡30分钟;(2)再将桂园肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。功用：有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。2.补血美颜粥材料：川芎3g,当时6g,红花2g,黄芪4g,粳米100g,鸡汤适量。制作方法：(1)将米洗净;(2)用水浸泡,当归、川芎、黄芪切成薄片后装入干净的小布袋中,放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁;(3)将粳米放入药汁中煮粥,待粥浓稠时加葱花、精盐、生姜调味服食。功用：此粥有活血行气,补养气血之功效,女性常食能调经补血、驻颜美容。服

7、用方法：每天1次,15d为一疗程。3.核桃阿胶膏材料：红枣500g(去核),核桃肉150g,桂园肉150g,黑芝麻(炒熟)150g,阿胶250g,冰糖各250g,黄酒500g。制作方法：(1)将红枣、桂园肉、核桃肉、黑芝麻研成细末;(2)阿胶浸于黄酒中泡10d,然后与酒一起置于陶瓷碗中隔水蒸至阿胶完全溶化,(3)之后，再加入核桃、红枣、黑芝麻、桂园肉末调匀,放入冰糖再蒸15min后即成。服用方法：每日清晨取1-2匙,用开水冲服。功用：养生健体、护肤美容,入冬之后常服,可使你皮肤健美,容光焕发。4.银耳樱桃羹材料：银耳50g,樱桃30g,桂花、冰糖适量。制作方法：先将冰糖溶化,加入银耳煮10mi

8、n左右,再加入樱桃、桂花煮沸后,随意食之。功用：此羹有补气、养血、白嫩皮肤、美容颜之功效。5.红颜汤材料：红枣50g,水发黑木耳100g,白糖适量。制作方法：将水发木耳去杂质洗净,切成小块,红枣去核,同放入炒锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。功用：常食能使面色红润,青春焕发,此汤尤益于女性。6.醋黄豆材料：新鲜黄豆250g,优质米醋适量。制作方法：用醋浸泡黄豆以浸没黄豆为准。15d后,每天食醋黄豆5-10粒。功用：常食醋黄豆不但可使皮肤细嫩光滑皱纹减少,而且还有抗衰老延寿之功效。7.百合鸡汤材料：百合15g,淮山药15g,莲子15g,苡仁30g,芡实15g,党参20g,白

9、蒺藜10g,乌骨鸡1只(约1000g)。制作方法：先将乌骨鸡去毛及内脏切块,放入炒锅内加水适量炖至半熟时,再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟,食鸡肉、饮汤。功用：此汤可按平日口味食用,具有治疗脾胃虚弱,气血不足之功效,常食可以使皮肤柔嫩、皱纹减少、雀斑消除、润泽生辉。8.红白果仁汤材料：红枣20g,薏苡仁20g,白果15g(去壳除衣),桂园肉10g，鹌鹑蛋6个，适量红糖或冰糖。制作方法：上述原料同放入锅内同煮40min,再加入先煮熟去壳的鹌鹑蛋6个,煮上0.5h,加入适量红糖或冰糖食之。功用：此汤具有养心神清湿毒、健脾胃之功效,常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。9.红枣

10、菊花粥材料：红枣50g;梗米100g;菊花15g;红糖适量制作方法：将红枣、梗米和菊花一同放入锅内加清水适量，煮粥待粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。功用：此方具有健脾补血、清肝明目之功效，长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。10.养颜茶材料：生姜500g;红茶250g;盐100g;甘草150g;丁香25g;沉香25g制作方法：将生姜500克、红茶250克、盐100克、甘草150克、丁香25克，沉香25克，共捣成粗末和匀备用。每次15-25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。功效：此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容颜白嫩，皮肤细滑，皱纹减少。11.木瓜

11、燕麦美容羹材料:木瓜半个,燕麦三茶匙,红枣1把,冰糖2块制作方法：水煮沸后入燕麦,搅拌下稍煮,再沸腾后,放入木瓜,红枣,冰糖，冰糖完全融化,汤汁成羹状即可。12.姜枣茶材料：生姜200g，大枣200g，盐20g，甘草30g，丁香30g，沉香30g。篇三：冬季养生粥做法大全冬季养生粥做法大全。从立冬开始就已经进入冬季了，经过了小雪、大雪，很快就要到冬至了。冬至之后，阴气开始消退，阳气逐渐回升，此时正是进补的好时机，无论是食疗或是药力都易于发挥效能。进补有两类，一类为食补，一类为药补，但“药补不如食补”。这个季节食用冬季养生粥，在寒冷的气温下，喝上一碗热热呼呼、香美可口的粥，是下班回家的大人们、放

12、学归来的孩子们以及在家休养的老人们的美餐。煮粥通常用大米，大米性味甘平，而其它米如小米、糜子米、薏仁米都是性味甘、微寒，因之，冬日食大米更有益。大米有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏之功效，除了煮大米粥外，还可以煮成下列七种冬季养生粥。冬季养生粥之一、鸭梨粥冬季养生粥冬季养生粥做法：鸭梨3个，洗净去皮、去核、切块。加适量水煮半小时，将大米50克洗净，煮成浓粥。快熟时加入梨汁及梨块，同煮至熟。有润肺清心、祛痰降火之功，对小儿肺热咳嗽有食疗作用。冬季养生粥之二、杏仁粥冬季养生粥冬季养生粥做法：杏仁（去皮）20个左右，大米50克，白糖或食盐少许。将大米洗净煮粥，快熟时加入杏仁继续煮至熟，加少许白糖或食

13、盐。杏仁可止咳定喘、祛痰润燥。冬季养生粥之三、山药粥冬季养生粥冬季养生粥做法：山药（去皮）50克，大米50克，蜂蜜、食用油均适量。将山药切成小块用油炒过加入蜂蜜，将大米熬成粥，加入炒过的山药再煮开，即可食用。山药为滋补肾、脾之佳品。冬季养生粥之四、牛肚大米粥冬季养生粥冬季养生粥做法：牛肚200克，大米50克，食盐少许。将牛肚用盐搓洗干净，切丁，与洗净大米加水同煮成烂粥，加少许盐调味食用。为小儿病后体虚、食欲不振、四肢乏力的食疗佳品。冬季养生粥之五、栗子粥冬季养生粥冬季养生粥做法：栗子（去皮）50克，大米50克，盐少许。将生栗子用高压锅（少放水）煮熟，去皮，捣碎，放入洗好的大米中，加水煮成粥，再

14、加食盐调味。栗子可补肾，对因肾气不足而引起的腰膝酸软或疼痛有食疗作用。冬季养生粥之六、核桃枸杞粥冬季养生粥冬季养生粥做法：核桃仁30克，洗净捣碎；枸杞15克，洗净；大米50克，洗净，加适量水同煮成粥。为神经衰弱、小便余沥不净的食疗佳品。冬季养生粥之七、芝麻粥冬季养生粥冬季养生粥做法：芝麻10克，大米50克，蜂蜜或食盐适量。先将芝麻炒出香味，将大米洗净煮成粥加入芝麻，调入蜂蜜或食盐，即可食用。芝麻可分为白芝麻和黑芝麻，白芝麻有利肠补肺气的作用；黑芝麻可入肾、强筋骨。日常营养粥的做法大全，营养粥的详细原料配方工艺一、苹果粥辅料：蜂蜜 4大匙原料：葡萄干 2大匙 水10杯 白米 1杯 苹果 1个苹果粥做法：特色：排毒防便秘，是美容养颜的第一步。苹果粥的制作步骤之1.白米洗净沥干，苹果洗净后切片去籽。苹果粥的制作步骤之2.锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟。苹果粥的制作步骤之3.蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥，拌匀即可食用。二、豆浆粥 特色：滋润、美白肌肤，抗癌又长寿。 辅料：鸡精少许 原料：豆浆 1杯 水 8杯 白米 1杯豆浆粥做法：豆浆粥的制做步骤之1.白米洗净沥干。豆浆粥的制做步骤之2.锅中加水8杯煮开，放入白米续煮至滚时稍搅拌，改中小火熬煮30分钟后，加入豆浆续煮片刻即成，亦可撒上鸡精调味食用。