网络时代的企业管理新模式——供应链管理new.ppt

供应链管理 supplychainmanagement 教学安排课时作业考核 分组讨论教材 分组讨论 每4人一组进行分组讨论 每个小组由授课教师随机指派一名同学代表上台进行发言 小组其他成员可以进行补充 讨论形式可以是专题讲座 案例分析和热点讨论 请在演讲之前一天将题目报给授课教师 发言时间在20分钟左右 要求事前做好PPT文件 上台讲解时要结合PPT进行 每个小组发言后 其它组的同学可以提问 发言小组进行回答 问答时间控制在5分钟之内 每个小组在课后要将本组书面报告交给授课教师 参考书 姜方桃等主编 供应链管理 科学出版社 2009马士华 林勇 供应链管理 第三版 高等教育出版社 2011 知识回顾 一 物流的概念物流中所称的 物 是物质资料世界中同时具备物质实体特点和可以进行物理性位移的那一部分物质资料 无论它们处在哪个领域 哪个环节 物流 logistics 物品从供应地向接收地的实体流动过程 根据实际需要 将运输 储存 装卸 搬运 包装 流通加工 配送 信息处理等基本功能实施有机结合 中华人民共和国物流术语 如何直观地理解物流 二 物流管理 对物流管理的定义 为了以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平 对物流活动进行的计划 组织 协调和控制 中华人民共和国物流术语 三 物流价值的发现大致可分三个阶段 第一阶段 20世纪60 70年代 产品物流阶段 或称为产品配送 主要是对产品生产出来到消费者这一段物流过程中潜力的发现与挖掘 第二阶段 20世纪70 80年代 综合物流阶段 企业认识到原材料物流与产品物流的综合管理 可以带来很大的效益 第三阶段 20世纪90年代以后 认识到市场的竞争是供应链之间的竞争 提出供应链管理的概念 第一章 网络时代的企业管理新模式 供应链管理 教学目标 随着全球竞争的加剧和科学技术的进步 越来越多的企业开始运用供应链管理策略来达成企业内外环境的协同 进行一体化管理 以提高客户的满意度 提高企业的核心竞争力 21世纪真正的竞争不是企业与企业之间的竞争 而是供应链和供应链之间的竞争 本章主要介绍供应链管理产生的背景 供应链和供应链管理的概念 供应链设计策略和原则及供应链管理研究的主要内容 学习任务 通过这一章内容的学习 要达到以下几个目的 了解供应链及供应链管理产生和发展的背景 掌握供应链的特征及其类型 了解供应链管理研究的主要内容 掌握供应链及供应链管理的含义 掌握供应链体系的设计策略和原则及步骤 全球市场竞争对企业管理模式的影响 章节内容 供应链管理的概述 供应链的构建 供应链管理的概念及内容 一 21世纪全球市场竞争的主要特点二 全球市场竞争对企业管理模式的影响三 供应链管理的产生与发展 第一节全球市场竞争对企业管理模式的影响 一 21世纪全球市场竞争的主要特点 1 产品生命周期越来越短 2 产品品种数飞速膨胀 降低库存水平 3 对交货期的要求越来越高 缩短交货期4 对产品和服务的期望越来越高 提供定制化服务产品和服务 二 全球市场竞争对企业管理模式的影响 1 纵向一体化 管理模式在传统的管理模式里 每一个企业出于对制造资源的占有需求和对生产过程直接控制的需要 常常采用纵向一体化模式 即企业为了最大限度地掌握市场份额 就扩大自身规模或参股到供应商企业 与为其提供原材料 半成品或零部件的企业构成一种所有权关系 牢牢控制用于生产和经营的各种资源 形成了原材料 半成品或零部件到成品一条龙的生产方式 不仅如此 企业还把分销甚至零售环节的业务也纳入业务范围之内 最后形成了一个无所不包的超级组织 大而全 小而全 的 纵向一体化 管理模式 VerticalIntegration 纵向一体化 模式暴露出以下种种弊端 1 增加企业投资负担 2 承担丧失市场时机的风险 3 迫使企业从事不擅长的业务活动 4 在每个业务领域都直接面临众多竞争对手 5 增大企业的行业风险 管理思想与组织模式迫切需要转变 三 供应链管理的产生与发展 从20世纪80年代后期开始 首先是在美国的一些企业 其后是国际上很多企业放弃了这种经营模式 随之而来的是 横向一体化 horizontalintegration 思想的兴起 即利用企业外部资源快速响应市场需求 本企业只抓自己核心竞争力的业务 而将非核心业务委托或外包给合作伙伴企业 供应链管理利用现代信息技术 通过改造和集成业务流程 与供应商以及客户建立协同的业务伙伴联盟 实施电子商务 从而大大提高了企业的竞争力 使企业在复杂的市场环境下立于不败之地 一 供应链的概念和结构模型二 供应链的特征和类型 第二节供应链的概述 一 供应链的概念和结构模型 1 供应链的概念 本书给出一个关于供应链的定义 供应链是围绕核心企业 通过对信息流 物流 资金流的控制 从采购原材料开始 制成中间产品以及最终产品 然后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商 制造商 分销商 零售商 直到最终用户连成一个整体的功能网链结构 供应链物流系统 原材料 包装 商品进入商店 REWE 商品进入商业仓库 标准件 辅料 通用件 废弃 回收 供应链结构示意图 2 供应链的结构模型 供应链上的物流 资金流和信息流流向如下 供给信息流 供应链的物流 资金流和信息流 供应链系统的分层结构 图1 1供应链的总体结构模型 示例 HP台式打印机的供应链系统 二 供应链的特征和类型 1 供应链的特征 1 复杂性 2 动态性 3 多层次性 4 竞合性 5 面向客户需求 6 交叉性 一 稳定的供应链和动态的供应链基于相对稳定 单一的市场需求而组成的供应链稳定性较强 基于相对频繁变化 复杂的需求而组成的供应链动态性较高 2 供应链类型 二 平衡的供应链和倾斜的供应链当供应链的容量能满足用户需求时 供应链处于平衡状态 当市场变化加剧 造成供应链成本增加 库存增加 浪费增加等现象时 企业不是在最优状态下运作 供应链则处于倾斜状态 有效性供应链主要体现供应链的物理功能 即以最低的成本将原材料转化成零部件 半成品 产品 以及在供应链中的运输等 三 有效性供应链和反应性供应链 反应性供应链主要体现供应链的市场中介功能 即把产品分配到满足用户需求的市场 对未预知的需求做出快速反应等 四 风险规避供应链和敏捷供应链 风险规避供应链 来自需求端的不确定性较低 来自供应端的不确定性较高 对来自供应端的不确定性有较强的应变能力 敏捷供应链是一种综合能力最强的供应链系统 能够对来自需求和供应的不确定性做出及时反应 使自己始终能够围绕运行环境的变化而变化 考虑需求不确定性和供应不确定性的供应链类型 一 常见的几种供应链体系结构模型二 供应链体系的设计策略和设计原则 第三节供应链的构建 一 常见的几种供应链体系结构模型 1 供应链的模型I 链状模型模型I清楚地表明产品的最初来源是自然界 最终去向是用户 产品因用户需求而生产 最终被用户所消费 产品从自然界到用户经历了供应商 制造商和分销商三级传递 并在传递过程中完成产品加工 产品装配形成等转换过程 被用户消费掉的最终产品仍回到自然界 完成物质循环 如图1 2中的虚线 图1 2链状模型I 模型 是对模型I的进一步抽象 它把商家都抽象成一个个的点 称为节点 并用字母或数字表示 节点以一定的方式和顺序联结成一串 构成一条图形上的供应链 在模型 中 产品的最初来源 自然界 最终去向 用户 以及产品的物质循环过程都被隐含抽象掉了 从供应链研究便利的角度来讲 把自然界和用户放在模型中没有太大的作用 模型 着力于供应链中间过程的研究 图1 3链状模型 2 供应链的模型 网状模型事实上 在模型 中 C的供应商可能不止一家 而是有B1 B2 Bn等n家 分销商也可能有D1 D2 Dm等m家 动态地考虑 C也可能有C1 C2 Ck等k家 这样模型 就转变为一个网状模型 即供应链的模型 如图1 4 网状模型更能说明现实世界中产品的复杂供应关系 图1 4模型 网状模型 1 入点和出点在网状模型中 物流作有向流动 从一个节点流向另一个节点 这些物流从某些节点补充流入 从某些节点分流流出 我们把这些物流进入的节点称为入点 把物流流出的节点称为出点 图1 5入点和出点 图1 6包含出点和入点的厂家 图1 7包含供应商和分销商的厂家 2 子网有些厂家规模非常大 内部结构也非常复杂 与其他厂家相联系的只是其中一个部门 而且内部也存在着产品供应关系 用一个节点来表示这些复杂关系显然不行 这就需要将表示这个厂家的节点分解成很多相互联系的小节点 这些小节点构成一个网 称为子网 如图1 8所示 图1 8子网模型 3 虚拟企业借助以上对子网模型过程的描述 我们可以把供应链网络中为了完成共同目标 通力合作 并实现各自利益的这样一些厂家形象地看成是一个厂家 这就是虚拟企业 如图1 9所示 图1 9虚拟企业的网状模型 二 供应链体系的设计策略和设计原则 1 供应链设计策略目前常见的供应链设计策略主要有 在产品开发初期设计供应链的思想 基于产品的供应链设计策略 基于成本核算的供应链设计策略 基于多代理的集成供应链设计策略 1 在产品开发初期设计供应链的思想DFSCM的目的在于设计产品和工艺 以使供应链相关的成本和业务能得到有效的管理 2 基于产品的供应链设计策略欧洲商业管理学院马沙尔 L 费舍尔 MarshallL Fisher 教授提出供应链的设计要以产品为中心 即供应链的设计首先要明白客户对企业产品的需求是什么 是创新型产品 还是功能型产品 然后要明白不同供应链的特性 再设计出与产品特性相一致的供应链 因而 就产生了基于产品的供应链设计策略 PBSCD 思考 如何面向产品进行供应链的设计 产品的设计策略是否应该与供应链的设计策略保持一致 阐述自己的观点 产品类型 依据市场表现特点分类 功能性产品满足用户基本功能需要的产品 创新性产品增加了特殊功能的产品 或在技术和外观上具有革新性的产品 思考 如何理解响应性和效率性供应链之间的差别 在目前市场竞争剧烈 顾客化需求日益明显的情况下 哪种供应链具有更大的适应性 阐述自己的观点 匹配矩阵 3 基于成本核算的供应链设计策略在基于产品的供应链设计策略之外 有关专家学者从供应链成本的角度提出了基于成本核算的供应链设计策略 这种设计策略包括供应链成本结构及其函数定义 供应链设计的优化成本算法等 涉及大量的计算 4 基于多代理的集成供应链设计策略基于多代理的集成供应链设计策略采用了动态建模的思想 动态建模需要多种理论方法的支持 其基本流程为 多维系统分析 业务流程重构 建模 精简 集成 协调 控制 在建模中并行工程思想贯穿于整个过程 2 供应链设计原则 1 自顶向下和自底向上相结合的设计原则 2 简捷性原则 3 集优原则 互补性原则 4 协调性原则 5 动态性 不确定性 原则 6 创新性原则 7 战略性原则 3 供应链设计的步骤第一步是分析市场竞争环境 第二步是总结 分析企业现状 第三步是针对存在的问题提出供应链设计项目 分析其必要性 第四步是根据基于产品的供应链设计策略提出供应链设计的目标 第五步是分析供应链的组成 提出组成供应链的基本框架 第六步是分析和评价供应链设计的技术可能性 第七步是设计和产生新的供应链 主要解决一系列问题 第八步是检验供应链 基于产品的供应链设计的步骤 归纳为如图1 11所示 图1 11基于产品的供应链设计的步骤模型 一 供应链管理的含义二 供应管理研究的主要内容三 供应链管理和传统管理模式及物流管理的区别四 我国实现供应链管理面临的问题和对策 第四节供应链管理的概念及内容 一 供应链管理的含义 美国的伊文斯 Evens 认为 供应链管理是通过前馈的信息流和反馈的物料流及信息流 将供应商 制造商 分销商 零售商 直到最终客户连成一个整体的管理模式 菲利浦 Phillip 则认为供应链管理不是供应商管理的别称 而是一种新的管理策略 它把不同企业集成起来以增加整个供应链的效率 注重企业之间的合作 美国供应链协会认为 供应链管理包括贯穿于整个渠道来管理供应与需求 原材料与零部件采购 制造与装配 仓储与存货跟踪 订单录入与管理 分销 以及向客户交货 我国于2001年发布实施的国家标准 物流术语 GB T18354 2001 中对供应链管理的定义是 利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流 物流 信息流 资金流等 并进行计划 组织 协调与控制 一个比较确切的供应链管理的定义是 为了满足客户的需求 用系统的观点对供应链中的物流 信息流和资金流进行设计 规划 控制与优化 即行使通常管理的职能 进行计划 组织 协调与控制 以寻求建立供 产 销以及客户间的战略合作伙伴关系 最大限度地减少内耗与浪费 实现供应链整体效率的最优化 并保证供应链中的成员取得相应的绩效和利益的整个管理过程 示例 IBM欧洲公司供应链管理 二 供应管理研究的主要内容 我国著名的供应链管理专家马士华教授认为供应链管理主要涉及供应 生产作业 物流和需求四个领域 供应 物流 生产作业 需求 全球信息网络 各种技术支持 同步化 集成化生产计划 供应链管理 供应链管理关心的并不仅仅是物料实体在供应链中的流动 除了企业内部与企业之间的运输问题和实物分销以外 供应链管理还包括以下主要内容 1 供应链管理策略制定 不同行业 不同产品类型要求采用不同的供应链管理策略 2 推动式 push 或牵引式 pull 供应链运作方式的确定 不同企业有不同的管理文化 企业应选择适合于自己实际情况的运作方式 3 战略性供应商和客户合作伙伴关系管理 4 供应链产品需求预测和计划 5 供应链的设计 全球节点企业的定位 资源的集成化计划 跟踪 控制和评价 6 企业内部与企业之间物料供应与需求管理 7 基于供应链管理的产品设计与制造管理 生产集成化计划 跟踪 控制和评价 8 基于供应链的客户服务和物流 运输 库存 包装等 管理 9 企业间资金流管理 汇率 成本等问题 10 供应链管理环境下的绩效测量与评价 11 基于Internet Intranet的供应链运作的信息支持平台及信息管理 三 供应链管理和传统管理模式及物流管理的区别 1 供应链管理与传统管理模式的区别1 传统的管理模式仅仅局限于一个企业的内部采购 生产 销售等部门的管理 供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整体 涵盖整个物流的全部过程 即从供应商到最终客户的采购 制造 分销 零售等职能领域过程 供应链管理更注重于利用整个供应链的资源 以促使整个供应链的成本降低 效益提高 2 在传统的管理模式下 各企业的目标是自身利益最大化 而很少考虑其他企业和最终客户的利益和要求 而供应链管理模式则强调和依赖战略管理 最终是对整个供应链进行战略决策 它遵循的原则是个体利益服从集体利益 即供应链中所参与者的首要目标是整个供应链的总成本最小 效益最高 共同以使最终客户满意为己任 这也是所有参与者制定决策的首要标准 3 在传统的管理模式下 通常是一个实力雄厚的企业 可能是生产制造企业 也可能是大型零售企业 处于支配地位 而其他企业则处于从属地位 它们的生产 采购 销售等决策的制定都是被动的 因此它们与那个支配企业的地位是不平等的 而在供应链管理模式下 提倡供应链所有参与者的地位平等 虽然通常也存在一个核心企业 但核心企业更多的是帮助其他节点企业 它们之间更多的是合作与互助的关系 而非支配与被支配的关系 4 在传统的管理模式下 企业都是独立运作的 更多体现的是竞争 在供应链管理下 强调得更多的是供应链各节点企业的合作与协调 提倡在各节点企业之间建立战略伙伴关系 变过去企业之间的敌对关系为紧密合作的伙伴关系 这种伙伴关系主要体现在共同解决问题 共同制定决策和信息共享等方面 5 供应链管理最关键的是需要采用集成的思想和方法 而不仅仅是传统管理模式下的节点企业 技术方法等资源简单的连接 6 供应链管理具有更高的目标 通过管理库存和合作关系达到高水平的服务 而不是仅仅完成一定的市场目标 7 传统管理模式把市场基于企业自己的状况进行划分 然后对同一区域的客户提供相同水平的服务 供应链管理则强调根据客户的状况和需求 决定服务方式和水平 2 供应链管理与物流管理的区别1 从物理范畴来看 供应链是一个由众多机构 如企业 工厂 仓储中心 港口等 交通工具 卡车 火车 飞机 船等 物流信息系统 金融结算和交易系统连接在一起的综合网络系统 而物流则是供应链上产品与服务移动所发生的活动和事件 2 从学科发展来看 供应链管理思想的形成与发展 是建立在多个学科体系 系统论 企业管理等 基础上的 其理论根基远远超出了传统物流管理的范围 正因为如此 供应链管理还涉及许多制造管理的理论和内容 它的内涵比传统的物流管理更丰富 覆盖面更加广泛 而对企业内部单个物流环节的注意 就不如传统物流管理那么集中 考虑得那么细致 3 从管理的层次上来看 供应链管理包括公司许多层次上的活动 从战略层到战术层 一直到作业层 战略层处理的是对公司有着长远影响的决策 这包括关于仓库和制造工厂的数量 布局和能力以及材料在物流网络中流动等方面的决策 战术层处理的决策一般每季度或每年都要更新 这些决策包括采购和生产决策 库存策略和运输策略 作业层的活动指日常决策 如计划 估计提前期 安排运输路线 装车等 物流管理在层次上没有供应链管理