主题酒店PPT课件

1 6106宿舍 主题酒店 都江堰鹤翔山庄 2 都江堰鹤翔山庄 3 4 酒店简介 鹤翔山庄位于世界文化遗产 中国道教发源地青城山景区内 建于距今已有1700多年历史的古道观长生宫遗址 它将千年的道教文化与现代酒店服务管理融为一体 以独到的经营战略 立足自身深厚的地理 历史优势 深入挖掘道家文化资源 以文兴庄 走出了一条文化创新的路子 还利用鹤翔品牌 道家养生理念及酒店服务功能 创新开发了 长生宴 失传千年的 青城道茶 鹤翔太极道家养生月饼 和集道家武 医 食为一体的 鹤翔太极养生基地 被誉为 中国道家文化第一庄 成为国内第一家四星级特色饭店 荣获了 中国商业服务名牌 首批中国旅游知名品牌饭店 四川省十佳星级饭店 中国最佳创意主题酒店 等光荣称号 5 内容介绍 酒店简介经营理念主题特色一 主题前厅二 主题客房三 主题餐饮四 主题纪念品评价与分析 6 7 经营理念人无我有 人有我精 人精我转坚持以 尊重人 了解人 掌握人 关心人 发掘人 多方面入手 发扬员工的 爱我山庄 勤奋工作 开拓创新 争创一流 的鹤翔精神 8 主题前厅 鹤翔山庄的大厅 它在建筑风格和装饰风格以体现道家文化和现代酒店气派为主题 大厅中一幅巨幅国画 白鹤图 更使人惊叹不一 画中99只白鹤栩栩如生 或舞或翔或栖息与古树 让人留恋往返 大厅右侧有山庄专门为客人准备的休闲茶座 让人在这里感受到道家文化与现代酒店完美结合 和人性化的服务 大厅总台的设计更为人性化 总台中间高 两边底并在两边放置着两张客用椅子 这就是山庄在设计上充分考虑到 客人就是上帝 很多文人雅士来山庄游玩时都在大厅留下了文宝笔墨和赞赏话语 9 10 11 道教文化元素与符号在大厅的体现 12 大厅的浮雕 13 道教文化元素与符号在大厅的体现 14 主题客房 鹤翔山庄客房的主题符号为长生园 从家具布置 材料选用到布草符号及其功能作用各方面 从舒适度和氛围效果上进行了精心的 形神 改造 其颇具 神韵 的点睛之处主要表现为 第一 每一客房均悬挂一幅 道德经 书法 所有布草均采用特制的道家符号 第二 所有家具 用具 用品均采用了彰显道家 松鹤长寿 之意 又简单明了的造型图案 第三 对原有房屋改造时 充分考虑了道家建筑风格与庭院式效果 其六边形状若落地窗式的窗户视野开阔 又颇具 私秘性 15 16 主题餐厅 鹤翔山庄有上善堂 鹤翔堂等主题餐厅 上善堂餐厅以老子 道德经 中 上善若水 而命名 主推道家滋补特色美食 鹤翔堂餐厅以接待零餐顾客为主 为顾客提供鹤翔素菜和正宗川菜及风味特色菜肴 另有玄宗堂 范贤堂 九皋堂 百寿堂包间 与此同时 鹤翔山庄还有展示酒店主题文化的主题宴会 长生宴 包括 凤珠献寿 白果炖鸡 太极豆花 川芎锅贴 等几十道特色菜肴 原料天纯 烹调精妙 装盘艺术 色 香 味 型恰如其分 不但菜品丰富 韵味十足 且有按 吉祥长寿 设计的开宴仪式 配以书法艺术的菜单 象征寿意的特制器皿 席间有女子古乐队的伴奏 道家茶艺和抽签等表演助兴 品尝长生宴 宛若在艺术长廊中徜徉 17 18 道妙上索 19 老君拂尘 20 长生液 21 22 23 主题纪念品 一个成功的主题酒店 能够带动顾客对其特色商品的需求 反过来 特色商品的成功打造又能够提高主题酒店的知名度和美誉度 鹤翔山庄还推出了一些体现主题特色的产品 青城道茶和鹤翔太极道家养生月饼 青城道茶是我国道教文化圣地青城山的茶叶极品 陆羽在 茶经 中说 茶生蜀山青城山丈人峰 为茶中上品 鹤翔太极道家养生月饼则是根据道家 天 地 人 的食疗养生秘诀研制而成 采集天然花果 名贵药材入馅 口感鲜爽馨香 造型饱满圆润 内含益智养生之精气 外韵阴阳八卦之神形 且将失传千年之 青城道茶 置于其中 配以道家吉祥祝福之术 24 评价 1 主题与环境的融合鹤翔山庄建立在世界文化遗产保护地的都江堰市青城山山麓古道观长生宫遗址上 距今已有一千七百多年的历史 古木参天 白鹤云集 是国内唯一一家有白鹤栖息的生态宾馆 进入山庄如临界仙境 与鹤为邻 倍感吉