《接站服务》说课稿.doc

接站服务说课稿 岳阳市湘北女校 龙美华尊敬的各位领导、专家评委：大家好！今天，我说课的题目是地陪服务规程接站服务，根据导游岗位的特点和教学要求，我将本节知识点的教学安排为1课时，下面我从教材分析、教法设计、学法设计、教学过程等方面对本课进行说明。一、说教材【教材的地位和作用】“接站服务”选自湖南省导游资格考试推荐教材导游实务，该教材重在培养学生规范化、标准化的服务意识和能力，为学生能够充分胜任导游工作提供了重要的理论基础。 “接站服务”是第四章第二节“地陪服务规程”的内容，接站服务是地陪向旅游团队提供服务的开始，关系到地陪的形象和后续工作能否继续顺利开展，所以学生必须认真领会和掌握，本课在整本教材中起到承上启下的连接作用。【学情分析】我任教的是大专二年级的学生，她们的思维活跃，喜欢动手动口，但缺乏学习的主动性。而我校旅游专业的培养目标就是为各大旅行社培养导游技能人才，因此学生技能的培养和兴趣的提高成为教学的一大关键，本节课的教学重在培养学生的专业技能。【教学目标】根据导游岗位的实际需要，结合学生的学情分析和教材分析，我确定如下的教学目标：（一）知识目标 使学生理解并掌握接站当天地陪从接站准备，到准备认找旅游团队并引导游客登车的相关程序，能够做到熟练地操作。（二）能力目标1、 使学生在教学活动中积累导游经验，提高导游技能。2、 增强学生综合处理问题的能力和语言表达能力。在能力目标方面，我特别注重职业学校学生的特点，强调要培养学生的分析、解决问题的能力，培养学生的合作精神和竞争意识。（三）情感目标 培养学生良好的工作作风，使她们热爱导游工作，树立由学习者到工作者的角色转变意识，为发展我国旅游业而努力学习。【教学重、难点】根据导游接站服务实际操作的需要我确定如下的重点和难点：本节课的教学重点是接站规程中的接站准备、站前迎接工作以及认找旅游团队的技巧。教学难点是如何使学生将所学知识与导游实践完美结合，实现知识到能力的转化。二、说教法传统“满堂灌”的教学方法对旅游专业来说显得较为乏味，不能体现其专业特点和实际需要，同时限制了学生个性的发展。根据专业特点和学生发展特点，为了提高学生学习兴趣，增强趣味性，使学生乐于接受，易于接受，我采用了如下几种教学方法：在本节课中，我主要采用了如下教学方法：1、多媒体教学法：使枯燥、抽象的理论内容形象化、直观化，有利于激发学生的学习兴趣，提高课堂教学效率。2讨论教学法：以小组讨论的形式对教师提出的问题进行分析，从而解决问题，提高学生解决问题的能力。3.情景教学法：根据本课的教学任务，创设情景，让学生在愉快的教学环境中亲身体验，找到知识点并运用知识点，充分激发她们学习的内在动力，引导学生积极思维。在确定了教学方法后，我还对学生的学法进行了指导。三、说学法专业课教学的根本任务是让学生学会知识，掌握技能。教师不仅要在课堂上传授知识，更要能引导学生掌握正确的学习方法。本课，学生主要运用了以下学习方法：1观察法：通过多媒体课件演示和图片，让学生学会观察。2讨论分析法：以小组讨论的形式对教师提出的问题进行分析、研究，集思广益，从而解决问题。3实践操作法：通过实践操作，巩固理论知识，提高专业技能。四、说教学过程：我把本课的教学过程分为视频导入，创设情景；欣赏讨论，讲授新知；创设情景，合作模拟；分析点评，加深印象；课堂小结，强化巩固；课后练习，趣味提高六大步骤进行。【视频导入，创设情景】针对职业学校学生的特点，我特别注重吸引学生的兴趣，在导入时我采用创设情景教学法，用视频导入。播放韩国电视剧巴厘岛的日子片断，复习提问：1、片中导游员作了前期准备没有？2、她应做哪些准备？导出上节课所学内容前期五个方面“业务准备，心理准备，知识准备，形象准备，物品准备。”3、什么时间的准备是前期准备？导出新课接站服务。【欣赏讨论，讲授新知】1、 先播放地陪服务规程接站服务的视频，学生思考地陪服务中的接站服务包括哪些环节，有哪些注意事项？2、 学生以组为单位讨论，老师作结：接站准备、迎接工作、车内工作。3、 教师说，由于时间关系，我们本节课学习前二大环节。4、分析注意事项：（用图片展示，直观明了，激发学生的学习兴趣）一、接站准备确认旅游团抵达的准备时间（地陪在接团前必须确认旅游团抵达的准备时间） 与旅游车、行李车会合（与旅游车司机联络商定接头时间与地点，问清车型与车号，便于认找；如需行李车，还要与行李员联系，告知团队抵达时间和地点） 再次确证团队抵达时间（到问讯处、服务台或显示屏前，再次核实旅游团抵达的时间）二、 迎接工作等候团队（手执导游旗，站在醒目的位置） 认找旅游团（一方面要保证自己的突出位置，让对方找到自己；另一方面可以通过旅游团的装束与徽志等标志主动查找） 清点人数与行李 （默数；集中所有行李，提醒游客进行清点与检查） 引导登车 打开社旗引领；导游站在车头一侧的车门旁；协助游客上车；待游客放置好随身物品，并坐稳后，地陪礼貌地清点人数；全陪、领队无异议后，再请司机开车） 【创设情境，合作模拟】 以教室环境为背景，设置门为火车站的出站口，中间的桌子为旅游车。几位同学分别充当地陪、全陪、游客和司机，其她同学则为观摩者，让学生模拟场景进行练习，让学生按规范程序进行演练。设计意图；使学生将所学理论知识转化为技能，边思考边操作加深了知识痕迹，提高了学习效果。【分析点评，加深印象】教师就学生合作模拟的操作进行分析点评，指出过程中的优缺点，加深学生对新知识的印象，提高学生学习的质量。同时教师的肯定，可以鼓励学生。【课堂小结，强化巩固】在教师的引导下由学生归纳本堂课所学内容，即检测学生学习的效果，也给学生一个展示自我的平台。【课后练习，趣味提高】1、 复习本堂课知识点，做巩固练习：接站准备有哪些内容？ 在找旅游团队后，导游员要怎样确认团队？导游员应在什么位置引导游客上车。2、 预习新课，收集岳阳概况的图片和资料。设计意图：通过练习，再次突出重点、难点，巩固新知，为下堂课的学习做准备。【课堂板书】（一）、接站准备 确认旅游团抵达准确时间；与旅游车、行李车会合（提前30分钟抵达接站地）再次确认团队抵达时间（二）