供应链管理大纲.doc

精品文档供应链管理课程教学大纲课程代码：040842013 课程英文名称：Supply Chain Management课程总学时：32 讲课：32 实验：0 上机：0适用专业：工商管理大纲编写（修订）时间：2017.7一、大纲使用说明（一）课程的地位及教学目标供应链管理作为物流管理及工商管理专业的专业基础课，是物流管理学科很重要的一个学术分支和研究与实践领域。如何对供应链进行构建和有效的评价及管理，在理论上不断有新的突破和创新，在实践上不断地有新的成果和标准问世，因为它不仅涉及企业的未来发展方向和趋势，也是提高企业竞争力的重要命题。通过该课程的学习，学生将达到以下要求：学生在掌握供应链管理的基本原理、理论和方法的基础上，能够进行供应链的设计和构造、能够合理选择供应商并建立合作伙伴关系、能够在供应链环境下进行有效的生产控制和协调以及库存的有效管理，能够进行供应链绩效的评价，并掌握信息技术如何在供应链管理中进行有效地应用等相关知识。（二）知识、能力及技能方面的基本要求 学习该课程，要求学生了解和掌握供应链基本理论的知识框架，能够对实际运作中的供应链进行分析，并提出相应的见解和提出有创造性的建议。其具体能力如下： 1、能够进行不同类别的供应链的构造和设计 2、在现有供应链的基础上，能够进行供应链的优化 3、能够对供应链管理环境下的采购进行分析 4、掌握供应链管理环境下的生产计划与控制 5、掌握供应链管理环境下的库存管理方法 6、能够对供应链中的合作伙伴进行选择和评价 7、能够对供应链绩效进行评价（三）实施说明 1教学方法：课堂讲授中要重点对基本概念、基本方法和解题思路的讲解；采用启发式教学，培养学生思考问题、分析问题和解决问题的能力；引导和鼓励学生通过实践和自学获取知识，培养学生的自学能力；增加讨论课，调动学生学习的主观能动性；注意培养学生提高利用标准、规范及手册等技术资料的能力。讲课要联系实际并注重培养学生的创新能力。 2教学手段：本课程属于专业基础课，在教学中采用电子教案、CAI课件及多媒体教学系统等先进教学手段，以确保在有限的学时内，全面、高质量地完成课程教学任务。 （四）对先修课的要求本课程主要的先修课程有财务管理、运筹学等。（五）对习题课、实践环节的要求 首先，要求学生必须完成相应的理论作业，以巩固基本知识，加深对基本理论的理解和掌握；其次，要求学生组完成一篇3000字左右的案例编写或案例分析报告，以提升其实践能力；三是要求学生写一篇3000字左右的学术论文，以掌握供应链管理前沿；最后，要求学生对香港利丰集团的供应链管理实践进行讨论和交流，以挖掘和训练学生的创造性思维和分析总结能力。（六）课程考核方式 1考核方式：考查 2考核目标：在考核学生对供应链基本知识、基本原理和方法的基础上，重点考核学生的分析能力和应用能力。 3成绩构成：本课程的总成绩主要由三部分组成：平时成绩（包括作业情况、出勤情况等）占20%，期末考试成绩占80%。 二、中文摘要本课程是管理类专业学生必修的一门理论性很强的专业基础课程。课程通过对供应链管理基本原理的讲授，使学生掌握供应链管理的基本知识、基本原理和基本方法，并具有构建供应链和评价其绩效的能力。课程主要内容包括供应链管理基础知识、供应链的协调与优化、供应链合作伙伴选择、供应链环境下的物流管理和库存控制、供应链的绩效和信息技术等。本课程将为后续课程的学习以及相关课程设计、毕业设计等奠定重要的基础。三、课程学时分配表序号教学内容学时讲课实验上机1供应链管理概论44供应链管理概述1供应链管理模式的产生与基本思想1供应链管理进展22供应链系统的类型与特征44供应链的类型1供应链成长理论与供应链管理运行机制2集成化的供应链管理13供应链运作的协调管理22供应链协调问题的提出1提高供应链协调性的方法14供应链的构建与优化33几种常见的供应链体系结构模型1供应链体系的设计原则和策略1基于产品的供应链的设计步骤15供应链合作伙伴关系的建立与评价22供应链合作伙伴关系的形成及制约因素1供应链合作伙伴选择的指标体系0.5供应链合作伙伴选择的步骤与方法0.56供应链管理环境下的采购管理22供应链管理环境下的采购1供应链管理环境下的准时化采购策略17供应链管理环境下的生产与计划44现行生产计划与控制和供应链管理思想的差距1供应链管理环境下的企业生产计划与控制特点1供应链管理环境下的生产计划与控制系统总体模型1供应链管理环境下生产系统的协调机制18供应链管理环境下的物流管理22物流网络与供应链管理1供应链中的物流组织与管理19供应链管理环境下的库存管理策略44供应链管理环境下的库存问题1供应商管理库存1联合库存管理1供应链多级库存控制10供应链企业运作的绩效评价22供应链绩效评价的特点与原则0.5绩效评价理论0.5供应链绩效评价体系设计0.5平衡供应链记分法评价体系0.511供应链管理与信息技术33信息技术在供应链管理中的应用1供应链管理信息技术的支撑体系0.5电子化供应链0.5合计3232四、教学内容及基本要求第一部分 供应链管理概论总学时(单位：学时):4 讲课:4 实验:0 上机:0具体内容:1）供应链管理概述2）供应链管理模式的产生与基本思想3）供应链管理研究的进展重 点：供应链和供应链管理内涵难 点：供应链管理研究的进展习 题：供应链和供应链管理及其发展第二部分 供应链系统的类型与特征总学时(单位：学时):4 讲课:4 实验:0 上机:0具体内容:1）供应链的类型2）供应链成长理论与供应链管理运行机制3）集成化的供应链管理4）供应链管理的战略特性重 点：供应链成长理论与供应链管理运行机制难 点：供应链成长理论与供应链管理运行机制习 题：供应链管理运行机制，效率性供应链和反映性供应链。第三部分 供应链运作的协调管理总学时(单位：学时):2 讲课:2 实验:0 上机:0具体内容:1）供应链协调问题的提出2）提高供应链协调性的方法3）供应链的激励问题4供应契约的提出重 点：提高供应链协调性的方法难 点： 提高供应链协调性的方法习 题：提高供应链协调性的方法？第四部分 供应链的构建与优化总学时(单位：学时):3 讲课:3 实验:0 上机:0具体内容:1）几种常见的供应链体系结构模型2）供应链体系的设计原则和策略3）基于产品的供应链的设计步骤4）物流网络布局的优化方法5）供应链运作系统的管理框架模型重 点：供应链体系的设计原则和策略难 点：基于产品的供应链的设计步骤习 题：对产品进行供应链设计，何理解供应链运作模型框架。第五部分 供应链合作伙伴关系的建立与评价总学时(单位：学时):2 讲课:2 实验:0 上机:0具体内容:1）供应链战略合作伙伴关系2）供应链合作伙伴关系的形成及制约因素3）供应链合作伙伴选择的指标体系4）供应链合作伙伴选择的步骤与方法重 点：供应链合作伙伴关系的形成及制约因素难 点：供应链合作伙伴选择的指标体系习 题：供应链合作伙伴关系的形成及制约因素第六部分 供应链管理环境下的采购管理总学时(单位：学时):4 讲课:4 实验:0 上机:0具体内容:1）采购的定义及过程2）供应链管理环境下的采购3）供应链管理环境下的准时化采购策略4）供应商关系管理5）全球采购重 点：供应链管理环境下的采购难 点：供应链管理环境下的采购习 题：供应链管理环境下的采购与传统采购的区别第七部分 供应链管理环境下的生产与计划总学时(单位：学时):4 讲课:4 实验:0 上机:0具体内容:1）现行生产计划与控制和供应链管理思想的差距2）供应链管理环境下的企业生产计划与控制特点3）供应链管理环境下的生产计划与控制系统总体模型4）供应链管理环境下生产系统的协调机制重 点：供应链管理环境下的企业生产计划与控制特点难 点：供应链管理环境下的生产计划与控制系统总体模型习 题：供应链管理环境下的企业生产计划与控制特点？第八部分 供应链管理环境下的物流管理总学时(单位：学时):2 讲课:2 实验:0 上机:0具体内容:1）物流管理的基本概念2）物流网络与供应链管理3）供应链企业运作中的物流管理4）供应链中的物流组织与管理5）物流外包与自营6）第三方与第四方物流重 点：物流网络与供应链管理；物流外包与自营；难 点：物流外包与自营习 题：物流外包、第三方与第四方物流的含义第九部分 供应链管理环境下的库存管理策略总学时(单位：学时):4 讲课:4 实验:0 上机:0具体内容:1）供应链管理环境下的库存问题2）供应商管理库存3）联合库存管理4）供应链多级库存控制重 点：供应商管理库存；联合库存管理难 点：供应链多级库存控制习 题：VMI和联合库存管理本质第十部分 供应链企业运作的绩效评价总学时(单位：学时):2 讲课:2 实验:0 上机:0具体内容:1）供应链绩效评价的特点与原则2）绩效评价理论3）供应链绩效评价体系设计4）平衡供应链记分法评价体系重 点：平衡供应链记分法评价体系难 点：平衡供应链记分法评价体系习 题：平衡供应链记分