浅析秦安苹果树的栽培与培养.doc

浅析秦安苹果树的生长环境秦安县是一个地处甘肃东南的小县城，属温带半湿润性气候，年平均降水量在500毫米左右，一般集中在7、8、9月 ，往往形成春旱伏旱，年平均日照2208。1小时，夏无酷暑，东无严寒。平均霜期178天。全县95%的面积为深厚的黄土层覆盖。在长期的经济林业发展过程中形成了独特的林业栽培模式。在近几年的农业栽培的效益中，苹果数的种植和培养取得了显著的经济效益。因此也积累了一系列有益的经验。结合我县实际，略作探讨：我县从民国33年开始引种苹果树，1950年，又从天水引进了六月鲜、青香蕉等20多个品种的苹果树苗。1970年毕业于北京农业大学的康士勤，通过调查研究，针对妨碍苹果发展的原因，在城关、刘坪等地对果苗进行了大规模的更新换代。80年代在腐烂的危害下，载植面积急剧下降。90年代以后苹果种植又取得了显著效果。在近几年由于受市场利益的驱动，苹果的价格稳步增长。这与苹果本身的自然特点有很大关系。因此有必要结合我县自然生态谈谈苹果的自然条件：一、苹果树对环境的要求：（一）、苹果喜冷凉的气候，生长最适宜的温度条件是年平均气温7-14，冬季最冷月（1月份）平均气温在-10 至7之间。整个生长期（4-10月）平均气温在13-18，夏季（6-8月平均气温）在18-24。果实成熟期昼夜温差在10以上，果实着色好。根系活动需3-4以上、生长适温7-12；芽萌动8-10，开花15-18，果实发育和花芽分化17-25；需冷量7.2低温1200小时。而秦安全县的年平均气温为10.4,最高11.0，最低为9.6。所以全年对苹果的温度比较适宜，最热月的温度平均为22.7。因此苹果在夏季的生长非常有利。（二）、光照：苹果为喜光性树种。光照充足，有利于正常生长和结果，有利于提高果实的品质。不同品种对光照的要求有所差异。淮北地区年日照时数在2000小时以上，基本上能满足苹果生长发育的需要。生产优质苹果一般要求年日照时数2200-2800小时，特别是8-9月份不能少于300小时以上。年日照1500小时或果实生长后期月平均日照时数150小时会明显影响果实品质。若光照强度低于自然光30%花芽不能形成。秦安全县平均日照时数为2206.7，所以日照对苹果的影响非常有利。在秦安近几年年苹果生长的过程中发现，生长的地域向山地逐步转移，并呈现一定的规模。例如，西川乡高堡村近几年苹果生长长势较好，且色泽鲜艳，味美汁多。这表明其地带的转移从河谷平原转向山地。究其原因，与日照时数有很大的关系。（三）、水分：在较干燥的气候下生产出优质苹果，一般年降水量在500-800毫米对苹果生长适宜。若生长期降雨量在500毫升左右，且分布均匀，可基本满足树体对水分的需求。（四）、土壤：要求土质肥沃、土层深厚，土层深度在1米以上，土壤PH以5.7-8.2为宜，富含有机质的沙壤土和壤最好，有机质含量应在1%以上。苹果性喜冷凉干燥、日照充足的气候条件。一般认为，410月生长期的平均气温12度18度最适于苹果的生长。夏季温度过高，平均气温26度时，花芽分化不良，果实发育快，不耐贮藏。红色品种成熟前适宜的着色温度为10度20度，如昼夜温差小，夜温高，则上色困难。对照谁北地区气候条件，尤其是中熟红色品种在温度方面离最适要求有一定的差距，往南至长江流域，则这种差距加大。 土壤方面，苹果适于土层深厚、排水良好和富含有机质的沙质壤土。土壤酸碱度（PH值）以微酸性到中性为宜。土壤通气不良时，根系生长受阻。PH78以上时，易发生缺素失绿现象。一、苹果树生长特性 （1）生长旺盛。苹果成冠快，二年生富士可为同龄国光的167%；枝量大，五年生富士可比同龄国光多近2倍；新梢旺，二至五年生富士新梢长度一般为70130cm；萌芽率高，萌发的芽数可达50%75；成枝力强，剪口下可形成长枝36个；萌芽早，比国光早35d；停长晚，比国光晚710d；副梢多，副梢自然抽生率较高。 （2）异花授粉。苹果与其他主要品种，具有良好的交配亲和性，除三倍体品种外，对授粉品种无严格选择性，异花授粉坐果率高，花序坐果率可达70%以上。 （3）早果丰产。苹果腋花芽较多，前期腋花芽可占总花芽的20左右；结果初期长果枝和腋花芽占一定比例，但很快转为以短果枝结果为主，矮砧树尤为明显，五年生M7砧长富6短果枝比例达89；在同等条件下，比国光结果早，丰产性强，一般三年生即可结果，成龄树产量3045t/hm2。（4）抗逆性差。苹果轮纹病重，枝干与果实均易发生，病果率达15.2%，而国光为4.2%7.5%；粗皮病重，该病是锰过量所引起的一种生理性病害；早期落叶病、白粉病也较重。 （5） 质优耐藏。苹果个大美观，单果重一般