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文档简介
课题2 酸和碱的中和反应教学目标1、知识与技能(1)知道酸和碱之间能发生中和反应,了解中和反应在实际中的应用。(2)会用PH试纸测溶液的酸碱度,了解酸碱度在实际中的意义。2、过程与方法 通过实验认识中和反应,用已学知识去理解新知识。3、情感态度与价值观通过中和反应在生活中的应用,感受到化学来源于生活,并广泛地运用于生活。教学重点中和反应、溶液的酸碱度。教学难点对中和反应实质的理解。, 教学时间 1课时教学过程 复习提问1. 碱的化学性质有哪些?写出有关反应方程式 ?2. 酸、碱各自具有想死化学性质的原因?新课教学(设问)那酸和碱之间能不能发生反应呢?一、中和反应演示(实验10-8),学生观察现象 (现象)溶液由红色边无色(讨论)为什么要在氢氧化钠溶液中滴入酚酞溶液?还有其他方法吗?(小结)为了看到反应的进行,也可在盐酸中滴入紫色石蕊溶液。 (评价) 往稀盐酸中滴加氢氧化钠溶液实验方案。(讲解) NaOH + HCl = NaCl + H2O(讨论)上一反应的实质是什么?(分析) 结合图10-14,从微观认识反应的过程(小结)反应实质是H+和OH-结合H2O(提问)其它的酸和碱也能发生类似的反应吗?(讲解)也可以。例如: Ca(OH)2 + 2HCl = CaCl2 + 2H2O 2NaOH + H2SO4 = Na2SO4 + 2H2O(分析) 氯化钠、氯化钙和硫酸钠的化学式是怎样构成的?(归纳)由金属离子和酸根离子构成的化合物叫盐。(练习)写出几个盐的化学式,让学生读出其中的“金属离子”和“酸根离子”,并让学生自己再模仿写出一些盐的化学式。(讲解)酸与碱作用生成盐和水的反应,叫中和反应。二、中和反应在实际中的应用(过渡)中和反应在实际中有广泛的应用。(阅读)P60页课文,了解中和反应在实际中的应用(小结)1. 改变土壤的酸碱性。 2. 处理工厂的废水。 3. 用于医药。(讨论)生活中利用中和反应的实例。(小结)被蚊虫叮咬,涂碱性物质(如NH3.H2O)的药水,就可止痒;治疗胃酸过多用碱性物质的药物等。(引入)我们知道,盐酸、硫酸等酸类物质的溶液显酸性,氢氧化钠、氢氧化钙等碱类物质的溶液显碱性,而像食盐、蔗糖等物质的水溶液,既不显酸性,也不显碱性,我们将这样的溶液称为中性溶液。溶液的酸碱性指的是溶液呈酸性、碱性还是中性,通常用酸碱指示剂来测定。但很多情况下,我们仅仅知道溶液的酸碱性是不够的,比如,正常雨水略显酸性,为何不叫酸雨呢?什么样的雨水才是酸雨呢?这就需要知道溶液酸碱性的强弱程度酸碱度,即酸碱度是定量地表示溶液酸碱性强弱程度的一种方法。三、溶液酸碱度的表示方法pH(介绍)稀溶液的酸碱度可用pH表示,pH的范围通常在014之间。 pH与酸碱性的关系:014 中性 酸性增强 碱性增强即 pH7时,溶液呈中性,pH 7时,溶液呈碱性。(介绍)溶液的酸碱度常使用pH试纸来测定。(小结) 测定pH的方法:将待测试液滴在PH试纸上,然后把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照,便知溶液的pH。(演示实验10-9、10-10),学生观察现象(交流与讨论)(1)、能否用指示剂测定溶液的酸碱度?能否用PH试纸测定溶液的酸碱性?(2)、能否将试纸先用蒸馏水湿润,然后再测试?(3)、能否将pH试纸浸入溶液中测定?为什么?(小结)(1)指示剂只能测定溶液的酸碱性,不能测定溶液的酸碱度,pH试纸既能测定酸碱性也能测定溶液的酸碱度。(2)不能用pH试纸直接蘸待测液,因为用试纸直接蘸待测液,会使待测液受到污染。(3)也不能先用蒸馏水将pH试纸润湿,再向试纸上滴待测液。如果将试纸先用蒸馏水润湿,则待测液就被稀释了,所测得的pH就不准确。(看图10-19),了解身边一些物质的pH (阅读课文) P63内容,了解溶液酸碱度在实际中有何意义(小结)化工生产中:许多反应必须在一定酸碱度的溶液中进行农业生产中:作物的生长须在接近中性的土壤,pH大于8或小于4.5时,一般作物将难以生长。测定雨水的pH可以了解空气的污染情况了解人体的健康情况(探究)内容见P64页课文(学生活动,教师巡视指导)本节小结中和反应的概念及反应的实质,中和反应在实际中的应用,溶液酸碱度的测定布置作业P65-66 1、3、5.板书设计 课题2 酸和碱的中和反应一、中和反应 二、中和反应在实际中的应用 1. 酸 + 碱 盐 + H2O 三、溶液酸碱度的表示方法PH NaOH + HCl = NaCl
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