库存管理

庫存管理 2 目的 減少庫存就是提升利潤 追求利潤是企業經營的最高指導原則，良好的庫存管理將為公司帶來無限的生機。 3 課程重點 瞭解庫存是什麼？庫存的重要性為何？ 檢討過去及現在的庫存管理方法 4 一、減少庫存就是提升利潤 5 庫存必備的三大要件 須為物品 須以製作或銷售為用途所放置之物 須為預期要銷售之務 6 就是公司將 金錢轉變成 物品的狀態 庫存即為物品 經營資源 技術 資訊 物品 金錢 人力 所謂庫存 . 7 庫存的種類 庫存 物品 商品 (銷售面 ) 製品 (生產面 ) 半成品 半製品 原材料 儲藏品 8 理解庫存周邊的業務 庫存 生產 銷售 採購 物流 9 為何必須要庫存 生產量 銷售量 產生庫存 生產量 銷售量 零庫存 要正確抓住銷售量十分困難，這一點也影響到庫存。 需要庫存的 最大原因是 ： 防止錯失 銷售機會 10 庫存存在於各種場所 工廠 公司 店舖 陳列架 供應商 倉庫 營業處 機場 港口 運貨中心 貨物站 要正確掌握每個地方的所有貨品十分困難 11 庫存為何不是好現象 庫存等同於 金錢 庫存不足的缺點 庫存過剩的缺點 造成生產作業的障礙 停止出貨或造成積欠貨品 容易造成喪失銷售的機會 訂單次數越多成本亦隨之增加 資金成為套牢現象 靠借款維持者利息相當可觀 賣不出去城為不流通的存貨 須負擔保管及倉庫費用 對業績、費用、利潤等皆有不良影響 12 追求 適當庫存 適當庫存 零庫存 追求庫存的優點 將缺點減到最低 儘可能的嚴格堅守幾近零的狀態 13 庫存管理的目的 庫存管理的目的 掌握每個銷售機會 (滿足客戶需求 ) 合理管理庫存確保資金的使用效率 (滿足股東的需求 ) 需要有效的庫存管理方法 14 二、庫存管理方法 15 重點式管理的 100% 品項數 銷售量購成比率累計量 100% 80% 95% 細分商品種類再加以管理 重點管理的品項 16 實行 1. 調查各個商品的銷售量 2. 以其銷售量多寡為依據依序列出 3. 將各個商品銷售量的構成比例以累計法計算之 (總數為 100%) 4. 將累計之銷售量的構成比例圖表化 5. 將其最高點以相連結成曲線圖 6. 將累計的比例以 80%、 95%、 100%為界線分為三部份 17 力商品，為了在銷售上有所貢獻，因此庫存流動率很快，所以必須實行重點式管理。具體來說，就是要防止因為缺貨而喪失銷售的機會。因為數量不多，就算進行嚴密的管理，成本也不會因而增高。 足 而這部份也包含從 使是降級的產品，也必須施以管理，最基本的是要放寬管理。 銷售量的貢獻度低，在經營上也不是重要的商品。屬於 了沒有流動率的庫存品外，還包含新製品。這裡除了將降格商品退回，以及將沒有流動率的庫存廢棄處理外，還必須觀察新製品的動向及收集資料。屬於最寬鬆的管理方法。 18 以組別區分管理的效果 組別 項目 分類 主力商品 補足商品 不流動商品 銷售上的 貢獻度 大 中 小 庫存管理 重點 * 必須重點式的細分品項管理 基本上要 放寬管理 適合 寬鬆管理 19 生命週期的概念 時間 $ 營業額 利益 導入期 成長期 成熟期 衰退期 20 生命週期各階段的庫存管理對策 特質 導入期 成長期 成熟期 衰退期 訂單集中程度 高 ；數量極少的先鋒者 隨著更多競爭者的加入而衰退 在競爭淘汰後增加 高 ；留下極少數的收成者 產品差異程度 低 ，幾乎沒有 提高 ；模仿與變化 高 ；市場區隔化提高 隨著競爭者的離開而降低 進入障礙 高 ；如果產品能夠加以保護的話 提高 ；成長技術轉移 隨著資本密集的增加而提高 高資本密集但是低回收 退出障礙 低 ；極低的投資 低 ；不過增加中 對大型公司而言很高 逐步降低 ；遊戲結束 需求的價格彈性 沒有彈性 ；極少的客戶 彈性提高中 只在區隔市場中沒有彈性 非常有彈性 ；買方的討價還價能力高 戰略焦點 擴大市場 引導客戶認知程度 滲透市場 建立品牌 維持市場佔有率 進行促銷活動 減少行銷費用與降低成本 客戶服務水準 低 逐漸提高 非常高 逐漸降低 庫存資產水準 低 提高 高 ；改善需求預測程度佳而逐漸降低 低 作業成本水準 低 逐漸提高 因規模經濟擴大而逐漸降低 低 C B A C 21 企業利潤的測量器：庫存週轉率 庫存週轉率 (次數 ) 出庫金額 庫存金額 出庫金額 (或銷貨成本 )一般都用年為單位計算 庫存金額是一年的平均庫存成本金額 平均庫存金額 (期初庫存金額期末庫存金額 ) 2 列出各個商品別的週轉率才能找出滯銷的問題產品 22 庫存週轉率的計算 出庫金額：一億元 期初庫存： 1,500萬元 期末庫存： 2,500萬元 庫存週轉率 (次數 ) 出庫金額 庫存金額 100,000,000 (1,500,000 2,500,000)/2 5 (次 ) 這個數字越大，表示庫存在倉庫存放的時間越短，表示其轉換為金錢的速度越快。 23 庫存週轉日數 庫存週轉日數 365 庫存週轉率 庫存週轉日數 365 庫存週轉率 出庫金額：一億元 期初庫存： 1,500萬元 期末庫存： 2,500萬元 365 5 73 (日 ) 這個數字越小，表示銷路越好。 24 庫存生產力：交叉比率 交叉比率 庫存週轉率 毛利潤率 出庫金額 庫存金額 銷貨收入銷貨成本 銷貨成本 毛利 庫存金額 交叉比率越高，代表庫存商品生產力越好 25 交叉比率的四種類型 高 低 高 低 薄利多銷型 (銷售商品 ) 厚利多銷型 (利潤商品 ) 薄利少銷型 (不流動商品 ) 厚利少銷型 (賺錢商品 ) 毛利潤率 庫存週轉率 可以看出商品銷路及滯銷狀況 得知何為必需庫存之商品 26 調整庫存：季節變動指數 適用於具有安定性的生命週期產品 步驟 1. 求出過去三年間各月份的總和 2. 將過去各月份總和除以三求出平均 3. 將三年中每個月的平均合計，再除以十二求出平均值 4. 用每個月的平均值除以年間平均值，求出百分比即為指數 27 季節變動指數計算說明 月份 一月 二月 三月 四月 五月 六月 七月 八月 九月 十月 十一月 十二月 合計前年度 900 700 850 900 800 950 700 650 750 700 800 800 9500去年度 600 650 900 950 750 700 800 700 850 800 900 1000 9600當年度 850 700 950 1050 850 800 900 850 950 900 1000 1100 10900合計 2350 2050 2700 2900 2400 2450 2400 2200 2550 2400 2700 2900 30000平均 783 683 900 967 800 817 800 733 850 800 900 967 1000094% 82% 108% 116% 96% 98% 96% 88% 102% 96% 108% 116%銷售量季節變動指數十二月份的季節變動指數 967833 116% (三年的平均月別銷售量 1000012 833) 在數字大於 100%的月份中 ，表示商品銷售量延伸，因此需要提前增加庫存。 28 調整庫存： 適用於銷售量變化起伏劇烈的商品 步驟 1. 依照月別蒐集銷售量資料 2. 以十二個月的月別計算年銷售量 3. 將十二個月的移動變化計算為年計銷售量 29 月份 銷售量 月別累計銷售量 移動年計銷售量 二月 20653 20653 三月 18190 38843 四月 21138 59981 五月 15799 75780 六月 17793 93573 七月 21386 114959 八月 33908 148867 九月 32578 181445 十月 33699 215144 十一月 26724 241868 十二月 15476 257344 一月 24964 24964 282308 二月 21037 46001 282692 三月 17259 63260 281761 四月 19341 82601 279964 五月 19431 102032 283596 六月 15483 117515 281286 七月 14903 132418 274803 八月 19863 152281 260758 九月 18903 171184 247083 十月 17893 189077 231277 十一月 17003 206080 221556 十二月 15902 221982 221982 Z 圖表050000100000150000200000250000300000一月 二月