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文档简介
1 / 11冬种马铃薯高产栽培技术摘要总结了冬种马铃薯高产栽培技术,包括选地、整地、种薯处理、播种、田间管理、病虫草害防除、收获等方面内容,以为种植户提供参考。 关键词马铃薯;冬种;高产;栽培技术 1 选地 马铃薯在砂土、泥地均可栽培。但选择土质疏松、排水良好、pH 值的微酸性砂质土壤种植,马铃薯生长快、成熟早、结薯多、皮光滑、病害轻、便于收获、产量高、商品性好。马铃薯属茄科作物,忌与其他茄科作物连作或集中混作。 2 整地 前作收获后,用旋耕机翻犁破碎土壤,再用整畦机按畦带沟宽 110cm 的规格起垄整畦,垄畦高 30cm、宽80cm,两畦间沟宽 20cm。起垄机起垄后,再人工精细整畦,做到细碎、整齐。 2 / 113 种薯处理 精选种薯 健康种薯应为薯块完整、无病虫害、无伤冻、薯皮光滑、色泽新鲜的幼嫩薯块。而表皮龟裂、畸形、生有病斑、受冻发僵以及退化的块茎应一律淘汰。对于圆形或椭圆形块茎的品种,如果其中混有长形、尖头、纵裂现象的块茎,就可认为是退化或受病毒感染1。用这种块茎作种薯,会增加田间退化率和病毒感染,降低马铃薯产量和品质。 种薯切块 为了节约用种和保证种薯大小一致,播种前稍大的种薯需切成几块作种,小块薯应在没牙眼的地方切 1 刀,切块后氧气可从切口顺利进入薯内,从面加速酶的活动,打破休眠。从顶部斜或纵切,注意不伤牙眼,使每块种薯上都分配有顶部牙眼。 种薯消毒 3 / 11每切完 1 个种薯,切刀应放进消毒液%高锰酸钾,或75%酒精,或%福尔马林溶液消毒 1 次2。将种薯用%福尔马林溶液浸 2030min,捞出后放成堆,用薄膜覆盖闷种68h,可有效防止种薯携带病菌。 种薯催芽 切块摊晾 12d 后的种薯,用 1 个单位赤霉素浸种10min。捞起后按一层湿润沙床、一层种薯埋入,覆盖薄膜进行催芽,能有效打破种薯休眠,出苗快且整齐。 4 播种 播种期 马铃薯喜冷凉,不耐高温,应根据气候和鲜薯提早上市期确定最佳播种期。冬种马铃薯应选择 12 月上、中旬,待气温稍降时播种。过早,则温度高,容易烂种,难以全苗、幼苗生长不良以及幼苗期无法避开霜冻;过迟,则推迟鲜薯上市,生育后期遇到春雨容易发生病害,遇春季高温导致早衰,影响产量。 4 / 11播种密度与播种量 双行三角形种植,每穴播种 1 块小种薯或经分切的薯块,株行距各 15cm 左右,需种薯 22502700kg/hm2。 播种方式 用小抹壁刀挖 1 穴种 1 个薯,深度以土盖密种薯为宜,播完后在种穴上再一次盖一把土杂肥。已催芽播种的,芽向上,并按芽长短不同分区播种,有利于出苗一致3;未经催芽的,种薯宜倒放,芽眼朝下,以利于早发根、吸收水分、早出苗。 5 田间管理 培土 马铃薯在通透性良好的土壤里生长,根系才能发达,块茎才易膨大,稻草包芯加上培土可创造通透性好的土壤环境,可使植株埋入土下的节数增多,增加匍匐茎的数量,形成更多和更大的块茎;稻草包芯又可增加畦面的土壤拉5 / 11力,防止干旱裂畦块茎见光导致的薯皮发青,以提高品质,提高商品率。 下种后在畦面均匀覆盖 1 层稻草,用量约2250kg/hm2,随即结合清沟进行第 1 次培土,并覆盖稻草,培土厚需达 58cm。第 2 次培土在株高 15cm 左右时进行,封垄前进行第 3 次培土。培土应尽量培宽、培厚,以利于结薯,还可防止薯块露出地面或表皮被晒绿。 合理灌溉 灌溉水质要求:应符合农田灌溉水质标准的规定。 灌溉方法:根据冬种马铃薯生长发育各个时期特点和气候现状,相应加强灌水管理。 播种灌溉。播种灌溉有干种和湿种 2 种方法。干种为先播种,播种后立即灌半沟跑马水,结合畦面浇水,土壤吸湿后立即排干;湿种为先灌水,土壤吸湿后排干,隔天播种。 6 / 11发芽期,即从下种到幼苗出土。冬种马铃薯下种到发芽正值秋冬干旱季节,要及时灌水,灌水以随灌土壤吸湿后随排的跑马水方式为宜,保证土壤有一定的湿度,供幼芽正常生长需要4。 幼苗期,即从出苗到团棵。出苗后,如果遇到干旱,需再灌半沟跑马水,以保持土壤湿润。 发棵期,即从团棵到初花是马铃薯地上部迅速生长的时期。此时,茎叶生长繁茂,块茎开始形成和膨大,需水量微增,要特别注意保持水分充足。若遇干旱,要及时灌水或留沟底水,以保持土壤湿润。 结薯期,即从开花到茎叶枯黄。现蕾后茎叶达到最大值,地上部蒸腾旺盛,地下茎生长也极迅速,此时需水量最多,应经常保持畦面湿润状态,以利于块茎的膨大。成熟期水分不宜过多,避免因水分过多导致烂薯和贮运烂薯,特别是后期春雨季节要注意开沟排积水。 施肥 7 / 11马铃薯是高产喜肥的作物,尤喜有机肥,在整个生育过程中需要消耗很多养分,在肥料三要素中,对钾肥需要量最多,氮肥次之,磷肥较少,氮、磷、钾比例一般为214。 重施基肥。播种时施三元复合肥 1125kg/hm2 于行中间,肥料应避免接触种薯。下种后用土杂肥/hm2 盖种。 早施速效提苗肥。当幼苗出土 80%90%,应重施 1次结薯肥,用碳酸二氢铵 375kg/hm2 加过磷酸钙375kg/hm2,对水/hm2 进行条施。 施好结薯肥。在现蕾期施 1 次结薯肥,施三元复合肥 225kg/hm2 于植株周围,化肥不能沾到叶片和直接接触到根部,防止伤苗5。 6 病虫草害防治 实行无公害生产,需加强对病虫害的预测预报,合理使用农药,严禁使用高毒、高残留农药,提倡使用低毒、低残留、高效、安全农药,优先选用生物农药和矿物质农药,同时注意用药次数和用药量及间隔期,防止有机磷和8 / 11氨基甲酸脂类等农药残留超标。草害防除 在播种前后灌跑马水湿润土壤的同时,用乙草胺1500g/hm2 对水 900kg/hm2 喷雾畦面进行防除。 虫害防除 危害马铃薯苗期的虫害主要有地老虎和蚜虫。地老虎咬苗造成缺株断垄,用 50%辛硫磷乳油 1000 倍液喷雾,或用%敌百虫粉剂 30kg/hm2 加细土 150kg/hm2 制成毒土或灌根防治,或用乐斯本 1000 倍液灌根防治。蚜虫可用敌敌畏 2250g/hm2 或 10%吡虫啉可湿性粉剂 150225g/hm2,对水 900kg/hm2 喷雾防治。 病害防除 马铃薯生长中、后期主要有晚疫病、霜霉病、青枯病等病害,在发病初期,用甲霜灵 800 倍液或代森锰锌 500倍液于晴天露水干时喷雾防治。发现青枯病要整株拔除、集中焚烧处理,或用 20%石灰水 4000 倍液、72%农用链霉素500 倍液、77%可杀得喷防。还要在病穴及周围撒石灰或用%福尔马林溶液灌根消毒,再喷施 100mg/kg 农用链霉素进行9 / 11防治,防止病害蔓延危害。发生晚疫病时,可用金霜多米尔 1500g/hm2 或 58%甲霜灵锰锌 1800g/hm2 对水 600 倍液喷防。发生早疫病,可用 75%百菌清 600 倍液、64%杀毒矾500 倍液、50%扑海因 1000 倍液喷防。 防冻害 冬种马铃薯常受霜冻冷害的影响,严重时造成马铃薯冻伤、冻死,在栽培上采取健身栽培和农业措施,可防止或减轻冻害。 防徒长。在马铃薯的现蕾期,用 15%多效唑525g/hm2 对水 900kg/hm2 均匀喷雾,可防止马铃薯植株徒长,促进植株横向生长,使植株矮化、叶片厚、茎杆粗、叶色加深,增强抗寒力,提高作物的抗逆性,并有效地减轻霜冻寒害,同时可促进地下部生长,加速块茎膨大,提高产量。 增施热性肥料。适当增施热性肥料及含钾肥料如草木灰、火烧土等。因热性肥料可增加地温,钾能影响细胞的透性,提高细胞的浓度,从而增强抗寒性。 10 / 11灌水保温。寒流降温来临前 12d,往畦沟灌半沟水,畦面保持湿润,以增加土壤的热容量和降低导热率,提高地温,减轻冻害,寒流过后即排干水。 熏烟驱霜。在霜冻来临当夜 23:00 左右,用炉或废旧铁桶装稻谷或锯木屑,泼少量废柴油或废机油,上面覆盖少许土,按 1hm2 田放 75 个的标准进行熏烟,以改变小气候,达到驱霜防霜目的。 及时洗霜减轻冻害。下霜后,应早巡查,发现植株有霜,抓紧在早晨化霜前及时喷水洗霜,既清洗霜水,又缩小温差,防止生理脱水以减轻冻害。 7 收获 当马铃薯植株停止生长
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