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精品文档奶茶店用设备清单奶茶店用设备清单编号规格购买数备注1盎司杯大中小各一32糖嚣勺奶茶基本做法二最新奶茶配方各种大小的都要各*2勺长20CM左右，超市买就可以了3奶精勺淘宝上多的是6后奶茶基本做法二最新奶茶配方面这家很多东西都有4珍珠漏勺2超市有5温度计电子，量0-100度水奶茶基本做法二最新奶茶配方26量杯斜嘴三件3如果没有，可买一般的250ML,500ML,1000ML各3个7冰铲小号2要小号的8计时器可以计1秒-90分钟19电子秤20KG110电子秤2KG（0.1克精度）111雪克杯塑料（750ML）2奶茶基本做法二最新奶茶配方12封口机全自动1封口机口径要和PP杯一样13调理棒（或者试喝勺）长约25CM的长勺即可，也可用调酒用调理棒314压瓶放果汁和取奶茶基本做法二最新奶茶配方果汁用约700ML615份数盆8号欧式，约175CM*108CM*150CM6约1.5L16份数盆盖配合份数盆用617奶精刷2超市有，一般的刷子就行18奶茶基本做法二最新奶茶配方水果刀不锈钢，钝头的（安全）1超市有19菜板塑料(白），规格大概280*200*101超市有20打蛋器不锈钢，大号1超市有，用来搅拌的，一般就行21保鲜嚣盒白色塑料，约600ML5超市有，乐扣22珍珠漏网煮好珍珠后过虑珍珠用的1市场上有，能过虑的网就OK23单星盆台连生饮龙头124沥水工作台和水槽组合125垃圾桶不漏水的，大点128密封罐不锈钢，带盖，约盛直径13CM*高18CM629不锈钢保温茶桶10L需保温效果好130滤茶布嚣尼龙袋，约40目，放平后宽40CM*高50CM左右2酒店用品市场有，不然买布自己做31泡茶锅不锈钢，带盖，有耳，约盛10KG水2酒店用品市场有，超市也有32水处理系统133制冰机234制冰机25KG1最好选名牌，稳定，在青岛能保修，可叫商家送制冰机用虑水器36奶昔机单头，要求配2个搅拌杯1可以买后面这个店的，要求他不要发韵达快递37冰沙调理机最好用台湾产的，要求杯子矮宽，不要选细长的那种1可参考后面连接，选其它如小太阳的也行39电磁炉家用型即可140水壶配电磁炉用，烧开水用。141消毒柜142雪平锅配合电磁炉，冬天用来加热奶茶用2超市有43剪刀大号1超市有44开罐器1超市有45绿色小毛巾5超市有46百洁布洗锅碗用5超市有47胶手套双2超市有48一次性手套包（100支装）5超市有49PP杯（冷）16盎司（500ml），杯+封口膜+圆盖200050纸杯（热）12盎司（350ml），杯+平盖+外纸套200051吸管20CM粗吸管2500嚣嚣欢
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