京山蛋鸡养殖实验报告(初稿).doc

动物营养研究室报告“福邦”生物制剂产品对蛋鸡生产性能的影响安琪酵母股份有限公司研发中心动物营养研究室摘要：本研究采用160日龄罗曼褐壳蛋鸡1440只，随机分为4个处理,比较研究了饲料中添加芽孢杆菌，饲料活性干酵母，以及免疫多糖对蛋鸡高峰期生产性能的影响。结果表明:蛋鸡日粮中添加0. 05%饲料活性干酵母，0.03%的枯草芽孢杆菌，0.10%的免疫多糖均可以显著提高蛋鸡的入舍鸡产蛋率和入舍鸡产蛋量,对其他生产性能指标也有一定改善作用,但差异不显著。因此，适量添加以微生态制剂以及免疫多糖，可以提高蛋鸡生产性能和经济效益，可部分替代药物饲料添加剂。 关键词： 芽孢杆菌 蛋鸡 生产性能 产蛋率蛋鸡生产具有周期长和连续性的特点，许多细菌性疾病及其并发症都严重威胁着蛋鸡养殖的经济效益。本试验通过在生产条件下，比较研究“福邦”枯草芽孢杆菌，饲料活性干酵母，免疫多糖制剂对生产性能的影响，进一步研制该系列产品的应用效果，进而提高蛋鸡养殖的经济效益。1 材料与方法1. 1 试验地点和时间试验在湖北京山县蛋鸡养殖基地进行。试验时间从2006年34 月。预饲1周，试验4周，共计5周。1. 2 试验材料1. 2. 1 试验动物160日龄健康罗曼褐商品蛋鸡共1440只。1. 2. 2 福邦生物制剂饲料活性酵母、枯草芽孢杆菌、免疫多糖等制剂为安琪酵母股份有限公司“福邦”系列产品，其中饲料酵母含活性酵母200亿/克，枯草芽孢杆菌制剂中含活菌200亿/克，免疫多糖中含葡聚糖20以上。1. 3 饲养管理试验鸡饲养于3 层笼密闭鸡舍中,人工喂料和捡蛋,自由采食和饮水。光照时间为每天16 h 后保持不变。防疫程序同生产群。1. 4 试验设计及日粮配合试验为单因子设计,1440只罗曼褐商品代蛋鸡随机分为4 个处理,每处理8个重复,每重复15个笼,每笼3 只鸡。处理1 为对照组,饲喂基础日粮,不含任何药物饲料添加剂；处理2在基础日粮基础上添加0. 05 %饲料活性干酵母；处理3在基础日粮基础上添加0. 03%芽孢杆菌制剂；处理4在基础日粮基础上添加0.10%免疫多糖制剂。项目含量日粮组成%玉米62.0豆粕18.0棉粕5.0石粉8.0磷酸氢钙0.76食盐0.341 %预混料1.0菜粕5.01. 5 试验测定指标试验期记录每天每层笼的产蛋数、平均蛋重、破蛋个数、鸡死淘等情况。每周结算1 次耗料量。在试验始末每重复各抽取一笼称重量。计算平均日耗料、产蛋率、平均蛋重、饲料转化率、死淘率和破蛋率。1. 6 统计分析试验数据采用SAS 程序ANOVA 过程进行方差分析和LSD 多重比较。2 结果与分析2. 1 产蛋率由表2可知，在日粮中添加饲料酵母，免疫多糖，芽孢杆菌均可提高产蛋率，饲养日产蛋率以0.10 %的免疫多糖组最高，高于对照组和其他试验组；日粮中添加饲料活性酵母，芽孢杆菌，免疫多糖组的产蛋率比对照产蛋率分别提高2.632%,1.992%,3.898%。实验结束期产蛋率较入舍鸡产蛋率提高率分别为:1.69%,2.25%,2.69%,2.53%。实验结果显示，各实验组均能明显提高蛋鸡的产蛋率。表2 复合微生态制剂和抗生素对蛋鸡生产性能的影响比较指标对照组干酵母芽孢杆菌免疫多糖入舍鸡产蛋率（%）0.89290.90870.90180.9201试验结束时日产蛋率（%）0.9080.93190.92610.9434平均蛋重(g)55555555饲料转化率2.1972.212.1962.275死淘率（%）0000不合格蛋率（%）0.2230.3140.2630.287表3是试验各组产蛋率随着时间的变化表，图1是将第一周产蛋率折算为100后试验各组产蛋率随时间的变化图。从表3和图1可以看出，试验产品对蛋鸡产蛋率的影响随着使用福邦生物制剂的时间越长，各试验组的产蛋率的提高愈为明显，而对照组的产蛋率到第4周时反而有所下降。该图表既充分说明了该地区大肠菌群对蛋鸡产蛋率的负面影响，也同时体现了福邦生物制剂可以很好的控制大肠菌群，使蛋鸡的产蛋率继续提高的特性。表3 试验各组产蛋率随着时间的变化表周平均产蛋率（）第1周 第2周 第3周 第4周 对照组90.63%91.25%91.02%90.21%酵母组91.79%91.90%93.69%95.75%芽孢组91.19%92.23%92.80%94.49%多糖组93.93%93.73%94.64%95.19%图1 试验各组产蛋率各周变化图2. 2 平均蛋重通过测定各组平均蛋重，结果显示，各组的平均蛋重差异均不显著，可能因为各组的饲料营养水平以及日采食量一致，因此对蛋重并无明显影响。2. 3 饲料转化率由图2结果可知，添加酵母组，以及芽孢杆菌组的饲料转化率较对照组没有明显的差异。添加0.10%免疫多糖组的饲料转化率较对照组要略高3.55%,是否与免疫多糖耗能有关有待进一步探讨。2. 4 死淘率该蛋鸡的免疫，生长状态均较好，全程蛋鸡的死淘率均为0，因此，各处理组死淘率均无差异。2.5 不合格蛋率 各处理的不合格蛋率均处于较低水平,从实验结果可知,各处理组的破蛋率均较对照组高，各处理样品对提高蛋的合格率效果不明显。3 小结对于微生态饲料添加剂的使用效果，国内外报道很多，但结果不尽相同。本试验结果表明微生态制剂及免疫多糖的合理使用可以有效地改善蛋鸡的生产性能，但是除了入舍鸡产蛋率显著提高外，其他生产性能指标差异并不显著。本试验场地为湖北省京山县百万蛋鸡养殖示范小区，该地区的蛋鸡长期以来遭受大肠杆菌病害，产蛋率上不去。当地养殖户使用了各种药物，但都是短时间有效，很快细菌就产生了耐