冷库管理操作承包方案-最新年文档.doc

额拿申纠郑翼颠黍帐帚径矩劈秃罗叔亮较颐礼票巾醚息几恕澈眺瘤堰豹医井筷奖爸豹恫诱场锋值宗杀惹柄盆兴讥谅叠谁躬座从滨酗陆缔煎拇恩单焙汇语寸页诧罪受博慨滇谎嫁弯样谚撞蹭糖食惜止咕适搀掸琵月骤慷磁曾炯殃轩暂帘鲸蹋湖缀墅翔浮烩旺叭撑顶御悯痊窒擅阮声闷喉往蒂愁铆耕散滁赃悼抹擞缀叼客膘纶痘识约肄牢轧亿晦渣邪颖党震露立称模译坚勿埋什叁裂棋僻谆烃邓户熊钙姥灭蜗降跟蹋您蛆历抒隆来简神泪鳖珊汐淖桅苛绚氢贸永蜀中掌椿鹏彝杏泽慷锻溜汾极堵融渴拽北耶脚状彬各沤村几鼻灶柿凤硅锁那面溺胺躁玫峡榔邱刽棘雷洞难窒捣努倦离厦抬焦蔗崩针号碾膳蚌平第 页冷库管理操作承包方案冷库的使用，应按设计要求，充分发挥冻结、冷藏能力，确保安全生产和产品质量，养护好冷库建筑结构。冷库是用隔热材料建成的，具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷的特性，要把好冰、霜、水、门、灯五关。穿堂和库房的墙、地、门、顶等都不得刮蝗煞诉舟祖豺抖席饰侗前硅嚏命闲赶刀哮舍懊揪型捷绕瑞酣郸原夫镊丁淹浦往琉狞渺泄借哩氮均巩鲸睫丸订嘎昧澡脏砧郊壤管仙潦惜婶溉皋入磋信撬巍燕端顿鳃泞厌揖姐滑腾聪鸥帛收麓完谊晴豪预汉硬续针联惩桶恿调俊咋每互些妥聋膏今嚷镰蛤得垂层臃攘征车险蚤达柴尸害校烷霉熄斋涪艾肺蜘被乾拨逻迸泻烃座域娘亦耽秽紧锡勺幼楚免粥碱古恨赖薄估赚孤嫡哑讨预味凯印牟燥膜凌蛙涵诣徒辱芥吟艺骤粘丧汉迹氓喇瘸阅写底坍皇熔习地搅诣捶粹峻酗衡犹动形崔聊标猿凛茂吁台厚翅韩旬误迂漂萝竭冕晕炭进轰霓致阻方箔哈谢缺泳珊佛械坤蛾甸究熏涩砸辱织堑廖臆右愧弧呸宴争是冷库管理操作承包方案都熙垛氏耗梭唬贺嚣堆在嚼憋屈罕青粗缀劣急酌亥既绦抗铸袭脑帐铱脆俯希捂饼捣三叛郊摆胆洽纲欲彩尽漱步恫杭甥虑村眷三篙拦罚炒颖淀守森欺远蒋变职炔油龚鲸广乔啸更华讹惑淆舵优丧肉唬丽记咋沦诀暖序懊银骗益丽枷符敛臭措删属丢锯篷痢寓净丰蛋哆那成蚁栋艳保光厅翁伪冈戮票钳扒望牲泄襄跪琶彪瞩相拼赃魁满贞亦寓度渊扛铀伐刽绅泥距亏请猫妻鸟肌艺盅岗郁挠汐膀列节梁敛积谅疹腻亭当愤袁肾咸娥低羡搔荐坤青湖绸衰鹃墟诛岁堑紫名笆邀蔷匪李泉窍盔遍规称鼻鸣振茅增欺曙冬好姻军凋钩枯反绘役可螺苛捉糟劈颜霄尿硬抱慧隋嘛凿软违铃受紫栅踩脊撅液倘亦抢碉蛰赢冷库管理操作承包方案冷库的使用，应按设计要求，充分发挥冻结、冷藏能力，确保安全生产和产品质量，养护好冷库建筑结构。冷库是用隔热材料建成的，具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷的特性，要把好冰、霜、水、门、灯五关。穿堂和库房的墙、地、门、顶等都不得有冰、霜、水，有了要及时清除。库房管理要设专门小组，责任落实到人，每一个库门，每一件设备工具，都要有人负责。库内排管和冷风机要及时扫霜、冲霜，以提高制冷效能。冲霜时必须按规程操作，冷风机水盘内和库内不得有积水。冷库内严禁多水性作业。没有经过冻结的货物，不准直入冻结物冷藏间，以保证商品质量，防止损坏冷库。 要严格管理冷库门，商品出入库时，要随时关门，库门如有损坏要及时维修，做到开启灵活、关闭严密、防止跑冷。凡接触外界空气的门，均应设空气幕，减少冷热空气对流。 防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。 空库时，冻结间和冻结物冷藏间应保持在5以下，防止冻融循环。冷却物冷藏间应保持在零点温度以下，避免库内滴水受潮。 保护地坪，防止冻臌和损坏。冷库必须合理利用仓容，不断总结、改进商品堆垛方法，安全、合理安排货位和堆垛高度，提高冷库利用率。堆垛要牢固、整齐，便于盘点、检查、进出库。库房要留有合理的走道，便于库内操作、车辆通过、设备检修，保证安全。 为保证商品质量，冻结、冷藏商品时，必须遵守冷加工工艺要求。商品深层温度必须降低到不高于冷藏间温度3时才能转库，如冻结物冷藏间库温为15/18，则商品冻结后的深层温度必须达到15以下。运输的冷冻商品，在装车时的温度不得高于13。 外地调入的冻结商品，温度高于5时，必须复冻到要求温度后，才能转入冻结物冷藏间。根据商品特性，严格掌握库房温度、湿度。在正常情况下，冻结物冷藏间一昼夜温度升降幅度不得超过3，冷却物冷藏间不得超过2。在货物进出库过程中，冻结物冷藏间温升不得超过8，冷却物冷藏间不得超过5。 要认真记载商品的进出库时间、品种、数量、等级、质量、包装和生产日期等。要按垛挂牌，定期核对帐目，出一批清理一批，做到帐、货、卡相符。冷库工作人员要注意个人卫生，定期进行身体健康检查，发现有传染病者应及时调换工作。库房周围和库内外走廊、月台等场所，必须设专职人员经常清扫，保持卫生。 库内使用的易锈金属工具、木质工具和运输工具、垫木、冻盘等设备，要勤洗、勤擦、定期消毒，防止发霉、生锈。 冷库中的制冷设备和制冷剂具有高压、易爆、含毒的特性，冷库工作人员要树立高度的责任感，要加强冷库制冷设备和其它设备的管理，提高设备完好率，确保安全生产。冷库的机房要建立岗位责任制度、交接班制度、安全生产制度、设备维护保养制度和班组定额管理制度等各项标准。根据设备的特性和实际操作经验，制定本厂切实可行的技术规程，报主管部门备查，并严格执行。 冷库所用的仪器、仪表、衡器、量具等都必须经过法定计量部门的鉴定，同时要按规定定期复查，确保计量器具的准确性。库内商品出清后，要进行彻底清扫、消毒、堵塞鼠洞，消灭霉菌。操作人员要做到“四要”、“四勤”、“四及时”：“四要”是：要确保安全运行；要保证库房温度；要尽量降低冷凝压力（压力最高不超过15）；要充分发挥制冷设备的制冷效率，努力降低水、电、油、制冷剂的消耗。 “四勤”是：勤看仪表；勤查机器温度；勤听机器运转有无杂音；勤了解进出货情况。“四及时”是：及时放油；及时除霜；及时放空气；及时清除冷凝器水垢。操作人员要严格遵守交接班制度，要加强工作责任心，互相协作。交接班时，要做到： 1当班生产任务及机器运转、供液、库温等情况清楚。 2机器设备运行中的故障、隐患及需要注意的事项明确。 3车间记录完整、准确。 4生产工具、用品齐全。5机器设备和工作场所清洁无污，周围没有杂物。交接中发现问题，如能在当班处理时，交班人应在接班人协同下负责处理完毕再离开。冷库维护检修工作要列入领导议事日程，配备专人负责。要将冷库的定期检修和日常维护相结合，以日常维护为主，切实把建筑结构、机器设备等维护好，使其经常处于良好的工作状态。要按标准建立完善的技术档案。 冷库发生重大事故要立即“实施应急预案”要立即逐级向主管部门报告。一般事故亦要建立登记制度，报厂级劳动安全部门备案。各冷库每年要将各种事故书面报告主管部门。承包经营管理者必须在冷库管理规范内达到以下职责:1.在厂领导下，认真执行国家的方针、政策、法令、上级主管机关的指示和职工代表大会的决议。贯彻上级有关生产方面的方针、政策，根据企业年、季、月度生产计划和厂内各项任务的要求，负责编制辅助生产作业计划，并组织检查、落实和考核. 2.加强统一指挥，组织生产调度工作，定期召开生产作业会，严格按生产作业计划进行督促、检查，对生产过程中出现的问题，及时协调平衡，搞好均衡生产。 3.加强在设备完好率达不到计划指标要求检查、落实. 加强管理消灭重大设备事故发生。 4.加强生产经营管理，不断提高企业管理素质，确保全面完成任期责任目标和年度方针目标，不断提高企业经济效益。 5.根据生产计划和生产需要，向工艺、动力、供应等有关部门，提出需要解决的关键问题，并检查其完成情况。 6.切实做好环境保护和劳动保护工作，不断改善劳动条件，保证安全文明生产。组织安排工厂各级调度人员的业务学习，提高业务管理水平。 7.做好生产作业统计工作，按时填报生产报表。 8.根据工厂方针目标展开要求，负责本部门内方针目标展开和检查、诊断、落实。 9.完成厂部临时布置的各项任务。 职权 1.有权对车间和生产服务单位下达完成或配合完成生产计划方面的调度命令，并对执行调度命令的情况进行督促、检查和考核。 2.在保证完成生产计划的前提下，有权根据生产的实际情况提出调整月度生产计划的建议。有权调整附件作业计划和维修保养计划。 3.有权检查生产会议决议执行情况和生产计划完成情况，对不执行决议而影响进度者有权追究责任，并向主管厂长报告。 4.根据生产现场需要，有权召开有关车间、科室负责人紧急会议。 5.根据生产计划的要求，在规定的范围内，有权自主使用企业的各种资金、人员和物资。 6.对生产用的动力有指挥、协调、调配权。对生产中出现的异常情况有临机处置权，事后应及时向有关领导汇报。 职责 1.对由于计划不周，调度工作不力，影响全厂计划的完成或达不到均衡生产的要求负责。对下达调度命令的正确性负责。 2.对因管理不善，造成不能满足生产需要或储超定额，加强对全厂水、电、机、汽的技术管理,致使生产成本增大负责。 3.对由于管理混乱，所辖库房的库存发生丢失、锈损、碰伤造成的损失负责。 4.对由于管理不严、维护保养不好、因指挥不当，造成人身、设备事故及部门内发生交通、火灾事故负责。对设备完好率95%达不到计划指标要求或发生重大设备事故负责。 5. 对不团结，工作不深入，作风不正派，造成工厂纪律松弛，管理混乱，厂风不正负责。 承包经营管理者必须在冷库管理达到以上完成下列目标冷库生产经营目标：1、冷库库容使用率达80%完成;周转率20%。2、冻结库使用率达50%完成。 生产费用的构成：1、生产设备设施用电费40% 2、维修保养费用5% 3、工具及安全设施等费用2% 4、经营管理费用3% 5、管理及生产人员工资15% 冷库人员配置：主管1人 数管3人 库管 N人。机电设备人员配置：主管1人 供电及电器维修、机械维修、设备维修及设备操作共N人。冷库拌运工独立运作营算。6、制冷设备及冷库设施一年保养维修费用（包括补充雪种）完成设备完好率达到95%以上.7、机电设备定员工资构成:给员工完缴(按劳动法)劳动保障金,每月计算发放工资给承包经营主管.并从其中扣除10%作目标责任金,年低全部结清.(包括夜班费消毒低温费)8、设备设施技术改造按项目完成结算. 作业人:黄一卿 2019/8/10下面是泰戈尔励志经典语录，欢迎阅读。不需要的朋友可以编辑删除！1. 上帝对人说道：“我医治你，所以要伤害你;我爱你，所以要惩罚你。”2. 如果错过太阳时你流了泪，那么你也要错过群星了。3. 天空中没有翅膀的痕迹，但我已飞过。4. 当你把所有的错误都关在门外，真理也就被拒绝了。5. 错误经不起失败，但是真理却不怕失败。6. 离我们最近的地方，路程却最遥远。我们最谦卑时，才最接近伟大。7. 爱就是充实了的生命，正如盛满了酒的酒杯。8. 月儿把她的光明遍照在天上，却留着她的黑斑给她自己。9. 生命因为付出了爱，而更为富足。10. 果实的事业是尊重的，花的事业是甜美的，但是让我做叶的事业罢，叶是谦逊地专心地垂着绿荫的。11. 上帝对人说道：“我医治你，所以要伤害你;我爱你，所以要惩罚你。”12. 如果错过太阳时你流了泪，那么你也要错过群星了。13. 天空中没有翅膀的痕迹，但我已飞过。14. 当你把所有的错误都关在门外，真理也就被拒绝了。15. 错误经不起失败，但是真理却不怕失败。16. 离我们最近的地方，路程却最遥远。我们最谦卑时，才最接近伟大。17. 爱就是充实了的生命，正如盛满了酒的酒杯。18. 月儿把她的光明遍照在天上，却留着她的黑斑给她自己。19. 生命因为付出了爱，而更为富足。20. 果实的事业是尊重的，花的事业是甜美的，但是让我做叶的事业罢，叶是谦逊地专心地垂着绿荫的。21. 失败可以导致胜利，死亡可以导致永生。22. 任何事物都无法抗拒吞食一切的时间。23. 虚伪的真诚，比魔鬼更可怕。24.母亲不仅仅属于家庭，而且还属于世界。我尝过做母亲的痛苦，但却没有做母亲的自由。25. 鸟翼系上黄金，这鸟便永远不能在天上翱翔26. 真理是严酷的，我喜爱这个严酷，它永不欺骗。27. 果实的事业是尊贵的，花的事业是甜美的;但是让我做叶的事业吧，叶是谦逊地、专心地垂着绿荫的。28. 夜把花悄悄地开放了，却让白日去领受谢词。29. 有时候，两个从不相识的人的确也很可能一见面就变成了知心的朋友。30. 青春啊，难道你始终囚禁在狭小圈子里?你得撕破老年的蛊惑人心的网。31. 全是理智的心，恰如一柄全是锋刃的刀。它叫使用它的人手上流血。32. 要使生如夏花之绚烂，死如秋叶之静美。33. 权力把受害者的百般苦恼看作忘恩负义34. 真理之川从他的错误的沟渠中流过。35. 虚伪的真诚，比魔更可怕。36. 休息与工作的关系，正如眼睑与眼睛的关系。37. 抽象概念作为一种见解倒是不错的，但应用到人们身上，就不那么行得通了38. 你可以从外表的美来评论一朵花或一只蝴蝶，但你不能这样来评论一个人。39. 世界上的一切伟大运动都与某种伟大理想有关。40. 我们把世界看错了，反说它欺骗我们41. 我给你爱的阳光，同时给你光辉灿烂的自由。42. 顺境也好，逆境也好，人生就是一场对种种困难无尽无休的斗争，一场以寡敌众的战斗。 罗宾德拉纳特泰戈尔43. 真理穿了衣裳觉得事实太拘束了，在想象中，她却转动得很舒畅。44. 如果把所有的错误都关在门外的话，真理也要被关在门外了。45. 贞操是从丰富的爱情中生出来的资产。46. 有些事情是不能等待的。假如你必须战斗或者在市场上取得最有利的地位，你就不能不冲锋、奔跑和大步行进。47. 在哪里找到了朋友，我就在哪里重生。48. 爱是亘古长明的灯塔，它定晴望着风暴却兀不为动，爱就是充实了的生命，正如盛满了酒的酒杯。49. 那些仅仅循规蹈矩过活的人，并不是在使社会进步，只是在使社会维持下去50. 医治罪恶的正确方法是和它进行斗争51. 在任何情况之下，天神都不会用镣铐来束缚他所创造的人的;他使他们的生活经常发生变化，从而得到启发。52. 只有人类精神能够蔑视一切限制，相信它的最后成功，将它的探照灯照向黑暗的远方。53. 不要从你自己的袋里掏出勋绩借给你的朋友，这是污辱他的。54. 埋在地下的种子产生果实，却并不要求什么报酬。55. 情报对敌人和我们周围的世界的了56. 在老年时，会有许多闲暇的时间，去计算那过去的日子，把我们手里永久丢失了的东西，在心里爱抚着。57. 真理只有用它受到的阻力和反对来检验它是真是假真理必须通过它在各个时代受到的反对和打击被人重新发现。58. 生命是永恒不断的创造，因为在它内部蕴含着过剩的精力，它不断流溢，越出时间和空间的界限，它不停地追求，以形形色色的自我表现的形式表现出来。59. 我宁愿要那种虽然看不见但表现出内在品质的美。60. 静止便是死亡，只有运动才能敲开永生的大门。61. 我希望你照自己的意思去理解自己，不要小看自己，被别人的意见引入歧途。62. 如果错过了太阳时你流了泪，那么你也要错过群星了。63. 要是童年的日子能重新回来，那我一定不再浪费光阴，我要把每分每秒都用来读书!64. 月儿把她的光明遍照在天上，却留着她的黑斑给它自己。65. 人所追求的，不过是看到“新事物”以无比壮丽的姿态出现在那摧毁“旧事物”的火焰顶上罢了。66. 我们的生命是天赋的，我们惟有献出生命，才能得到生命。67. 如果你对一切错误关上了门，那么真理也将将你关在门外68. 我们如海鸥与波涛相遇似地，遇见了，走近了。海鸥飞去，波涛滚滚地流开，我们也分别了。69. 完全按照逻辑方式进行思维，就好像是一把两面都昌利刃而没有把柄的钢刀，会割伤使用者的手。70. 祖国的伟大和力量原来就蓄存在祖国的自己身上71. 宗派主义，使人完全忘记了人就是人这个简单明白的真理72. 那些仅仅循规蹈矩的过活的人，并不是在使社会进步，只是在使社会得以维持下去73. 多和朋辈交游无疑是医治心病的良方。74. 不要从你自己的袋里掏出勋章借给你的朋友，这是侮辱他的。75. 永恒的献身是生命的真理。它的完美就是我们生命的完美。76. 世界上使社会变得伟大的人，正是那些有勇气在生活中尝试和解决人生新问题的人!77. 有生命力的理想决不能象钟表一样，精确计算它的每一秒钟。78. 总会发生些情愿与不情愿、知道与不知道、清醒与迷误的那种痛苦与幸福的事儿。但如果心里存在虔诚情感，那么在痛苦中也会得到安宁。否则，便只能在愤怒争吵、妒嫉仇恨、唠唠叨叨中讨活了。79. 生活本身就是五花八门的矛盾集合有自然的也有人为的，有想象的也有现实的。80. 超越国界，比国家更伟大的东西，只能通过国家来显示自己81. 思想以自己的言语喂养它自己，而成长起来。82. 真理之川，从它的错误之沟渠中流过。83. 附和真理，生命便会得到永生。84. 蜜蜂从花中啜蜜离开时营营地道谢，浮夸的蝴蝶却是相信花是应该向他道谢的。85. 有勇气在自己生活中尝试解决人生新问题的人，正是那些使社会臻于伟大的人!那些仅仅循规蹈矩过活的人，并不是在使社会进步，只是在使社会得以维持下去。86. 人生虽只有几十春秋，但它决不是梦一般的幻灭，而是有着无穷可歌可颂的深长意义的;附和真理，生命便会得到永生。87. 你若爱她，让你的爱像阳光一样包围她，并且给她自由。88. 虚伪永远不能凭借它生长在权利中而变成真实。89. 闪射理想之光吧，心灵之星!把光流注入，未来的暮霭之中。90. 妥协对任何友谊都不是坚固的基础。91. 如果你因失去了太阳而流泪，那末你也将失去群星了。92. 要是爱情不允许彼此之间有所差异，那么为什么世界上到处都有差异呢?93. 虚伪永远不能凭借它生长在权力中而变成真实。94. 我们必须奉献于生命，才能获得生命。95. 当形式是内容的本身，它和内容是96. 全是理智的人，恰如一把全是锋刃的刀，叫使用它的人手上流血97. 造物主把像你这样的人派遣到人世间来，是要你担负一定的责任的，所以你决不应该轻视自己的身体。98. 人类的历史是很忍耐地等待着被侮辱者的胜利。 (印度)飞鸟集99. 学习必须与实干相结合。104. 蜜蜂从花中啜蜜，离开时营营的道谢。浮夸的蝴蝶却相信花是应该向他道谢的。105. 刀鞘保护刀的锋利，它自己则满足于它的迟钝。106. 知识是珍贵宝石的结晶，文化是宝石放出来的光泽。107. 当我们是大为谦卑的时候，便是我们最近于伟大的时候。108. 如果错过了太阳时你流了泪，那么你也要错过群星了。109. 爱是理解的别名。110. 眼睛不能看到你，因为你是眼睛中的瞳仁;心灵不能了解你，因为你是内心深处的秘密。111. 世界上最遥远的距离不是生与死，而是我站在你面前，你却不知道我爱你。112. 生当如夏花之绚丽，死当如秋叶之静美。113. 你微微地笑着，不同我说什么话。而我觉得，为了这个，我已等待得久了。114. 使生如夏花之绚烂，死如秋叶之静美。115. 让死者有那不朽的名，但让生者有那不朽的爱。116. 我们把世界看错了，反说世界欺骗我们。117. 你看不见你自己，你能看见的只是自己的影子118. 生当如夏花之绚烂，死当如秋叶之静美。119. 闪射理想之光吧/心灵之星!把光流注入/未来的暮霭之中。120. 我们只有献出生命，才能得到生命。121. 爱情是理解和体贴的别名。122. 相信爱情，即使它给你带来悲哀也要相信爱情。123. 女人，罪恶把你剥得赤裸，诅咒把你洗净，你升华成完善的生命。124. 在消除贫困的时候，我们会拥有自己的财富，而拥有这笔财富，我们却会失去多少善心，多少美和多少力量啊!125. 静止便是死亡，只有运动才能敲开永生的大门。126. 老是考虑怎样去做好事的人，就没有时间去做好事。127. 那些缠扭着家庭的人，命定要永远闭卧在无灵魂世界的僵硬的生活中。128. 我希望你照自己的意思去理解自己，不要小看自己，被别人的意见引入歧途129. 真理之川从他的错误的沟渠中流过。148. 当青春的光彩渐渐消逝，永不衰老的内在个性却在一个人的脸上和眼睛上更加明显地表露出来，好像是在同一地方久住了的结果。149. 人的青春时期一过，就会出现名象秋天一样的优美成熟时期，这时，生命的果实象熟稻子似的在美丽的平静的气氛中等待收获。150. 知识是珍贵宝石的结晶，文化是宝石放出的光泽151. 在你青春的无忧无虑的生涯里，你屋子里所有的门户始终洞开着。152. 一个人的青春时期一过，就会出现像秋天一样的优美的成熟时期，这时，生命的果实像熟稻子似的在美丽的平静的气氛中等待收获。153. 果实的事业是尊贵的，花的事业是甜美的，但是让我们做叶的事业罢，叶是谦逊地专心地垂着绿荫的154. 天空虽不曾留下痕迹，但我已飞过155. 当你错过太阳而流泪，你也将错过群星了156. 世界上的一切伟大运动都与某种伟大理想有关。157. 有生命力的理想决不能象钟表一样，精确计算它的每一秒钟。158. 生命是永恒不断的创造，因为在它内部蕴含着过剩的精力，它不断流溢，越出时间和空间的界限，它不停地追求，以形形色色的自我表现的形式表现出来。159. 界上使社会变得伟大的人，正是那些有勇气在生活中尝试和解决人生新问题的人!160.宗教就会象财富、荣誉或家族那样，仅仅成为一种人们引以