切花月季采后处理实验报告

实验报告实验项目名称切花月季采后处理所属课程名称花卉采后生理与技术实验概述一【实验目的及意义】切花的品质及寿命，易受采切后的温度、光照、空气湿度、病虫害等诸多因素的影响，采切后通过采用低温及保鲜液处理措施，降低呼吸与蒸腾，减少切花体内水分和养分的消耗，延长切花采切后的寿命。二【实验材料】1、实验器材天平、砝码、直尺、塑料瓶；2、化学药剂6BA溶液、GA溶液、蔗糖、8HQC溶液3、花材切花月季品种黑魔术三、实验内容【实验方案设计】（一）预处理液与瓶插液的配方1、预处理液10MG/L6BA10MG/LGA35G/LSUC50MG/L8HQC2、瓶插液5MG/L6BA5MG/LGA50G/LSUC50MG/L8HQC（二）方案设计1、对照切花月季瓶插于清水中；2、处理切花月季在预处理液中脉冲3040MIN后瓶插于清水中；3、处理切花月季在预处理液中脉冲3040MIN后瓶插于瓶插液中；4、每个处理重复4次，每个重复3枝切花。【实验过程】（实验步骤、记录、数据、分析）（一）实验步骤1、采收实验所需的材料切花月季品种黑魔术，并对其进行分级及预冷；2、按照实验方案设计配制所需的预处理液和瓶插液；3、在四个空瓶里装上200ML的清水，将切花月季斜口切至3040CM长，放入瓶中，每瓶3枝，做为对照处理；4、在四个空瓶里装上200ML的清水，将切花月季斜口切至3040CM长，放入预处理液中进行脉冲3040MIN，之后放入装有清水的瓶中，每瓶3枝，做为处理；5、在四个空瓶里装上200ML的瓶插液，将切花月季斜口切至3040CM长，放入预处理液中进行脉冲3040MIN后放入装有瓶插液的瓶中，每瓶3枝，做为处理；6、每12天换掉瓶中清水或溶液，每天观察记录一次，观察指标为鲜重、花径及其表象。四、实验结果数据与分析（一）鲜重变化1、鲜重观察记录数据处理鲜重（G）天数重复1重复2重复3重复4W1151131431761522322382653032632492322629625942472072532872492、数据分析图处理2切花鲜重变化051015202530351234观察天数鲜重（G）1234（二）切花的花径变化1、花径的观察数据处理花径（CM）天数重复1重复2重复3重复4D137526462542919599994397999910610488779497892、花径的数据分析图切花花径的变化图0246810121234观察天数花径（CM）1234（三）实验结果分析1、在鲜重上，重复1、3和4在切花开放初期略有下降，后期则逐渐上升；而重复3中切花鲜重一直增加。2、在花径上，重复1、2和3在切花初开后花朵都有所变大，只有重复4略有变小；之后重复2花径曲线稍微有所下降，在盛开期后花朵都变大。3、与对照和处理1比较，处理2因瓶中瓶插液高度不够造成切花脱水，第三天萎蔫相对较为明显，五、水分对月季切花瓶插品质的影响表3切花月季黑魔术不同处理瓶插期鲜重变化表鲜重（G）天数DCK处理处理12572311522822532632782422594235238249图1鲜重的数据分析图切花月季不同处理液鲜重变化图01020304050607080901234天数鲜重处理处理CK表4切花月季黑魔术不同处理瓶插期鲜重变化表花茎CM天数DCK处理处理1996454图2花茎的数据分析图切花月季不同处理液花茎变化图0510152025301234天数花茎CK处理处理本实验经过四天的观察，三种不同处理液处理月季切花有结果统计见表3图1、表4图2由表图可知，鲜重变化切花月季第二天所测鲜重比第一天有明显的变化，说明此时切花正大量吸水，花期处于盛花期；第三天比第二天鲜重增加变小，说明此时切花吸水变慢，部分切花已进入衰老期；到第四天鲜重有所下降，因为由于处理液的原因，切花出现明显的萎蔫，造成失水，故鲜重出现变小。花径变化切花月季第二天所测花径比第一天有明显的变化，说明此时花期处于盛花期，花苞增大明显；第三天比第二天花径增加不明显，说明此时切花已开放完毕，部分切花已进入衰老期；到第四天花径有所下降，因为切花出现明显的萎蔫，故花径变小。三个不同处理液对比得出经过四天的瓶插，对照处理鲜重、花径变化不明显，说明用清水处理月季切花对月季保鲜没有太大的效果，比另外两处理提早萎蔫；用处理液处理过的月季切花在第二天都有明显的吸水，对月季切花保鲜起到很好的促进作用，尤其以处理表现最为稳