高中生物细胞膜—系统的边界课件新人教版必修1.ppt

知识回顾 第1节细胞膜 系统的边界 大庆实验中学 唐海 主讲教师 唐海 问题讨论 p40 1 怎样区分光学显微镜下的细胞和气泡 2 光学显微镜下能看到细胞膜吗 气泡是光亮的 里面只有空气 细胞是一个具有细胞膜 细胞质 细胞核的复杂结构 而且是一个立体结构 在显微镜下 通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面 不能 但是能观察到细胞与外界环境之间是有界限的 电子显微镜下可看到 一层膜厚约8nm 3 科学家在用电子显微镜观察到细胞膜之前已经能够确定细胞膜的存在了 请你推测 科学家是怎样确定细胞膜的存在的 1 通过活细胞的物质要通过一道选择性的屏障 并不是所有的物质都能进入细胞 3 在光学显微镜下用微针碰触细胞表面时 细胞表面有弹性 可以伸展 用微针插入细胞内 细胞表面有一层结构被刺破 如果细胞表面结构受损过大 细胞会死亡 2 用显微注射器将一种叫伊红的物质注入变形虫体内伊红能很快扩散到整个细胞 却不能很快溢出细胞 制备细胞膜的方法 原理 人和哺乳动物成熟的红细胞无细胞核和众多的细胞器 将它投入到清水中 细胞吸水涨破 即可得到细胞膜 材料用具 人和哺乳动物的新鲜红细胞稀释液 血液加适量的生理盐水 蒸馏水 滴管 吸水纸 载波片 盖玻片 显微镜 方法步骤 1 临时装片的制作 载玻片 红细胞稀释液 盖玻片 2 高倍镜观察 正常的红细胞 盖玻片的一侧滴蒸馏水 盖玻片另一侧用吸水纸引流 观察 结果 人正常红细胞的光镜照片 人部分红细胞已涨破的光镜照片 讨论 如何获得比较纯的红细胞膜 细胞膜和细胞质的质量不一样 可通过高速离心处理获得较纯的红细胞膜 为什么选择动物细胞 为什么选择哺乳动物成熟的红细胞做实验材料 怎样才能获得细胞膜 因为动物细胞没有 因为哺乳动物成熟的红细胞中没有 和 把细胞放在 中 由于细胞内物质有一定浓度 水会进入细胞 把细胞涨破 若实验在试管内进行 要获得较纯的细胞膜可以借助 法 细胞壁 细胞核 众多细胞器 清水 离心分离 任何系统都有边界 细胞作为一个基本的生命系统 它的边界就是细胞膜 探究一 1895年overton在研究各种未受精卵细胞的透性时 发现脂溶性物质易透过细胞膜 不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难 细胞膜也能被蛋白酶分解 这说明了什么 膜结构中具有脂质类物质 膜结构中含有蛋白质类物质 一 细胞膜的成分 思考 蛋白质在行使功能时起重要作用 细胞膜的功能越复杂 蛋白质的种类和数量是越多还是越少 与生活中的联系 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关 细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成 越多 二 细胞膜的功能 阅读教材42 43页 1 将细胞与外界环境分隔开 细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定 2 控制物质进出细胞 3 进行细胞的信息交流 3 进行细胞的信息交流 1 细胞分泌化学物质 如激素 通过膜表面的受体传递信息 2 通过相邻细胞膜的接触传递信息 3 相邻细胞之间形成通道 如高等植物通过胞间连丝来传递信息 三 植物细胞的细胞壁 1 成分 纤维素 果胶2 功能 支持和保护 3 细胞壁具有全透性 第一节细胞膜 系统的边界 细胞膜 研究细胞膜的常用材料 人或哺乳动物成熟红细胞 细胞膜成分 主要成分 脂质和蛋白质 还有少量糖类 成分特点 脂质中磷脂最丰富 功能越复杂的细胞膜 蛋白质种类和数量越多 细胞膜功能 将细胞与环境分隔开 保证细胞内部环境的相对稳定 控制物质出入细胞 进行细胞间信息交流 知识网络 课堂练习 1 下列哪项生命活动与细胞膜没有直接关系 a 肝细胞表面的受体能够与胰岛素分子特异性结合b 胰岛组织液中的氨基酸进入胰岛细胞内c 在胰岛b细胞内将氨基酸合成胰岛素d 胰岛b细胞将合成的胰岛素分子分泌到细胞外 c 2 细胞膜上与细胞识别 免疫 信息传递和血型决定有着密切关系的化学物质是 a 蛋白质b磷脂c 核酸d 脂肪 a 3 最可能构成细胞膜的一组元素是 a 碳 氢 氧b 碳 氢 氧 氮c 碳 氢 氧 磷d 碳 氢 氧 氮 磷 d 4 在不损伤高等植物细胞内部结构的情况下 下列哪一种物质适用于除去细胞壁 a 蛋白酶b 淀粉酶c 盐酸d 纤维素酶 5 细胞壁的主要功能是对细胞起 a 保护作用和交换作用b 保护作用和吸收作用c 保护作用和支持作用d 支持作用和交换作用 d c 6 生物膜上信息交流的受体大多是属于下列哪类物质 a 脂质类b 蛋白质类c 核酸类d 纤维素类 b 7 在组成细胞膜的脂质中 最丰富的是 a 脂肪b 固醇c 磷脂d 维生素d c 科研上鉴别死细胞和活细胞 常用 染色排除法 例如 用台盼蓝染色 死的动物细胞会被染成蓝色 而活的动物细胞不着色 从而判断细胞是否死亡 你能解释 染色排除法 的原理吗 拓展