大街乡蚕桑产业发展现状及对策

1 / 8大街乡蚕桑产业发展现状及对策摘要介绍了大街乡蚕桑产业的发展现状,分析了其存在的问题,如蚕树品种质量差、桑园地管理不到位、对养蚕技术不够重视、产值低以及产业观念滞后等,并提出对策,以期促进蚕桑业的发展。 关键词蚕桑产业;发展现状;存在问题;对策;云南景东;大街乡大街乡地处景东县东部,属该乡的哀牢山西坡与楚雄的双柏县接壤。全乡占地面积,年降雨量 1 000mm 左右。全乡共有 8 个行政村,134 个村民小组,其中坝区村 4 个,山区村 4 个,海拔在 1 3002 000m,有人口共计 21 938 人,耕地1 ,水田,旱地 1 ,人均占有耕地。发展蚕桑,是新形势下农村产业结构调整的重要举措,最终目的是要让蚕桑产业脱颖而出,以实现农民增收,农业增值1。因此,种好桑树,管理好桑园地,养出优质、高产的鲜茧,才能创造出更高的产值,实现该产业的经济效益,将蚕桑养殖业推上一个新的高度。 2 / 81 大街乡蚕桑生产现状 大街乡发展蚕桑产业至今历时 9 年,面积从 2000 年的发展到 2016 年的;养出的蚕茧数由 2000 年的 31 张发展到 2016 年的 5 081 张;总产值由 2000 年的 2 万多元增加到2016 年的 438 万元。张产值由 2000 年的 451 元增加到2016 年的 840 元;产值 6 270 元/hm2 增值至 39 000 元/hm2。推广的历程由坝区至山区、从荒山荒地到承包地。据统计,承包田地的种植面积达。而实际嫁接改造的只有60hm2,占总面积的 1/3,主要品种有农桑 9 号、女桑 2 号、女桑 7 号、湖桑 2 号、云桑 13 号、云桑 14 号、云桑 16 号、胜东 1 号。调查数据表明,嫁接改造的桑园地比未嫁接改造的产值要高得多,如:塘坊村大文会组杨敬家改造过的桑园地产值达 75 000 元/hm2,而同组黄成友家未改造的桑园地产值只有 45 000 元/hm2 左右。同样种植在承包地上的桑树产值要比贫瘠的荒山荒地上的高得多,管理好的要比管理差的高出许多。鲜茧销路上由景东佳浩公司统购。 2 存在的问题 一是桑园管理粗放,不符合标准。如冬季深翻时,深3 / 8度只有 10cm 左右,与要求的 1520cm 尚有差距,深翻后底肥不足 30kg,养分供给不足。冬季清园、消毒空缺,养蚕期间,给桑树施肥次数少、量不足,影响了桑树生长和桑叶质量。二是低产桑园改造力度不够。全乡共计种植桑园地 hm2,只嫁接改造 60hm2。改造的桑园在品种改良后产叶量高、叶质好、产值高。如三营村上营小组鲁益学家 2 改良后的桑园地,全年养蚕 18 张,每张合 855 元,产值 57 元/hm2,而同小组黄文早家 1 未进行品种改良的桑园,全年养蚕 5 张,每张合 810 元,产值 30 375 元/hm2。从数据显示便知优劣。三是桑园面积大,零星分布,不利于管理。全乡桑园地,分布于 8 个行政村,126 个村民小组,点饰在农田、玉米地等作物之间,易受农药污染中毒,也不便及时救治。四是养殖户在养殖过程中未严格按照技术员的要求喂养,没能适时扩座、分簸;也不能及时按规定比例漂白粉和石灰粉对蚕体进行消毒,不注意蚕房卫生,导致发病。五是在饲养大蚕期间,对采回的桑叶处置不当,如桑叶发热,喂后易发生脓病。簇中管理不善,造成蚕茧级别下降。六是采茧后,对蚕房蚕具消毒不及时、不彻底。 3 对策 明确指导思想和任务 4 / 8种桑养蚕产业是以农民增收,富农为指导思想,紧紧围绕市、县、乡发展蚕桑产业总体思路,把蚕桑生产作为重点来抓,充分利用地理资源优势,加大发展蚕桑生产的规模,以市场为导向、科技为手段、提高经济效益为中心。响应县委、政府号召,加快发展蚕桑生产,使大街乡种桑养蚕产业朝着规模化、专业化发展,为农民的经济生活水平的提高做出更大贡献。其任务,一是以发展种桑养蚕,指导群众,种出好桑树,养出好蚕茧,紧跟县蚕桑办,从而加快、扩大优质桑园基地的建设,抓好养蚕技术关,带动蚕桑产业的发展。二是合理布局,有计划有步骤地进行高产桑园基地规划,使桑园基地尽可能连成一片,方便于农户、技术员的管理,更有利于产业的发展。三是加强技术监督,加大投入,主攻桑园地改造和养殖技术,不断探索桑园的桑叶高产、蚕茧产量、质量提高的措施2。四是加强与县蚕桑办及外界联系,保证养殖过程中所需的物资供给。 认真抓好桑园管理 首先要耕耘桑园,分春、夏、冬 3 次,春耕在桑树发芽前,结合施肥进行。春耕深度 1015cm,夏伐后结合施肥5 / 8进行夏耕,夏耕深度 1015cm,冬耕在土壤封冻前结合施冬肥进行,深度为 20cm 左右。桑园除草通常结合耕耘一并进行,也可单独进行,常用人工及机械除草和化学除草。化学除草一般使用对蚕较安全的除草剂,如草甘膦、百草枯、扑草净等。要注意对桑园灌溉和排水,观察桑树长势,在桑树生长季节,新梢生长缓慢、节间缩短,或出现止蕊现象,或顶端 23 节嫩叶比生长正常的明显缩小,表明桑叶抽水,应立即灌水,用目测土壤湿度的方法,测土壤含水率确定排灌水时期。桑园施肥总的要求是狠施夏肥,巧施秋肥,重施冬肥,普施春肥,做到氮、磷、钾配合使用。一般春肥在养蚕前1015d 进行,施碳酸氢铵 1 2001 500kg/hm2,也可泼施人粪尿等有机肥;夏伐后,在桑树新梢长到 10cm,追施夏肥,施碳铵 1 800kg/hm2,配施氮、磷、钾肥;冬肥可结合冬耕深层施肥,施农家肥 7 5009 000kg/hm2,施肥方法有穴施、沟施、撒施等。 加大科技投入,加强低产桑园的改造力度 要加强管理,合理用叶,精心平整桑园土地,加强桑园管理。科学施肥,提高桑园的抗逆性。合理采叶,及时防治病虫害,防止桑树人为的机械损伤。补植,可直接补栽良桑壮苗,或补植实生桑苗,下年用锯桩芽接的方法进行改造,截6 / 8干复壮,增产桑叶,用于树干过高、采叶管理不便或上层干衰弱、发桑数少的桑树。主干良好的桑树,可采用截干更新的方法,截干时间一般在春季液流动以前,将树干分叉上方锯断,促进潜伏芽萌发,进行老树复壮;可采用嫁接复壮;或对难以改造的老桑园采取老树更新的方法,以新栽来代替老桑树,提高叶量,改良品种。对产叶量低的品种,如实生桑、剑持桑等,用嫁接的方法将低产品种改造成良桑品种3。 指导农户正确掌握各个龄期桑叶采摘的方法 春期 1 龄以嫩绿叶为宜,叶位为 34 位叶;2 龄以浓绿叶为宜,叶位为 56 位叶;3 龄采浓绿色的三眼叶(止蕊叶);4 龄采三眼叶,枝条下部叶及小枝叶;5 龄采用新梢叶的芽叶或线条叶。夏蚕 12 龄先采新条的适熟叶,3 龄吃疏芽叶,大蚕期用桑采用疏芽叶及新茎部叶。秋蚕期 13 龄选用枝条上部的适熟叶。采用时间分早、晚 2 次,大蚕用叶采摘基部叶。大蚕期间用桑量多,运到贮桑室立即倒出,抖松散,严防桑叶发热变质。注意适时分簸,一般要求 1 龄 2 簸,2 龄 4簸,3 龄 8 簸,掌握蚕密了则分簸原则。喂叶前 15min 匀座,13 龄 2 次/d,大蚕不定;小蚕的消毒主要用漂白粉防僵粉、防病 1 号,小蚕期漂白粉防僵粉的有效氯含量为 2%,按 1 份漂白粉加 12 份鲜石灰;大蚕按 1 份漂白粉加 7 份鲜石灰;消7 / 8毒方法是将防僵粉用纱布袋装好,均匀地撒在蚕体上,15min后方能给桑,一般要求早上喂叶前消毒,消毒数量以薄霜为宜,大蚕还可以用石灰进行消毒。 加强簇中管理 大批结茧后,拾出游蚕,另外上簇。上簇后期,塑料折簇做好翻箔清理蚕粪、病死蚕工作,防止鼠害,稳妥处理不结茧蚕,总之簇中管理要做到“三干燥”,即簇室、簇具、簇中环境干燥。采茧时期一般全部化蛹为 67d,采茧时先摘山死茧和烂蚕,以免污染好茧,同时要一面采一面选,按上茧、双宫茧、次茧和下茧分开。售茧后,要认真配制药液,对蚕房进行全面洗消,对小蚕室和周围环境消毒。真抓实干地把工作落到实处