养生保健与生活常识

1,老年养生保健与生活的基本常识,2,一、人的基本结构与功能,1、人体：640多块肌肉，206块骨头；2、五官：眼、耳、鼻、口、头发；3、五脏：心、肝、脾、肺、肾； 六腑：胆、大、小肠、胃、膀胱、三焦； 各系统互司其能，相互配合，构成有机整体。,2,二、消化、呼吸、循环、骨骼、运动、泌尿、神经、血液、内分泌、营养及代谢系统疾病,4,三、按世界卫生组织分类： 65岁以前为中青年，6574岁为青年老人，7590岁为正式老人，90岁以上为长寿老人。最后长出的一颗牙是2025岁，人的生命最短为100岁，最长为175岁。初步公认的是120岁。70 、80 、90不是梦。可惜好多人40岁就不健康，50岁就得冠心病，60岁就死亡，也就整整提前了50年。现在提前得病、提前残废、提前死亡成为社会普遍现象。我国的心血管专家洪绍光教授在北京做调查小学生有高血压，中学生有动脉硬化。有人认为社会心脑血管疾病多、肿瘤多、糖尿病多，都是因生活富裕造成，我认为这些病多不是因为无知文明提高而造成，而是因精神文明不足，健康知识缺乏造成。举例：美国黑人与白人 好多人的死亡不是死亡于疾病，而是死亡于无知。 举例：老人搬书. 老人搬大白菜引起心梗.,5,（一）科学家经常强调一句话：“要注意三个半分钟，三个半小时”。1、关于降血压的问题，理想血压120/80mmhg，正常血压130/85mmhg，正常血压高值130-139/85-89mmhg。血压高了一天一片药几毛钱，可以预防血压，否则几十年后心脑肾均出现会动脉硬化，肾衰。（二）坚持文明的生活方式就可以不得病或少得病。 四句话十六个字：合理膳食，适量运动，戒烟戒酒，心理平衡。 这四句话能使高血压减少55%，糖尿病减少50%，冠心病减少75%，肿瘤减少1/3，平均寿命延长10年以上。 举例：美国有个企业家非常聪明，给退休的老工人每年年底开会的时候，发一件体恤衫，一双球鞋，一个羽毛球拍。,6,（三）动脉硬化、肿瘤、糖尿病：有两个因素：一个是内因，内因是遗传因素。一个是外因，外因是环境因素。得病是内、外因相互作用的结果。内因：如父母均有高血压，子女有45%含高血压。 如父母没有高血压，只有3.5%含高血压。举例：小白兔应该吃萝卜，如果吃猪油蛋饭，动脉硬化。 小鸭子吃猪油蛋饭就不得动脉硬化。各位同志：人和人表面看起来高矮差不多，胖瘦也差不多，长相都是人，好像也差不多，其实人和人都天壤之别。以上说明人虽然一样，实质是有天壤之别的。 张三生气，心跳加快，血压升高，脸红，气得哆嗦 李四生气，出现胃痛，胃穿孔，胃出血 王二生气，得了糖尿病，甲亢 第四个人生气，既不得心脏病也不得胃病糖尿病，但得癌症 第五个人生气，遇到压力变成了精神病 第六个人生气，什么病也没有 上面所述：内因在慢性病中只有20%，80%是外因造成的。举例：罗瑞卿公安部长总参谋长.一个老干部，儿子被车子撞了，自己急死了.,7,健康的第一大基石,合理饮食：合理的膳食可以让你不胖不瘦，胆固醇不高也不低，血凝不粘不稀，那么合理的饮食怎么办呢？概括起来两句话十个字，即1 、2 、3 、4 、5 、红、黄、绿、白、黑。,8,1就是每天一杯牛奶，可补钙，中国人99%缺钙，缺钙容易骨质增生、疏松、腰痛，腿疼、龟背，人越老越矮，同时易骨折，每天1杯奶，终生喝。举例：日本的东京与北京相比同龄中小学要高，牛奶睡前喝好，再加1片维生素C和1片维生素B对孩子好，不但长高，抗感冒能力强。举例：有的家长喜欢买燕窝、鳖精、西洋参、蜂王浆，有一个厂一共养了两个鳖，做了三百多盒鳖精，两只鳖还活着。 牛奶喝不了就喝酸奶或豆浆，如果三种都不喝，那就没办法，遵循健康规律，一生平安，违背你就碰得头破血流。有一次我科里来了一位年轻的亿万富翁得了冠心病，他觉得上帝不公平我回答你出门坐奥迪，你不运动，戒烟限酒你一天两盒烟2是二百五十克碳水化合物相当于六两到八两主食。 调控主食量就可以减肥，最近科学家提出一句减肥口诀：饭前喝汤，苗条健康。,9,3是什么意思？即三分高蛋白，人不能光吃素，也不能光吃肉，蛋白不能太多也不能太少，三份最好，一份就是一两瘦肉；或一个鸡蛋；或者二两豆腐；或者二两鱼虾；或者三两鸡和鸭。什么蛋白最好呢？鱼类最好。举例：美国有个阿拉斯加另外植物蛋白的黄豆最好，可以补充雌性激素，女同志预防更年期。4是四句话：有粗有细不甜不腻，三四五餐七八分饱。其中红薯，玉米最好，古今中外学者认为七八分饱是延年益寿。5是什么意思？就是500克蔬菜水果，常吃新鲜蔬菜水果能使癌症减少一半以上。举例：我国河南省林县食道癌高发500克蔬菜和水果相对于八两蔬菜和二两水果。,10,什么是红、黄、绿、白、黑？红：一天食一个西红柿，使前列腺癌减少45%，另外健康的人少量喝红葡萄酒是有益于健康的，但不能多喝，曾有少统计过监狱里罪犯的50%，交通事故49%。另外当人的情绪低落时，可吃点红辣椒，可以改善情绪减轻焦虑。黄：是什么意思。中国人缺钙和缺少维生素A，补充维生素A可以使儿童增强抵抗力，老人不眼花，视网膜好，诸如：红萝卜、西瓜、红薯、老玉米。绿：是什么意思。茶叶以绿茶最好，绿茶里有一种抗氧化自由基因，减少老龄化，越喝越年亲。举例：我国福建省武夷山的茶叶长寿。白：是燕麦粉，燕麦片，英国前首相撒切尔夫人胆固醇很高，国民党元老陈立夫今年106岁，每天早餐吃。黑：是指黑木耳，它可以降粘度，5-9g/d，一斤黑木耳可吃50-100天。举例：曾有一位亿万富翁从美国到加拿大,11,其偏方：10g黑木耳、1两瘦肉、3片姜、5枚大枣、6碗水用文火煲成2碗水，给点盐味精，每天吃一次，45天脑血栓全部软化。,12,健康的第二大基石：适量运动,阳光、空气、水和运动是生命和健康的源泉。大家知道奥林匹克运动会的故乡是古希腊，在山上的演示上刻着：你想变得健康吗？你就跑步吧。你想变得聪明吗？你就跑步吧！你想变得美丽吗？你就跑步吧！什么样的运动史最好的呢：步行，因为人类从猿到人花了一万年，整个人体结构就为步行设计的。步行运动可以使包块消退，动脉软化。怎么样步行时最好呢？三个字“三、五、七”，即最好一次运动步行3公里，30分钟以上，五是一个礼拜最少五次，七是运动要适量，要运动到你的年龄加心跳等于170次为度，即50岁要运动到心跳120次为度。 举例：“狼医生”的故事 除了步行还有项运动很好，就是打太极。邓小平曾经提过词：“太极拳好。”美国人非常敬重中国的太极拳。,13,健康的第三大基石：戒烟限酒,一天不超过五支烟，少量的饮酒。,14,健康的第四大基石：心理平衡,心理平衡是健康的金钥匙，人的爱好饮食都不是一样，但有两条必须一样。 第一条，即每个健康老人心胸开阔、性格随和、心地善良、没有一个健康老人心胸狭隘、脾气急躁、小肚鸡肠、 钻牛角尖、为什么呢？因为心胸狭隘、脾气急躁活不到100岁，50 、60岁一个一个气死了，要么得了癌症，要么得了心血管病死了。 第二条，没有一个健康老人懒惰，要么爱劳动，这正好应正了英国一个谚语：没有一个长寿者是懒汉。那么为什么心理平衡这么重要？我们平常讲的动脉硬化、冠心病、脑猝中、其实它漫长的过程，动脉不是马上硬化，动脉硬化有几年、十几年甚至几十年才把血管堵死，我们一般人如50岁开始有动脉硬化，每年血管都狭窄，一年大约狭窄1%、2%，抽烟饮酒、高血压、高血脂可以狭窄3%、4%，但只要你生气着急，一分钟可能狭窄100%，当时就死亡，所以说情绪这么厉害。,15,举例：美国报道一个53岁老人回家 有位老太太区医院病房探视老伴，发生争吵 有位老教授和着急带的博士生发生争吵 人的情绪确实造成很多意外； 东北有个30岁的病人发生肝区不适疼痛，去做B超，医生告诉他：不得了，肝脏长了一个癌，结果病人当场倒地,16,良好的心理状态是十分重要的。是良好的药物，更是良好的抗癌药。一个人心理平衡，心态好，就是得了病也好得快。人体良好的心态具有很大的抗病能力与抵抗力。精神一崩溃那就全完了。只要你乐观积极的看世界，这世界很美好。你如果用悲观消极态度看世界，这世界很可怕。现在改革开放很多利益在调整，不稳定的不平衡的事太多了，看你怎么对待，怎么来看。如果这个人悲观的看世界，天天都在生气，从早到晚，每件事都能活活的把你气死，值得生气的事太多了。所以一个哲学家讲过，生活像镜子，你笑它也笑，你哭它也哭。,17,幸福没有标准，我们国家有一个专门研究老年幸福度。老年怎么才能幸福呢？钱多肯定幸福，房子大、地位高很幸福？做出的研究结果正相反。 举例：有个名牌大学的教授生活很痛苦，两个孩子都是博士博士后，在美国和英国那多好啊。老教授一天下楼梯，手掌骨折，股骨骨折，老太太身体不好，不能帮助老头翻身，雇个小保姆又做不好，时间长了，老教授长出褥疮，尿不出来，插导尿管。儿子女儿在美国和英国只能打电话问候。隔壁的板爷最高兴，住着平房，早晨起来，提着鸟笼遛公园去，还一边唱着京剧。回来一碗豆浆两根油条，几个儿子修自行车，修皮鞋，女儿扫马路 所以说幸福没有绝对标准，因此我们要做到心态平衡。七十年代看病人送鲜花，二十一世界看病人最好是送健康。怎么送健康呢？最健康最好的就是养心八珍汤，养心八珍汤那是真正健康心灵的八味药。第一味药：慈爱心一片，对世界充满爱心。第二味药：好肚肠二寸，要善良。第三味药：正气三分，人要有正气。江总书记也讲要讲正气。第四味药：宽容四钱，宽容比正气要多，人并非圣贤，多有不足，必须宽容，必须度量大。第五味药：孝顺常想。我们做老年幸福调查，影响老年人幸福最主要的因素不是金钱、地位。而是有一个孝顺的子女在身边，是所以老年人幸福的最首要的条件。凡是孝顺者必须是好人。第六味药：老实适量。人不能太老实，变傻子也不行。但是不老实也不行。第七味药：奉献不拘。奉献越多越好，多做好事。第八味药：回报不求。不求回报。把这八味药放在心窝里炒，文火慢炒不焦不燥，就是慢慢经常思考，还放在“公平钵”里研。精磨细研，越细越好，三思为末。淡泊为引，做事要三思而行，还要淡泊宁静。,什么叫幸福？,18,“养生八珍汤”有六大功效： 第一，诚实做人。第二，认真做事。第三，奉献社会。第四，享受生活。第五，延年益寿。第六，消灾去祸。举例：张学良将军1932年，就是国民革命军副司令，海陆空的副总司令，仅次于蒋介石，1936年却成了阶下囚，如果心理不平衡，度量小，十个张学良都死了。 一个人心态好，世界上一切都变得美好。比如我今天很高兴，全心身都很轻松，走到马路上，看到阳光明媚，空气很清新，满大街的人都很高兴；如果我自己不高兴，心里难受，就是山光水色你也欣赏不了，山珍海味也没味道。躺上一万多元一张床，躺上床整夜的翻来覆去，做噩梦，再好的床也没用。就是说，自己心态不好一切都很灰暗。因此要做到：第一，助人为乐；第二，知足常乐；第三，自得其乐。,19,结束语,最后总的说吧，可以用四句话说：一个中心，二个基本点，三大作风，八项注意就行了。 “一个中心”是以健康为中心。因为健康失去了，那你什么也没有，21世纪就是以健康为中心。 “二个基本点”，第一点叫糊涂一点，为什么呢？毛主席高度评价叶帅：诸葛一生惟谨慎，吕端大事不糊涂。诸葛亮一辈子做事小心谨慎很周到，就像周总理一样。吕端这个宰相大事不糊涂。有人告到皇帝那里，说吕端老糊涂了，皇帝说：“他哪里糊涂，你才是糊涂蛋呢。”第二个基本点叫潇洒一点。 “三大作风助人为乐，知足常乐，自得其乐。永葆快乐” “八项注意”即“四大基石”、“四个最好”。四大基石：合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心