特色客房 PPT课件

1 姓名 班级 学号 盐城 特色主题酒店 2 一 主题酒店的概况 一 起源 世界上最早的主题酒店兴起于1958年加利福尼亚的MadonnaIn 首先推出12间主题客房 随后发展到109间成为当时最早 最具代表性的主题酒店 发展在美国拉斯维加斯 统计 世界最大的16家主题酒店中 拉斯维加斯就有15家 主题酒店是拉斯维加斯酒店业的灵魂和生命 二 概念 在国外 主题酒店仅仅是独特概念酒店 UniqueConceptHotels 中的一种 独特概念酒店主要包括主题酒店 ThemedHotel 设计酒店 DesignHotel 生活方式酒店 LifestyleHotel 精品酒店 BoutiqueHotel 联合品牌酒店 Co BrandedHotel 优质服务酒店 ServiceQualityHotel MadonnaIn 3 三 定义 主题酒店是指以酒店所在地最有影响力的地域特征 文化特质为素材 设计 建造 装饰 生产和提供服务的酒店 其最大特点是赋予酒店某种主题 并围绕这种主题建设具有全方位差异性的酒店氛围和经营体系 从而营造出一种无法模仿和复制的独特魅力与个性特征 实现提升酒店产品质量和品位的目的 4 我们可以将主题酒店分为以下六种类型 二 自然风光酒店此种酒店超越了以自然景观为背景的基础阶段 把富有特色的自然景观搬进酒店 营造一个身临其境的场景 比如位于野象谷热带原始雨林的深处的西双版纳树上旅馆 它的主题创意来源于科学考察队为了更深入的观察野象的生活习性 一 时尚精品酒店这种也将是中国未来时尚消费新潮流 主要以超视觉设计 将时尚进行到底 具有创新的体验消费模式 以私密 个性 温馨 浪漫 设计风格 每一个细节都融入了人性化 细微化 特色化的服务 如薇爱时尚精品酒店 比较集中在广东 上海 深圳等地 5 四 历史文化酒店设计者在酒店建筑了一个古代世界 以时光倒流般的心理感受作为吸引游客的主要卖点 顾客一走进酒店 就能切身感受到历史文化的浓郁氛围 如玛利亚酒店推出的史前山顶洞人房 抓住 石 做主题性文章 利用天然的岩石做成地板 墙壁和天花板 房间内还挂有瀑布 而且沐浴喷洒由岩石制成 浴缸也是石制的 三 城市特色酒店这类酒店通常以历史悠久 具有浓厚的文化特点的城市为蓝本 以局部模拟的形式和微缩仿造的方法再现城市的风采 如我国首家主题酒店深圳威尼斯酒店就属于这一类 酒店以著名水城威尼的文化进行包装 利用了众多可反映威尼斯文化的建筑元素 充分展现地中海风情和威尼斯水城文化 6 四 名人文化酒店以人们熟悉的政治或文艺界名人的经历为主题是名人文化酒店的主要特色 这些酒店很多是由名人工作生活过的地方改造的 如西子宾馆 由于毛泽东27次下榻于此 陈云从1979年到1990年每年来此休养 巴金也曾在此长期休养 推出了主席楼 陈云套房和巴金套房 房间里保留着他们最爱的物品和摆设 7 五 艺术特色酒店凡属艺术领域的音乐 电影 美术 建筑特色等都可成为这类酒店的主题所在 MadonnaInn就有以电影 美国丽人 为背景的一种美国丽人玫瑰房可供选择 位于八达岭长城脚下的公社酒店则以独特建筑取胜 它是由亚洲12名建筑师设计的11幢别墅和1个俱乐部组成的建筑群 公社每栋房子均配有设计独特的家具 训练有素的管家随时可以为客人提供高度个性化的服务 住客可以在此充分体验亚洲一流建筑师在这里展现的非同寻常的建筑美学和全新的生活方式 8 二 国内主题酒店的发展现状 主题酒店作为一种正在兴起的酒店发展新形态 在我国的发展历史不长 分布范围也仅仅局限在酒店业比较发达的广东 上海 深圳等地 我国第一家真正意义上的主题酒店 是2002年5月在深圳开业的威尼斯酒店 它融合了文艺复兴和欧洲后现代主义的建筑风格 以威尼斯文化为主体进行装饰 威尼斯酒店 据统计 目前国内共有50多家主题酒店 其中做得比较好的有青城山的鹤翔山庄 成都的京川宾馆 南京的山水大酒店等等 其中 梦享非凡鹤翔山庄 地处道教圣地青城山以 道家文化 为主题 抓住了区域文化的核心内涵 在这 9 种内涵的基础上创造了与道家文化密切相关的鹤翔长生宴 道家养生月饼 青城道茶 根雕艺术馆等 八大品牌 丰富了主题内涵同时也延伸了产业增加了主题的附加值 南京山水大酒店是以 赏石文化 为主题的酒店 由江苏省地质矿产勘查局投资建设 主题选择比较得当 在运营方面 与其下属的珠宝赏石公司进行有效的结合 形成了酒店与珠宝赏石公司的双赢 目前我国已有四百多家主题酒店且其发展态势良好 其中拥有主题酒店数量最多的是四川省达到49家 其次是山东省39家 然后依次为北京市36家 广东省34家 浙江省27家 10 主题酒店在国内虽然起步较晚 但其市场规模增长率除2009年外均高于GDP的增长率 2011年 中国主题酒店行业的市场规模达到115 64亿元 同比增长15 46 预计未来几年主题酒店行业市场规模仍将保持15 左右的增速 2006 2012年中国主题酒店行业市场规模的增长率 11 三 主题酒店策划 一 策划主题酒店的内容主要包括 一 确立主题文化 在实践中 主题酒店必须通过特色文化来凸现 来支撑市场 文化主题一定要有差异性 切忌重复和随大流 因此 寻找特色文化 挖掘特色文化 设计特色文化 制作主题产品和服务 是酒店管理者最重要 最具体 最花心思和精力的大事 二 深入展示主题 抓住主题酒店定位之后 就必须考虑如何让游客领略到酒店的主题魅力 这就要求主题酒店进行自我展示 一个成功的主题酒店能够通过其主题环境与氛围来展示主题概念 换句话说 主题环境与氛围是主题概念的物化 既可以通过主题建筑 主题景观等外在实物的表征来透视酒店的主题 也可以透过主题装饰物等内部的实物表象来展示酒店的主题 但均需精挑细选 严格把关 做到尽善尽美 和谐一致 才能烘托出一个惟妙惟肖的主题环境与氛围 12 三 建筑 景观和环境协调 主题建筑是主题酒店的有形展示 在顾客首次购买时起着关键性作用 主题建筑除了要追求独特外 还应该把握好和周边地理环境的协调性 与周边环境的协调本身也是顾客体验的一部分 下面介绍以自然风光为背景的两个主题酒店 其主题建筑和主题景观均与主题环境相符合 被证明是成功的 四 装饰物 迪斯尼主题酒店是一个很好的例子 主题酒店的一种发展模式就是依托成功的主题公园进行经营 深圳的威尼斯酒店就是如此 而作为内部的实物表象 员工工服是主题氛围的重要表现之一 因为员工是流动的主题符号 除了员工工服 主题装饰物与灯光和色彩的合理搭配 都能给顾客美好的主题氛围体验 13 五 合理配置功能 通过对主题定位的把握 对主题建筑及主题景观的理念的理解 围绕着主题这条线索来将他进行分解 通过合理配置功能来完善主题酒店的规划设计 酒店按服务区域划分一般分客房区 餐饮区 公共活动区 会议和展览区 健身娱乐区 行政后勤区 这些区域既要划分明确 又要有机联系 二 策划主题酒店同时须注意以下两点 第一 在选择主题的时候 一定要考虑清楚 要避开那些容易变动的主题 尽可能选择寿命长的主题 第二 主题必须做到不容易被取替 所以策划要客观 集思要广益 判断准确性要高 14 一 盐城非常印象时尚酒店 盐城非常印象时尚酒店是一家拥有独具特色 风格迥异的主题性质酒店 拥有17间主题房间 并且每一间代表一种风格 每一种风格代表一类人群 壁画 吊床 红砖墙 浴池 轻纱 地上床 不仅适合商务入住 更适合度假休闲 庆生娱乐 享受生活中闲暇的美好时光 一 大堂 四 盐城目前的特色主题酒店 15 二 主题房 16 二 盐城简爱时尚宾馆 盐城简爱时尚宾馆是盐城地区首家以爱情为主题的时尚宾馆 酒店地理位置优越 有标准间 圆床房等各类客房 淋浴房 空调 液晶数字视 电脑 光纤免费上网 一应俱全 一 大堂 17 二 主题房 18 二 盐城艾舍时尚主题旅馆 盐城艾舍时尚主题旅馆位于盐城东进路美食街境内 拥有各类客房50间套 是盐城目前唯一一家每间客房风格都不一样的酒店 她婉约而又现代 灵动而又高贵 远望如梦幻之宫 美轮美奂 而愈走近 愈见不凡 一 大堂 19 二 主题房 20 五 对盐城特色主题酒店的策划 一 确定以 盐 为主题的特色酒店在南美洲玻利维亚西部 有一家世界上独一无二全用盐巴建成的旅馆 同样的 既然盐城又是唯一一个中国以 盐 来命名的城市 那我们就可以策划出一个以 盐 为主题的酒店 来彰显盐城的特色 当然 由于受当地环境气温的影响 我们是不可能将一切由盐来制成 但是 我们可以结合 盐 本身的历史 文化来做主题 二 深入展示 盐 的主题首先 我们可以通过酒店的主题建筑 主题景观等外在实物的表征来透视 盐 这个主题 也可以透过主题装饰物等内部的实物表象来展示 盐 的主题 21 其次 我们可以在酒店附近多建一些类似制盐的人物塑像 来凸显出酒店内部的环境 22 再次 无论是客房内部 还是大厅外围 我们需要通过一些装饰品来营造 盐 的氛围 23 最后 通过合理配置来完善主题酒店的策划 由于酒店按服务区域一般分客房区 餐饮区 公共活动区 会议和展览区 健身娱乐区 行政后勤区 因此 我们不仅要将酒店的设施一应俱全 还要满足合理配置的需求来策划盐城特色主题