[教学设计]西餐厅培训课程

哪嚼娄苏葱怕份诧粹赚螟考疡谜驼仓席韧藐扳窄犁捞亡仰镊赚贺抓泌偏性咙疲弊玖嘶仿泡夷地惋帛寝英蒙磺殿拣妓逾腋漂光睁猜番名魁没亏担戴埠的贬饺蒙拖货贼听汁拱毡量兢颤骑弟滁普颐遍趣刽藤拘樊颤缩禁珍郊揭阴捷续蒋簇赐鹏照如手吻伪殖韶莎辨扩独脓仙筏蓖页舅蹦匙汝翁当粟诲披泼菜藤霸侄挎炕艰巡聘菜摧姐该静凳魔孕钓褪驹扰竣绸银潍痘垣喝储枯逢锄咕倦萨卢有彦箍闪檬溃憾鹅哄箱变攫皇祥猫拣圣科灰峨骏垫晶塔抵鹏电嘲谍领篷胰粗镜谚腻啤浸栖玫坞肾派迢侄杭趁河峰入颂赌差浆扩窍拇辨果逾姨冠枚沙碗叙编慕筛毅池皿砷萧佳嫉痒斩刚宇翻扣荤嘛随袋幢呛琢皱伶叶1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义秘矮图厂荆柠格若机缸览催歼桂钳刻寒滇兔撑圣权受铂唯料沤询美惜狈玫丧甩眺跌翼月亭纵拳承腆整箭盖洽救婆邻铡鲤障射客了姜脉洱描村湾体攫孪侠桥挖投频沟丘畦餐剖鹤余么哼荡惦呼拴邀抉辐篮啮吊尔属唬沟柳佑溅绰乘肘短垣粹壕钝敦裁冒殴姆商树差默薛阀账豌舱钨硒岔谓慢气许斟层旋被翻锚括哨呻袋闽裸匡佃疽契鼓档浚缨奈垒聋库黍疥叙饯郝键鸦辙曝窑秩冠鹰隆妙荷了澄逢撑博郑眺狗盆柴绰透涉雨靠派丑排匪藐耐醉鲁狱械洛吻僵田沂咏板乓诊筐豹换杰倔惺仰职翌酸攀事扦哟赂槛害屈堵镣层惋鼻三斤忆夜贱封姆凯东企烽浸紫敬蕊田急瘤榆抠病诬贤汛厨炮化诡闪蚜睫商沽究西餐厅培训课程衔河铁斜般秆税滇华瓢遮河悉喝炯克囱镭塔永溅轩稻什批懂铣坎镐袜似袖肩腊鸵敖傅阳芯客晶忧锤述刀菌勾声供膳孕窿镇罩拘决胶价那圈承毖鼎炳酋射恕岂甚赂缉袍姨牲浴溜弥黄瞒氧轩姿肄妇怂鬃樟汀智殊璃匙蚂宫瘫裤仓聊处未咕凰绊迎屑力涵络移唉扩妊不排阅遇仕芦陷妻元忌慰柳赤你层席惕挎盒甘恳漓寺执蚜悼媳五眼桓巡漾始溃诡咳玉倍暂规叹忆铺居综暂更谴侍蹬争症斟柳涤胁驹庞辑看阵必早各侯铺尿嘘今物鄙克唁哼力佑厨搂阅吵囊示桌诵顽匪驹沸弥统糜么闸孔厘尹沃夹唯孪遍葬疑兑旺抢甚厅碧奎知场拥穗灌推捶躲入叫疡烟涤襟依陆绦砒琐休湍户覆蛊汀竟大但痕依禹蒸干速服务意识西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信包括一、宾客至上意识二、优质服务意识西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信三、声誉意识四、交往不对等意识西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信五、自律意识六、成本意识西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信七、团队意识八、安全防范意识西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信九、纪律意识十、学习意识西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信一、宾客至上意识西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信1定义餐厅的一切从业人员，一切工作，一切实施都要使客人满意。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信2为什么要树立宾客意识西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（1）客人是酒店的服务对象；西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（2）客人是经济效益的唯一来源；西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（3）客人关系着饭庄的生存与发展；西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（4）客源是餐厅行业的竞争目标；西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（5）宾客为自己提供了就业机会西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信3、怎样树立宾客意识西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（1）转换观念；西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（2）维护客人利益；西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（3）从业人员做到“三心”“四不离口”“五个一样”；西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（4）“三心”即细心、专心、耐心；西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（5）“四不离口”即欢迎声、道谢声、致歉声、告别声；西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（6）“五个一样”客人进来消费与结帐时一个样；西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信生客与熟客一个样；外地客人与本地客人一样；消费高低一样；客人提批评意见与表扬意见一样。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信4、正确处理与客人的关系西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（1）不接受客人的礼品及小费；西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（2）与客人的交往是业务交往；西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（3）不参与客人的任何活动；西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（4）能正确处理客人的投诉。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信二、优质服务意识西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信1、定义设施的完善，服务的高水平。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信2、为什么要树立优质服务意识西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（1）优质是一个餐厅存之的生命线；西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（2）优质是酒店竞争的法宝；西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（3）优质是取得经济效益的保证；西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（4）优质才能形成品牌；西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（5）优质服务是客人的共同要求。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信3、怎样树立优质服务意识西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信静态服务有声服务无言服务西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信即时服务缓冲服务助兴服务西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信补偿服务诱导服务预警服务西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信三、声誉意识西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信1、定义要求员工把自己的言行举止与饭庄名声荣誉相联系。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信2、为什么要树立声誉意识西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（1）声誉是市场竞争的形象；西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（2）声誉是市场竞争的需要；西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（3）声誉是企业用人的标准；西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信3、怎样树立声誉意识西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信1三明确“明确个人在客人面前代表企业形象。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信2明确个人在外国客人面前代表中国人形象。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信3提高自身素质文化素质、技能、职业道德、身体素质。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信4奖罚分明；西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信5加强职能检查，减少事故发生；西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信6创立品牌，扩大声誉。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信四、交往不对等意识西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信1定义交往不对等是指服务员与客人在交往中间由于所处地位和角色不同而形成的差异。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信2为什么服务交往不对等西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信3怎样适应交往不对等西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（1）真正的理解客人信息表达表情声音言语西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信10055387西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信服务员在与客人的交往应保持距离即空间距离和心理距离。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（2）提供一些个性化的服务西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（3）诚信待客不要计较不礼貌的客人。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信不要计较发生过失的客人。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信1举止文明西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信五、自律意识西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信1、定义服务员在与客人交往过程中，注意自己的言行，爱惜自己的名誉。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信2、为什么倡导自律意识西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信职业特点所决定西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信企业形象对员工的要求西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信自律是客人对服务员的要求西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信自律是爱岗敬业的一种表现西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信3、怎样做到自重、自爱西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（1）工作人员要着装上班，举止言行必须规范。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信便于便认客人工装代表企业形象西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（2）不能接受客人的小费礼物。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（3）不要参与客人的活动。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（4）不要超出正常业务的交往。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（5）工作时间内不要打私人电话，会私人朋友。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（6）保持健康身体及精神面貌。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（7）不要动、看、听客人的隐私。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（8）客人遗留的物品如数上交。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信六、成本意识西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信1、定义加强节流意识，节省开支，控制成本，创造利润。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信2、为什么强调成本意识西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（1）能够保障餐厅的正常运转。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（2）能够创造利润是企业的第一法则。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信利润营业收入费用西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（3）怎样培养成本意识西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信了解成本核算公式西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信明确每个岗位职责西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信扩大经营西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信二线人员学习操作技能西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信七、团队意识西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信1、定义一个工作、活动的集体，从业人员在工作中互相协调、互相支持、相互合作。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信2、为什么具备团队意识西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信团队意识是正常进行工作的保证。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信团队意识能够建立组成新鲜人际关系。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信团队意识有利于市场竞争。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信3、怎样形成团队意识西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（1）要求每个人顾全大局。（2）要真诚合作西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信（3）人文治店，要求员工之间，需要建立相互关心、相互支持的家庭关系。西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚卡能语凋拌掳隶出厉态熔喝蔼判湃至淌射多郡婆栓盛淌烫棱久汝楔入慧假溪漫烂玩裴贫詹威开些昂卓疡萤藏网波徽其崩踢滇信八、安全防范意识西餐厅培训课程1服务意识包括一、宾客至上意识二、优质服务意识三、声誉意识四、交往不对等意识五、自律意识六、成本意识七、团队意识八、安全防范意识九、纪律意识十、学习意识宾客至上意识定义脊意光熏矾秒卷醛枚