菜田污染及控制对策.doc

菜田污染及控制对策摘要：在蔬菜种植中，菜田的污染已成为种菜业越来越大的问题。但菜田污染有隐蔽性和长期性特点，是一个缓慢的污染过程。一块菜地直至次生盐渍化、地肥力下降、病虫害难以控制等才引起人们的重视。因此，防止菜田的污染和有效地改良菜地，是值得研究的问题关键字：污染 化学物理 对策引言: 我国是一个人多耕地少的国家,土壤污染较为严重,采取有效措施防治土壤污染对于合理利用土地、保护人民身体健康、提高人民生活质量具有极其重要的意义。我国土壤污染的现状据报道,目前我国受镉、砷、铬、铅等重金属污染的耕地面积近2000万hm2,约占总耕地面积的1/5;其中工业“三废”污染耕地1000万hm2,污水灌溉的农田面积已达330多万hm2。例如:某省曾对47个县和郊区的259万hm2耕地(占全省耕地面积的2/5)进行过调查,其结果表明,75%的县已受到不同程度的重金属污染的潜在威胁,而且污染趋势仍在加重。污水灌溉等废弃物已造成大面积农田的土壤污染。如沈阳张士灌区用污水灌溉20多年后,污染耕地2500多hm2,农田受到污染。广州近郊因为污水灌溉而污染农田2700hm2,因施用含污染物的底泥造成1333hm2的土壤被污染,污染面积占郊区耕地面积的46%。20世纪80年代中期对北京某污灌区进行的抽样调查表明,大约60%的土壤和36%的糙米存在污染问题。另一方面,全国有13001600万hm2耕地受到农药的污染。除耕地污染之外,我国的工矿区、城市也存在土壤(或土地)污染问题。其中我们的菜田污染也可想而知.,怎么治理污染是我们首要的任务。1 菜地的污染 1.1、 化学污染：包括化学农药、化学肥料、其它废水废物的污染1.1.1化学农药的污染：盲目加大药量，频繁使用各种化学农药、大量不合理的使用农药，在削弱天敌种群的同时又使病虫产生了抗药性，为了追求产量，菜农又不得不加大农药用量，形成一种恶性循环，从而造成蔬菜产品中农药的残留严重超标另外一些菜农安全意识淡薄，不执行农药使用的安全间隔期，往往是今天喷药，明天就卖，这在加重蔬菜污染的同时也对人们的生命和健康构成极大的威协、近年来，各地因食用污染蔬菜而引起的农药中毒事件时有发生。农药污染是造成设施蔬菜污染最重要的一部分。1.1.2化学肥料的污染:长期使用化肥能引起土壤酸化和板结导致土壤肥力下降和土壤次生盐渍化。造化肥的矿物原料及化工原料中,含有多种重金属放射性物质和其它有害成分。它们随施肥进入农田土壤造成重金属污染。磷肥的施用不可避免地带给土壤许多有害物质,镉锶氟镭钍等施用磷肥过多会使施肥土壤含镉量,比一般土壤高数十倍甚至上百倍长期积累将造成土壤镉污染1,24.由于镉在土壤中移动性很小不易淋失,也不为微生物所分解被作物吸收后,很易通过饮食进入并积累于人体是某些地区骨通病骨质疏松等重要病因之一. 造成土壤硝酸盐NO3-污染和土壤次生盐渍化.频繁施用氮肥能直接影响土壤中NO3-N的含量水平.在过量施用氮肥和大量灌溉的情况下肥料氮主要以硝酸态形式.从土壤中淋溶损失有试验结果,表明土壤中的硝态氮含量随施肥量的增加而增加57,古巧珍等通过大田长期定位施肥试验研究了,土壤剖面硝态氮分布与累积表明,长期单施化学氮肥或氮钾氮磷氮磷钾肥,使土壤NO3-N大量积累从而随土壤水分通过土壤-植物系统而部分淋失5,与大田作物相比蔬菜保护地施肥量大且施肥次数频繁,由于温室大棚内土壤水分蒸发快土壤返盐现象比较严重8 .因此大量施用化肥容易使保护地NO3-离子大量剩余,与迅速累积加速了土壤盐积和次生盐渍化.因此,化学肥料的污染造成土壤酸化板结，次生盐渍化等是目前影响菜农生产蔬菜的主要因素。1.1.3废水废物污染：工业生产排放的废水、废气、废渣中含有二氧化硫、氟化物、氯、乙烯、氮氧化物、酚类化合物以及重金属汞、镉、铅、铬、砷、铜、锌等20多种对人体有害的物质，污染大气、水源和土壤。在被污染的土地上种菜，用被污染的水源灌溉，生产出的蔬菜必然受污染。而且蔬菜作物对重金属的富集量比其他作物要大得多，在被污染的土地上种出的菜有毒物质的含量可达土壤的3一6倍。人们食用了被污染的蔬菜后，有害物质会在体内浓缩积累以致带来严重后果。 1.2、 物理污染：通常指那些固体废物是人类在生产和生活活动中丢弃的固体和泥状物质，包括从废水、废气中分离出来的固体颗粒. 随着保护地蔬菜生产的迅速发展，大量废旧农膜残留在土壤中，造成白色污染。大部分农膜性质稳定，不易分解，残留在菜田中，不但破坏了土壤的物理结构，而且残膜在分解过程中，能析出铅、镉、酞酸酯类化合物等有毒物质，污染土壤进而污染蔬菜有地膜它们破坏土壤的通透性和整体性.2、菜地污染的相应对策 2.1、农药污染的防治: 首先要严格选择农药。在生产绿色蔬菜时，要优先选用绿色原料生产的农药及其产品。在不能满足生产需要的情况下，可允许使用中等毒性以下的植物源杀虫剂、杀菌剂、矿物油和植物油制剂、矿物源中的硫制剂、铜制剂。允许有限度的使用活性微生物农药，农用抗生素。严禁使用巨毒、高毒、高残留或者具有“三致”（致癌，致畸，致突变）毒性的农药及各种基因工程产品和制剂。其次要正确使用农药，严格控制农药用量、使用浓度、使用次数、合理混用农药和轮换用药。同时，要选择合适的农药剂型，并掌握病虫害发生规律适时防治。2.2、化肥污染的方法: 一方面要保证产量,另一方面则要保护环境农业和土壤.科学的研究要与生产实践紧密结合,做到从实践中来再回到实践中去.研究不同土壤在不同耕作制度下的合理施肥技术,并通过地方政府定期向农民发布针对当地土壤生态条件的特点,制定相应对策科学合理地使用化肥充分有效地发挥其肥效,尽量减轻和避免对环境的不良影响.根据我国目前土壤肥力状况和肥料资源的特点提出以下对策:2.2.1确定化肥的最适施用量:施肥量特别是氮肥不应当超过土壤和作物的需要量.不同的土壤和相同土壤的不同地块在养分含量上往往存在着很大的差异.而且不同作物和同一作物的不同品种各有其不同的生育特点.它们在其生长发育过程中所需要的养分种类数量和比例也都不一样.因此在拟定施肥建议时必须严格按照作物的营养特性预期产量和土壤的农化分析结果,来确定化肥的最适施用量.即要了解土壤肥力这样才能做到合理施肥,减少淋失对生态环境的不良影响.但是由于预测土壤的供氮量比较困难,一般用以土定产因产定氮法.太湖地区的水稻和小麦的田间试验统计结果证明了这一方法的可行性9.因此可据此并结合已有的经验,确定大面积上氮肥的施用量.2.2.2化肥与有机肥结合施用 : 有机肥是供给微生物能量的主要来源,而化肥却能供给微生物生长发育所需的无机养料.因此二者配合使用就能增加微生物的活性,促进有机物的分解增加土壤中的速效养分,以满足作物生长的需求.有机无机肥料结合施用符合我国肥源的国情,也是培肥土壤建立高产稳产农田的重要途径.2.2.3改进施肥方法: 可采用施用石灰增施有机肥料调节土壤Eh等方法.降低植物对重金属的吸收积累,还可以采用翻耕客土和换土,来去除或稀释土壤中重金属和其它有毒元素.为提高肥料利用率提倡改地面浅施,为开沟深施和叶面喷施改分散追肥,为重施底肥等减少施肥次数减少肥料流失的机会.2.3、废水废物污染的防治: 工业区或居民生活区的所产生的废气废水也严重影响菜田的质量,要切断那些污染途径,一定要阻止废气废水进入菜田地.以减少污染.2.4、物理污染的防治: 控制固体废物对环境污染和对人体健康危害的主要途径是实行对固体废物的资源化、无害化和减量化处理.对于农膜使用后的白色污染，首先要减少使用有毒农膜，推广光降解膜、生物降解膜等，另外在每茬使用完后要人工清除残膜。总结: 蔬菜是人们生活中必不可少的副食品，进入21世纪，随着生活质量的提高和自我保护意识的加强，人们对蔬菜的要求已从数量型转向质量型，从满足于有菜吃，发展到吃营养价值高的蔬菜，吃绿色食品蔬菜。同时，出口业的发展，也要求生产出清洁优质的无污染蔬菜。另一方面，城乡工业的发展，造成工业废料大量排放污染菜田。保护地种植面积的迅速增加，导致农药化肥的大量使用，都使蔬菜产品内的有害物质含量增加，质量下降。因此，大力发展绿色食品蔬菜的研究与生产，对于保证人民身体健康，保护生态环境和农业的持续发展具有重要意义，是未来我国蔬菜业发展的方向。 参考文献1 WILLIAMS C H, DAVID D J. The effect of super-phosphate on the cadmium content of soils and plants J. Aust J Soil Res, 1973, 11: 43-56. 2 WILLIAMS C H, DAVID D J. The accumulation in soil of cadmium residues from phosphate fertilizers and their effect on the cadmium content of plantsJ. Soil Sci, 1976, 121: 86-93. 3 SCHROEDER H A, BAL J J. Lassa. Cadmium: Uptake by vegetables from super-phosphate and soil J. Science, 1963, 140: 819-820. 4 MULLA D J, PAGE A L, GANGE T J. Cadmium accumulation and bioavailability in soils from long-term phosphorus fertilizationJ. J Environ Qual, 1980, 9: 408-412. 15 李晓欣, 胡春胜, 程一松. 不同施肥处理对作物产量及土壤中硝态氮累积的影响J. 干旱地区农业研究, 2003, 21(3): 38-42. 6 刘敏超, 曾长立, 王兴仁, 等. 氮肥施用对冬小麦氮肥利用率及土壤剖面硝态氮含量动态分布