第五章物流标准化.ppt

第五章物流标准化 教学要素 教学目标和要求 物流标准化的含义 物流效益 物流服务 要求掌握物流标准化 物流效益 物流服务的含义 通过本章的学习 学生能够运用物流服务的标准来管理企业 重点和难点 物流标准化的分类 物流效益的衡量标准 物流服务分类增加物流效益的方法学时分配 6学时教学方法 理论讲授 第一节物流标准化概念 一 标准的概念和分类 1 标准的概念为在一定的范围内获得最佳秩序 对活动或其结果规定共同的和重复使用的规则 导则或特性的文件 称为标准 该文件经协商一致制定并经一个公认机构的批准 标准应以科学 技术和经验的综合成果为基础 以促进最佳社会效益为目的 2 标准的分类按级别 我国标准分为国家标准 行业标准 地方标准 企业标准四级 如 GB1234 2001表示国家标准 JT表示交通部行业标准 DB33表示浙江省地方标准 DB41表示浙江省地方标准 Q XXX为企业标准 按性质 我国标准分为强制性标准和推荐性标准 如GB表示国家强制性标准 GB T表示国家推荐性标准 二 标准的概念 1 标准化的概念为在一定的范围内获得最佳秩序 对实际的或潜在的问题制定共同的和重复使用的规则的活动 称为标准化 它包括制定 发布及实施标准的过程 2 标准化的意义和目的标准化的重要意义是改进产品 过程和服务的适用性 防止贸易壁垒 促进技术合作 标准化的基本原理是统一 简化 协调和最优化 标准化的实质是 通过制定 发布和实施标准 达到统一 标准化的目的是 获得最佳秩序和社会效益 3 标准化在现代企业管理中的作用 1 标准化为企业实行科学管理和现代化管理奠定基础 2 在企业各分系统之间建立统一性 保证企业管理系统功能最佳 3 标准化使企业管理系统与企业外部约束条件相协调 保证系统稳定运行 4 标准化使企业管理经验规范化 系统化 科学化 三 物流标准化 1 什么是物流标准化物流标准化是指以物流为一个大系统 制定系统内部设施 机械装备 包括专用工具等的技术标准 包装 仓储 装卸 运输等各类作业标准 以及作为现代物流突出特征的物流信息标准 形成全国以及和国际接轨的标准化体系 并在行业内推广实施 物流标准化是指以物流系统为对象 围绕运输 包装 装卸 仓储及信息处理等物流活动制定 发布和实施有关技术方面和工作方面的标准 以系统为出发点 研究各领域中技术标准与工作标准的配合性 按配合性的要求 统一整个物流系统的标准的过程 2 物流标准的要素 1 适用范围 2 有效时间 3 规定内容 4 确认形式 3 物流标准化涉及那些方面物流设施标准化 托盘标准化 集装箱标准化等 物流作业标准化 包装标准化 装卸 搬运标准化 运输作业标准化存储标准化等 物流信息标准化 标准电子报文标准化 物流单元编码标准化 物流节点编码标准化 物流单证编码标准化 物流设施与装备编码标准化 物流作业编码标准 第二节物流标准化的分类 一 物流标准化的分类 按照物流标准化的应用范围 物流标准分为技术标准 工作标准 作业标准 一 物流技术标准技术标准是指对标准化领域中需要协调统一的技术所制定标准 包括大系统统一标准和各个分系统技术标准 1 大系统统一标准 1 专业计量单位标准除国际或国家公布的基本计量标准外 物流系统还有许多的专业计量问题 必须在国际或国家标准的基础上 制定物流专业标准 由于物流的国际性很强 专业计量标准必须考虑与国际标准的计量方式一致 2 物流基础模数尺寸的最小公约尺寸标准基础模数尺寸是指标准化的共同单位尺寸 各系统标准尺寸的最小公约尺寸 3 集装模数尺寸集装模数尺寸是在物流基础模数尺寸的基础上 按倍数推导出的各种集装设备的标准尺寸 4 物流建筑模数尺寸物流建筑模数尺寸主要是指物流系统中各种建筑物所使用的基础模数 在设计建筑物的长 宽 高尺寸 门窗尺寸 建筑物柱间距 跨度及进深 应以此为依据 5 物流专业术语标准 6 标志 图示和识别标准 2 分系统技术标准 1 运输车船标准 2 作业车辆技术标准 3 仓库技术标准 4 包装 集装箱标准 5 传输机具标准 6 货架 储罐标准 7 信息标准 8 其他技术标准 二 工作标准工作标准是对工作的方法 程序 质量所制定的标准 包括各岗位职责与权限 完成任务的程序 相关岗位的协调 信息传递的方式 职工的奖惩办法 车辆运行时刻表 异常情况的处理等 三 作业标准作业标准包括物流设备运行标准 作业流程等标准是实现作业规范化 效率化的保证 二 国际通行的物流标准 一 物流基础模数尺寸 600mm 400mm 二 集装基础模数尺寸 1200mm 1000mm为主 也允许1200mm 800mm和1100mm 1100mm 三 物流基础模数尺寸与集装基础模数尺寸的配合关系 第三节我国物流的标准化的现状和发展方向 一 我国标准化建设的现状 近几年来 随着物流产业基础市场的发育 我国的物流标准化工作开始启动 中国物流与采购协会策划出台了 物流术语 以下简称 术语 用以完善和规范物流产业的理论基础和合同用语 然而这个初衷的落实并不顺利 不少企业认为 术语 并不能解决什么实际问题 一些专家也对 术语 中的定义提出不同意见 1 尽管我国建立了物流标识标准体系 并制定了一些重要的国家标准 如 商品条码 储运单元条码 物流单元条码 等 但这些标准的应用推广存在着严重问题 以 储运单元条码 为例 应用正确率不足15 2 缺乏货物运输过程中基本设备的统一规范 如托盘的尺寸 卡车的大小 仓库货架的尺寸等无法配套使用 其中托盘标准存在的问题较为典型 我国的物流企业有的采用欧美标准 有的采用日韩标准 还有的干脆自己定义 由于与产品包装箱尺寸不匹配 严重影响了物流配送系统的运作效率 3 商品信息标准化工作落实盲目 我国许多部门和单位都在建自己的商品信息数据库 但数据库的字段 类型和长度都不一致 形成一个个信息孤岛 在一次中国物品编码中心组织的调查中 在234家工商企业中 仅有6家与贸易伙伴的数据一致 占2 6 严重影响了作为物流管理基础的信息交换和电子商务的运作 二 我国物流标准化存在的问题 1 各类运输方式间装备标准不一 限制多式联运的开展 以集装箱为例 海运中集装箱主要以40 8 8 和20 8 8 两种箱型为主 而铁路运输有其自有的一套集装箱标准 使得海铁联运必须经过再次拆箱 装箱后才能实现 造成了多次的包装成本以及储存费用 同样的问题还出现在公路 航空中 这种运输方式间装备标准的不兼容性影响了我国综合运输的发展 降低物流效率 限制成本的节约空间 2 物流器具标准不配套 我国现有托盘标准与各种运输装备 装卸设备标准间缺乏有效衔接 降低了托盘在整个物流过程中的通用性 目前在国内各物流企业中有以欧洲标准0 8 1 2m为蓝本 有的以日本的1 1 1 1m为标准 更有甚者以自己定义为准 严重影响了货物在运输 仓储 搬运过程中的机械化 自动化水平的提高 影响物流配送系统的协调运作 3 物流包装标准与物流设施标准间的缺口严重影响运输工具的装载率 装卸设备的载荷率以及仓储设施的空间利用率 4 信息技术不能实现自动地无缝衔接与处理 影响数据共享 截至2001年 我国已拥有电信网络干线光缆超过30万公里 基本形成以光缆为主体 以数字微波和卫星通讯为辅助手段的大容量数字干线运输网络 包括分组交换数据网 数字数据网 公用计算机互联网和公用中继网在内的四大骨干网络的总容量达到62万个端口 EDI ERP MRP GPS等技术得以应用 但是我国物流领域由于没有公共数据的接口行业和国家编码标准 造成了电子化物流网络相互不兼容 数据无法自由交换 信息不能共享 5 已有标准的应用推广存在障碍 由于我国过去计划经济体制下部门条块分割的影响 物流标准化工作被人为地分散在各个不同的管理部门 难以形成统一的管理体系 推广工作更是困难 比如条形码标准有中国物品编码中心负责 集装箱标准技术由交通部科学研究院设计 托盘技术有铁道部科学研究院承担 要使不同部门的标准达成统一需要大量的协调工作 三 发展我国物流标准化的对策 1 充分发挥政府部门的组织和引导作用政府部门是国家标准的组织制定者和推广者 在国家标准的制定中扮演着重要角色 对于现代物流业相关标准的拟定 还需要国家进行宏观指导及组织编写 在物流的第一个基础标准 物流术语 的编制过程中 政府部门给予了积极的支持 并在标准发布后进行了大量的宣传和推广工作 2 企业积极配合标准的制定 并认真贯彻执行国家标准 目前 在我国尚无完备的物流标准体系的情况下 物流企业对物流标准的制定同样承担着巨大的责任 因为企业是我国物流标准化的基础 物流标准的具体条款是要通过我国国内物流行业的具体运作和实践进行检验 制定标准不能简单照搬国外先进 成熟的物流标准 要建立适合自己国情和特点的物流标准系列 3 科研机构相互协作 加强标准的研究和制定 科研机构 包括很多高校是物流标准的主要制定者 是联系政府与物流企业的桥梁 物流研究机构要对国内广大物流企业进行调研 引进国外的先进理论和方法 全面综合各方意见 形成符合我国实际 并兼有先进性 成熟性的国家标准 为了做好这项工作 国内的物流研究机构要相互协作 发挥各自的优势 使物流标准的制定达到最优化 为我国物流事业服务 资料一 海尔的标准化管理 不仅限于生产作业管理中的零配件标准化 工艺流程标准化 质量检验的标准化 还包括职务的升迁 新酬制度 服务规范 文件格式 合同文本的标准化 统一管理 甚至员工在厂道靠右走 办公椅在人走后放进桌子洞里 都是标准化 统一化的 资料二 麦当劳的标准化做的更出色 面包规定厚度17厘米 牛肉饼一律重47 32克 直径8 85厘米 厚度6 65厘米 烤面包55秒 煎肉饼1分45秒 可乐和芬达的温度为4度 所有的柜台都是92厘米 炸薯条超过7分钟 汉堡包超过10分钟便毫不可惜的仍掉 顾客从点膳到取走食品的标准时间为32秒 工作人员用清洗消毒剂洗手 双手揉擦时间是20秒 资料一 目前 全世界主要的工业国家都有自己的标准托盘 但所用尺寸各国不同 每个国家都希望自己国内已普遍使用规格成为国际标准 以便在国际经济交流中更为有利 国际标准组织无法统一 只能接受既成事实 做到相对统一 ISO标准 ISO6780 原来有4种托盘标准规格 即1200 800 1200 1000 1219 1016 1140 1140 2003年ISO规格又通过了新方案 增加了1100 1100和1067 1067两种规格 单位均为mm 变为6种标准规格 一 世界的托盘标准并不统一1 ISO6780中列出的规格虽然都是在各地区已普遍使用的规格 每个地区不想放弃自己的规格 ISO不得已为之 无奈采用了联合规格的形式 可以说 ISO6780规格并不是真正的国际标准规格 每个地区仍然在推行自己传统的规格 2 欧洲大陆以1200mm 800mm 英国以1200mm 1000mm 3 美国和加拿大以1219mm 1016mm 4 亚洲托盘系统联盟的中韩日三方代表达成共识 确定亚洲联运通用平托盘标准的托盘尺寸为1200 1000和1100 1100两种 单位均为mm 迄今 已有包括中国 日本 韩国 菲律宾 泰国 马来西亚 香港和台湾等8个国家和地区的团体 企业等已表明参加该联盟 同意采用这两种规格的托盘作为亚洲的标准托盘 一般来说 一个国家一种规格托盘的使用率超过50 才是真正的托盘标准化 在欧美等国家 由于一个国家只使用一个规格的托盘 因此 标准托盘的使用率很高 目前 欧洲国家标准托盘的使用率已达90 美国标准托盘使用率超过60 在韩国 韩国政府大力推进国家标准托盘规格的统一化工作 由1973年前的1200 800和1100 1100两种规格 单位均为mm 统一为1100mm 1100mm一种规格 即T11规格 二 我国托盘标准情况根据全国物流标准化技术委员会托盘专业委员会的调查 我国目前流通中的托盘规格有几十种 并且还有增多之势 据中国物品编码中心于2003年对28家制造商 9家零售商和物流公司进行的一次快速流通消费品行业的托盘标准调查结果显示 50 制造商采用1200X1000标准 对零售商和物流公司来说 33 使用1200X1000标准 另据中国物流与采购联合会托盘专业委员会于2005年对六十余家国内托盘生产 流通企业及机构进行的托盘标准调查结果显示 受访托盘制造企业2002 2004年生产的托盘总量中 1200 1000占27 98 1100 1100占26 42 而在托盘使用企业 1200 1100占20 64 1100 1100占19 20 同年 中国国家烟草专卖局对烟草行业联运通用平托盘标准的使用情况进行了摸底调查 共有33家卷烟工业企业反馈 其中使用托盘的19家 共用托盘约10万块 各规格托盘的使用情况是 1200 1000占53 1100 1100占8 由于调查主体 覆盖企业范围与数量各不相同 统计数据的结果各不相同 但上述一