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第十六章其他制法,概述,含义:对某些药物采用烘、焙、煨、提净、水飞及干馏等加工炮制方法,统列为其他制法。其目的是,增强药物的疗效,改变或缓和原有的性能,降低或消除药物的毒性或副作用,使药物达到一定的纯净度,便于粉碎或贮存等。由于本章各节药物的品种和性质不同,有的工艺比较复杂,有的具有毒性,故须严格掌握炮制操作规程,辅料用量及注意事项,以达到上述炮制目的。,第一节烘焙法,1定义将净选或切制后的药物用文火直接或间接加热,使之充分干燥的方法,称为烘焙法。2目的对某些昆虫或其他药物,为了便于粉碎和贮存,往往采用烘焙的方法进行处理。,3操作方法,烘,是将药物置于近火处或利用烘箱、干燥室等设备,使药物中所含水分徐徐蒸发。焙,是将净选后的药物置于金属容器或锅内,用文火经较短时间加热,并不断翻动,焙至药物颜色加深,质地酥脆为度。烘焙法不同于炒法,一定要用文火,并要勤加翻动,以免药物焦化。,第二节煨法,一.定义将药物用湿面或湿纸包裹,置于加热的滑石粉中,或将药物直接置于加热的麦麸中;或将药物铺摊吸油纸上,层层隔纸加热,以除去部分油质,这些炮制方法统称为煨法。二.目的煨法的目的是除去药物中部分挥发性及刺激性成分,从而降低副作用。或缓和药性,增强疗效。,三.操作方法,1麦麸煨:将麦麸和肉豆蔻同置锅内,用文火加热并适当翻动,至麦麸呈焦黄色,药物呈深棕色或焦黄色时取出,筛去麦麸,放凉。2滑石粉煨:将滑石粉置锅内,加热炒至灵活状态,投入药物,翻埋至药物呈深棕色并有香气飘逸时取出,筛去滑石粉,放凉,用时捣碎。3面裹煨:取面粉加适量水做成团块,再压成薄片,将药物逐个包裹;或将药物表面用水湿润,如水泛丸法包裹面粉,再湿润包裹至34层,晒至半干,投入盛有已炒热的滑石粉或热砂的锅内,适当翻动,至面皮呈焦黄色时取出,筛去辅料,放凉,剥去面皮。,4纸煨(1)取药物用三层湿纸包好。埋入无烟热火灰中,煨至纸呈焦黑色,药物呈微黄色时取出,去纸放凉。(1)取药物新切片,趁湿平铺于吸油纸上,一层药物一层纸,如此间隔平铺数层,上下用平坦木板夹住,以绳捆扎结实,使药物与吸油纸紧密接触,放于烘干室或温度较高处,煨至药物所含挥发油渗透到纸上,取出药物,放凉。,注意事项,用滑石粉或麦麸煨。不同于炒法中的加滑石粉烫炒,加麦麸炒。这主要是辅料量及加辅料方法。受热程度和时间诸方面有所区别。一般煨法的辅料与药物同置锅内,且辅料用量较大,煨制时火力较小,时间较长。,肉豆蔻,来源本品为肉豆蔻科植物肉豆蔻MyriticafragransHoutt的干燥种仁。,炮制方法,麦麸煨将麦麸和肉豆蔻同置锅内,文火炒至麦麸呈焦黄色,肉豆蔻呈深棕色时取出,筛去麦麸,放凉,用时捣碎。肉豆蔻每100Kg,用麦麸40kg。滑石粉煨将滑石粉置锅内,加热炒至灵活状态,投入肉豆蔻,翻埋至肉豆蔻呈深棕色并有香气飘逸时取出,筛去滑石粉,放凉,用时捣碎。肉豆蔻每100kg,用滑石粉50kg。面裹煨取面粉加适量水做成团块,再压成薄片,将肉豆蔻逐个包裹;或将肉豆蔻表面用水湿润,如水泛丸法包裹面粉,再湿润包裹至34层,晒至半干,投入已炒热的滑石粉锅内,适当翻动,至面皮呈焦黄色时取出,筛去滑石粉,放凉,剥去面皮。用时捣碎。肉豆蔻每100kg,用面粉50kg。,成品性状,肉豆蔻为卵圆形或椭圆形,表面灰黄色或灰棕色,粗糙,有网状沟纹纵。切面可见棕黄相杂的大理石样纹理。具油性,气芳香而强烈,味辛辣而微苦。煨肉豆蔻表面棕黄色或淡棕色,显油润。香气更浓郁,味辛辣。,炮制作用及应用,肉豆蔻生品含有大量油质,有滑肠之弊,并具刺激性,一般多制用。煨肉豆蔻煨制后可除去部分油质,免于滑肠,刺激性减小,增强了固肠止泻的功能。用于心腹胀痛,虚弱冷痢,呕吐,宿食不消。,炮制研究,肉豆蔻含脂肪油2540,挥发油815。内含有毒物质肉豆蔻醚约4,服用过量可致中毒,产生昏迷,瞳孔散大及惊厥现象。煨制可除去部分脂肪油和挥发油。且挥发油的颜色变深,折光率增大。药理实验证实,煨肉豆蔻对家兔离体肠管的蠕动有显著抑制作用。说明肉豆蔻煨后止泻作用增强而毒性降低。,诃子,来源本品为使君子科植物诃子或毛诃子的干燥成熟果实炮制规格诃子、诃子肉、煨诃子、炒诃子,炮制方法,诃子肉洗净,润软,轧开去核,取肉,干燥。炒诃子肉取净诃子肉,文火炒至深棕色。煨诃子(1)取净诃子面粉泛成丸,置热砂中煨至面皮焦黄色,筛去砂,剥去面皮,去核取肉。(2)取净诃子与麦麸同置锅内,文火煨至麦麸呈焦黄色,诃子呈深棕色,筛去麦麸,去核取肉。,成品性状,诃子长圆或卵圆形,表面黄棕色或暗棕色,气微,味酸涩而后甜。诃子肉不规则粒块状,深褐色或黄褐色,稍有酸气,味酸涩而后甜。炒诃子肉表面深黄色,断面黄褐色,微有香气,味涩。煨诃子表面深褐色,质地较松脆,味略酸涩。,炮制作用及应用,诃子长于清金敛肺利咽,用于失音久嗽。炒诃子缓和酸涩之性,用于消食化积。煨诃子酸涩之性增强,增强了涩肠止泻功效。,炮制研究,诃子含糅质23.6037.36,而核中仅含4.0。诃子炮制后对动物实验性肠肌收缩有明显的抑制和拮抗作用。,木香,来源本品为菊科植物木香的干燥根炮制规格木香、煨木香。,炮制方法,木香取杂质,洗净,润软,切厚片,晾干。煨木香取未干燥的木香片,平铺于吸油纸上,相间数层压实,置于烘干室或温度较高处,使挥发油渗透至纸上。取出,放凉。,成品性状,木香表面灰褐色或棕黄色,有特异香气。煨木香棕黄色,气微香。,炮制作用及应用,木香生品行气作用强,多用于脘腹胀痛。煨木香煨后实肠止泻作用增强。,炮制研究,木香煨后挥发油损失约20,且挥发油的折光率、旋光度、比重等理化性质均有改变。药理实验证实煨木香水煎液抑制肠管蠕动的作用显著,且煨木香的挥发油抑制作用明显强于生木香挥发油。,葛根,第三节提净法,1定义:某些矿物药,特别是一些可溶性无机盐类药物,经过溶解,过滤,除净杂质后,再行重结晶,以进一步纯制药品,这种方法称为提净法。2提净的目的:使药物纯净,提高疗效;缓和药性;降低毒性。,3操作方法,根据不同品种而采取适当方法进行操作。有的药物与辅料加水共煮后,滤去杂质,将滤液置阴凉处,使之冷却重新结晶,如芒硝。或将结晶物置空气中,使之风化失去结晶水,如风化硝。有的药物先适当粉碎,加适量水加热熔化后,滤去杂质,将滤液置于搪瓷盆中,加入定量米醋,再将容器隔水加热,使液面析出结晶物,随析随捞取,至析足为止;或将原药与醋共煮后,滤去杂质,将滤液加热蒸发至一定体积后再使之自然干燥,如硇砂。,来源本品为天然产的硫酸盐类矿物芒硝族芒硝,经加工精制而成的结晶体。风化硝为芒硝经风化干燥所得之品。前者主含Na2SO410H2O,后者主含Na2SO4。芒硝(附:风化硝),芒硝(附:风化硝),炮制规格芒硝、风化硝,炮制方法芒硝取适量鲜萝卜,洗净,切成片,置锅中,加适量水煮透,投入适量天然芒硝(朴硝)共煮,至全部溶化,取出过滤或澄清以后取上清液,放冷。待结晶大部析出,取出置避风处适当干燥即得。其结晶母液经浓缩后可继续析出结晶,直至不再析出结晶为止。朴硝每100kg,用萝卜20kg。风化硝取精制的芒硝,打碎,包裹悬挂于阴凉通风处,令其自然风化成白色质轻粉末。,成品性状,芒硝棱柱状长方形或不规则的结晶,无色透明,质脆易碎。风化硝白色细腻粉末,质轻。,炮制作用及应用,芒硝用萝卜汁共煮重结晶,可提高其纯度,且增强其软坚散结,消导,下气通便作用。用于实热便秘。风化硝风化失水后药性缓和,多外用于疮面、粘膜、眼内。,炮制研究,研究证实,芒硝的结晶工艺应控制在,芒硝100g,加水208ml,34水浴恒温溶解,饱和溶液减压抽滤,弃去杂质,母液在10以下结晶即得。,硇砂,来源本品为氯化物矿物硇砂或紫色石盐的晶体,前者称百硇砂,主含氯化铵,后者称紫硇砂,主含氯化钠。炮制规格硇砂、醋硇砂,炮制方法,硇砂去杂质,砸成小块。醋硇砂沸水溶解,过滤,滤液在搪瓷容器中加醋水浴蒸发,捞取液面结晶;或将滤液加醋蒸发至干,刮下沉淀。硇砂每100kg,用米醋50kg。,成品性状,硇砂本品为灰白色或微带黄色或紫红色的结晶粉末,味咸苦,刺舌。,炮制作用及应用,硇砂生品具有腐蚀性,只限外用,用于息肉,疣赘,痈肿,恶疮。醋硇砂醋制后能纯净药物,并降低毒性,用于癥瘕痃癖,噎膈反胃及外治目翳。,第四节水飞法,1定义利用粗细粉末在水中悬浮性不同,将不溶于水的矿物、贝壳类药物经反复研磨制备成极细粉末的方法,称为水飞法。2水飞的目的去除杂质,洁净药物。获得质地细腻的粉末,便于内服和外用。防止药物在研磨过程中的粉尘飞扬,污染环境。除去药物中可溶于水的毒性物质,如砷、汞等。,3炮制方法,将药物适当破碎,置乳钵内或其他容器内,加入适量清水,研磨成糊状,再加入多量清水搅拌,粗粉即下沉,细粉悬浮在溶液中,立即倾出混悬液,下沉的粗粉再行研磨,如此反复多次,直至研细为止。最后将不能混悬的杂质弃取,将前后倾出的混悬液合并静置,待沉淀后倾去上面的清水,将沉淀干燥研磨成细粉。,4.注意事项,朱砂、雄黄粉碎时注意忌铁器。并注意温度,防止受热后增大药物的毒性。5研究概况朱砂的主要成分为硫化汞(HgS),尚含有少量的游离汞和可溶性汞盐,后者毒性极大,为朱砂的主要毒性成分。用水飞加工,可以使之溶解在水中并弃去,从而降低了朱砂的毒性。实验证实,水飞次数越多可溶性汞盐的含量越少。此外发现,晒干的朱砂中游离汞的含量较60烘干者约高出1倍,因此朱砂在处理时应注意避免加热,更不宜用火制法,尤忌煅制。干燥时传统要求晾干。,雄黄主要含有硫化砷(As2S2),有时含有砷的氧化物(如As2O3),服后易引起中毒。水飞后,大大降低其中的可溶性砷盐的含量,从而降低毒性,再用稀酸溶液飞过效果更佳。硫化砷(As2S2)加热后分解生成剧毒的砒霜(As2O3),因此雄黄不可近火,尤忌煅制,干燥时亦应低温干燥,防止增大毒性。,炮制作用,朱砂水飞成极细粉。洁净药物,获得极细粉末,便于制剂及服用。并降低毒性,用于心悸易惊,失眠多梦,癫痫肿毒等。雄黄水飞成极细粉。洁净药物,获得极细粉末,便于制剂及服用。并降低毒性,疮疖疔毒,疥癣,蛇虫咬伤,疟疾等。滑石水飞成极细粉。洁净药物,获得极细粉末,便于制剂及服用。用于热淋,石淋,尿涩热痛,暑湿烦渴,湿热水泻;外治湿疹,湿疮,痱子。,第五节干馏法,1.含义:2.目的:制备适合临床需要的药物。3.干馏温度:4.操作方法:,干馏药物一览表,竹沥用火逼出竹中汁液。善治热咳稠痰,用于肺热痰壅,咳逆胸闷及痰热蒙蔽心窍之中风痰迷,惊痫癫狂等。蛋黄油武火炒熬出油。清热解毒,用于烧伤,湿疹,耳脓,疮疡已溃等。,第六节特殊制法,铜绿等一些药物用特殊工艺制成,其目的在于制备新的药物,产生新的临床功效。来源本品为铜表面经二氧化碳或醋酸作用后,生成的绿色锈衣。主含碱式碳酸铜CuCO3Cu(OH)2。,炮制方法,将铜板放入高温、潮湿的环境中,喷醋液使之生成铜锈,刮取,干燥。用时除去杂质,研成细粉。成品性状为绿色或深绿色粉末,气微,味涩。炮制作用及应用铜绿为特殊加工的新的药物,有退翳、去腐、敛疮、杀虫作用,用于治疗目翳,疽痔恶疮,鼻疳,臁疮,顽癣,蛇虫咬伤,头风,痰涎壅盛,卒中不语。,本章小结,其他制法包括烘、焙、煨、提净、水飞、干馏等方法,主要目的在于增强疗效,降低毒性,洁净药物,便于粉碎和贮存,以及制备新的药物,产生新的临床功效。所涉及的重点药物,应掌握其炮制方法,成品性状和炮制作用及应用概况。,思考题(总复习),1.什么是中药炮制和中药炮制学?2.“炮制”一词的同义词有哪些?3.为什么说炮制从火起?4.中药炮制的发展分为几个时期?各是什么?5.古代三本炮制专著的作者、年代及主要内容?1、举例说明中药炮制目的有哪些方面?2、炮制对中药生物碱的影响有哪些?3、炮制对中药苷类成分的影响有哪些?4、炮制对中药挥发油类成分的影响有哪些?,第五章炮制品的质量要求及贮藏,1.炮制品的质量要求有哪些?净度的含义是什么?2.对饮片色泽有特殊要求,其意义有哪些?3简述中药炮制品贮藏过程中的变异现象。4简述泛油的含义。5.中药炮制品变异的自然因素有哪些?6.对抗贮存的含义?7.一般炮制品的含水量宜控制在()%;中药贮藏中最大的问题是()和()其中以()危害最大。霉菌生长的适宜环境是:一般室温在()0C,相对湿度在()%以上。虫害发生的条件:一般室温在()0C,药材含水量达()%以上,空气相对湿度在()%以上。,第七章净选加工,1简述净选加工的目的和清除杂质常用的方法。2简述中药非药用部位包括的内容。3麻黄可分离成哪些药用部位?各部位功效有何不同?4去毛的方法有哪几种?举例说明。5何谓去茎与去根?举例说明。6去皮壳的药物主要有哪几类?请举例说明。7龟甲、鳖甲净制去残肉的方法,现代研究认为可以用胰脏净制法。请说明其加工原理1.解释下列各字:炮、镑、露。2.简述中药炮制三类分类法与五类分类法,第八章切制,1简述饮片切制的目的。2简述润法具体包括的方法。3简述常见的饮片类型及其规格4药材软化程度的检查方法有哪些?各适用于哪类药材?5.简述饮片类型的选择原则。6造成连刀片(托须片)、掉边(脱皮)与炸心、败片、翘片、皱纹片(鱼鳞片)的主要原因是什么?,第九章炒法,1、简述炒法的分类。2、炒法的火候如何掌握?3、炒王不留行的注意事项是什么?爆花率在多少以上为宜?4、山楂有几种炮制品规格?炮制作用各是什么?5、槟榔驱虫的成分是什么?软化切制的最佳工艺?6、炒炭存性的含义?7、槟榔与焦槟榔功效与应用有何不同?8、地榆与地榆炭的功效各是什么?,第九章炒法,1何谓加辅料炒?常见的有哪几类方法?2.苍术生品、麸炒品和焦苍术各有何作用?麸炒苍术能缓和燥性的原理是什么?3生斑蝥为什么仅供外用,而不能内服?米炒斑蝥能降低毒性的原理是什么?4山药和土炒山药各具有什么作用?5.马钱子的炮制作用?其毒性成分是什么?6.蛤粉炒阿胶的操作方法及炮制作用?,第十
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