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文档简介
家政服务人员初级试题姓名: 成绩: 一、判断题:【下列判断正确的请打“()”,错误的打“()”】每题2分1、家政服务员可以根据自己的实际情况,变更劳动合同中关于服务期限的规定,随时可辞职。( )2. 保护主人的家庭隐私和尊重他们的生活习惯,是家政服务员必须具备的职业道德。( ) 3、“有事儿吗?”这是家政服务员迎客时的常用语。 ( )4、到客户家服务时的工作服应该华丽、新潮、面料高档。 ( )5、正确的清洁家居的方法是:先整理摆放,最后擦拭地面。 ( )6、瓷砖、大理石、玻化石墙面可用钢丝绒、百洁布等坚硬、粗糙的工具清洁。( )7、真丝服装洗涤后放在太阳下晒干起到杀菌作用。 ( )8、丝织品衣服洗涤时水温在30左右,也可在冷水中揉洗。 ( )9、老年人装好假牙后,饮食与中年人一样,无特殊要求。 ( )10、观察婴儿的大便很重要,观察内容可包括:大便性质、大便状态、大便次数和大便颜色等多方面的内容。 ( )11、新生儿的皮肤柔嫩,因此做好皮肤护理很重要,重点是要做好臀部护理。( )12、使用拖把清洁地面时,要勤换水搓洗,用完要清洗干净,放在通风处晾晒。( )13、消毒清洁剂不可与其他洗涤剂混合使用,以免产生对人体不可预知的伤害。( )14、给婴儿喂奶的顺序是:先换尿布,洗净双手,清洁乳房,抱起婴儿弄醒,开始喂奶。( )15、按需喂奶是指根据婴儿饥饿的需要。( )16、产妇的衣物应与家人的分开洗,但她自己的内、外衣可以混在一起清洗。( )17、烹饪时油锅着火可用水进行灭火。 ( )18、秋衣、睡衣类服装适合挂放,西服、衬衫类服装适合叠放。 ( )二、单选题(4个选项中只有一个答案是正确的,请把正确的选型填在横线上)每题2分1、 饺子煮熟的标准是: 。A、成熟的水饺会落在锅底 B、成熟的水饺会全部上浮C、如咬破饺子皮,面皮有白茬 D、饺子皮呈透亮的绿色2、不可以使用微波炉加热的器皿 。A、耐热玻璃制品 B、金属容器 C、陶瓷制品 D、微波炉专用盛器3、 主要用于清洗叶片或叶柄上带有虫卵的蔬菜。A、碱水 B、盐水 C、洗涤灵 D、硫酸4、家用吸尘器不能连续使用超过 个小时,以免电机发热而烧坏。A、4 B、3 C、2 D、15、下面清洗不锈钢锅的做法中,错误的是 。A、锅底的焦痕可用水浸软后再用竹片轻轻刮去 B、不锈钢锅应保持干燥,不受潮C、可以用硬质物品擦洗不锈钢锅 D、先用清洁精清除表面污渍,再用干布擦拭,可清除表面的白班6、家政服务员坐着的时候应该 。A、跷二郎腿 B、双膝大开 C、上身挺直,双腿并拢 D、东倒西歪,前倾后仰7、下面的家具可以湿擦的是 。A、真皮沙发 B、布艺沙发 C、漆类家具 D、藤木家具8、洗涤衣物的时候,不应该 。A、区别颜色与质地 B、把大人的衣物与孩子的一起洗涤C、区别病人与健康人 D、区别家政服务员与雇主9、针织衫适宜 晾晒。A、平摊在桌面上 B、挂在衣架上 C、挂在裤架上 D、帽子钩上10、洗涤婴幼儿餐具时,下面的做法错误的是 。A、先洗不带油的后洗油腻的 B、先洗大件的后洗小件的C、先洗碗筷后洗锅盆 D、婴幼儿的餐具要单独洗涤、码放,不要与成年人的混合洗涤11、抱3个月以上婴幼儿时应注意扶住婴幼儿的 。A、头 B、脖子 C、背部 D、四肢12、领婴幼儿行走时要注意攥住婴幼儿的 。A、一个手指头 B、四个手指 C、全手掌 D、胳膊13、为了婴幼儿在洗澡的时候不被烫伤,应该 。A、先放沐浴液,再放热水 B、先放开水,再放凉水 C、先放热水,再放凉水 D、先放凉水,再放热水14、火警报警电话 。A、110 B、120 C、119 D、12215、发现煤气漏气,马上要做的工作是 。 A、关闭阀门,开窗通风 B、点火检查原因C、关窗,以免煤气外泄 D、关闭阀门,关窗。16、家庭服务员在雇主家见到初次来访的客人,正确的问候语是 。A、你好,欢迎光临! B、请问你找谁? C、哎,你好吗? D、干什么?17、家政服务员对老人的体育锻炼不要 。 A、急于求成 B、关心 C、耐心 D、细心18、 家政服务员与主人交谈的上策 。A、多听多说 B、多说少听 C、多听少说 D、不听不说19、让座和 是迎宾客进会客室时,家政服务员最先招待的工作。 A、敬烟 B、敬茶 C、敬酒 D、送糖20、家政服务员接电话时,要做到:听到铃声就 。 A、慢慢接应 B、五声后接 C、快接电话 D、不接电话21、走进居室,清洁家居以前,正确方法是先 。A、清洁地面 B、 门窗紧闭 C、开窗换气 D、整理摆放22、清洁卫生间时应擦拭卫生间墙壁,接着打扫 ,最后清洁便池和地面。A、浴缸和洗手池 (B) 洗手池和地面 (C) 浴缸和地面 (D) 洗手池和便池23、进入主人家庭的礼仪 。A、轻轻敲门,等同意后入室 B、敲门二下就可入室C、不敲门就可入室 D、经同意就可入室24、洗涤毛料、真丝服装最好选择 。 A、洗衣粉 B、液体洗涤剂 C、肥皂 D、柔软剂25、家政服务员招待宾客前,除了必须准备好座位外,还必须准备好 。A、玩具 B、茶具 C、电话 D、盆26、墙纸墙面比较平整、平滑、一般不易堆积灰尘,清洁时也可用 清洁。 A、刷子 B、湿布 C、湿拖把 D、吸尘器27、清洁煤气、液化气灶具时错误的方法是: 。A、及时清洁,随用随擦 B、用软布清洁 C、清洁剂清洁 D、用了很长时间后一次性清洁28、家政服务员照顾幼儿睡觉时要做到 。A、趴着唾 B、蒙头睡 C、安静睡眠 D、玩小东西29、在整理清洁时需要移动的家具,要轻拿轻放,并记住应 。A、檫拭干净 B、妥善放置 C、摆放整齐 D、物归原位30、给婴幼儿添加辅食的过程中,为避免孩子对食物的不耐受性,添加时应 。A、认定一种辅食 B、由一种开始,逐渐过渡到多种C、由多种开始 D、由固体食物开始31、擦拭龙头可用 。A、百洁布 B、钢丝球 C、抹布加牙膏 D、软布及牙膏32、发现家中被盗时,不该做的是 。A、保护现场 B、迅速报警C、立即清点物品 D、不让无关人员进入现场家政服务人员初级试题答案判断题:1、 2、 3、 4、 5、 6、7、 8、 9、 10、 11、 12、13、 14、 15、 16、 17、 18、选择题:1.B 2.B 3.B 4.D
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