水果店岗位职责.doc

水果店岗位职责水果店的工作职责KTV量贩厨房岗位职责安保部岗位职责服务业导购的岗位职责篇一采购员岗位职责1采购员岗位职责1、认真执行采购管理规定和和细则严格按采购规定价格、质量采购、做到及时合理降低物品采购成本，对物品做到标证齐全，票物相符、物账及时。2、掌握市场行情，“按质优、价廉、的原则”货比三家，择优采购。注意悼念市场信息，及时向部门领导反馈市场价格和有关信息，合理安排采购顺序。3、严格采购质量关，物品选择部门审核定样，对不合格的商品绝不购入。4、加强与验收、保管人员的协作，有责任提供有效的物品保管方法，防止物品保管不妥而受损失。5、供货产品质量，供货能力，信誉等方面在现有供应商基础上不断要求新的供应商，以确保供应货源的丰富选择范围。6、负责与供货购合同，并随时掌握合同履行情况、合同中必须注明，我公司对产品质量要求、供货时间、价格、结算方式等条款。7、负责市场行情的调查，资讯收集管理、及时上报以便及时调整采购策略。8、负责对供应商进行询价、比价、议价，并撰写询价报告。9、与供应商加强沟通与联系，确保货源充足、稳定，交货时间准确，并处理采购异常、还损货与补偿事宜，确保公平利益。10、遵守公司规章制度、廉洁自律，大公无私的职业道德，做到诚实虚心，尽职尽责，不断学习业务知识提高业务工作能力。人力资源部经理岗位职责、职能、职权职能1、依据公司发展战略目标，组织编制和实施人力资源规划，协调各部门和子公司人力资源管理工作。2、根据公司发展计划及用人需求，负责员工招聘选拔，为公司经营业务和管理的有序开展提供人力资源保障。3、负责公司员工培训，绩效考核，薪资管理、激励、开发等工作。4、向公司高层决策者提供人力资源战略，激励机制改革等方面的建议，并致力于提高公司综合管理水平。岗位职责1、组织制定人力资源战略并制定相应的人力资源规划。2、组织建立并不断完美人力资源管理制度。3、根据企业发展计划及用人需求，组织做好员工招聘与录用工作。4、根据人力发展规划，负责人才开发、引进和培训，建立分层次的培训管理体系。5、根据公司对纯净管理的要坟，组织实施纯净管理，并对各部门纯净评价过程进行监督控制。6、根据薪资调研和企业经济效益，制定合理的员工薪酬管理办法，和实施方案。7、组织做好员工日常考勤，考核、调动、晋升、奖惩与辞退等日常工作。8、受理员工投诉和公司劳动争议并负责及时解决。9、负责建立畅通的沟通渠道和有效激励机制。10、建立公司人力资源管理信息为公司人力资源决策提供参考。11、不断企业文化措施。1、（人才库）2、人力资源管理信息系统3、建立有效的激励机制。4、分层次的培训系统，建立皇南军校。5、企业文化建设。职权1、参与公司人力战略规划。2、具有对公司招聘人力建议权。3、具有对员工薪资调整及职位调整人员及职位调整人员任免的建议权。4、具有对违反公司制度及有损公司利益行为的处罚权。5、协调部门之间工作。6、协调企业劳资纠纷。7、管理公司人才档案。水果店长岗位职责1、查看水果店工作交接记录以及前一天晚班有无遗留工作事项，做好工作交接记录，可使工作完成顺畅，避免不良沟通带来的工作失误与阴滞。2、收当日到货“主要对当日到货的质量、数量进行检查并安排员工上货、入库、对商品进行处理。3、检查上货情况检查员工是否按分上货陈列，至货商品是否都有陈列。货架不能有空缺处，陈列方法适用适当、不可伤及蔬菜，应有量感。4、检查变价是否完成、开业前，店长要确认当日恋人品种，价格并与电子称上记录核对无误，避免价格差异造成库存混乱，避免使顾客因价格不同造成对本店的不信任，影响企业声誉。5、检查价牌是否对位、齐全，检查陈列是否都有对应的价格牌，价格是否正确，并与系统保持一致，注意促销品的价格牌要的、清晰、醒目、准确。6、检查通道是否畅通，加工工具、拖车等是否用后归位。7、检查各岗位员工的工作，开店后对各岗员工进行检查，包括仪容仪表，度管理，及时补货。回工处理方法，散货回收情况。8、检查销售，及时使用促销手段。9、根据销售情况及时续订订单。10、检查专卖各区域与各种设备是否正常使用。11、关店前，巡查店内各区域卫生，及水果的保管是否到位。12、负责店内员工的培训、考核工作。13、制定工作计划，确保销售任务完成，并及时对销售情况进行分析，对竟争市场调研，合理适时安排促销活动。篇二水果店运营手册和丰水果连锁加盟运营手册和丰使命让每个人都能吃上放心水果传播健康生活理念打造世界上最专业的水果连锁卖场和丰理念理念，是我们市场的通行证我们的顾客理念顾客是我们的贵宾我们努力为顾客提供最好吃的水果我们努力为顾客提供最健康的水果我们的经营理念将和丰的水果做成品牌将最好的商品、最佳的服务奉献给顾客为顾客创造服务、为员工创造机会、为社会创造财富是和丰始终不变的承诺我们的员工理念员工是和丰最宝贵的财富和丰是员工的企业我们的管理原则和管理能力坚持重依据，讲信用；坚持重结果，我负责；坚持一根筋、不放弃；坚持团队合作、热情活泼、勇挑重担、勇于牺牲、优胜劣汰；坚持事前预算、事中控制、事后考核；坚持危机意识；贡献、贡献再贡献，认真、认真、再认真的业绩文化。市场定位和丰品牌定位打造一个真正的水果品牌，一个真正的水果连锁店品牌，一个好吃健康的生活品牌和丰产品市场定位和丰产品由生产基地直接到您手中，通过与全球生产基地的长期友好合作，产品汇集国内外数百个单品，产品线包括进口水果系列、国产时令水果系列、干果系列、进口休闲食品系列，既保证美妙的口味又保证安全，让您在愉快的休闲饮食中收获健康生活。和丰店铺定位超市专卖的形式，连锁加盟的模式。品牌优先，质量取胜市场，店铺以服务大众为己任，无论您是在繁华的商业中心、还是在客流密集的社区，都有丰富的产品提供给您进行选择。同时总部正在不断的完善产品资源，让投资方有更大的选择空间。目录2一、人员管理1、员工招聘流程62、员工出入场流程63、门店员工日常行为规范74、营业员岗位职责及工作规范95、营业员日工作安排116、销售专员岗位职责及工作规范127、销售专员日工作安排138、收银员岗位职责及工作规范149、收银员日工作安排10、店长岗位职责及工作规范11、店长工作内容安排12、店助（组长）岗位职责及工作规范13、店助（组长）工作内容安排二、门店管理营业管理1、防损部工作规范2、特殊事件处理3、突发事件的处理方法及预案措施4、顾客人为原因导致突发事件5、门店设施原因导致突发事件6、店内自身原因引发的突发事件7、应急事务处理8、人员安全管理9、消防管理10、防火安全措施商品管理1、采购流程2、门店收货入库流程3、商品贮存4、商品上架（陈列）与销售5、商品报损流程6、商品损耗的原因及预防措施7、商品转仓条件及流程8、商品退、换货条件及流程9、商品盘点流程促销管理1、市场调查及其流程2、店内执行促销活动流程3、店内促销申报、审批流程4、大型活动策划、执行流程317202730343645474850515253555658596061636466677072747677服务管理1、储值卡内部使用流程792、购物券使用流程823、商品售后服务834、客诉处理方法及注意事项855、顾客退、换货流程86收银管理1、收银机及现金管理882、保险柜使用规定893门店常用表格店长巡店检查表91区域经理巡店表92员工考评表93会议记录表94工作交接记录本94工服领用表95员工换班表95退货单96验收单96水果订货单97内部调货单97购物券发放登记表98购物券领用登记表99新品申请表100变价申请单100变价（进价申请单）101盘点表101储值卡办理登记表1024加盟运营手册人员管理部分5篇三水果房岗位职责水果房岗位职责水果房岗位职责职称吧员直接上级服务部领班主要职责一、严格遵守店内规章制度和水果间制度。二、负责当日盘点，并开出领料单请领班签字确认，营业前负责水果间内一切准备工作。三、负责去仓库领水果间所需物品。四、负责为客人上水果、干果、茶点等。五、负责妥善保管水果原料。六、负责清洁水果间内所有水果制作用具。七、检查保养水果间内设备，如果损坏及时报修。减少水果间的物品消耗，做好回收工作。八、保证出品质量。九、记录出品情况，水果制作员应对出品的情况做到心中有数，并及时对出品调整提出建议。十、与前台保持联系，以便保证在预订的特殊情况能为宾客提供良好的服务。篇四水果仓管员岗位职责水果仓管员岗位职责1对火龙果入库的管理仓管员接到生产部入仓通知后，及时对待入库火龙果进行检查、清点数量和称重记录，填写入库单，经仓库和生产部双方签字确认后收货入库；2入库单由仓管员填写，须内容清晰，要素齐全，数据准确，一式三分，交生产部和财务部各一份，仓库留底一份；3库存管理仓管员根据公司要求和火龙果的特性，对火龙果进行有效的在库冷藏分类管理，定期检查在库果品，定期核对在库数量，及时汇报并按规定处理变质水果；4对火龙果出库的管理公司对销售仓实行定额（500箱）库存管理，仓管员须每天对销售仓进行库存盘点，根据实存数与定额数的差异数进行每日出库补充，并填写出库单；5火龙果出库要遵循先进先出原则，先入库的果品先行出库，以减少水果损耗，增强管理效益；6出库单由仓管员填写，须内容清晰，要素齐全，数据准确，一式三份，经仓库与销售部门人员双方确认后，交销售部和财务部各一份，仓库留底一份；7仓库管理员要建立火龙果进销存台账，对火龙果的进出库数量和库存数量进行台账记录和管理，并保持台账数量与实际数量一致；8对仓库库存情况进行看板管理，每天将前一日库存数量和当天进出库数量及时登录白板，以便公司及时了解仓库库存情况；篇五水果店管理员工工作守则阳光果天香员工工作守则一、按时上下班1、迟到,早退1迟到,早退5分钟以上的,给予每分钟2元的行政处罚,每月累计迟到早退3次作旷工处理2工作时还未穿着整齐制服及未能整理好个人仪容者作迟到处理3若因为前一天加班时间太长而引起的迟到,店长应视情况处理,在适合范围内的可不计迟到2、旷工1未按规定程序办理请假手续和无故不上班者,按旷工处理2迟到超过45分钟作旷工论处3旷工1天扣罚3天工资和提成,当月累计旷工3天者,作自动离职处理,不予计发当月工资和提成等4因旷工或自动离职为公司带来损失者,公司将追究其法律责任3、吃饭时间40分钟以内，每班2个人一组去吃饭。二、请假1、无论任何假种,员工请假在1天或以内的,由店长批准同意2天或以上的必须经区域主管/店铺督导批准同意一周以上的必须经上级总监批准请假单与当月考勤表一同上交人事部2、请假在3天以上的必须提前一周递交书面申请,请假6天以上需提前半个月三、辞职1、试用期员工辞职需提前一周递交辞职申请表,正式员工需提前30天申请2、辞职员工在未离职前必须同样专心工作当辞职申请按程序获得批准,并完成工作等交接后才可离职辞职申请批复店长批准片区经理人事部3、若员工因为学习或留学深造而提出辞职的,公司可保留其工龄,并欢迎该员工以后再回公司工作4、辞职者工资于公司规定的发薪日发放四、仪容标准1、男同事1头发头发一定要梳理整齐头发不可太油腻,不可有头皮后颈头发长度不可超过衫领顶部头发前端不可盖过眼眉不可染发和剃光头2首饰不可戴超过一只戒指最多只可以戴一条不夸张的手链不可戴过大或过多色彩的手表颈链不可外露3着装穿着公司统一制服衣服穿着整齐,干净,鞋擦拭干净,无灰尘服饰无破损4姿势腿自然垂直站立,不倚靠收银台,货柜,双手自然下垂挺胸,收腹,目光平视,面带微笑2、女同事1头发长发及肩的必须束起头发不可太油腻,不可有头皮头发前端不可盖过眼眉不可染发,头发不得蓬松2首饰不可戴超过一只戒指不可戴过大或颜色过多的手表手镯/手链只可戴一条耳环方面,只可戴一对不夸张,粒状耳环3妆扮香水味以清淡为主指甲必须修剪及清洁,指甲油只能涂透明的颜色必须涂颜色不太夸张的口红化淡妆统一制服,服饰干净得体4姿势腿自然垂直站立,不倚靠收银台,货柜,双手自然下垂挺胸,收腹,目光平视,面带微笑五、