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文档简介

种 子 加 工 原 理 与 技 术 习 题 集 1、 种子加工的定义及其主要工作内容是什么?答:指从收获后到播种前对种子进行的加工处理的全过程。种子加工主要包括以下内容:(1) 去掉种子中的各类杂质,提高种子净度和发芽率;(2) 对种子干燥,使种子含水率达到安全贮藏要求;(3) 按种子尺寸和比重不同进行分级,实现分级销售和精量播种;(4) 用种衣剂对种子进行处理,以达到防病治虫,促进作物生长发育,提高产量之目的。目前主要使用种衣剂对种子进行包衣处理。2、什么是种子的飘浮速度(临界速度)?如何利用种子的飘浮速度来分离轻杂质与好种子? 飘浮速度是物体空气动力学特性的重要指标。是指物体在垂直向是气流作用下,当气流对物体的作用力等于物体本身的重力而使物体保持飘浮状态时气流所具有的速度(也称临界速度)。 气流清选就是利用气流速度低于种子飘浮速度而高于种子中轻杂物飘浮速度,使轻杂顺气流运动,而种子落下,从而达到分离轻杂质与好种子的目的。 3、 种子尺寸清选的原理是什么?利用种子外形尺寸(长宽厚)差异,长孔筛按种子厚度进行清选,圆孔筛按种子宽度进行清选,窝眼筒按种子长度尺寸清选。 4、种子加工的主要工序是什么?种子加工主要工序包括干燥、预清选、脱粒、清选、分级、比重清选、包衣、计量包装、贮存等。干燥:目的是把种子含水量降至安全贮藏所需要的水分以下,以利于贮藏保管,干燥的方法有多种,主要有自然干燥、通风干燥和加热干燥。预清选:对原始质量较差,含杂质较多的种子进行初步清选,为下一步清选加工种子打下良好基础。如种子原始净度较高则不需要预清选。脱粒:是玉米种子加工必不可少的工序。此外对于蔬菜种子加工有刷种、除芒、脱壳等预加工工序。清选分级包括基本清选和长度清选。基本清选:是种子加工中必不可少的工序。其目的是清除种子中的碎茎叶、草籽、土粒、石块、尘土及废种子,并按宽度和厚度选出大于或小于规定尺寸的种子,基本清选一般采用风筛清选机。长度清选:基本清选后,有些种子中含有比种子长或短的杂质需要清除,就需要按长度进行清选。按长度清选的机械有窝眼筒和窝眼盘。比重(重力)清选:经过基本清选和长度清选的种子。大小均匀一致,但由于生长条件和受到病、虫害,发霉等原因,其比重有差异,应按比重对种子进一步分离。比重清选一般作为清选种子的最后一道工序。分级:玉米种子清选加工后,由于精量播种要求,往往需要按其尺寸大小分级,我国一般分为3-4级。玉米种子分级一般采用圆筒筛和平面筛两种分级机。种子处理:对种子进行的各种药剂处理和物理、生物处理。目前主要指种衣剂对种子进行处理。计量包装:经过清选加工的种子通过合理包装,提高种子商品特性,便于销售和安全贮运。目前种子计量包装主要有按种子重量和粒数两种。5、 种子加工中心的设备布置形式有哪些?答:立体布置、半立体布置、平面布置。6、 种子加工成套设备附属设备包括哪几部分?答:输送系统、除尘系统、排杂系统、贮存系统和电控系统。 7、种子加工艺流程选择的原则是什么?在满足生产需要的前提下,所选择的工艺流程要:排序全理;变化灵活;各工序的生产率要匹配;操作方便。8、加工玉米种子工艺流程的制定方案是什么?1)干燥设备要考虑配置金属仓,金属仓分储存湿种子用的和储存干种子用的两种;前者应当有通风装置,以便能延缓种子发芽、霉变的时间,干储仓主要是用来调整生产的。2)在包衣机上一定要设置小储仓,以便减少物料对计量料斗的冲击,有利于物料和药剂计量的准确性。3)包衣后的种子与未包衣的种子不允许共同使用提升机和计量秤等。以防种子转商后造成人畜中毒。4)具体的流程如下:干燥部分:清选部分:9、加工水稻种子工艺流程的制定方案是什么?10、加工蔬菜种子的工艺流程的制定方案是什么?1)基本的工艺流程还是风筛清选机,重力清选机,然后再根据不同的需要增加一些专用的设备,最后组成一条理想的蔬菜种子加工流水线。2)蔬菜种子体积小、重量轻、尺寸差异大。所以要求风筛清选机风选部分的风速调节范围要大,要能调到最小种子的临界速度以下,筛片也要选配齐全。3)根据经验,一般来说,刷种机要比除芒机的用处大,应当优先选配。4)如果种子在晾晒过程中。混入沙土粒较多,就当选配去石机。5)有一些蔬菜种子的表皮容易破裂。所以在有条件的情况下。要考虑最后一道提升选配开式提升机,保护加工好的种子不致再被破损。具体的流程如下:11、加工棉花种子工艺流程的制定方案是什么?脱去短绒棉花种子的清选加工与谷物种子的加工相同,用风筛清选机和重力清选机组成一个机组就可以达到较好的效果。常用的棉籽化学脱绒有两种方法,一种是泡沫酸法,一是稀硫酸法;后者又分带离心机过量式脱绒工艺和不带离心机计量式脱绒工艺两种,比较成熟可靠的是带离心机的过量式脱绒工艺。1)脱绒后棉籽一般采用氨中和、有一次中和也有两次中和;氨中和虽然效果好,但是如果处理不好也会损伤发芽率。2)国内目前已经开发出清选含短绒率为8%10%的毛棉籽的介电式种子清选机,可以用于毛棉籽的预清。12、 稻麦种子加工成套设备包括哪些主要设备?答:预加工设备、风筛清选机、窝眼筒清选机、比重式清选机、包衣机、计量包装秤等。13、粮食作物标准生产率是以加工什么作物种子为标准标定的生产率? 答:小麦种子。14、种子获选率的定义是什么? 答:指实际选出的好种子占原始种子物料中好种子含量的百分率。其中风筛清选机获选率不小于97.5%-98.5%,成套设备获选率不小于95%-97%。15、 种子加工机械产品型号的组成是什么? 答:由分类代号、特征符号和主参数三部分组成。种子加工与粮食处理设备产品的大类代号一律为“5”。表1-2种子加工机械型号产品名称类别代号主参数风筛清选机5X生产率:t/h重力清选机5XZ生产率:t/h圆筒筛分级机5XY生产率:t/h窝眼筒清选机5XW生产率:t/h复式清选机5XF生产率:t/h风选机5XE生产率:t/h平面筛清选机5XS生产率:t/h螺旋清选机5XX生产率:t/h比重去石机5XQ生产率:t/h种子加工机组5XJ生产率:t/h种子包衣机5B生产率:t/h种子脱粒机5TZ生产率:t/h玉米种子脱粒机5TZY生产率:t/h除芒机5ZM生产率:t/h刷式清理机5ZQ生产率:t/h种子制丸机5ZW生产率:t/h种子加工成套设备5ZT生产率:t/h种子干燥机5HZ生产率:t/h混流式种子干燥机5HHZ生产率:t/h混流循环式种子干燥机5HHXZ生产率:t/h横流式种子干燥机5HEZ生产率:t/h横流循环式种子干燥机5HEXZ生产率:t/h水稻种子干燥机5HZD生产率:kg/h蔬菜种子干燥机5HZS生产率:kg/h棉籽干燥机5HM生产率:kg/h热风炉5L供热量:MJ/h金属储存仓5C直径/容积:m/m316、 目前种子加工中应用较多的机型有哪几种?答:风筛清选机、比重清选机、包衣机、自动计量秤。17、 种子加工成套设备的提升机多于3台时,加工种子的破损率是如何规定的?答:种子破损率不大于 0.5% 。18、种子加工成套设备作业时,室内的粉尘浓度是如何规定的? 答:不大于10 mg/m319、 风筛清选机是什么样的机具?工作原理是什么? 答:风筛清选机是组合风选和筛选进行作业的种子加工机具。其原理是按种子的临界速度特性和宽厚尺寸特性对种子进行清选。20、 风筛清选机上配置圆孔和长孔筛片,是按种子的哪些外形尺寸清选种子的?风筛清选机最上一层筛片和最下一层筛片的作用是什么?其风选系统的风量是如何分配的?答:风筛清选机上配置圆孔筛,按种子宽度进行清选;配置长孔筛片,按种子厚度进行清选。 风筛清选机最上一层筛片用于清除种子中的大杂;最下一层筛片用于清除种子中的小杂。 一般筛清选机前吸风系统风量占35-50%(用于清除秸杆和 尘土),后吸风系统占50-65%(用于清除轻瘪粒)。21、 如何使用风筛清选机清选小麦种子?(1) 选择适宜的筛片。(2) 调整好前后吸风系统风量。其它调整:喂入量、小网筛、刷子、上筛倾角。22、 种子加工过程中如发现前尘降室和风道中有好种子应如何处理?答:这在种子风筛清选过程中,新的机手会经常遇到的问题。一般讲前沉降室风速应小于后沉降室风速,同时要求前吸风道风门开启大小的原则应是最大限度地吸走轻杂质,但其中不得有好种子。 因此处理的方法是通过调整前吸风道手柄降低前吸风道风量(风速)或降低总风量。23、 窝眼筒清选机的作用是什么? 窝眼筒清选机是按种子长度进行清选的机器,能将混入好种子中的长短杂质清除出去。如水稻中的整粒糙米可视为短杂、小麦种子中的野燕麦可视为长杂。因此窝眼筒清选机的作用是清除长度小于种子的杂质以及长度大于种子的杂质。24、 重力式清选机是利用种子的哪种特性工作的?对物料有何要求?答:是利用种子密度特性进行工作的;要求物料外形尺寸基本一致,供料连续、均匀。25、 重力式清选机的几个调节参数是什么? 答:喂入量、横向倾角、纵向倾角、振动频率、振幅、风量。26、 重力式清选机中,横向倾角越小,分离效果越明显,种子分离时间是如何变化的?答:种子分离时间变长 。27、 重力式清选机中,如何调整纵向倾角以得到较好的分离效果。 答:纵向倾角达到或接近最大值。28、 重力式清选机的调整参数可以配合调整,当种子向轻质区(低边)堆积时,应当如何处理以获得理想的清选效果。答:降低纵向倾角,提高振动频率,减少风量。29、种子包衣合格率是什么? 答:指种衣剂包敷面积大于80%的包衣种子占全部包衣种子的比例,国标农作物种子包衣技术条件规定小麦、玉米包衣合格率不小于95%,棉花包衣合格率不小于94%。30、 种衣剂是由哪些主要成份组成的? 答:农药、微量元素、缓释剂和成膜剂等主要成份组成的种子处理剂。31、 种衣剂在种子表面固化成膜时间一般为多长时间?答:15-20分钟32、 种衣剂的有效成份含量是指种衣剂中什么的总含量?。 答:农药33、 目前常用棉花种子脱绒工艺有哪几种?答:泡沫酸脱绒工艺和过量式稀硫酸脱绒工艺。34、 种衣剂的“三证”指什么?答:农药准产证、农药登记证、农药合格证。35、5BY-LX种子包衣机有哪几部分(系统)组成?供料系统、供药系统、雾化系统、搅拌系统、供药桶、电控系统和机架7部分级成。35、 使用5BY-LX种子包衣机时,为什么必须保证机身水平?维持共药系统正常工作的关键因素是什么?答:纵向不水平会影响包衣机的生产率和包衣合格率;横向不水平会造成计量药箱内药液面倾斜,使两侧加药量不相同。维持共药系统正常工作的关键因素是药液回流量要足够大?36、5BY-LX种子包衣机的药种比如何调整?1)首先启动包衣机,将设备调整到额定生产率工作状态;2)将雾化室排药管拨出,按说明书要求将药勺和配重块初定于一个位置;3)开启机器,在相同的时间里分别接取药液和种子;4)分别接取三次药液和种子,计量后取平均值;5)计算药种比是否合适,如不合适,重新调整药勺或配重块;6)重复3-4步,直到计算出合适的药种比为止。37、如果卫福种衣剂包衣小麦种子用量为300毫升/100公斤,如何将药种比调至1:70左右?(1)先将300毫升换算为重量:3001.2(卫福比重约为1.2)=360克(2)加水前药种比为100公斤/360克=1:280(3)加3倍水,药种比例为280:(1+3)=1:7038、5BY-LX种子包衣机的药液计量箱由哪几部分组成? 答:由药液箱、溢流管、药勺、接液斗、摆架、药管组成。39、种子烘干中干燥介质是什么?其作用是什么?答:干燥介质是热空气或湿度较低的空气和烟道混合气。其作用是提供热量并将种子中蒸发出来的水份带走。40、衡器设备的分类方法是什么?(一)根据衡器的功能,国际法法制计量组织(OIML)将衡器分为“非自动衡器”和“自动衡器”两大类。非自动衡器分为、四种精准度等级;自动衡器分为0.2、0.5、1.0、2.0四种精度等级。自动衡器可分为机械式、机械电子结合式和电脑式三种类型。另外在电脑秤的使用中还有计量范围和计量速度的要求。目前种子行业多使用0.2级电子式自动称。41、电子式自动衡器的命名方法是什么?根据国家技术监督局的规定,电子式自动秤的命名方法为:DCS口口或LCS口口“DCS”的意思是电脑控制、称重传感器、数字显示第一个框内填入该秤的最大称量值(FS)。第二个框内填入生产厂家产品序号。42、4T/H的种子加工生产线,配备计量速度500包/时的自动计量称,计量范围0.5-10kg,如需包装2.5公斤的小袋种子,需配备几台自动计量称。使整条加工线生产率基本相配。答:4台43、北方某种子公司拟建玉米(兼小麦)种子加工中心,每年加工期为三个月(90天计),每天作业时间8小时,根据公司规模,每年计划加工玉米种子3000吨(玉米种子加工系数为0.8),小麦种子600吨,请计算出该加工中心应选用种子加工成套设备的生产率,并试设计出一个加工玉米兼小麦种子清选加工工艺流程方木框图。(20分)答:3000/(900.88)+600/(908)=6吨/ 小时 可结合流程图P23-24页(图1-9、1-10)设计出工艺流程图。注意要求只设计一个工艺流程,这个流程可完成加工玉米、小麦种子任务;除正常工序外,最好有窝眼清选、分级工序,工序可根据物料需求,实现三通转换。44、简述加工一批玉米种子的过程 加工过程中包含工艺方案确定、相关机具使用和种子批物料的指标检测。(一)首先根据待加工物料确定工艺方案。检测待加工种子批的原始水

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