服装生产组织与管理 考题及参考答案

1、填空1.工业化生产的服装(也称为成衣)是人们穿衣服的主要手段。2.成衣生产一般用四种方法：(服装化)、(半服装化)、(定制)和(家用制作)。3.服装生产管理方法包括计划(p)、实施(d)、检查(c)和改进(a)。4.服装生产企业以接受生产工作的方式分为(按需)和(预测型)两类企业。5.按需生产企业生产管理的重点是(抓住交货期限)，组织生产过程各方面的联系平衡(按期间)，如期交货。6.预测生产企业生产管理的重点是(供应)、(生产)、(销售)之间的联系，通过组织(数量)生产过程中各个环节之间的平衡，完全完成任务。7.直线制组织结构适合企业规模(少量)、人员(较少)、产品(不复杂)的服装企业。8.(暗板)用来推动板的标准板型。根据风格要求精确裁剪的结构设计类型，使用实际收缩板制作了系列板材。9.模板分为(裁剪模板)和(流程模板)。10.工业版的方法主要归纳为两种： (平面构造法)和(立体构造法)。11.服装生产过程的第一步是(裁剪)。12.服装裁剪主要有两种(定做裁剪)和(服装裁剪)。13.裁剪大批量服装的常用裁剪工具是(直刀式裁剪工具)。14.服装生产的缝合方法有三种：(全部完成)、(分工生产)和(精密分工)。15.车间布局的基本类型有：(产品流程布局)、(工序分类布局)和(任务功能布局)。16.服装生产时间包括(生产时间)、(无效时间)和(超时时间)。17.熨烫过程中，服装产品受(蒸汽)、(热和压力)、(真空)、(时间)等因素的影响。18.包装方法有(箱包包装)、(箱子包装)和(箱子包装)三种。19.企业的(生产计划)是企业生产管理的基础，全面安排企业的生产任务。20.一般来说，服装生产企业要在(销售计划)的基础上制定一定的生产计划。21.生产计划可以分为长期生产计划、(中期生产计划)和(短期生产计划)等级别。这三个层次的计划构成了完整的生产计划系统。22.企业生产计划的主要指标是品种、产量、质量、产值和(交货期限)。23.按需生产的大型日程计划以订单合同中规定的(到期日)为基础，确定相应生产部门的生产活动日程计划。24.每日生产计划根据(每周计划)指定的订单、产品和数量计划生产。25.工作时间根据产量、(标准工作时间)和计划进行计划。26 .生产周期可分为三类：(产品生产周期)、部件的生产周期和工序的生产周期。27.生产周期包括加工、搬运、检查、停车这四个生产过程的时间(充裕和无效的时间)。28.典型的按订单生产计划通常使用(反向计划)方法，以销售计划中的交货日期确定生产计划、物料计划和采购计划。29.计划生产工作时，必须有优先原则：(交货期限原则)、(客户原则)、瓶颈原则和工序原则。30.作业研究是通过工作人员的(工作)分析、(布局)分析、(人员和机器配置)分析和(流程流)分析来研究工作人员的生产率。31.作业研究由(方法研究)和(时间研究)两部分组成(方法研究)，制定标准作业；(时间研究)确定工作的标准时间。32.工作方法研究包括(工序)分析、(流程)分析、(任务)分析和(处理)分析。33.作业方法研究的内容有两种。一个是以(事物)为对象的研究，一个是以(人)为对象的研究。34.服装生产工序由四种类型的工序组成：(工作)、(检验)、(处理)和停滞。35.改进工作的四种技术为(取消)、(重新排列)、(合并)和(简化)。36.第二，不确定的选择题1.生产管理是企业运营活动的重要组成部分，在六个基本要素中，除资金、市场和信息外，还有四个要素(ABCD)。A.人b .材料c .加工方法d .机械设备2.生产管理系统的软化因素主要包括(ABCD)。A.人员组织b .生产计划c .库存管理d .质量管理3.现代生产是产品或服务产品的输出包括有形产品和无形产品(服务)，产品还包括思想、观念等社会行为。(a)A.正确的b .错了不包括生产管理的内容(d)。A.计划b .组织c .控制d .筹资5.无论是哪个生产企业，服装生产过程都是一样的(b)。A.正确的b .错了多种小批量生产的优点(d)。A.短生产周期b .高效率c .低成本d .“不可更改”e .工作时间定额标准7.服装公司的人事管理中(a)原则是，通过人员最大限度地提高移动的积极性和创造性。A.激励b .竞争c .发展d .优化8.现代企业生产活动，对信息的依赖性提高，对信息处理的要求概括为(ABCD)的四个方面。A.及时b .准确的c .适用d .经济9.最佳修剪程序的条件为(c)。A.排放图最小b .最小床位数c .排放图最小、最小床位数和最大织物利用率d .排放图最小和最小床位数10.截取分配程式常用的分配方法为(b)。A.单一代码b .混合代码11.签署样本的作用是(c)。A.区分剪辑形状b .区分剪辑数c .区分剪辑颜色判定的质量与以下哪一项有关？(ABCDE)。A.拉布b .装饰板c .面料d .排放e .装订13.装订胶片时，每个判定必须为(c)。A.同一张床b .在同一层c .大小相同14.集中服装生产组织形式的类似工作工序，由一名工作人员执行。是什么样的车间布局？(c)。A.工序分类布局b .产品流程布局c .任务功能布局15.使用生产线配置生产时，应选择什么缝合方法？(c)A.单独全部生产b .分工生产c .精密分工生产16.流动同步生产系统和捆绑式同步生产系统都以捆绑式传输半成品。(b)A.正确的b .错了17.生产线不平衡主要是因为(ABCD)。A.瓶颈工序b .子部门c .工人技术d .生产计划不足的e .数据不匹配18.生产计划的主要指标是品种、产量、质量、产值和(b)。A.产品价格b .交货c .生产期间d .产品规格19.生产计划工作属于管理的内容，必须贯彻(b)原则。A.作为生产，b .生产，c .生产生产和销售相结合的d .以上回答都是错误的20.企业的生产计划是企业执行(c)的基础。A.销售管理b .工作时间管理c .生产管理d .管理21.企业能力可根据用途分为设计能力、(a)和现有能力三类。A.产能检查b .工作时数产能c .作业产能d .上述回答错误22.整个服装生产活动的中心是(b)和控制。A.工作研究b .生产计划c .生产工作计划d .时间研究服装制造企业生产计划的重点是(d)。A.战略层计划b .长期生产计划c .中期生产计划d .短期生产工艺计划24.服装生产计划的主要问题是确认(一)。A.品种指标b .生产指标c .质量指标d .生产指标25.根据工艺目的，工艺分析可分为以下四种：(c)A.一般作业分析、精细作业分析、异动作业分析、操作员作业分析B.一般工艺分析、精细工艺分析、装卸工艺分析、操作员工艺分析C.产品工序分析、操作员工序分析、事务处理工序分析和移动工序分析D.产品工艺分析、一般工艺分析、精细工艺分析、事务工艺分析行为规格的基本原则如下：(b)A.如果想同时使用双手减少动作单位，动作很容易掌握B.要同时使用双手减少运动单位和减少运动距离，动作要简单、流畅、有节奏，高手要容易C.两手一起使用，动作要简单，流畅，有节奏，容易掌握D.要减少运动单位和减少运动距离，运动必须简单灵活27.什么是5S管理(c)A.整理、清洁、清洁、扫盲、节约B.整理、整顿、清洁、扫盲、安全C.整理、整顿、清洁、清洁、扫盲D.整顿、清洁、扫盲、安全、节约三.n .解释1.基于预测的生产：在未接收订单的情况下，按现有标准产品或产品系列进行生产，生产目的是补充成品库存。2.按需生产：指按订单生产。用户可以对产品提出各种要求，经过协商，以合同和合同形式确认产品性能、质量、数量和交货期限的要求，然后配置设计和生产。3.职权和职责：职权是因为它占据了组织内的职位而拥有的权力。职位表示担任组织的职位必须承担的责任。4.职权和职责：职权是因为它占据了组织内的职位而拥有的权力。职位表示担任组织的职位必须承担的责任。5.衣服模板表示服装结构图的外观，是各种服装模板的结构线、外部轮廓的组合以及该平面的整体视觉外观，即服装模板平面图形。6.裁剪分配计划：合理安排计划订购服装的数量和颜色，将面料损失降至最低的裁剪工作计划。7.排泄：按裁剪方式、规格精确排列，以最小面积或最小长度在包装纸或织物上绘制所有样品。8.产品工艺安排：按产品工艺顺序排列机器和缝纫工作的场所。9.流水线生产位：每次流式生产线上的产品在工序之间移动时所需的间隔时间。10.熨烫：是利用热、蒸汽、真空或压力的组合，去除织物上的皱纹，使服装定型。11.品种指标：那是企业在计划期间生产的产品的项目说明、型号、规格、种类数量。12.生产指标：企业在计划期间生产的合格产品数量。13.服装生产能力：服装企业在制定生产计划时，必须掌握企业的生产能力。能力是指企业都能生产生产生产性固定资产(各种生产设备、工厂等建筑物)，在一定时间内特定技术和组织条件下生产特定种类产品的最大产量。14.长期生产计划：也称为年度生产计划，属于战略计划的范围。主要任务是确定产品决策、生产能力决定和建立哪些竞争优势。包括产品开发方向、生产开发规模、技术开发水平、新的生产设施建设等。15.WIP:在企业从原材料或外购品等投入生产并通过检验合格接收手续之前，存在于生产工序各个方面的部件称为Oracle work in process。工作研究：也称为工作研究，是通过工作人员的工作分析、平面布局分析、人和机器的构成分析和流程流分析，研究工作人员的工作效率，消除工作中不合理的状态，消除人和事物不结合的状态，消除生产、工作场所的无序状态，建立高效合理紧密结合的文明生产秩序，达到最佳效果的工作方法。17.工作方法研究：是指利用多种分析技术分析、设计和改进工作方法，寻找和标准化最佳工作方法的研究活动。18.服装生产流程图以服装产品为对象，使用流程图符号说明服装生产过程中各工序的产品流程，目的是了解从原材料开始到成品形成的产品的整个生产过程。记录服装生产过程的整体工作时序安排，同时记录从原材料到成品制造的整个过程，显示部件之间的相互关系和装配顺序。19.5W1H:意味着什么？为了谁？为什么要这么做？在哪里做？什么时候做？怎么办？20.现场管理：将生产现场的每个生产要素，包括人员(工人和经理)、机器(设备、工具、工作机构)、材料(原材料)、法律(加工、测试方法)、环(环境)、信(信息)等，进行科学有效的四。单答式1.服装生产企业的特点是什么？答：服装生产企业是劳动密集型企业，投资少，效果快，产品品种多，更新快，服装公司生产的产品是技艺结合的半手工制品。服装生产方法是什么？成衣生产方式的优缺点是什么？a:生产方式有服装化、半服装化、定做、家庭生产四种。成衣生产的特点如下。(1)可以利用专门的科学知识。(2)能有效使用人、物、机(确定工艺标准和生产管理技术)；(3)追求健康的机械化和自动化(以计算机应用为主，推进自动化、机械化)；(4)可以进行工业化的持续生产；(5)质量好，价格合理。简述未来服装生产管理的新趋势。答：随着市场竞争的加剧，生产管理的思想、手段和方法也不断更新，包括：(1)市场全球化，(2)生产和运营集成，(3)重视生产运营战略，(4)灵活的生产系统，(5)新技术应用和创新，(6)简述服装企业的整个运营过程答：不同服装企业的组织结构、生产形式和目标管理不同，但其生产过程基本相同。服装企业的生产运营一般包括：(1)服装设计，(2)图案和工艺设计，(3)生产准备，(4)生产和工作准备，(5)裁剪，(6)缝纫，(7)熨烫固定，(2)影响服装企业组织结构设计的因素是什么？答：服装企业的组织结构设计有六个影响因素：组织目标和任务、组织环境、组织战略及其发展阶段、生产条件和技术状态、组织规模、人员结构和素质。服装企业的职权类型是什么？答：服装企业经理的职权有三种类型：直线职权、职工具有的决策指挥权。参谋职权，即参谋人员拥有的咨询权和专业指导权；职