酸奶节活动方案

1 / 17酸奶节活动方案第三届唐山学院市场营销策划大赛营销案例题目： 乡瑶老酸奶唐山推广方案 参赛团队名称： 钻石蜗牛团队参赛系：计算机科学与技术系 联系方式： 作品完成时间： 2016-11-23最早是小西牛公司的青海老酸奶,10 年年初完达山开始推广完达山老酸奶,一下子老酸奶就火了,蒙牛 君乐宝 三元 伊利等乳品公司 分别推出各自的品牌如内蒙古老酸奶,君乐宝老酸奶 北京老酸奶 草原情老酸奶等,但都属于凝固性酸奶.XX 年，青海一公司推出白底蓝花塑料碗包装的老酸奶制品后，迅速获得消费者的普遍认可，此后，国内多家知名奶企都蜂拥而上争相“模仿” ，以致出现东北老酸奶、蒙古老酸奶、北京老酸奶等，呈现遍地开花之状！目录：一、市场分析中央政策 1.中央一号文件 2.乳业的重要性酸乳制品总体市场分析消费者购买分析市场前景.1.现在消费市场 2.市场供给分析二 产品分析2 / 17老酸奶是一种理想的保健饮料乡瑶老酸奶特点老酸奶营养价值三在调查中发现的问题及解决方案问题一：乡瑶老酸奶的牌子不响亮解决方案：短期推广方案，包括元旦推广活动、露天演出长期推广方案，包括传媒推广、社区推广。元旦推广推广目的 1.直接目的 2.间接目的推广对象推广场所和时间市场定位产品定位价格定位推广策划内容1.媒体广告2.促销方案3.产品陈列4.买赠促销方案唐山大型推广活动营销传播策略、新产品上市的广告宣传策略品质与历史文化3 / 17问题二：经调查乡瑶老酸奶的购买人群主要是老人和儿童解决方案公共活动推广方案捐赠活动线上活动线下活动1 XX 红酒产品湖南市场 SWOT 分析消费者购买行为的分析K/A 客户销售促进分析与建议广告宣传建议销售促进方案XX 红酒巨型蝶状风筝领养活动策划案外阜市场最佳经销商评选活动策划案 “XX 红酒”推酒高手培训班活动策划案“XX 红酒-神秘之旅”迎五一大型抽奖酬宾活动策划案K/A 终端形象店四月份促销活动方案联华新开业 XX 红酒有礼4 月份 XX 红酒餐饮渠道促销活动专案十元电影票， ，奶制品展销，一、市场分析中央政策4 / 171.“中央一号文件”指的是中共中央每年发的第一份文件，在国家全年工作中具有纲领性和指导性的地位。一号文件中提到的问题是中央全年需要解决，也是当前国家急需解决的问题。XX 年至 2016 年一号文件连续六年以“三农”为主题，表明了农业在我国重中之重的地位。2.乳业十大农业的一个重要分支，中央政策队农业的持续扶持促进了近年来乳业的持续发展，09 年中央一号文件对乳业在这一年里的快速恢复尤其意义深远。09 年前三季度，全国乳制品产量同比增长%，拿到了一份“优于预期”的业绩报告。酸乳制品总体市场分析 ：“三鹿”事件后，乳制品市场已渐渐恢复繁荣。酸奶行业近年来成长空间巨大，乳制品行业发展迅速，处于理性激烈的竞争当中：1.奶类品牌众多，同行业竞争激烈；2.各品牌奶的品种较多，奶的形式也多种多样：酸奶、各式营养奶、各式水果奶等，对同类产品的挤压较大；3.新品牌进入区域时，区域品牌对新品牌的压制力较大；4.各品牌之间促销活动的类比、相互竞价情况甚多，造成各品牌利润损失5 / 175.酸乳产品市场最近兴起，新口味、更营养的 酸乳产品受到消费者的欢迎，为乳业市场输入了新生机。 同时，乳制品产业链更加完善，质量监督更加严格，技术也一步步前进。消费者购买分析 ：随着人们的生活水平的日益提高和生活方式的改变，人们对自己的健康越来越关注。酸乳消费群分为儿童、青年、家庭、时尚人群、特殊人群等。城市人口高于乡村人口，高收入者高于低收入者。并且，女性消费者在各种奶制品消费中均高于男性，而尤以酸奶和冰淇淋为甚，分别较男性消费比例高出 7%和 18%。说明女性对口味更为重视。市场前景1.现在消费市场，消费者是比较注重个人与家庭营养的，所以对乳制品的需求量也较为突出，而商品的特性，更能赢得消费者的信赖，故市场前景广阔，不过也要注重供求关系的调配。2. 市场供给分析随着越来越多的消费者逐步培养起喝酸奶的习惯，乳业正日渐成为整个食品行业中发展最为快速的一个产业。2002 年，全国乳品企业的销售收入已超过 300 亿元，整个行业的增长率超过了 30。这之中，10 家主力企业的利税6 / 17额达到了 20 多个亿，同时液态乳的产量已经达到 193 万吨，同比增加了 70强 。二 产品分析老酸奶是一种理想的保健饮料，营养胜于牛奶。它能助消化、增食欲，还有帮助睡眠的功能，对轻微腹泻的病人有治疗作用。它还能降低胆固醇浓度、预防动脉硬化和肿瘤，延缓衰老。武汉轻工大学第五届“酸奶制作创意大赛”策划书生物与制药工程学院2016 年 4 月目录一、活动主题?1二、活动背景?1三、活动目的?1四、活动对象?2五、参赛形式?2六、组织机构?3七、比赛安排?37 / 17八、注意事项?6九、奖项设置?6十、经费预算?6第五届”酸奶制作创意大赛“策划书一、活动主题二、活动背景三、活动目的四、活动对象武汉轻工大学全校全日制本科生。五、参赛形式? 报名形式：? 报名要求：? 组队形式及要求：六、组织机构七、比赛安排1、宣传阶段：根据比赛不同阶段的需要，采取校园广播、海报、宣传单、酸奶常识小贴士、宣传板、横幅、微博等各网络通讯工具、外场、PPT 展示，视频播放等各种途径形成宣传声势，让全校同学了解和报名参加此次活动，也了解到苏宁易购便捷与好处。 8 / 172、赛程安排：报名组队阶段：4 月上旬由组委会组织完成两个校区的报名宣传、报名资料收取、参赛人员初选、参赛队伍调配、专业技能培训等赛前准备工作。筛选出选手以后，以红榜公布入赛名单该方法亦运用于之后复赛名单的公布以及决赛名单的公布。初赛实操阶段：4 月中旬1)各参赛队伍按照组委会规定，进行规范、文明的实验室使用及实验操作，组委会根据各队实验室使用情况以及操作规范程度进行打分.。2)各队酸奶制作完成后，由组委会邀请多位专业老师检验产品并打分。3)在初赛的外场宣传时，由同学品尝各队制作的酸奶，然后给喜爱的参赛队伍投票，在酸奶的外场旁边，苏宁易购可以分发宣传单，介绍其产品以及做广告，并且可以现场扫面二维码有机会获得小奖品的活动。外场同时在常青公寓，学校一食堂，金银湖校区进行。综合实验室评分、专业老师评分以及大众投票数这三个方面的得分，评选出 10 只优秀团队进入复赛。复赛提升阶段：4 月下旬9 / 171）实验室操作：各队自行安排时间进实验室制作多味酸奶，须严格遵守实验室使用注意事项，操作规范。2）外场宣传：在外场由同学们进行品尝，并给喜爱的参赛队投票。苏宁易购在旁边单独设场，分发宣传单，商品售卖，广告宣传。扫描二维码，有机会获得电子决赛入场券。3) 复赛流程：PPT 展示：包括队伍介绍、队徽图标、队徽简介、创意理念。表演方案：每个队构思在舞台上怎样表演一个与本次比赛主题相关的节目，然后上交一份对应相关方案。 知识竞答：组委会给出不同类型的题目，各队按先后顺序选出一类题目进行回答，根据答对题数，累计得分。大众评审：由 20 个大众评委对各参赛队伍酸奶进行评分。酸奶 DIY 大赛策划书一、二、三、四、10 / 17五、六、七、八、九、十、 大赛背景： . 1 大赛目的： . 1 大赛主题： . 1 活动对象及地点： . 1 活动时间： . 1 主办单位: .11 / 17. 2 承办单位： . 2 合作单位： . 2 前期准备： . 2 活动中期： . 3 十一、 活动后期安排： . 3 十二、 奖项设置： . 4 十三、 活动预算： .12 / 17. 4营养讲座 . 5颁奖晚会 . 5比赛制作具体时间安排 . 7人员安排及实验具体操作步骤 . 8评分标准 . 9华中农业大学食品科技协会简介 .13 / 17. 10 食协网站:http:/school_食协邮箱:spkjxh群: 137663200社团文化节“XXX”杯酸奶 DIY 大赛一、 大赛背景：在这个散发着青春与活力的十一月，第八届社团文化节拉开帷幕之际，作为华中农业大学优秀社团的我们有责任和义务为繁荣校园文化，营造活泼、开放、文明的校园学术、文化氛围贡献出自己的一份力量。此外，酸奶 DIY是我们协会一个拥有悠久历史的活动，每年都能吸引非常多本校及外校人羡慕的眼球，而且每次比赛之后的免费酸奶发放活动，更是广受我校学生们喜爱。今年，在传承的基础上我们也有创新的必要，这也是我们对会员履行承诺，服务会员的一种方式。二、 大赛目的：大赛旨在普及生物学常识，了解平时大家所饮用的酸奶的发酵制备原理及相关的制作流程。培养同学们的动手实践能力和团队协作、创新精神，同时加强各个高校学生社团的合作与交流；传承协会的特色活动的同时，在与其他高校的合作中扩大协会的社会影响力。三、 大赛主题：酸奶 DIY，香浓我滋味14 / 17四、 活动对象及地点：华中农业大学在校学生及武汉其他高校报名人员 食品科技学院一楼微生物实验室五、 活动时间：现拟为： 2016 年 11 月 21 日至 2016 年 12 月 6 日具体安排如下：前期校内、网上宣传：2016 年 11月 21 日12 月 7 日报名：2016 年 11 月 22 日11 月 24 日制作：2016 年 11 月 26 日11 月 27 日公布比赛结果：2016 年 12 月 6 日酸奶免费发放：2016 年 12 月 6 日颁奖仪式：2016 年 12 月 9 日注：活动报名时间视天气和其他原因可能会有变动。六、 主办单位:湖北乳业有限责任公司华中农业大学大学生社团联合会七、 承办单位：华中农业大学食品科技协会八、 合作单位：武汉大学武汉理工大学 汽车协会15 / 17中南财经政法大学 茶文化协会华中师范大学中南民族大学 月亮化石剧社九、 前期准备：1、赞助准备：由外联部于 2016 年 11 月 18 日之前联系相应乳制品行业完成。2、展板制作：展板一块。由宣传部干事负责，副部监督，2016 年 11 月 21 日前完成制作，21 号前置于荟园主干道宣传一周。3、横幅、喷绘制作：2016 年 11 月 21 日前，由我协会宣传部负责制作，并于社联登记后挂出，本校 2 条横幅、2 张喷绘。4、海报制作：于 2016 年 11 月 19 日之前将协会制作的 40+X10 张海报张贴在各宿舍楼栋、食堂等宣传栏。5、荟园主干道幻灯片放映：21 日之前由宣传部完成往届酸奶 DIY 图片及食协内部相应资料在 22 日晚上 7:40外联部到位准备进行宣传放映,8:00 其他人员到场。6、入场券制作：2016 年 11 月 21 日之前由会员中心制作完成。7、人员邀请：学校邀请：2016 年 11 月 21 日前，由通联部负责，以邀请函形式邀请湖北省部分高校参加 2016 年 11 月16 / 1726 日的活动中。专业老师邀请：2016 年 11 月 28 日前，邀请我校食品系专业老师参与到 2016 年 11 月 30 日2016 年 12月 1 日的评审中。会员邀请：2016 年 11 月 21 日前，邀请食品科技协会会员参与到 2016 年 11 月 26 日2016 年 11 月 27日的活动中。8、场地申请：2016 年 10 月 25 日之前秘书处向社联申请“乳制品营养讲座”场地，2016 年 11 月 15 日前，向社联申请报名、派发入场券及乳制品营养讲座、颁奖晚会场地；2016 年 11 月 15 日前，向院里申请微生物实验室场地。十、 活动中期：1、报名：我院学生以班级为单位报给各年级负责人食工 1103 班余小丽 1355467836710 级）食安 1101 谭熙钰 1300615195909 级）食安1103 许琦 1582744625608 级）食工 1104 忻晨我院会员以飞信、短信、邀请函形式邀请2016 年 11 月 23 日11 月 24 日,中午 11:30-13:00，我们将在荟园主干道、博园主干道进行摆点报名。2、提前批试做：2016 年 11 月 25 日 15:30 协会内17 / 1