酒店英语 unit 4

Information,Unit4,高职高专旅游与酒店管理类课程规划教材,实用酒店英语（第二版）,Information问讯服务,Howtoreceiveavisitorwithanappointmentwithguests.如何提供会客服务Howtogivedirectionstotheguest.如何给客人提供外出指导Howtotakeamessagefortheguest.如何代客人留言,AimsofStudying,Content,Dialogues,Information(问讯处)位于宾馆大堂,为宾客提供咨询留言等服务1.FrontOffice(前厅部)指设在饭店前厅销售饭店产品组织接待工作调度业务经营和为客人住店提供一系列综合性服务的部门前厅部的主要任务有两个:一是经营,二是管理2.FrontDesk(前台或总服务台)饭店设置在大堂为客人提供登记问讯结账等服务的区域。前台隶属于前厅部前台是饭店对客服务的窗口,Dialogues,S:Goodmorning.CanIaskyousomething?J:Yes,ofcourse.WhatcanIdoforyou?S:Well.Implanningtotakeafriendofminetodinner.Yousee,webothlovespicyChinesedishes.ImwonderingifyoucouldrecommendtomeagoodlocalrestaurantwhereIcanfindsomegoodspicylocaldishes.J:Idloveto.Ifspicylocaldishesarewhatyouarelookingfor,thereisnootherplaceinthewholecitythatllpleaseyourappetitebetterthantheSichuanRestaurant.Therestaurantservesverygoodandspicylocaldishes.Youmightwanttotrythere.,GivingInformation提供信息,J=Jane(Concierge)S=StephenNobel(Guest),Dialogues,S:Howfarisitfromhere?J:Itisquiteadistancefromhere.Iwouldsuggestthatyoutakeataxithere.S:Thankyou.ButdoyoumindwritingdownthenameoftherestaurantonthispieceofpapersothatIcanshowittothetaxidriver?J:Yes.Hereyouare.S:Onemorething,doyouhaveanyideahowmuchweshouldpaythetaxidriverforthetrip?J:RMB25toRMB30wouldbeplentytocoverit.S:Thankyoufortheinformation.HaveanicedayJ:Thanks.Youtoo.,Dialogues,J=Jane(Receptionist)S=StephenNobel(Guest)S:早上好我可以问你一些事情吗?J:当然可以哪里可以帮到您呢?S:我打算和我的朋友一起出去吃饭我们都喜欢吃中国的辣菜我在想您能否给我推荐一家你们当地辣菜做得好的餐厅J:我会的如果你们要吃辣菜的话,在这座城市里没有比四川菜馆做得更能迎合您的胃口的了这家餐厅的服务很好,辣菜也做得相当不错您也许想到那里去试一下的S:那家餐厅离这里有多远呢?J:离这里有一段距离我建议您们打的士去S:谢谢您能否把这家餐厅的名字写在这张纸上,以便我可以给司机看J:好的给您S:还有一件事,您是否知道到那家餐厅需要付多少的车费呢?J:人民币25元到30元就足够了S:谢谢你提供的信息祝您开心J:谢谢您也一样,提供信息,Dialogues,S:Excuseme,butIdliketoseeMr.Smith.Isheintheroom?J:MayIhaveyourname,please?S:Ofcourse.MynameisStephenNobel.J:Justamoment,please.DialingMr.Smithsroomnumber,ThisistheReceptionDesk,Mr.Smith.Mr.Nobelisaskingtoseeyou.Heisinthelobbydownstairs.M:Onthephone,Yes.Pleaseaskhimtowaitformeinthelounge.Imcomingsoon.J:ToMr.Nobel,Mr.Nobel,Mr.Smithsaidhedliketoseeyouintheloungeinamoment.S:Thankyouforyourhelp.J:Yourewelcome.Thelobbyattendantwillshowyoutothelounge.,ReceivingaGuest会客服务,Dialogues,J=Jane(Receptionist)S=StephenNobel(Guest)S:打扰一下,我想拜访一下史密斯先生,请问他现在在房间里吗?J:先生,我可以知道您的名字吗?S:当然可以我的名字是斯蒂芬诺贝尔J:请等一会(拨打史密斯先生房间的号码)史密斯先生,这是酒店的接待处有一位诺贝尔先生要求拜访您他现在在楼下的大堂里M:(电话里)好的请让他在休息室里等待我我很快就来J:(对着诺贝尔先生)诺贝尔先生,史密斯先生说他过一会会在休息室会见您S:谢谢你的帮忙J:不用客气大堂的服务员会带您到休息室的,会客服务,Dialogues,S:Excuseme.J:Yes.WhatcanIdoforyou?S:ImheretoseeDr.SmithfromAmerica.J:Doyouknowwhenhearrived,sir?S:Thedaybeforeyesterday.Ibelieve.J:Justamoment,please.Letmesee.Er.Whatshisfullname?S:MikeSmithfromSanFrancisco.,TakingaMessage留言服务,J=Jane(Concierge)S=StephenNobel(Guest),Dialogues,J:Oh,hereitis.Dr.MikeSmith.MayIcalltotellhimyouareheretoseehim?S:Yes,please.J:Imsorry,sir.Nobodyanswersthephone.Hemusthavebeenout.S:CanIleavehimamessage?J:Certainly,sir.S:CouldyoupleasetellhimthatStephenNobelinviteshimtodinnertomorroweveningatTiantianHotelandwillmeethimat6:30atthegate?J:OK,Mr.Nobel.IlltellhimassoonasIcontacthim.,Dialogues,S:对不起,打扰一下J:我能为您做些什么呢?S:我是来拜访从美国来的史密斯博士的J:您知道他是什么时候到的吗?S:前天我确定J:请稍等,让我查一下他的全名是什么?S:迈克史密斯,来自旧金山市的J:找到了,要不要我打电话通知他您来了呢?S:好吧J:对不起,先生,没人接电话他肯定是出去了S:你能给他捎个信吗?J:当然可以S:你告诉他斯蒂芬诺贝尔明天晚上请他到天天酒店吃晚饭6：30在门口见J:好的,诺贝尔先生我一联系上他马上告诉他,留言服务,Dialogues,SanFrancisco(美国城市)旧金山,Notes,旅馆服务台职员,conciergen.,辣的,辛辣的,spicya.,足够,beplentyto,休息室,loungen.,打算,planto,胃口,appetiten.,大堂,lobbyn.,服务员,attendantn.,UsefulDrills,(注:表示此话为客户所说),天天大酒店,前厅您找谁?,TiantianHotel,FrontDesk.CanIhelpyou?,对不起,我拨错号了,Sorry,Ivedialedthewrongnumber.,能和你们总经理说话吗?,MayIspeaktoyourGeneralManager?,我就是,Speaking.,对不起,他现在不在,Sorry.Heisnotinatthemoment.,您要留口信吗?,Wouldyouliketoleaveamessage?,对不起,请再说一遍好吗?,Pardon?,对不起,请再说一遍好吗?,Ibegyourpardon.,UsefulDrills,(谢谢您,非常感谢),Thankyou(verymuch).,感谢您的忠告(信息帮助),Thankyouforyouradvice(information,help).,谢谢,您真客气,Itsverykindofyou.,不用谢,Youarewelcome.,不用谢,Notatall.,不用谢,Dontmentionit.,很高兴为您服务,Itsmypleasure./Withpleasure./Mypleasure.,乐意为您效劳,Iamatyourservice.,感谢您在我们饭店下榻,Thankyouforstayinginourhotel.,UsefulDrills,我建议您去参观明十三陵,IsuggestyougoingtotheMingTombs.,为了节省时间,您可以打的士去,Tosavetime,youcantakeataxi.,我们的礼宾部会为您安排的,Ourconciergecanarrangethetourforyou.,大连有很多地方值得参观的,ManyplacesinDalianareworthseeing.,就从星海广场开始参观吧,WhynotstartwithXinghaiSquare?,UsefulDrills,您愿意留言吗?,Wouldyouliketoleaveamessage?,我可以为您捎个口信吗?,MayItakeamessageforyou?,如果有人打电话找您呢?,Whatifsomeonecallstospeaktoyou?,如果诺贝尔先生来了,请告诉他在休息室等我,IfMr.Nobelcomes,askhimtomeetmeatthelounge.,Tips,面对客人的疑问,不要只是一味地傻笑,或是一直说Yes,Yes如果听不懂时,要向客人提出疑问,或是先向对方说“Justamoment,please.”然后请求他人协助,对不起?,Pardon?,对不起?,Pardonme?,对不起,请再说一遍好吗?,Ibegyourpardon.,请您重复一遍好吗?,Couldyourepeatthat,please?,若是不敢肯定对方所说的部分内容时,可以将不明白的部分重复一遍,如:,不好意思,先生,您是说您丢了房间的钥匙?,Excuseme,sir.Doyoumeanyoulostyourroomkey?,Tips,不客气,Youarewelcome.,非常感谢您,Thankyouverymuch.,谢谢您,先生,Thankyou,sir.,Tips,您要的东西在这里,Hereyouare.,这是您的东西,Hereitis.,这是您的房间钥匙,Hereisyourroomkey.,Exercises,J=Jane(Receptionist)S=StephenNobel(Guest),J:Goodevening.CanIhelpyou?S:YesIdliketovisitmyfriendMr.White.Hisroomis211.J:Waitamomentplease.Sorry.ImafraidMr.Whiteisnotin.(您想留个口信吗?)S:Oh,yes.ImStephenNobel.JusttellhimthatIwanttoseehim.J:OK.(要我告诉他您打电话来,还是让他打给您?)S:(叫他打电话到华亭酒店,号码是4386000)J:OK,Mr.Nobel.IlltellhimtocallyouassoonasIcontacthim.S:Thankyou,bye.,Wouldyouliketoleaveamessage?,_,Wouldyoulikemetotellhimwhetheryoucallhim,orlethimcallyou?,_,PleasetellhimtocalltoHuatingHotel.Andthetelephonenumberis4386000.,_,Exercises,客人诺贝尔先生来到咨询台前询问怎么去美国领事馆(AmericanConsu