2012高考生物总复习 细胞膜——系统的边界（4）精品学案集 必修1

用心 爱心 专心 1 第第 3 3 章章 细胞的基本结构细胞的基本结构 考纲内容能力要求命题展望 1 细胞膜系统的结构和功能 2 主要细胞器的结构和功能 3 细胞核的结构和功能 4 观察线粒体和叶绿体 以结构与功能相适应的特点为主线 以非选择题形式综合考查与细胞呼 吸 光合作用 遗传 细胞分裂等 有关的知识点 第第 1 1 节节 细胞膜细胞膜 系统的边界系统的边界 一 细胞膜 1 细胞膜的成分 1 主要是 脂质 约占细胞膜总量的 50 和 蛋白质 约占细胞膜总量的 40 2 有少量的 糖类 约占细胞膜总量的 2 10 2 细胞膜的结构 1 外表面 蛋白质和糖类结合形成的糖蛋白 叫做 糖被 2 基本骨架 由 磷脂双分子层构成 具有流动性 3 蛋白质 不同程度的嵌入 贯穿或附着在磷脂双分子层的表面 大多数蛋白质分子也是 可以运动的 4 其结构特点 细胞膜具有 一定的流动性 3 功能 1 将细胞与外界环境分隔开 控制物质 进出细胞 进行细胞间的 信息交流 2 功能特性 细胞膜是一种选择透过性膜 二 细胞壁 1 化学成分 主要是 纤维素和果胶 2 功能 对植物细胞有 保护和 支持作用 细胞膜的主要成分细胞膜的主要成分 1 细胞膜的组成成分及其作用 细胞膜主要由脂质 最多 和蛋白质构成 还含有少量糖类 膜功能的复杂程度与膜上蛋白质 的种类和数量有关 1 细胞膜中含脂质 主要是磷脂 蛋白质和糖类 所以细胞膜的元素组成为 C H O N P 2 各种膜所含蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关 功能越复杂的膜 其蛋白质含量和种 类越多 用心 爱心 专心 2 3 糖蛋白 糖被 与细胞识别有密切关系 消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有保护和 润滑作用 正常细胞癌变后膜上产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质 同时糖蛋白减少 黏性下 降 2 细胞膜成分的分析方法 1 用脂质溶剂处理细胞 发现细胞膜被溶解 脂质分子进入到溶剂中 说明膜中含有脂质 分子 2 用蛋白酶处理细胞也能破坏膜结构 说明细胞膜的化学组成中含有蛋白质 3 对于一些具体的组成成分 可采用相应的酶处理来确定 例如 用卵磷脂酶处理细胞 可破坏细胞膜 证明膜中有卵磷脂的存在 易错易混 不同细胞 不同生物的细胞膜的成分基本一样 但在不同的膜类型 细胞类型 生物类型以及不同的细胞发育时期 几种成分所占的比例不同 突破题 1 下列关于细胞膜的叙述中 不正确的是 A 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B 不同功能的细胞 其细胞膜上蛋白质的种类和数量相同 C 组成细胞膜的脂质中 磷脂最丰富 D 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关 解题指导 蛋白质在细胞行使功能时起重要作用 功能越复杂的细胞膜 其蛋白质的种类 和数量越多 答案 B 细胞膜的功能 1 将细胞与外界环境分隔开 使细胞成为一个相对独立的系统 保障细胞内部环境的相对 稳定 1 对于原始生命 膜的出现使其成为一个相对独立的系统 2 对于原生生物 如草履虫 依靠细胞膜将细胞与外界环境分隔开 2 控制物质进出细胞 1 允许对细胞有用的营养物质进入细胞 排出代谢废物 而一些细胞内的重要成分不会流 出细胞 2 细胞膜控制物质进出细胞的作用是相对的 有些对细胞有害的物质有可能进入 使生物 患病 3 进行细胞间的信息交流 1 多细胞生物体内的各个细胞不是孤立的 它们之间必须保持协调 而这种协调既依赖于 细胞间物质和能量的交换 也依赖于细胞间的信息交流 细胞间的信息传递方式多种多样 其中有些方式与细胞膜上的糖蛋白关系密切 例如人的不同血型就是因为红细胞膜表面的糖 蛋白不同 2 细胞间的信息交流的类型 信号传导 胞间连接与通讯 多细胞生物体内 细胞间通过细胞膜进行相互作用 这是胞间通讯的结 用心 爱心 专心 3 构基础 如动物细胞的间隙连接 在相邻细胞间形成孔道结构 植物细胞间则借胞间连丝实 现细胞间物质转运和信息交流 胞间识别 识别是指细胞对同种或异种细胞 同源或异源细胞以及自己或异己分子的认识 和鉴别 是细胞通过其表面的受体与胞外信号分子发生选择性相互作用 从而引起细胞内一 系列生理生化的变化 最终使细胞表现出相应的生物学效应的过程 如器官移植时的免疫排 斥反应 4 其他功能 分泌 排泄 免疫等 突破题 2 下列生理现象中 没有涉及到细胞间信息交流的是 A 同种生物的精子与卵细