已阅读5页,还剩6页未读, 继续免费阅读
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
在这个炎热的季节 闲暇之余和自己的家人 小酌几杯 再搭配几样可口的小菜 会非常惬意 这道香酥蚕豆就很适合下酒 吃起来干香酥脆 每次可以做多一点 晾凉以后密封起来放置十天 半月的不会变质 吃起来却很方便 看到这倒蚕豆菜肴 不禁想起了我的婆婆 记得我刚结婚的时候 每年春节都会回婆婆家 在春节期间婆婆想尽办法做各种好吃的东西给 0c84f3eaM88明升 我们吃 在临走的时候还会给我们带上大包小包的 其中就有这道酥蚕豆 记得泡好的蚕豆有满满的一大洗衣盆 家里老老少少都会在婆婆的招呼下剥蚕豆皮 大家围坐在餐桌旁边说说笑笑的 很愉快 剥出的蚕豆瓣婆婆再分次用油炸酥 调味后晾凉用保鲜袋仔仔细细的包好 感谢公公婆婆对我们的爱 主料 干蚕豆250克 熟芝麻5克 0c84f3eaM88明升 配料 盐3 4茶匙 白糖1 2茶匙 五香粉 1茶匙 制作 1 干蚕豆洗净 用清水浸泡至完全泡发 剥去蚕豆的外皮 2 把蚕豆瓣用橱纸吸干水分 0c84f3eaM88明升 3 锅内加入400毫升植物油 凉油放入蚕 豆瓣 4 油温保持在4 5成热 小火浸炸 5 把熟芝麻 盐 白糖 五香粉放入小盘 中 6 搅拌均匀 0c84f3eaM88明升 7 蚕豆瓣炸到微微发黄 用铲子敲起来发 出脆脆的声音 8 捞出来放入大的容器中 9 放入调匀的调味料 10 搅拌均匀晾凉即可食用 关键 0c84f3eaM88明升 1 炸蚕豆瓣的时候一定要用小火 否则外面糊了里面还有不少的水分 吃起来不
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 试用期销售合同范本(3篇)
- 心理疏导服务团队方案(3篇)
- 新教材高考地理二轮复习三10个长效热点综合专项训练热点3生物多样性与环境含答案
- 武汉市部分重点中学 2024-2025 学年度上学期期中联考 高二地理试卷
- 陕西省西安市曲江第一小学2024-2025学年四年级上学期期中学业水平测试科学试题(无答案)
- 2025年高考物理专项复习:机械波及光的运用(分层练)(解析版)
- 广告制作合同范本怎么写
- 2024年证券交易市场委托交易规则
- 绿色环保课程设计
- 农贸市场摊位租赁条款
- 离职申请表(完整版)
- 项目5 S7-1200 PLC控制步进电机与伺服电机
- 调研走访记录表
- 物业公司章程模板
- 国开2023年秋《分析化学(本)》形考任务1-3参考答案
- 中国平安初级考试2必过版
- 火龙罐技术课件
- 高等电力系统分析-课件
- 检验科标本采集课件
- 四年级语文上册第六单元【集体备课】课件
- 直销成功之推崇配合带动教学课件
评论
0/150
提交评论