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文档简介

同学们,当我们用光学显微镜观察植物细胞时,会观察到哪些结构啊?但,这并不是细胞的全部结构,当我们用电子显微镜观察使,我们会发现在细胞质中,除了叶绿体,液泡之外,其实还存在其他具有一定结构及功能的微器官,我们把叶绿体,液泡,以及其他存在于细胞质中,具有一定结构及功能的微器官,统称为细胞器。动植物细胞中,都存在大量的细胞器,左边展示的是动物细胞的亚显微结构图,而右边的是植物细胞的亚显微结构图,如果我们把细胞比作一个个大工厂,那么细胞器,就相当于工厂中的车间或部门,我们知道工厂产品的生产需要各车间的分工与合作,而细胞中各项生命的顺利完成,则需要细胞器间的分工合作,这节课就让我们一起来学习,细胞器系统内的分工合作。不同的细胞器,具有不同的结构及功能,而要研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来,我们应该采取什么方法呢?现在科研上,广泛使用的是“差速离心法”,所用到的仪器是,高速离心机,这种仪器可以调节不同的转速。要分离细胞器,首先应该破坏细胞壁、细胞膜,然后将制得的匀浆液放入离心机中,在不同的转速下离心,利用不同的离心速度产生不同的离心力就能将各种细胞器分离开。上图,展示的就是,一级级分离出不同细胞器的过程,首先,在较低的转速下,分离较重的细胞器,继而,加快转速,分离出稍轻的细胞器,再增加转速,则可分离出更轻的细胞器。(假设,老师手上拿着的是一管混浊液,然后,将其静止,是不是,其中最重的颗粒什么的最容易沉淀下来?细胞的匀浆液也是一样,其中含有大量的细胞器,而不同的细胞器他们的重量是不一样的,较重的细胞器,最容易沉淀下来,但是对于那些重量较轻的细胞器,则很难沉淀下来,增加转速,则可以加速他们的沉淀,从而与其他的细胞器分离开来。所以,我们设置不同的转速,就可以分离出不同的细胞器。)科学家们,通过差速离心法,分离出多种细胞器,并对他们的结构及功能进行了深入的研究,接下来就让我们一起来学习,几种重要的细胞器我们知道,一个工厂需要运作,自然少不了动力的供应,在细胞中扮演动力车间的就是线粒体。同学们来看线粒体结构模式图。谁能用自己的语言为大家描述一下线粒体的形态结构特点呢?(生:椭圆形等、内外两层膜、内膜折叠成嵴,表扬同学观察地很仔细,并作简单分析)那同学们思考一下,线粒体内外两层膜的特殊结构有什么作用呢?线粒体由内外两层膜构成,外膜使线粒体与周围的细胞质基质分开,内膜向内折叠成嵴,加大了内膜的表面积,有利于有氧呼吸的顺利进行,提供能量。可见线粒体结构与功能的统一性。那它动力车间的称号就名副其实了。现在请同学们,思考下面两个问题:。线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,能够提供细胞所需要的能量。可见,运动员运动需要大量能量,所以肌细胞中的线粒体数量多。同样道理,新生细胞的生命活动比衰老细胞、病变细胞旺盛,所以线粒体多。,总的来说,细胞代谢越旺盛,线粒体数量越多。而且有数据表明细胞生命活动所需要的能量大约95%都来自于线粒体。在植物细胞中还有一种“养料制造工厂”和“能量转换站”,它就是叶绿体,是进行光合作用的细胞器。在光学显微镜下观察高等植物的叶绿体,我们可以看到它一般呈扁平的椭球形或球形。在电子显微镜下,可以看到叶绿体的外面有双层膜使叶绿体内部与外界隔开,叶绿体的内部还有几个到几十个基粒。基粒与基粒之间充满基质。叶绿体的每个基粒都是由一个个囊状的结构堆叠而成的。那叶绿体的结构又有什么作用呢?老师提示大家:首先在线粒体的学习过程中,我们知道细胞器结构与功能的统一性;其次,植物光合作用是需要色素与反应酶的。在囊状结构的薄膜上,有进行光合作用的色素,这些色素可以吸收、传递和转化光能,也将无机物转化为有机物。在叶绿体的基粒上和基质中含有许多进行光合作用所必须的酶,促进光合作用的高效进行。所以说,叶绿体是“养料制造工厂”和“能量转换站”。能源充足了,产品的制造也不能马虎。有一类细胞器,成网状,大量存在于动植物细胞中,我们把它称为内质网。内质网是蛋白质,糖类和脂质的合成的重要场所。这就是内质网的结构模式图,请同学们观察内质网在结构上有什么特点?粗面内质网(蛋白质的合成与加工),光滑内质网(糖类和脂质的合成)所以我们把内质网称为:蛋白质合成和加工,糖类和脂质的合成车间蛋白质在粗面内质网中合成加工后,需要在高尔基体中进一步加工、分类包装。高尔基体,同内质网一样也是由单层膜构成,分布在细胞核周围;不同的是,不成网状,而且周边具有很多大大小小的囊泡,经过高尔基体加工分类包装的蛋白质,正是通过这一个个的囊泡转运出去所以高尔基体具有。的功能 分泌物的形成(胰腺细胞外分泌细胞的主要功能是分泌胰液,唾液腺) 另外,对于植物细胞,高尔基体还与细胞壁的合成有关看到动植物细胞的亚显微结构图,同学们能找到刚刚学习的四种细胞器么?。溶酶体,是细胞的消化车间,是由单层膜包裹的小泡,含有多种水解酶。分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入的病毒或病菌中心体,是动物细胞特有的细胞器,同核糖体一样,是不具膜结构,由两个互相垂直的中心粒构成,中心体与细胞的有丝分裂有关。在成俗的植物细胞,还有一个大液泡,也是由单层膜构成,内含细胞液:色素,花的颜色,洋葱,辣椒。液泡的作用是非常大的:因为她体积大,可以保持植物形态,渗透吸水 代谢产物贮藏现在,请一位同学来总结一下,动物细胞与植物细胞在结构上有什么不同?这些就是动植物细胞中的主要细胞器,通过上面的学习,我们知道了不同的细胞器具有不同的功能,而他们的结构与功能是相适应的,在细胞这个大工厂中,都扮演着重要的角色。现在,请同学们,判断一下,下列细胞器之间的分工是否正确。这节课,就上到这里,接下来的时间,让我们来玩一个游戏。游戏的名称知识大比拼老师将我们班分为AB 两组,进行知识大比拼活动。看哪组能在最短的时间内,答对最多的题目。而输的一方,将上台来给我们表演一个节目,大家说好不好?一、 分离细胞器的方法:差速离心法二、 细胞器的结构功能1、 线粒体 形态:多样。短棒状,圆球状,线形,哑铃形等结

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