化学人教版九年级上册化学是一门以实验为基础的学科.doc

第一单元 走进化学世界课题2化学是一门以实验为基础的科学 授课典案 高效课堂 减负您的备课，让课堂精彩！堂教材解读本课题通过两个探究活动来加深对化学是一门以实验为基础的科学的认识。这两个探究活动都是从学生的生活实际中提炼出来的，会给学生以新的感受和启迪。对蜡烛及其燃烧的探究，通过对蜡烛在点燃前、燃着时和熄灭后三个阶段的观察，着重培养学生对实验现象的观察、记录和描述的能力。通过对我们吸入的空气和呼出的气体的探究，着重培养学生对实验现象的观察和分析的能力。教学目标知识与技能1.认识石蜡的性质，初步学会对蜡烛燃烧的实验现象进行观察和准确描述。2.能在教师指导下根据实验方案进行实验，通过对实验现象的观察和分析得出石蜡的性质及其变化的有关结论。教学目标过程与方法1.认识科学探究的基本过程和方法，进行初步的探究活动。2.能主动与组内的同学讨论、交流，清楚地表达自己的观点，逐步形成良好的学习习惯和学习方法。情感、态度与价值观1.通过对蜡烛燃烧实验的探究，初步了解观察实验的基本要领。2.基本掌握通过实验进行科学探究的方法。3.初步学习书写探究报告的方法。4.初步培养学生的实验操作能力，观察、分析问题的能力及表述能力等。重点难点重点：引导学生掌握学习化学的方法通过对蜡烛燃烧实验的探究使学生掌握化学探究的一般方法。难点：培养学生透过现象看本质的推理能力。案例一 导学设计案例探究点一对蜡烛及其燃烧的探究 情景展示1 观察并记录实验现象：实验步骤对现象的观察和描述1.观察蜡烛的颜色、状态、形状、硬度，闻一闻气味2.用小刀从蜡烛上切下一小块放入水中问题探究 通过对点燃前蜡烛的探究，你能归纳出石蜡的哪些性质？思考交流 _ _归纳总结 石蜡是白色半透明状固体，有轻微的气味，密度小于水而且难溶于水。课堂速记 _情景展示2 观察并记录实验现象实验步骤对现象的观察和描述1.用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛燃烧的现象2.取一根火柴梗，迅速平放入火焰中，约1 s后取出3.分别取一个干冷烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯，先后罩在蜡烛火焰上方问题探究 蜡烛燃烧时发生了哪些变化？由此可得到关于石蜡性质的哪些结论？蜡烛火焰的哪层温度最高，你是根据什么现象判断的？思考交流 _归纳总结 蜡烛燃烧前先熔化，发生了物理变化；蜡烛具有可燃性，燃烧时会生成水和二氧化碳，又发生了化学变化。通过火柴靠焰心部分基本不变色而外焰部分炭化变黑，可判断蜡烛火焰的外焰温度最高。课堂速记 _情景展示3 观察并记录实验现象：实验步骤对现象的观察和描述1.熄灭蜡烛，观察所发生的现象2.用火柴点燃刚熄灭时的白烟问题探究 熄灭蜡烛产生的白烟是水蒸气还是石蜡固体小颗粒？如何设计实验证明？思考交流 _ _归纳总结 吹灭蜡烛，立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有出现水雾，说明白烟不是水蒸气；吹灭蜡烛，立即用燃着的木条去点白烟(注意不要接触蜡芯)，发现白烟燃烧继而将蜡烛重新点燃，说明白烟具有可燃性，是石蜡蒸气冷凝成的石蜡固体小颗粒。继续探究 通过对蜡烛及其燃烧的探究，体现了化学学习的哪些特点？思考交流 _ _总结提升 化学学习的特点：(1)关注物质的性质；(2)关注物质的变化；(3)关注物质变化的过程及其现象，即不是孤立地关注物质的某一性质或变化，而是对物质在变化前、变化中、变化后的现象进行细微的观察和描述，并进行比较分析，以得出可靠的结论。课堂速记 _探究点二对人体吸入的空气和呼出的气体的探究情景展示 在人员密集的相对密闭的场所，人会感到气闷，说明人吸入的空气和呼出的气体是不同的。问题探究 如何探究人吸入的空气和呼出的气体中二氧化碳、氧气和水蒸气含量的不同？ 思考交流 _ _归纳提升 1.作出猜想：人体吸入的空气中氧气的含量比呼出气体中的多，二氧化碳和水蒸气比呼出的气体中的少。2实验探究过程：实验探究步骤实验现象结论与解释(1)取两个空集气瓶(其中即为空气)，用玻璃片将瓶口盖好空气无色空气是无色的气体(2)用排水集气法收集两瓶等体积的呼出气体，正放在桌面上集气瓶中的水被排出，集气瓶内充满气体，气体无色呼出的气体大部分没有溶于水，呼出的气体是无色的(3)向一个盛有空气的集气瓶和一个盛有呼出气体的集气瓶中，各滴入相同滴数的澄清石灰水，振荡盛有空气的集气瓶内澄清的无明显现象，盛有呼出气体的集气瓶中的石灰水变浑浊人呼出的气体中二氧化碳的含量比吸入的空气中的多，与石灰水反应生成了不溶于水的白色沉淀碳酸钙(4)将两根相同的燃着的木条分别插入盛有空气和呼出气体的集气瓶中燃着的木条在盛有空气的集气瓶中持续燃烧了一会儿才熄灭；而在盛有呼出气体的集气瓶内燃烧的时间要短些人呼出的气体中含有较少的氧气，二氧化碳不支持燃烧 (5)取两块干燥的玻璃片，对着其中一块哈气，观察水蒸气的情况并与放在空气中的另一块玻璃片比较空气中的玻璃片上没有变化，哈气的玻璃片上有一层水雾人呼出的气体中含有的水蒸气的含量多于吸入的空气中水蒸气的含量继续探究 上述实验(3)(4)(5)在设计方法上有哪些类似之处？ 通过对人体吸入的空气和呼出的气体的探究，你认为化学中的探究需要哪些环节？思考交流 _ _归纳提升 实验(3)(4)(5)在设计中都用到了对比法，在具体运用过程中需要控制变量。科学探究一般包括提出问题、猜想与假设、设计方案、进行实验、搜集证据、解释与结论、反思与评价、表达与交流这八个步骤。实验设计应围绕“猜想与假设”进行，所做的一切都是为了验证或推翻猜想。课堂速记 _课后反思点1通过对蜡烛燃烧实验的探究，学生是否掌握了观察实验的基本要领？2通过对人体吸入的空气和呼出气体的探究，是否了解了科学探究的基本环节？3本课涉及实验的操作、现象是否达到了预期效果？4实验操作中学生难于理解的问题点是否讲解到位？ 案例二 教学过程简案教学环节教师活动学生活动设计意图设疑导【设问】 大家是否还记得西游记中太上老君的炼丹炉？请阅读教材P11看看它和化学有什么关系？引出：化学是一门以实验为基础的科学，许多的化学成果与创造都是在实验室中反复地实验而得出的，所以说要想学好化学就必须重视化学实验。板书：课题2化学是一门以实验为基础的科学阅读教材，回答问题。学生对于炼丹、炼金这样的字眼的第一印象就是迷信，不会想到竟然还能和化学钩，抓住学生这个认识上的盲区，创设一种充满悬念的情境，使学生产生学习热情。活动探究1展示：两支蜡烛，一支完整的，一支燃烧后剩下的小段。【提问】 同学们这是什么？【追问】 它们有什么不同？【继续延伸问题】 一支蜡烛燃烧一段时间后会变短，为什么会变短呢？ 烧掉的那一段蜡烛就这样无故的消失，还是变成了什么物质呢？好，今天我们共同来寻找这个答案。指导学生检查桌上的用品是否齐全，仪器有无损坏。(巡视，各小组学生检查用品)1. 提出实验探究的要求：a.要求学生按照教材P12P13上的操作步骤进行探究实验。b.要求学生认真记录实验过程中的现象。以小组比赛的形式，看哪小组记录得多。2.学生进行自主合作的探究活动。3.教师巡视，指导学生实验，参与学生讨论。【小结】1. 点燃前：观察蜡烛的性质2. 燃着时：关注燃烧过程中发生的变化。 观察火焰：火焰分外焰、内焰、焰心三层。 火焰三部分温度的高低比较。 用干燥的烧杯罩在火焰上方，观察，并且倒置过来，倒入澄清石灰水，振荡，并且推断生成物是什么。3. 熄灭后观察现象：点燃蜡烛刚熄灭的白烟。学生思考回答。学生各抒己见。学生检查器材。结合教材P13表格，学生分组实验。一边实验，一边记录。按要求整理。组内学生讨论，信息反馈。补充填写实验报告。激发兴趣，培养学生科学探究的意识和能力。明确化学探究活动的一般过程及方法。问题交流【提问】 蜡烛为什么会变短？燃烧后可能生成了哪些物质？【板书】 反应的文字表达式：石蜡氧气二氧化碳水思考记忆。完善探究过程，让学生在教师的引导下完成实验分析现象得出结论，深化透过现象认识事物本质的思想。归纳总结指导学生总结化学实验探究学习的特点：1. 关注物质的性质：如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点等物理性质；石蜡能否燃烧、其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等化学性质2. 关注物质的变化。3. 关注物质的变化过程及其现象(包括变化前、变化时、变化后)。思考记忆。有助于培养学生的归纳总结能力。过渡【提问】 现在请每位同学做两次深呼吸，同学们感觉如何？那么同学们是否想过，我们呼出的是什么，吸入的又是什么呢？ 学生做两次深呼吸后，猜测呼出的是什么，吸入的又是什么。从学生熟悉的事物入手，激发学生对探究实验的兴趣。阅读猜想指导学生结合阅读教材P14知识点后对吸入的空气和呼出的气体的猜想提出问题：我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？提出猜想： 我们呼出的气体中全部是二氧化碳；我们呼出的气体中，二氧化碳比空气中的多。我们呼出的气体中，水蒸气比空气中的多。 我们呼出的气体中，氧气比空气中的少。 我们吸入和呼出的气体中氮气含量不同。阅读思考以小组为单位进行猜想。对所探究的实验在知识点上有前期准备探究活动2利用所得