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文档简介

.1. Propose your new product development plan and explain its necessity. 1、 产品介绍: 产品名称: 泸州老窖盛世坊典藏级原料:水、小麦、高粱、大米、糯米净含量:500ml酒精度:45产品特征:该产品在保留浓香型白酒原有优点的基础上,糅合了多粮型风格,同时也发展了浓香淡雅的香型,把入口甘美醇和、回味悠长的传统风格挥洒得淋漓尽致,并将绵柔、爽净、幽雅丰满的全新工艺成果糅合得格外出色,实为消费者钟情、市场青睐的酒中佳品。2、 产品定位:重点面向经典商务用酒为市场定位,以商务人士为主要目标人群,以商务接待、社交宴请为领先消费场所,期望凭借其独特的产品个性和卖点,在形象和品质严重趋同的白酒市场脱颖而出。3、 市场分析:改革开放30年来,白酒进入高速发展期,经过这一时间段得发展,如今白酒进入了一个理性的消费时代,现在的白酒消费正面临着诸多挑战与压力,最明显的就是白酒消费量在下降。导致这一问题出现的因素很多。1、“新消费阶段”缺乏对白酒的认知。2、卡拉OK、酒吧、茶道、足疗等新兴消费业态的出现,分割了部分白酒消费者。3、进口酒对白酒的冲击。4、国家产业方面的限制和政策的约束,包括禁驾令、禁酒令、广告费只能在利润后扣除、广告时段限制、产业政策限制等。这些都影响着白酒的消费,对整个白酒行业来说压力很大。但是中国白酒是蕴涵着浓厚的中国文化的产品,在人们日常消费中具有不可替代性的作用。目前中国白酒行业竞争空前惨烈,自国家调节白酒税收政策开始显现的另一个结果就是加速了地产酒和打擦边球的酒及一些小型酒厂开始趁机崛起,目前中国有37000多家白酒生产企业,30000多个白酒品牌其中白酒销售额三分之一在四川实现,三分之一在河南、安徽、山东、广东实现,三分之一在其他省份实现。随着我国经济回暖一级社会消费能力的不能提高,我国白酒制造业规模继续扩大,2010年18月,我国白酒制造业累计实现产品销售收入1686.28亿元,同比增长35.04%,增长比上年同期上升9.92个百分点。每年11月份开始,酒类商品逐渐进入消费旺季,白酒呈现出价格上涨的势头,这些都充分说明白酒市场需求旺盛。国内白酒产品一直存在的一个特点就是区域化,白酒市场呈现区域优势,但最近市场的一些格局逐渐变化,出现了更明显地向区域化集中的优势,经过大量新品牌的冲击后,消费者已经开始从无所适从变得理智起来,这种趋势的出现说明了白酒行业正在逐渐回归理性。四.开发新产品的必要性新产品开辟是企业保存和成长的次要支柱,它对企业将来的运营情况和近景有严重的影响。 1.促进企业的发展促进企业的发展是开辟新产品最底子的意义地点。据美国研究与管理杂志1980年统计,大大都公司发卖额和成本的3040%来自5年前还不属于本企业产品范畴的那些产品,新产品已经在企业发展方面起了次要感化。从投资的角度看,发展即意味着成功。所以,大都企业都力求向市场投进更多的新产品,扩展本企业的市场份额。某类产品市场拥有率的进步使企业获得更高的成本率和资金周转率成为可以或许;反畴昔,仅靠现有产品往进步这些衡量企业发展的比率,是很坚苦的,企业要承担更为沉重的市场营销费用。据统计,但凡运营得好的企业大大都都有能向市场推出更多新产品的才能。2.对合作做出反映开辟新产品可以或许保护企业的合作地位。因为最先向市场投放某项新产品的企业老是多数一两家,其它企业出格是同业企业常常要对此做出反映。这种反映如扩展同类产品系列或品种、仿照或改进合作者已经上市的产品、推出本企业的雷同新产品等。反畴昔,前者又会对本人的新产品实施改进。总之,合作两边都力求经过新产品开辟往获得对某一特定市场的主导或安排地位。加拿大啤酒市场就是一个典型的例子,当米勒公司推出了LITE啤酒获告捷利后,几乎一切的啤酒公司都接踵投进了本人的雷同新产品,插手市场合作。在几个月之内雷同LITE的新产品有40多个。3.操纵残剩的出产才能开辟恰当的新产品可以或许使企业现有过剩的出产才能获得操纵,同时完成更为均衡的出产。在流动成本不变的环境下,如许开辟的新产品可以或许使总成本降低,进步企业资本操纵率。4.促进其它产品的发卖当一种新产品成功地进进市场后,跟着该新产品销量的添加,本企业其它相关产品的销量也随之添加。这也是开辟新产品的一个次要启事,出格是在财产品市场上。例如,美国的一家计较机公司霍尼威(Honeywell)公司在前几年开辟了小型机零碎,跟着型机零碎销量降落,使它的保守产品大型机零碎也扩展了销量。财产品用户需求的改变,好比配备更新、工艺换代,常常有向统一供货商或制造厂购进更高档产品的趋势,以便阐扬他们已熟谙该类产品手艺的劣势。因此,开辟好新产品可以或许改善现有产品的市场地位。5.对环境改变的反映当耗损者需求爆发改变或许环境前提改动,预示着企业的现有产品已呈现阑珊可以或许时,企业必需寻觅可代替的产品,这常常是开辟新产品最间接的启事。以北美为例,村落居民对酒类的偏好,改动了过往饮烈性酒的习气,因此大批品类单一的低度软饮料新产品应运而生;在财产品市场上,因为动力完美和人们对环境净化所暗示的愈加关心,调拨不少工厂往开辟某种能效高、净化小的新机械和配备,以适应环境改变的需求。6.加快老手艺、新材料和新工艺的使用开辟新产品为老手艺、新材料和新工艺的使用供给了路子。这三新的使用是新产品开辟的次要根本。使用新材料、老手艺或新工艺而开辟的新产品不单成本低,有较高的利用价值,并且常常可以或许创作发觉出耗损者对该类产品的新需求。因此,这类新产品不单有较强的合作才能、并且有更畅旺的生命力。近年来,世界服装行业大批采用各类新面料,如各类尼龙合裁缝料;日用财产品和家用电器也一反过往的保守制造工艺,纷繁利用塑料、尼龙等新材料和表层喷镀老手艺。使用三新以开辟新产品已经成为各行业营销计谋中的一个非常惹人瞩目标新趋势。7.激起企业管理人员和手艺人员的改革精力和创作发觉力要搞好新产品开辟必需依托企业管理人员、工程手艺人员和工人的改革精力和创作发觉力,而只要在遏制新产品开辟的过程中才干无效地鼓励这种改革精力,培育更高的创作发觉力,进步企业部分人员的本质。理想上,古今中外凡有所作为的企业家和工程手艺专家都是富于立异、摸索和开辟的懦夫。一旦企业高层管理者把这种立异精力注进本企业的管理零碎时,其市场营销和新产品开辟就如一部

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