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文档简介

31 南 京 市 地 方 标 准 016 2003 无公害 农产品 黄心蒲芹生产技 术规程 2003布 2003施 南京市质量技术监督局 发布 016 2003 I 前 言 本标准编写格式符合 准化工作导则 第 1 部分:标准的结构和编写规则。 本 标准贯彻执行国家强制性标准 药安全使用标准、 瓜菜作物种子 叶菜类 。 本标准附录 A 为规范性附录。 本标准由南京市农林局提出。 本标准起草单位:南京市六合区农业技术推广中心。 本标准主要起草人: 王海峰、张德琴、宋健荣、陈玲、金立强 。 本标准首次发布日期: 2003年 3月 7日。 016 2003 1 无公害 农产品 黄心蒲芹生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害 农 产品 黄心蒲芹生产的产地环境要求、生产技术管理、病虫害防治及采收。 本标准适用于露地和保护地 的无公害 黄心蒲芹生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 药安全使用标准 8321(所有部分) 农药合理使用准则 菜作物种子 叶菜类 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境条件 3 产地环境要求 地环境应符合 求。 势平坦、排灌方便、土质肥沃、土壤耕层深厚,理化性状良好。 4 生产技术管理 种选择 选用本地的黄心蒲芹品种。种子质量应符合 要求。 子处理 用 48 49温水浸种 30 种期 春季:保护地栽培 1 月中旬 3 月中旬;露地栽培 3 月下旬 4 月中旬。 夏季: 4 月中旬 月下旬。 秋冬季: 月上旬 10 月下旬。 种方 式 季 直播于栽培田中,播种前浇足底水,待水渗下去后,将种子均匀撒播在畦面上,并盖 后铺地膜。每 667 季 苗床土准备 选用近 3 年未种过芹菜的菜园土,与腐熟有机肥按体积比 7: 3 拌匀后制成苗床土。 苗床土消毒 用 50%多菌灵可湿性粉剂与 50%福美双可湿性粉剂按重量比 1:1 充分混合制成苗床土消毒药剂,每0g65g 拌匀。 制作苗床畦 播种前 7d 做苗床畦,畦长 5m10m、畦宽 高 016 2003 2 种 播种前撒 1/3 苗床土在畦面上,然后将种子均匀撒播,再盖 2/3 苗床土在种子上,并用踏实床面,浇足水。气温高于 30时,在床面上铺上草帘或遮阳网。每 667 冬季 同夏季。 期管理 季 当 50%芹菜出苗后揭去地膜,齐苗后间苗 1 次。 季 播种至出苗保持土壤湿润。 50%种子露白时及时揭去覆盖物,再次踏实床面。齐苗后间苗 1 次。苗期保持床面湿润,晴天早晚各浇 1 次水,雨天开 沟降渍。 7 月 8 月要注意降温,搭棚或覆盖遮阳网遮荫。 冬季 同夏季。 肥整地 基肥 每 667000蔬菜专用复合肥( 1010050用的肥料应达到无害化要求,有机肥需经高温堆肥无害化处理,最高堆温达 50 55,持续 5d7d。 基肥于播种前 5d7d 施入。 整地 播种前 25d30d 深耕土壤 合施基肥,整地细耙作畦,畦面宽 m,畦高 0.1 m 块四周 开宽 水沟。 植 夏季 苗龄 50d60d,阴天或晴天傍晚定植,穴距 距 穴 5 株。 秋冬季 苗龄为 40d,穴距 距 穴 3 株 4 株。 间管理 春季 保护地前期白天温度控制在 20 22,夜间 8以上。保持畦面湿润。每隔 15d 追肥 1 次,每次每 66700 季 定植后 1d2d,早晚各浇 1 次水。植株封行后 3d5d 浇 1 次水。大田栽培期间共追肥 2 次 3 次,每 6670天采用遮阳网覆盖,背阳面注意通风,阴雨天不盖。 冬季 11月下旬后注意防寒防冻。在寒流来临前,注意覆盖保温。肥水管理同夏季。 5 病虫害防治 要病虫害 主要病虫害有叶斑病、斑枯病、病毒病、软腐病、蚜虫。 治原则 按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持以“农业防治和生物防治为主,化学防治为辅”的无害化控制原则。 业防治 合理布局,实行轮作换茬,及时清洁田园。 016 2003 3 理防治 采用银灰膜避蚜或黄色板条诱杀蚜虫。 要病虫害药 剂防治 合 8321 的规定。 要病虫害药剂防治见表 1。 表 1 主要病虫害药剂防治一览表 止使用的农药品种 规禁止 禁止使用、 不得使用和限制使用的 农药品种见附录 A。 殊禁止 生长期间禁止使用一切化学除草剂。 6 采收 心叶直立向上,心部充实时适时采收。 主要防治对象 防治药剂 使用方法 安全间隔期 叶斑病、斑枯病 75%百菌清可湿性粉剂 600 倍液喷雾 7d 50%多菌灵可湿性粉剂 800 倍液喷雾 10d15d 病毒病 病毒 A 600800 倍液喷雾 10d15d 病毒速杀灵 600800 倍液喷雾 10d15d 软腐病 72%农用链霉素 30004000 倍液喷雾 10d15d 蚜虫 10%吡虫啉 20002500 倍液喷雾 5d7d 1%阿维菌素 15002000 倍液喷雾 7d10d 016 2003 4 附 录 A (规范性附录) 禁止使用的农药品种 A 1 国家明令禁止使用的农药 六六六( 滴滴涕( 毒杀芬( 二溴氯丙烷 (杀虫脒 (二溴乙烷 (除草醚 (艾氏剂 (狄氏剂 (汞制剂 (砷 (铅 (,敌枯双,氟乙酰胺 (甘氟(毒鼠强 (氟乙酸钠 (毒鼠硅 ( A 2

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